⑴ 南平有哪些環境好的餐廳
勝利街 豪客來 人多的時候吵死掉 所以我吃都把時間錯開
商業城2樓 隨心烤吧 環境稍顯簡陋，但是人很少安靜，慢慢烤，慢慢吃
聯東酒店邊上的上島 環境肯定好啦 而且人不多
濱江路上塔比客 匹薩不好吃對不起那價格 環境可以 看你要視覺還是味覺享受
我還是愛吃梅山坡的四海飄香 火鍋
女人街幾樓忘記了 有個燜鍋 名字同樣忘記 還不錯啦
⑵ 西餐廳加盟店排行榜有哪些
能感受到好的環境、好的品質、好的服務和來自新加坡左鄰優舍的牌子魅力。
西餐廳排行榜！左鄰優舍西餐廳，味道可以的新加坡食物，精心仔細做的餐點，美味的甜點，以及健康自然的飲料，贏得了追求時尚品味生活人士的喜歡。左鄰優舍牌子已深入人心，已成為時代的潮流。西餐廳排行榜！就選「左鄰優舍」吧。
⑶ 南平哪家牛排好吃
南平的牛排店滿多家的
豪客來的牛排就是名氣大，味道很差勁
佳客來的牛排味道很差，而且名氣還沒豪客來大
雨點，清水，名島，上島的牛排我個人感覺都不咋的，但是環境不錯
朝陽路的安吉羅據說是黑店，我沒過
勝利街的本色世家牛排，很便宜，吃牛排跟快餐似的，經濟實惠
最好的應該是創世紀的貴族世家牛排
⑷ 排名國內前十的牛排
No.1日本——「霜降」和牛
喜歡牛排的人大約沒有不知道日本和牛的，其滋味之美、價格之高幾乎成為一個傳奇。和牛品質的優異源於其血統、飼料、飼養環境與其他牛種的巨大差別。和牛是肉食專用品種，是黑毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種以及它們之間雜交品種的總稱，它並不是純種的日本牛。
其中的黑毛品種不僅是和牛中，甚至是所有牛肉中的極品，產量也佔了和牛產量的90%。肉質富於彈性而柔軟，紋理細致，沒有多餘的水分，手感潤滑；生鮮亮澤的紅色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪紋理，被稱為霜降；入口之後彷彿要在舌尖溶化一般——這一特點是黑毛品種所獨有的。松阪、神戶、近江、米澤、佐賀、上州等地出名的品牌都是黑毛和牛。
和牛十分敏感，在養殖過程中，絕不能讓它有任何精神負擔。徹底的室溫管理，清潔的飼養環境都是必須的；有的牧場會給牛聽古典音樂，為了促進食慾給牛喝啤酒、日本燒酒，有時還給牛做按摩。
Chianina
No.2義大利——奎寧牛
翁布里亞大面積的山地、丘陵牧草豐厚鮮美，是良好的牧場，這里飼養著世界知名的肉牛奎寧牛Chianina。初生的小牛呈淺咖啡色，4個月後才變成通體雪白。小牛在飼養場圈養6個月就可以出欄；成年牛要接著在丘陵牧場散養6個月，之後再回到欄中圈養6個月，共計18個月出欄。奎寧牛是目前世界上最大的肉牛品種，母牛平均體重為500到700公斤，公牛為800到1300公斤。公牛主要用於配種繁殖，母牛多用來食用。
No.3法國——夏洛莉牛
勃艮第地區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。在勃艮第地區，牛肉於餐牌上佔有重要席位，因為此地也是夏洛莉牛的原產地。夏洛莉牛全身純白色，而這種牛肉據稱是法國的頂級極品。
No.4澳大利亞——谷飼安格斯牛
安格斯是一個耐粗飼的肉牛品種，能夠適應澳大利亞較為嚴酷的生產環境。在南部溫帶地區，純種的安格斯牛表現出良好的生產性能。在北部的熱帶亞熱帶地區，安格斯與其他品種雜交，以改良其後代的肉質、生產及產仔性能。
肉牛的飼養方法一般分為兩種，用牧草（grass）喂養的牧草飼養和用穀物（grain）喂養的穀物飼養。穀物飼養的牛肉口感比牧草飼養的牛肉更細膩。目前在澳大利亞南部溫帶地區銷售的55%的安格斯公牛用於生產出口日本及韓國市場。
牛排等級「密碼」
日本食用肉等級規格協會進行嚴格的等級規格管理，市場根據「A-5」「B-1」等規格定價交易。
首先，用英文字母把成肉率分為三個等級——A、B、C，A級成肉率最高，C級最低。後面的數字部分是根據「脂肪混雜」、「肉的色澤」、「肉質緊致和紋理」、「脂肪的色澤和品質」4個項目分出的5個等級。
