① 蘇州哪裡有做凈菜配送的
現在蘇州還沒有啊
你可以自己建一個
② 凈菜除了配送給生鮮超市還能配送給什麼地方
也可以直接配送到c端客戶手中,但是需要推廣渠道,效果可能沒有那麼好。
③ 開個凈菜超市
主要就是聯系貨源,選擇各種菜品的供貨商,當然是要有信譽,質量、安全比較有保障的,以及確定經營方式,還有對外的宣傳。經營方式可以靈活一點,比如還可以送貨上門,還有對於老顧客的優惠等,比較簡單,做一兩個月就什麼都會了。
既然是凈菜,首先要研究哪些消費群比較喜歡這樣的包裝方式。凈菜的好處就是菜已經摘好了,省事,當然價格也要貴一點。
中老年人肯定不是目標人群,因為這群人比較節儉,喜歡自己去菜市場賣場回來收拾;低收入人群集中區也不行,消費不起。
個人比較傾向的是比較集中的大型住宅區,尤其是年輕人較多的中小戶型的住宅區。因為年輕人現在很多也自己在家做飯,但是工作又比較忙,且這些地方居住的人群消費能力較好,又相對集中,應該是你爸爸開店的首選。
找一個大門口附近,交通便利的鋪面,再聯系好貨源,主要也就是新鮮肉菜,有專門的供應凈菜的供貨商,上網查就行了。供應商選擇很重要,畢竟是食物,衛生太重要了,要是出點問題,可能以後再此地就沒法做了。
一開始做時,每家信箱里放宣傳單頁或者在大門口發傳單做點宣傳。
④ 什麼是凈菜超市
凈菜超市:
主要就是聯系貨源,選擇各種菜品的供貨商,當然是要有信譽,質量、安全比較有保障的,以及確定經營方式,還有對外的宣傳。經營方式可以靈活一點,比如還可以送貨上門,還有對於老顧客的優惠等,比較簡單,做一兩個月就什麼都會了。
既然是凈菜,首先要研究哪些消費群比較喜歡這樣的包裝方式。凈菜的好處就是菜已經摘好了,省事,當然價格也要貴一點。
中老年人肯定不是目標人群,因為這群人比較節儉,喜歡自己去菜市場賣場回來收拾;低收入人群集中區也不行,消費不起。
個人比較傾向的是比較集中的大型住宅區,尤其是年輕人較多的中小戶型的住宅區。因為年輕人現在很多也自己在家做飯,但是工作又比較忙,且這些地方居住的人群消費能力較好,又相對集中,應該是你爸爸開店的首選。
找一個大門口附近,交通便利的鋪面,再聯系好貨源,主要也就是新鮮肉菜,有專門的供應凈菜的供貨商,上網查就行了。供應商選擇很重要,畢竟是食物,衛生太重要了,要是出點問題,可能以後再此地就沒法做了。
一開始做時,每家信箱里放宣傳單頁或者在大門口發傳單做點宣傳。
⑤ 在蘇州加盟哪家超市比較好
華潤萬家的蘇州的總部在鄰里中心貴都大廈四樓,電話是67611977
資金主要是店面的租金,裝修,人員費用,以及給你物流配送、商品的錢。
加盟費似乎在這么激烈的零售業裡面也不需要多少。
⑥ 我想開一家 凈菜店 想了解一下關於這方面的知識
3年前,在家務勞動社會化的推動下,南京10來家農貿市場曾出現凈菜專賣區,它們的面積在150平方米到200平方米,都經過裝修,漂亮的地磚、明亮的玻璃窗與旁邊小刀手、菜販臟、亂、差的攤位形成鮮明的對比。這一新型業態曾給南京的蔬菜市場帶來一絲清新,可是好景不長,所有的凈菜專賣區兩年內相繼倒閉。南京的凈菜專賣區為何紛紛夭折老百姓坦言:不會為節省半個小時而多花冤枉錢「我們有的是時間,反正閑在家裡也沒事,不會為了省半個小時,而多花幾塊錢去買凈菜。」家住峨嵋路的王大媽在回答記者提問時如是說。她的話代表了相當一部分家庭主婦、「主男」的觀點。
記者就「如果凈菜的價格比毛菜高出10%%—20%%,你會不會選擇凈菜」同一個問題在5家農貿市場采訪了20個市民,有19個回答是否定的。眼下去農貿市場買菜的主力軍是離退休人員、下崗工人、家庭保姆。他們的首選是「價格」,其次是「新鮮」,再次是「安全」。
在被采訪的人群中只有一個人因為家庭是雙職工,她每天晚上下班後才能去菜場買菜,只有她選擇的是「方便」。
創始人苦衷:我在價格戰中敗下陣來
「辦凈菜專賣區創意是好的,但是操作起來很難,我是價格戰的敗將。」南京凈菜專賣區創始人董邦祥回首往事,感慨萬千。他先後在峨嵋路、草場門等地一口氣辦了3家凈菜專櫃,僅一年時間便紛紛關閉。峨嵋路農貿市場是南京第一家設立凈菜專賣區的,面積170平方米,曾是眾多媒體聚焦的熱點。可是只經營了一年零三個月便維持不下去了。
據董邦祥介紹,他當時主要搞蔬菜加工,就是從農貿市場或批發市場購來毛豆、萵筍、韭菜等,去殼剝皮揀凈後,再以每500克比進價高出3角至8角的價格售出。因為貨從批發市場購進,加工成凈菜後損耗較大,成本過高,新鮮度也不夠,沒有絲毫競爭優勢。
專家把脈:上規模有基地才能開好凈菜專賣區「從發展眼光看凈菜是有生命力的,關鍵是價格。而打造價格盆地一是規模,二是基地。」最近,南京市商貿局邀請全國農改超的樣板城市福州市同行來寧把脈,永輝公司的張經理一語中的。
據了解,福州市現有108個農貿市場均已改造成生鮮超市,每個超市裡都有50%%的凈菜專賣區。凈菜只相當於農貿市場毛菜的價格。永輝、久佳、家緣等品牌生鮮超市公司10多家,不但規模大,且都有自己的生產基地。其中永輝不僅有10萬畝養殖及蔬菜基地,而且有近萬平方米的食品加工中心和5萬平方米的物流配送中心。只有這樣才能保證凈菜的價格比農貿市場低。
家住中央門的張先生以每500克1.2元的價格從農貿市場買回來4公斤老蒜頭,結果他在白雲亭批發市場發現,批發價僅0.65元。據知情者透露,小販子從批發市場進菜,放進農貿市場銷售,最低加價15%%,有的高出一倍多。
南京第一家生鮮超市成功的秘訣就是連鎖和基地。因為菜價比農貿市場低15%%—20%%,賺足了人氣。總經理姚寧陵透露,他們准備把生產的毛菜加工成一批凈菜,價格和農貿市場的毛菜差不多,該生鮮超市早晨6點開門,晚上9點打烊,專為工薪階層服務,保證他們晚上下班還有菜買。
專家預言,凈菜必將取代毛菜成為生活的主流。凈菜超市也將迎來新一輪發展機遇。
⑦ 請問哪有蔬菜超市加盟連鎖店
好像現在還有這樣的蔬菜水果超市吧,也沒有必要去加盟的,自己干吧,呵呵,兄弟在湖州走了一年的市場,真沒發現哪個水果蔬菜超市具備連鎖規模的;