A. 香河肉餅加盟費多少元
現在人開店的話，首先考慮的是「衣，食，住，行」這幾個方面永遠也不會過時，但就是因為「衣，食，住，行」不會過時，所以才造成市場競爭力大。市場都已經在飽和狀態下，競爭太大了，如果你沒有開店經驗，沒有自己的技術做起來會很困難。這樣建議你做一個競爭力小，有發展潛力的行業。像現在的動漫周邊行業就很不錯哦。
B. 香河肉餅加盟 香河肉餅怎麼樣
香河肉餅這種餅好吃，是因面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的，直徑二尺左右。無論從和面到制餡都極為講究。面，要和得不冷不熱不軟不硬，揉起來光滑柔軟，擀起來得心應手，皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡，或是牛肉或是羊肉，經過刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調料，然後用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層———兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡，絲絮般均勻，無一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉一翻，麵皮兒焦黃，漸成圓球。偌大的肉餅無一漏餡漏氣之處。然後刷上油，那紙樣的麵皮兒被油浸成半透明狀，幾見肉餡，出鍋後，就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。現在，香河肉餅的種類逐漸增多。漢族人多用豬肉作餡，再將少量韭菜、茴香等味濃的菜餡攪入其中，風味別具特色。 香河肉餅已有二百多年的歷史，其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而麵食少。在招待客人時特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。後來，這種做餅的方法傳到古代少數民族的回鶻及回回地區。明朝初期，明成祖朱棣遷都北京，大批回族人遷入京東地區。移民香河的回族中，有哈姓一家，開了個飯店，名為「哈家店」。也把做肉餅的手藝帶到了這里，經過上百年的研習操作，創造出風味獨特，別具一格的香河肉餅。香河肉餅傳遍京津是在乾隆年間。此時的「哈家店」老闆，不但把肉餅的形狀味道研製到最佳狀態，而且把製作的手藝上升到「藝術」的水平。據說乾隆皇帝帶著劉羅鍋兒到香河一帶微服私訪，曾光臨過「哈家店」。臨走還賦詩一首：香河有奇餅，老嫗技藝新，此店一餐畢，忘卻天下珍。從此，香河肉餅載譽全國，名揚天下。 製作方法1、香河肉餅用中筋麵粉和30、40度的溫水和面。要醒面三十分鍾。這個時間可以用來和餡；2、所謂肉餅即餡中除了蔥姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、鹽、味精、少許澱粉、醬油或老抽、香油、豆油攪拌均勻；3、如果是豬肉和牛肉還可以配一點豆瓣醬來調味；4、肉餡攪拌均勻後用醒好的面把肉餡包成包子狀，然後放在面板上用擀麵杖像做大餅一樣的擀到薄厚均勻；5、把餅鐺中放上一層豆油，待油熱後把擀好的肉餅放到餅鐺中，兩面均加熱到率為焦黃便可以出鍋。注意事項1、面要軟硬合適，醒面要足夠時間。2、不要添加任何蔬菜，否則就變成了餡餅，而不是肉餅了。3、把包子狀用擀麵杖擀成餅狀是最難的。這個也是為什麼好多人不會做香河肉餅，而把肉餅做的千奇百怪的原因。
C. 香河哪家餐廳的肉餅最正宗
香河最正宗的肉餅是香河肉餅示範店，香河肉餅示範店位於縣委西100米，很多外地人慕名前來品嘗正宗的香河肉餅，香河肉餅示範店經濟實惠、整潔衛生。香河肉餅示範店是香河肉餅協會的首家肉餅店。
D. 如果加盟香河肉餅
網路搜索香（河肉餅貼吧）那裡什麼都有！我也是一名吃貨！這只是一次偶然的機會進的貼吧！感覺受益匪淺啊！請採納！
E. 香河肉餅的利潤如何
香河肉餅
這種餅好吃，是因面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的，直徑二尺左右。無論從和面到制餡都極為講究。面，要和得不冷不熱不軟不硬，揉起來光滑柔軟，擀起來得心應手，皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡，或是牛肉或是羊肉，經過刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調料，然後用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層———兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡，絲絮般均勻，無一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉一翻，麵皮兒焦黃，漸成圓球。偌大的肉餅無一漏餡漏氣之處。然後刷上油，那紙樣的麵皮兒被油浸成半透明狀，幾見肉餡，出鍋後，就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。
現在，香河肉餅的種類逐漸增多。漢族人多用豬肉作餡，再將少量韭菜、茴香等味濃的菜餡攪入其中，風味別具特色。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
F. 香河的肉餅店當中，最正宗最有名的是哪家店呢
香河肉餅最有名氣的算哈家店肉餅了，四十多年前，香河縣城裡北街有一號「哈家老店」，肉餅是店裡供應旅客的拿手飯食。如今頗有名氣的香河肉餅，其實就是這兒的肉餅。現在城裡東街有一號國營回民飯店就是由哈家後人哈福掌握著，仍以供應肉餅為主。外地來香河辦事的人，總有慕名尋找哈家店肉餅來到回民飯店的。
G. 想開個香河肉餅店，（20-30）平米誰能說下要多少錢投資
其實開店最大的成本是 房屋租金 設備什麼的要是真想省可以湊合一下 甚至買二手的 人員的開銷也是很大的
H. 我想加盟肉餅大王 誰有網站或者咨詢電話
濟南不差錢餐飲加盟不錯，是一家集出具設備生產經營,飲食文化研究推廣,食品添加劑經營,化工安全環保工程技術管理咨詢,印務為一體的綜合性企業,公司現主營:裡脊肉餅加盟,裡脊扒餅加盟,排骨米飯,扒餅加盟.