「脂肪混雜」表示牛肉霜降的程度；「肉的色澤」以「新鮮的三文魚色」為最好，然後目測判斷牛肉的光澤；「肉質緊致和紋理」則是考察肉的紋理細致和柔軟程度；「脂肪的色澤和品質」顏色以白色或奶油色為標准，還要考慮光澤和品質。上述標准各分5個等級，數字越大級別越高。肉質的等級是由4個項目中得分最低的等級來決定的。
其中，「脂肪混雜」是最被重視的一個項目，5級之內又細分為12檔，所以會出現這樣的級別——「A-5-11」——在成肉率、肉質等級之後再加上脂肪混雜的程度。
西方人愛吃較生口味的牛排，由於這種牛排含油適中又略帶肉汁，口感甚是鮮美。東方人更偏愛7成熟，因為怕看到肉中帶血，因此認為血水越少越好。
影響牛排口味的因素很多，如食用速度，當牛排上桌後，享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因為牛排中既有牛油又含汁液，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。
吃牛排講究火候，而並非享受酥爛口感，這也是在西餐中燉牛肉和煎牛排的區別。另外，餐具也會影響牛排的口味。吃牛排的刀一定要鋒利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齒是否分明清晰。除此以外，配汁對牛排口味的影響也很大。
配菜
牛排的配菜有很多種，最常見的搭配是土豆、蘑菇和綠色蔬菜。
蘆筍含有豐富的維生素，蘑菇也一樣，同時嚼起來又非常有口感，土豆則可以代替米飯作為主食。
醬汁
牛排做好後，調汁也是一門工夫。配汁對牛排口味的影響很大，比如奶油汁、胡椒汁、紅酒汁、黃油白酒汁、蘑菇汁、茴香汁等。牛骨汁的做法是將牛骨先烤焦至黑色，然後與洋蔥、水、紅酒一起小火熬制一小時。黑胡椒汁是將洋蔥碎放入橄欖油中炒熟，再放入黑胡椒粒炒2~3 分鍾，加入紅酒和白蘭地，之後將牛骨汁倒入，小火熬制兩小時。蘑菇汁的製作類似黑胡椒汁，只是蘑菇代替了黑胡椒，紅酒也換成了白葡萄酒。這種講究的結果，就是味道的差異。
炭烤
天然豆科灌木有著如香草般獨特的香氣，因其主要成分是木質素，和一般含纖維素的木頭比較，它很快就可達到高溫，而且味道很快就散發出來，入口更是有大啖BBQ的享受。
特別關註：「醒」牛肉
烤牛排之前，需要將冷藏的牛肉在室溫下靜置2個小時。這是第一道「醒」的程序，讓肉質口感細嫩。當煎至一成熟，會靜置兩三分鍾後再繼續煎，這樣，牛排就能達到切開後呈現粉紅但卻不見血水的效果。
牛排配紅酒
牛排配紅酒，這是西餐餐桌上最普及的搭配文化，即使你了解葡萄酒，不太懂得葡萄品種的分類和特點，光看顏色也能聯想到，牛扒與紅酒那就是個天生的絕配，就憑雙方都帶有那一點鮮紅，這一點便毋庸置疑。
其實紅肉配紅酒，白肉配白酒，這本來就是餐桌上最簡單的原則，似乎每一個喝葡萄酒配餐的，入門的第一步都是從這里開始的。用紅酒來搭配牛肉，主要是為牛肉去腥解膩。西餐中的牛扒不比中餐，幾乎沒有全熟的製品，牛肉口感嫩得很卻多少有點腥氣。此時，一款味道強勁的葡萄酒幾乎是雪中送炭。波爾多地區產的Cabernet Sauvignon釀造的葡萄酒酒力十分強勁，當然口味以各種果香為主，是解除餐食膩感的好搭檔。在烹調牛扒的時候，為保持牛扒原味，只放少量的鹽和胡椒調味，所以用帶有輕微胡椒刺激味的席哈(Shiraz)來搭配好了。Shiraz中還帶有動物皮革的味道，是很有誘惑性很催情的一類葡萄酒。這種葡萄原產在法國的隆河谷地區，在澳大利亞被發揚光大，產量高質量穩定，價格也比較實惠。說來說去，餐桌配酒的最簡單原則不過是，順著食的口味和特點，找尋相應的酒中的口味和特點。
作為吃貨，你敢說自己了解世界頂級牛排嗎？小編來科普一下，日本「霜降」和牛、義大利奎寧牛、法國夏洛莉牛、澳大利亞谷飼安格斯牛是目前世界頂級的四大牛排。
