雜糧米飯加盟店

⑴ 雜糧米飯怎麼蒸

雜糧米飯具有很多膳食纖維，這種膳食纖維能夠促進人體的腸道和胃的蠕動，所以多吃雜糧對人體是非常有益的。雜糧不僅有利於人體消化食物還能提高人體免疫力，使人們更少的患病，能夠避免很多病毒的侵染。用雜糧做成的米飯不僅好吃，而且有營養。下面來了解一下雜糧米飯有哪些米。

稻花香大米、燕麥仁、玉米渣、紅米、大黃米、黑豆、紅扁豆、黃小米、藜麥米、高粱米、青稞、紫薯丁、糙米、蕎麥仁

如果只把白米飯當做主食，那你的飲食結構是非常不健康的。哈佛公共健康學院設計的「健康飲食金字塔」中，建議少吃精緻類的穀物，多吃全穀物食物，以增加膳食纖維的攝入。

Tips：膳食纖維是一種多糖，熱量低，還可促進胃腸蠕動。
精緻類穀物，主要指大米，它經過深加工，去掉了穀皮、胚芽等，只剩下白白胖胖的胚乳，也就是我們每天吃的白米飯，主要成分是澱粉。
全穀物食物指的是，燕麥、玉米、藜麥、青稞等富含高膳食纖維、低脂肪、低熱量的粗糧。
想要健康，要吃一定比例的粗糧。穀物香米按照大米和雜糧6.5:3.5的比例配置。每100g穀物香米，含膳食纖維4.4g，是東北大米的10倍，泰國香米的7.3倍。一天兩碗（約200g）穀物米飯，就能滿足一個人日常所需的所有膳食纖維量。穀物香米雜糧原料都經過預處理，高溫烘製，低溫烘乾，無需浸泡，沖洗即可蒸煮。既保持了原材料的整體形態不變，又能保證同煮同熟。它還處理掉了原料中的雜質，不傷胃，小孩吃也沒問題。

⑵ 雜糧米飯 如何搭配

原料：大米、黑米、黑澱粉豆、糙米、小米、高粱米、紫薯。

1、我用的材料比例為大米與雜糧1：1，即幾種雜糧雜豆加起來和大米等量。（如果雜糧太多，口感會較差，做好的飯黏性差、較鬆散，口感也較粗糙。但如果不在意口感，則可以再增加雜糧比例，甚至可以全部雜糧）。

2、各種雜糧米豆均可以入飯，每次選擇4－6種即可，不必非常多。

3、可在事先購買多種粗雜糧雜豆，每次煮飯時隨意選擇幾種，經常輪換。

4、紅豆、大芸豆、薏米等質地硬、不易熟的需要提前一天浸泡（放入冰箱中），否則煮飯過程中不易熟透。

5、紫薯可以不放，也可換成山葯、紅薯、土豆、芋頭等薯類。

6、煮飯時用的豆子，盡量選擇澱粉豆，如紅豆、綠豆、芸豆、黑芸豆、紅芸豆。脂肪豆如黃豆、黑大豆做飯煮粥口感不太好，適合做豆漿。（黑大豆和黑芸豆的區別：黑大豆一般是較大的圓形，內部是綠色的，價格比黑芸豆高幾倍。黑芸豆以較小的腎形居多，內部顏色發灰）

⑶ 大米加盟，東北大米加盟，雜糧連鎖哪家好

選擇大米雜糧加盟，主要看您的所在城市，如果是東北地區，不可能選擇南方的秈稻，而南方本身就產秈稻，更不能優選地區產品加盟，因此大米雜糧加盟只有一種選擇，那就是選擇東北的特產加盟：
1、東北水稻區氣候、生態特點決定了水稻的優異品質：生長在世界僅有的三塊黑土地之一的地塊上，一年一季水稻；
2、粳稻和秈稻的價格差異不大，是口感和品質決定了顧客的選擇；
3、東北發展普遍不如南方，大米雜糧的加盟連鎖品牌原本就不多，而中國最優質的大米產地在黑龍江省五常，品種是稻花香。
選擇加盟大米連鎖項目首選是黑龍江的企業，目前黑龍江也僅有【老街基】、【黑森】、【北大荒】、【和糧農業】等等幾家企業擁有連鎖門店，有意向加盟的代理商都可以分別咨詢了解。
其中【老街基】和【黑森】主要是山珍、菌菇特產連鎖店，大米雜糧只是一部分；【北大荒】是連鎖店裡僅有的國有企業，大品牌，享受了很多國家扶持政策，但是目前倒閉停業很多家，國企經營死板的弊端有些不利於加盟商發展；和糧農業集團的【和糧好客】品牌連鎖加盟店，目前加盟店數量增長很快，有一百餘款大米雜糧產品。主要原因還是和糧農業是一家有自己種植基地的大米雜糧加工企業，有價格優勢和品質。

⑷ 我想開個五穀雜糧飯店，那裡有加盟店

這塊有很多品牌

⑸ 五穀雜糧米飯有哪些

大米，糯米，紅豆，黑米，燕麥米，蕎麥，小米。

⑹ 蒸米飯可以放雜糧嗎 雜糧米飯怎麼蒸

蒸米飯當然可以放雜糧；不僅僅可以放燕麥，還可以放其他各種雜糧，只不過需要注意它們的成熟時間，比如有一些雜糧成熟的比大米要慢，需要單獨多煮一會；還有雜糧不利於消化，需要注意量，尤其是老年人。

食材明細：大米200克、燕麥米100克、糯米50克、小米50克

雜糧米飯的做法步驟

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  放進電飯煲，蓋蓋，連上電源，按下煮飯鍵待20分到30分左右，米飯就做好了

小竅門：雜糧還可以很多。我一般都是用這種方法（步驟5）測量水位的，悶出來的米飯軟硬適中。

⑺ 雜糧米飯比白米飯更健康嗎

其實不見得，只是現在人們開始不相信各種轉基因類的作物，不止是大米，包括辣椒，茄子，西瓜，等等等等，全都因為關於膨化擠，轉基因之類的謠言而不受大眾信任，所以才會有這個說法。

說一個有意思的事情，我的母親和奶奶，打著說是為了家庭健康的旗號，專門跑到農村老家院子里種菜，幾十年不幹這些，居然被兩句話嚇得跑回去干起了老本行，最有意思的是我媽還不是很會，倆人因為這些還發生矛盾，最後鬧得是菜沒吃上幾口。倆人都不管了。施肥，買籽，路費，人工等等加起來，估計能夠我們家吃一個季度的菜，所以說中國人有意思是由原因的，尤其是在女人身上，你能真正體驗到荒誕的解釋。最可怕的是越是有文化的人，越是相信這個，患得患失，就像醫生一樣，他自己學了那個專業，就感覺大家都應該知道我們的生活周圍有多臟，整天戴個口罩，手套之類的消毒，就比如我小姨，來了你家總是要給你打掃會兒衛生，她就是覺扥你們不懂，不知道危害，你只能由著他。

五穀雜糧一開始是被所有人拋棄的，就像是它們自己犯了罪一樣，尤其是老一輩的人，剛剛有了白面饅頭和大米的時候，誰還管那個，天天說自己幸福，吃上了白大米，吃了幾年，後代出來了，大米也吃膩了，又開始有謠言說五穀雜糧養生，要回歸自然，整個過程就是大家在瞎折騰。農村裡吃了一輩子雜糧的人有活到七八十的，城市裡吃大米的也有，差的不過是自己的那一點點感覺。