I. 香河肉餅有什麼好的
香河肉餅已有二百多年的歷史，其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而麵食少。在招待客人時特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。後來，這種做餅的方法傳到古代少數民族的回鶻及回回地區。明朝初期，明成祖朱棣遷都北京，大批回族人遷入京東地區。 移民香河的回族中，有哈姓一家，開了個飯店，名為「哈家店」。也把做肉餅的手藝帶到了這里，經過上百年的研習操作，創造出風味獨特，別具一格的香河肉餅。香河肉餅傳遍京津是在乾隆年間。此時的「哈家店」老闆，不但把肉餅的形狀味道研製到最佳狀態，而且把製作的手藝上升到「藝術」的水平。據說乾隆皇帝帶著劉羅鍋兒到香河一帶微服私訪，曾光臨過「哈家店」。臨走還賦詩一首：香河有奇餅，老嫗技藝新，此店一餐畢，忘卻天下珍。 從此，香河肉餅載譽全國，名揚天下。 這種餅好吃，是因面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的，直徑二尺左右。無論從和面到制餡都極為講究。面，要和得不冷不熱不軟不硬，揉起來光滑柔軟，擀起來得心應手，皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡，或是牛肉或是羊肉，經過刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調料，然後用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層———兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡，絲絮般均勻，無一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉一翻，麵皮兒焦黃，漸成圓球。偌大的肉餅無一漏餡漏氣之處。然後刷上油，那紙樣的麵皮兒被油浸成半透明狀，幾見肉餡，出鍋後，就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。 現在，香河肉餅的種類逐漸增多。漢族人多用豬肉作餡，再將少量韭菜、茴香等味濃的菜餡攪入其中，風味別具特色。 如今，香河二百餘家大小飯店，店店有「香河肉餅」，可是，那種隔杖烙餅的技藝卻很難見到了。為了把肉餅技藝流傳下去，香河成立了幾家「香河肉餅培訓學校」並已注冊商標，成為香河的專利特產，一些非正宗的店家就只能以「京東肉餅」或是別的什麼牌子來行銷了。 你要是想學的話``就到哪個培訓的地方去看看 1`學習內容: 1. 傳統香河肉餅、家常餅、龍風餅、千層肉餅、回頭肉餅、三鮮肉餅、加酥肉餅、門丁肉餅、海味肉餅、素餡餅等系列。所有學雜費共1500元，學期40天，結業後發全國通用證書。（若學不會,每日只需交5元伙食費繼續再學） 2.學習蘭州拉麵、陝西涼皮、山西刀削麵，每單項學雜費300元，學期3天 招生條件：男女不限，文化不限，年齡不限 待遇：學校免費提供食宿，行李自備。 50公里之內學校免費車接車送各一次！ 特別關註： 1. 學習香河肉餅系列、蘭州拉麵、陝西涼皮、及山西刀削麵其中任意一項可免費學習粥系列。 2.凡在本校學習香河肉餅系列的學員如需要分配工作，本校在兩個月之內必須無條件給予安排。上崗工作第一個月月薪不少於800元。以後可按餅的銷售量的大小重新調整月薪但保底工資800元不變。[一般，平均日銷售量30斤，月薪不少於1300元；50斤月薪不少於1500元。特殊情況下飯店可加派助手協同肉餅師工作。餅量若特多，可由飯店老闆向本校提出增派肉餅師傅。（飯店免費提供一日三餐及住宿，被褥，工作服）]； 3.飯店必須履行雙方協議約定按月足額發放工資； 4.學員結業兩個月之後若還未將其工作分配，可持本校收據及雙方協議書來本校索取全額學費； 5.為滿足飯店的特殊需求本校可提供肉餅師親自上門傳授肉餅技術。（學費另定） 參考資料： http://www.xhrbjx.com/zhshjzh.htm