在很多食客眼裡，「霜降」和牛是所有牛肉中的極品，其肉質富於彈性而柔軟，紋理細致，沒有多餘的水分，手感潤滑；生鮮亮澤的紅色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪紋理，被稱為霜降；入口之後彷彿要在舌尖溶化一般。和牛十分敏感，在養殖過程中，絕不能讓它有任何精神負擔。徹底的室溫管理，清潔的飼養環境都是必須的；有的牧場會給牛聽古典音樂，為了促進食慾給牛喝啤酒、日本燒酒，有時還給牛做按摩，這生活環境讓小編非常羨慕啊。
在安格斯牛排中，肉眼牛排是比較經典的一款。它選用牛的外裡脊，帶筋帶油（沙朗眼肉），取之於牛前腰3－6根或4－10根骨之間部位的肉，口感最佳；肉眼牛排，就像豬肉要帶點肥才會好吃，這肉眼牛排一般是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉，取自於牛背後外脊一帶最柔嫩的牛肉，肉質細嫩度僅次於菲力，肥膘較菲力略多，口感特點是肉質油潤而鮮美。
吃貨們請注意：影響牛排口味的因素很多，如食用速度，當牛排上桌後，享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因為牛排中既有牛油又含汁液，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。有一點常被食客們忽略，餐具也會影響牛排的口味。吃牛排的刀一定要鋒利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齒是否分明清晰。
⑸ 加盟牛排店，什麼品牌好
開牛排店就選擇知名品牌進行加盟，成功更有保障！下面為大家整理了牛排加盟排行榜，希望能夠為您的創業提供幫助。
必勝客：必勝客擁有12,300多間分店，員工近25萬名，每天接待超過400萬位顧客，必勝客在中國現在有170餘家餐廳10000多名員工。
豪客來：豪客來創業至今已發展成為連鎖規范經營，以牛排為主營的餐飲連鎖店，2007年被中國烹飪協會評選為最受歡迎的連鎖加盟品牌。
咖蜜兒：綠色、健康、時尚、高品質的生活標准，是咖蜜兒人追求的主流飲食趨勢和發展方向，更是咖蜜兒人的立業之本！咖蜜兒是個新星品牌，但是發展潛力不容小覷，現在發展迅速，和一些老的品牌相比的它更具活力，更有朝氣。比較適合想創業的人。
而且現在西餐的市場前景不錯，但是店面在市場中比較空缺，再就是中國人口眾多，潛在的消費群體也多，而且大家都比較喜歡時尚，新鮮的事物，西餐牛排作為外來美食，在市場上存在很大的發展趨勢。
⑹ 南平延平區附近有什麼好吃的特色小吃店沒有
阿邵燉罐，新大橋華新賓館延國道方向50米
經營產品：各類傳統滋補燉品 其次麵食、盒飯（輔以多種新鮮拌青菜、各色純正鹵味）
阿邵燉罐：將含葯物作用的食材和滋補食物同時下罐，加獨家調配的汁水適量置於武火上，燒沸去浮沫，再置文火上燉爛而製成的。湯中有一味主料，一般是葷食肉類，如牛排、菜鴨母、老鴨、豬腦、小腸、大腸、豬肚、上排、、羊肉、烏雞、鴿子、鮑魚、目魚等。輔料則較為繁雜，有菌類（金蟲草、紅姑、茶樹菇等）、蟶干、黃花菜等。蒸籠中上下小孔貫通，底部終日文武火交替，內壁設若干環狀隔層，各種燉罐分層碼放。
麵食：拌面、粗米粉、興化粉、線面
青菜（限量）：空心菜（雍菜）、小白菜、春菜
鹵味：豆乾、麵筋、鹵筍條
雞翅、鴨腿、鴨眕、香腸
豬頭肉、五花肉、牛肚、豬耳朵、豬舌頭
燉湯種類
鑒於肉類價格、諸多配料的迥然，各種燉罐價位亦是不同
故 價格居於 7—18 之間不等
豆腐黃花排 烏雞鮑魚 烏雞大腿 烏雞小腿 烏雞翅尖
茶樹菇老鴨 蟶干小腸 蟶干豬心 蟶干豬肚 紅姑豬腦
茶樹菇羊肉 蟲草鴿子 蘿卜上排 蘿卜牛排 極品全蟶
茶樹菇鴨母 群霸魷魚 肉鴨大腿 目魚豬腳 苦菜大腸
註：小店師傅（即老闆）為人略顯隨性，so 燉罐配料間有時會發生"串門事件" 相信老顧客們亦已習以為常...
