㈠ 成都最好的鹵菜店
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨
推薦菜:雞爪、翅膀是的,就是這么「掛羊頭賣狗肉」的小店,雞爪卻好吃到爆,不僅很入味,而且有點辣,每次買30塊錢的才能過癮,下午來晚了就沒得了。
地址:水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場
2.中三院
推薦菜品:排骨、肥腸雖然地理位置頗遠,但是酒香不怕巷子深,再遠都要吃。每天現鹵,吃到就曉得有好新鮮,香味淳厚,肉質細膩。
地址: 雙流 勝利鎮勝利路
3. 鄺老二鹵肉店
推薦菜品:豬蹄、排骨這家的豬蹄子是 成都 數一數二的。蹄子很入味很耙,但是吃起來還是很有豬蹄子的膠質感。鹵排骨是小時候那種最霸道的味道。
地址:金牛區茶店子北街19號
4. 寬湯湯抄手
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推薦菜品:小肚、排骨一家賣抄手的店,但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃,鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一個字「香」
地址:書院西街38號
5.正興張血旺
推薦菜品:連肝肉、肥腸鹵過的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒,紅油拌起,撒點芹菜。連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙,肥腸也十分入味。對面建發淺水灣的土豪們都會經常開車
地址:天府大道南延線直走到正興鎮
6. 張尾巴鹵菜店
推薦菜品:豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆,耳朵又趴活,又是河邊上樹林里和朋友一起喝點小酒,啃個尾巴和蹄子,那叫一個爽。
地址:湧泉鎮共耕8組(近大土橋土龍路 江安 河橋頭)
7. 胖媽鹵菜店
推薦菜品:兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜,鋪位很小,酒吧夾縫間生存,單價5-15元之間,賣到凌晨4點。
㈡ 開個鹵肉店那個加盟好
品牌很多,口味也各異,就看你個人所在的地方喜歡哪種味道了,當然現在鹵味基本上味道都可以扶持,主要是他們的特色一定要有。這也是你為何加盟的原因。
有很多人說開店不用加盟,那得看你啥情況,你要是有經驗技術完全可以不用加盟,但是如果沒有開過店的人只是學個技術,那估計很困難。
因為開鹵味店不是當廚師,是做經營做生意,做生意就牽扯到方方面面問題。
1.學技術。跟加盟是兩碼事,是兩種概念,技術只是讓你學個技能自己開店,加盟是人家從頭到尾幫你把店開起來運營好。
2.學技術也分學什麼技術.他那個口味怎麼樣,產品怎麼樣。便宜的費用便宜的產品。
3,技術,一個老師同時教二三十個學生,也就學技術,實體店裡面一對一教學也叫技術,不同的方式,它的價格不一樣。
4.現在要開店,要光學技術的話,那廚師滿大街都是,那都去開店了,光會個技術怎麼能開好店?
成敗在於細節,
如果沒做過需要掌握開店細節,選址,采購,儲存,加工,流程,店面管理,損耗計算,定價,宣傳,促銷策略,客戶管理,服務等,每個小步驟都需要有人來幫你做好,然後自己操作就簡單了
當然加盟你也得選擇優良的,現在網上魚龍混雜,所以自己考察好即可!
