肥腸愛上魚的加盟店

⑴ 重慶肥腸魚火鍋哪裡可以加盟加盟華飛肥腸魚要多少費用

肥腸買回家洗干凈，用清水煮三分鍾，切成三角形備用，買一包橋頭火鍋底料備用，八角，三奈少許。老薑，算，大蔥各一兩備用，用菜油和豬油一起燒成八成熟，加准備好的備用的一起抄香，加水要多點，水開了肥腸下鍋，改小火慢慢煮40分鍾，魚買回家要切成片，抹點鹽，抹點酒，半小時後洗凈，用欠粉抹一下魚，肥腸熟了下魚三分鍾就可以了。

⑵ 在縣城開一家吃城都魚火鍋加盟店能賺錢嗎

加盟開火鍋店賺不賺錢，一是看品牌方的實力是否強大，強大的實力品牌能夠保障你的投資得到回報，二是看當地的經濟發展水平，目前火鍋還沒有遍布至各縣城，所以發展前景也是大的，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用和投資回報收益。

⑶ 特色肥腸魚加盟品牌哪個好華飛肥腸魚加盟優勢有哪些

用料

肥腸 0.5斤

草魚 1條（約兩斤）

黃豆芽，千張 0.5斤

姜，干辣椒，花椒，豆瓣醬，火鍋底料，鹽，味精，雞精，胡椒粉，小蔥，芝麻

肥腸魚火鍋的做法

• 味型：香辣味
  技法：汆
  製作：1肥腸提前清洗，制凈，初加工制熟，改刀成塊。
  肥腸處理：1肥腸先沖洗一下，之後翻過來，撕掉肥油，沖凈後，用白醋，白酒泡製。2清洗干凈，用水焯水（再加白酒，白醋）去除異味。3壓壓制肥腸時，放五香料，少許白酒，鹽，蔥姜，高壓鍋壓6-8分鍾。

• 2魚改刀，去頭架，肚襠剁成塊，兩面凈魚肉剔成魚片，碼味上漿。

• 3千張，豆芽焯水，打底。

• 4鍋制凈，放入少許油，下花椒，干辣椒煸香，再下姜，豆瓣醬煸香，加入高湯，熬出麻辣味，下魚頭架塊，再熬出魚汁，加入火鍋底料，倒入肥腸，調基本味，起鍋，留原湯，汆入魚片，起鍋，再撒花椒，干辣椒，芝麻，小蔥，沖熱油，成菜。

小貼士

特點：肥而不膩，味道醇厚

⑷ 肥腸魚火鍋加盟怎麼樣報價

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。

你所提供的信息太少了，要知道，火鍋店不管你是走什麼路線，自助，市井，串串，魚，牛肉等等，歸根結底其實就是運營路線方向的選擇，但火鍋店就是火鍋店，開店成本開銷就那麼幾塊，基本沒有什麼變化。

費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：

品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：

品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）

門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）

裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）

物料費用（火鍋店硬體，軟體等）

運營費用（底料，食材，備用金等）

具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行。

有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。

總的來說，品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系，多選幾個品牌，對比分析，多參考直營店經營模式，多學習品牌方經營方案，值得注意的是，朝天門火鍋全球800餘家連鎖店，其實很多老闆都沒有相關經驗。

以上原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。

⑸ 想自己開個觀賞魚的店 有哪些可以加盟的呢

這個加盟的話真的沒什麼必要啊，想開這樣的店首先你自己得有養魚基礎，這是最基本的，其次還要懂得魚種的混養，適宜溫度，水質，等等，總之，沒有經驗的話建議還是多積累積累，不然即使你加盟開起來了，魚的損耗也會讓你背不住。

⑹ 請問魚你在一起可以加盟嗎

1、影響力大
魚你在一起在全國開設多家門店。
2、模式可靠
魚你在一起擁有強大的專業隊伍，輸送專業廚師到合作店幫扶。
3、免費培訓
投資商可獲得系統的產品培訓、運營管理培訓、營銷實戰培訓。
4、下店指導
總部派遣區域經理上門服務指導運營。
5、運營團隊服務
在選址、評估、裝修設計、VI形象及升級服務、宣傳促銷、經營診斷、物流配送等環節，總部提供全程跟蹤服務。
魚你在一起是一個酸菜魚米飯品牌，隸屬於北京東道聯盟品牌管理有限責任公司，公司創建於2016年，如今魚你在一起已經覆蓋了華北、華東、華中、東北、東南、西南等全國數百個城市，發展成為中國快餐領域實力強勁的黑馬品牌。
魚你在一起深耕運營，在市場中擁有很是不錯的發展基礎，這一品牌有著經驗豐富的團隊，而且在總部還能夠提供眾多的創業扶持，投資這樣的門店並不需要很多的經驗，而且即使是新手創業也不會感受到太多的壓力。

⑺ 魚你在一起加盟店是屬於輕餐飲嗎

是的，不需要大廚，對店面面積的要求也比較小，屬於輕餐飲。

⑻ 肥腸魚加盟店要多少錢投資開個華飛肥腸魚加盟店費用多少

四喜魚卷拼龍眼大腸

材料

用料主料：鱸魚肉或凈片口魚肉500克，白煮熟大腸頭400克，蝦蓉500克配料：蔥末、薑末、青豆、木耳末、黃蛋糕末、綠尖椒末、紅尖椒末調料：鹽、味精、料酒、香油、高湯、粉團、蔥油

做法

1、肉切成長12厘米、寬2厘米、厚0.6厘米的條片共10塊，每塊從兩側向里片至中間成為中間相連的四小片魚肉，加鹽、味精、料酒入味。再把每小片魚片包上調好口味的蝦蓉，向一個方向捲起，卷好後使其站立(2厘米高)。再把每塊的每個魚卷內分別撒上木耳末、黃蛋糕術、綠尖椒末、紅尖椒末，這樣共做10隻，做好後放盤子內備用。

2、把熟大腸頭切為2厘米高的墩狀，用水汆透，稍加鹽、味精、料酒入味，在每一塊大腸上擠上一個蝦蓉丸，再放上一粒青豆。

3、把魚卷、大腸放籠中蒸熟取出，在一大圓盤周邊擺上四喜魚卷，中間擺上龍眼大腸。

4、鍋內加高湯，調好口味，勾芡，淋上蔥油，澆在魚卷、大腸上即成。

小訣竅

製作關鍵

魚肉、大腸料要選好，要求個頭高矮一致。

蝦蓉的口味要調好。

蒸的火候不可過大，要求斷生即可。

湯汁口味要調好，質地要清澈。

⑼ 成都的1道肥腸可以加盟嗎吃過一次，蠻好的，想自己開一個店試試……

小吃類餐飲未來幾年的市場發展潛力挺大的，我知道1道肥腸，在成都建設路是小吃第一名，看網上的大家的評價都覺得口味和環境很不錯，我覺得你開一家這樣的1道肥腸店，肯定會賺錢的。