『壹』 洛陽最好吃的牛肉湯館是哪家有人知道不
牛肉湯 那就數 銀川路 兄弟倆 老李家總店,分店也可,主要肉好吃。 銅加工廠 大門向西500m 小碗牛肉湯, 銅加工廠菜市場門口東50m 牛肉湯,
另外七里河橋 唐寺門外 驢肉湯 ,隔壁偉家滋補雞湯(就這家還行) 還有樓上說的龍鱗路 白沙羊肉湯,瀍河區財會學校對面 原大石橋 驢肉湯, 九龍鼎 南 40m 驢肉湯,
『貳』 洛陽李旭亮牛肉湯加盟電話
洛陽喝湯向來是當地人的習慣,無論是早上還是夜宵,銀川牛肉湯店自然奇多,李旭牛肉湯算是其中比較有名的加盟費,在市中心都有非常多的加盟中心,只要帶好錢,隨時都能找到好的加盟方式,只要你眼光到位就行
『叄』 加盟洛陽牛肉湯
白碗羊湯~~!
『肆』 牛肉湯店名起什麼好
我對起名字不太在行,不過可以提一點意見。太個性雖然容易讓人記住,但也可能會讓人覺得名字起得那麼誇張,做出來的東西不見得好吃。像牛肉湯店名字應該起得溫馨一點,另外要把牛肉湯顯現出來,不要讓人家不曉得你在賣什麼東東
『伍』 洛陽哪裡有好喝的牛肉湯
洛陽好喝的牛肉湯太多了,數不勝數!
根據口味不同具體推薦以下幾家:東花壇馬傑山、民族橋馬小道、唐宮東路的馬武周、南關口小碗牛肉湯,啟明路白果牛肉湯。
這幾家牛肉湯代表了洛陽牛肉湯的幾種口味,適合不同人群,所以建議樓主去品嘗!
『陸』 洛陽最好的牛肉湯館在哪裡
東花壇往東(機車工廠方向)200米右側,馬岐山牛肉湯。
2層樓的湯館還有包間,洛陽早上常喝湯的人都知道的。
『柒』 想加盟洛陽牛肉湯,看了很多品牌,牛三哥大家覺得怎麼樣
牛三哥洛陽牛肉湯
『捌』 洛陽牛肉湯
清燉牛肉湯
材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。
調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。 B料:鹽適量。 做法: 1、先將牛大骨氽湯後洗干凈,備用;胡蘿卜呵白蘿卜去皮,洗凈,切塊;蔥、姜均洗凈,蔥切段,姜切片備用。 2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分鍾,最後加入B料調味即可。 ps:燉牛肉湯為什麼要加胡蘿卜、白蘿卜一起煮?因為蘿卜本身含有天然的辛味及甜味,一方面可以消除牛骨的腥味,提升高湯鮮美,使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡蘿卜洗凈,不削皮直接燉煮。
麻辣牛肉湯
材料: 牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,小魚干30克,油漬紅辣椒1根,冰糖3茶匙,水2000毫升。 鹵包: 干辣椒20克,八角10顆,花椒3小匙,月桂葉2片。 調味料: A料:辣豆瓣醬2大匙,辣椒粉1大匙。 B料:米酒2大匙,老抽醬油1大匙,鹽1小匙。 做法: 1、將牛大骨入開水氽燙後洗凈,鹵包材料裝入布袋中綁緊,做成鹵包備用;油漬辣椒切碎,蔥姜蒜洗凈,切末,洋蔥去皮,切絲。 2、鍋中倒入適量色拉油燒熱,放入冰糖以小火拌炒出糖色,加入A料和油漬辣椒末爆香。再加入洋蔥、蔥、姜、蒜炒香,做成麻辣湯底。 3、鍋中倒入2000毫升清水煮開,放入燙好的牛大骨,小魚干,鹵包和麻辣湯底,再加入B料一起燉煮2小時即可。
做法:
1 將大塊牛肉洗凈後整塊放入鍋里,加入淹沒牛肉的清水;
2 大火燒開後煮3分鍾,倒去湯撈出牛肉洗凈浮沫;
3 將洗干凈的整塊牛肉放入高壓鍋里,放入足量清水;
4 加入蔥段、薑片 、香葉、陳皮、料酒,大火煮開後用中小火壓半小時關火;
5 等自然冷卻排氣後,將牛肉取出備用,撈去湯里的蔥段、薑片 、香葉、陳皮即是原味牛肉清湯了;
6 如沒有高壓鍋,用普通鍋小火燉1小時也可。
『玖』 加盟洛陽牛肉湯選擇哪個好
牛三哥洛陽牛肉湯,是吃的人最多的。