1,費用是否合理透明
2,產品是否有特色的
3,公司是否正規
4,扶持是否到位
5,這些都是衡量標准。
㈢ 鹵菜店加盟哪家好
鹵菜加盟各種品牌很多,各有優勢,不能一概而論,好與不好主要看以下幾點:
1,收費是否合理,有沒有隱形收費
2,公司是否正規,商標是否齊全
3,是否有店面
4,產品是否有特色
5,扶持是否到位。
鹵菜加盟店生意好不好做,全在於產品和扶持以及經營。
促銷設置。
為了吸引更多客戶,我們勢必要做好促銷手段,讓其增加客戶粘性,作為福利存在或者獲取新客戶的手段,拉人氣的方式,促銷要點是:
(1),極強的吸引力內容。
(2),設置時間點讓其有緊迫感。
(3),製造稀缺感,比如賣完為止,或者只有10份等。
㈣ 鹵菜店加盟哪家好
鹵菜店加盟呀,可以找廖排骨呀,他們家的鹵菜可好吃了
若滿意就採納,謝謝~
㈤ 鹵菜店加盟,開個加盟鹵菜店需要多少錢
除了加盟費外,就是設備,裝修,房租。
設備:展台2000,鹵鍋3000左右,看情況,平冷操作台2000,置物架300,冰箱1500,鍋碗瓢盆1000,一共9800
其中有些設備可以壓縮。
裝修:5000-10000,看你的需求
房租:2000-6000.
房租半年一交的話,如果3000,就是18000,
所以一共就是28000左右。
㈥ 加盟鹵菜店品牌好。還是自己開,選哪個
學技術如果你懂經營,懂運營,可以學技術,但是你要是開店做生意,僅僅技術是不夠的的。畢竟開店是門生意,牽扯到很多問題,選址口味,現場銷售,籌備裝修,設備,宣傳,管理經營,定價定位模式等等。
而且現在很多培訓不是說你學了就立刻能用,需要根據你自己開店的情況還需要二次調整,還有一些是不給教真配方,都是留一手。做出來跟學的差異很大。
任何一個創業者都想要有個保障,那麼保障是什麼?就是不要虧錢,而且能賺錢。說直白點就是任何一個創業開店的人都不是奔著失敗去的,都是奔著成功去的。雖然說創業有風險,但我們肯定想做什麼什麼能成。
想明白,我們為什麼要加盟?
1, 不會技術,別人教會
2, 不會開店,別人幫助運營
3, 不會選址,別人幫助選址
4, 不會采購,別人幫忙質量價格操心到位。自己免少花冤枉錢
5, 不會營銷,別人策劃活動
6, 什麼都不會,別人整店扶持,你只需要當好老闆。
別認為加盟就是交加盟費,但你得到的自己要是去做,可能需要幾個月,一兩年,甚至十幾萬的花費去驗證市場,去驗證消費群體,去驗證自己。因此,你覺得加盟值不值?
當然,我們不可否認,加盟行業確實魚龍混雜,有些後期各種費用,有些扶持斷層。需要我們自己判斷明白,根據我以上說的,別老認為自己佔便宜,而是探明白加盟品牌的目的,他們賺錢有道,你出錢有理由即可。公司正規,收費合理,扶持到位,口味特色。四點足以。
現在市場,小投資,鹵味熟食成熱門,我自己開的味小熟就因為一個是剛需,中華幾千年鹵味是剛需,第二操作簡單,人員少,店面積少費用就少,兩大成本:房租和人員相對比其他少很多,這就是賺錢的原因,加上產品加工簡單因此環節成本就少,利潤相對就高。
想清楚這幾點,就明白為什麼在每個小區門口都需要一個鹵味店?每個學校門口,每個街道超市門口都需要不同的鹵味店?
能看懂這篇文章的都會有自己的步驟去規劃,看不懂的還在尋找能佔便宜的項目。那我也無能為力。願意掏冤枉錢那誰也阻擋不了!
㈦ 鹵味加盟店有哪些 鹵味加盟店十大品牌排行榜
周黑鴨、姜之鴨、鹵三國、絕味、精武鴨脖這些都算是做鹵味的,姜之鴨是一款以養生為主的鹵味加盟品牌,如果是開在小區是不錯的,畢竟現在人都看重養生;周黑鴨 絕味 精武鴨脖是以甜辣為主的,周黑鴨是鎖鮮裝或者是氣調保鮮包裝,如果開在年輕的商業街不錯的,絕味和精武鴨脖嘛則是裸裝;鹵三國是一個教人鹵的牌子;
以上幾個是比較有特色的。都可以加以了解;