但值得慶幸的是，無論他老人家如何調配，燉湯的味道還是一如既往的好！這一點毋庸置疑！
鄭重聲明：小店在福建南平已有十餘載歷史，與晝錦市場的正規老商鋪們已建立了兩相信任的夥伴關系，故一切
原料均來自正當有憑證的出處，童叟無欺！
滋補養生
食物療法寓治於食，不僅能達到保健強身、防治疾病的目的，而且還能給人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。這種自然療法與服用苦口的葯物相比迥然不同，它不像葯物那樣易於使人厭服而難以堅持，人們容易接受，可長期運用，對於慢性疾病的調理治療尤為適宜。
縱觀古代醫籍文獻的中的分類方法記載，小店結合現代葯膳小加工、微淺烹調技術引入後，將葯膳食品的些許治療作用有所中和，製作方法和應用文藝後大抵有如下兩種=
湯類：將要做葯膳的葯物或食物經過一定的炮製加工，放入鍋內，加清水用文火煎煮，取汁而成。這是葯膳應用中最廣泛的一種劑型。食用湯液多是一煎而成，所煮的食料亦可食用。
羹類：以肉、蛋、奶或海產品等為主要原料加入葯材而製成的較為稠厚的湯液。
功用分類
調補陰陽：蟲草鴿子、茶樹菇老鴨
調理內臟：蟶干豬心、蟶干小腸、蟶干豬肚、苦菜大腸、
益智記性：紅姑豬腦、蟲草鴿子
益補氣血：清燉烏雞類、烏雞鮑魚（調節血壓 補而不燥）
潤膚美顏：極品全蟶、茶樹菇菜鴨母、豆腐黃花排、目魚豬腳（老年難消化者慎）
清熱解毒：苦菜大腸、茶樹菇老鴨
溫陽散寒：茶樹菇羊肉、蘿卜牛排
暢舒理氣：茶樹菇老鴨、蘿卜上排
減肥瘦身：群霸魷魚（改善貧血）、目魚豬腳
運營情況及其他
小店休息時間：4.30——7.30 am
2.30——5.30 pm
無周末，年休一個月（因時制宜）
註：老闆以及老闆娘脾氣詭異，偶爾抽抽小風，打打小架，放放小假……
地址：新建南路65號阿邵燉罐
聯系方式：有閑事、要事請面談 謝絕調侃 謝謝
⑺ 南平哪家的牛排好吃
2樓說的又難吃又貴！
新開的安吉羅不錯
牛排很新鮮
飲料也是免費的
就是感覺水果沙拉的沙拉醬很稀。
還有就是豪客來
味道也不錯
就是飲料要錢
免費的只有紅茶
不過水果沙拉不錯。
⑻ 南平的牛排除了菲力還有什麼比較好吃的,寫上名稱
牛排啊 南平就那一個好吃的 如果想吃好吃一點的建議去福州
⑼ 南平開家深夜牛排西餐店選陳連村深夜牛排前景怎樣
味道好，位置好，去的時候經常需要排隊。氣氛佳，價格實惠，受眾廣前景不錯。
⑽ 南平市哪裡有盛世經典牛排店
藍天百貨大門口旁邊，你可以往人民路走到江濱路，就可以看到岔口，走進去就是藍天百貨大門口了。