『壹』 開一個小豆腐坊需要什麼
首先考慮您的豆腐坊的選址:
1)靠近於蔬菜,海鮮,肉類櫃台的地方。
銷售量再好,位置沒有選好,也達不到預期的銷售量。
2)具備上下水(保證有出水和水龍頭),或能安裝設備的場所。
3)面積至少7平方米以上。
其次,豆腐機的選擇(建議採用品質好的豆腐機)
①靈活適應消費需求,產量增大。
隨時都可以做豆腐,靈活適應消費需求。
②因保存營養成份,所以豆腐產量增加,味道更鮮美。
沒有浸泡過程,避免了水容性蛋白質,糖份的流失,產量也隨之增加 20%,味道也更棒。
③半永久性的壽命,減少多餘費用。
④機器噪音校
⑤超小型機器。
機器按裝佔地面積小,清洗簡便,一名女子也可以獨立操作。
再次,宣傳戰略
1、產品的名牌化
2、展示原材料黃豆
展示用於加工豆腐的原材料黃豆,受到消費者的信賴。
3、設置免費品嘗櫃台
給消費者提供免費品嘗豆腐的機會,吸引更多潛在的顧客。
4、製作發布豆腐料理小冊子
給消費者提供功能豆腐及豆腐料理的相關知識,提高服務質量,增加豆腐需求量。
再而,銷售戰略
1、跟以往豆腐的區別(干黃豆高品質(Hi-Q)豆腐)使用干黃豆直接做出的豆腐營養不流失,味道也更加鮮美。
2、清潔性
讓消費者親眼目睹豆腐製作的全過程,使消費者放心購買豆腐。
3、提高服務質量
裝在容器包裝,防止運送中的豆腐破損。
4、刺擊消費者的好奇心及購買慾望
在客流量多的場所製作豆腐,用視覺及嗅覺來吸引消費者,使消費者都有慾望購買。即食豆腐坊的位置選擇是左右事業成敗的重要因素。
5、能動對應需求量
1、直接用干黃豆做豆腐,能夠調節生產量。(無庫存負擔)☆提高消費者對於多樣性豆腐的認識四、投資預算:1、租金(超市內8平方米)4個月×1000元/月=4000元2、購買設備:3萬元3、首次進貨:1萬元4、流動資金:1萬元總計:4.4萬元五、收益分析:每月收入:豆腐市場價為2元公斤日銷售額: 1200公斤×2元/公斤=2400元材料消耗:1200元利潤=銷售額-材料消耗按產1200公斤豆腐來分析=2400-1200=1200純利率=利潤/銷售額×100%=1200/2400× 100%=50%每月總收入:1200×30=36000元每月固定支出:1、水電費:1000元2、工資:(2個人)1600元總計:2600元每月利潤:36000-2600=33400元六、風險分析:1、競爭風險:同行競爭不大,但要做好自己的服務,對原料要精選,質量一定要上等。
2、經營風險:質量、場地、客流量、好的即食豆腐機是能否賺錢的關鍵。
3、原料風險:豆腐的價格便宜,不可輕易升價,但黃豆的價格卻會隨著產量而漲跌,所以當碰到原料價格上漲時,出售價格又不能隨著漲,就會影響到經營資金的波動。
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『貳』 真正豆腐坊加盟費用多少選店面有什麼要求設備多少錢
現在都流行做 現做現賣的 門店式豆腐坊 小型作坊現在被取締的太多 在加上各種豆腐環境問題 建議三思
『叄』 現做現賣的豆腐店每天收入過千,老闆怎麼經營
現做現賣豆腐店首先是位置,其次是衛生條件,再次是產品口味,產品多樣化。日收入過仟不是問題。
『肆』 我想開個豆腐坊,要辦理什麼證件
申請食品流通許可證,應當提交下列材料:
1、《食品流通許可申請書》。
2、《名稱預先核准通知書》復印件。
3、經營場所合法使用的有關證明。
4、負責人的身份證明。
5、委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明。
6、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明。
7、食品安全管理制度。
8、與其經營活動相適應的食品經營設備清單。
9、工商部門要求提交的其他材料。
已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的,需提交營業執照副本原件及復印件,不需提交《名稱預先核准通知書》復印件。對營業執照副本原件當場 審驗後退回。
辦理要求
(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證所提交的材料,應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在有效期內繼續有效,自願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
『伍』 本人想開一家豆腐坊,請高人指點一下,利潤如何。。。
在市場自己做的豆腐應該怎樣賣?其實這個問題很簡單,腳踏實地,做好豆腐產品,誠信經營,不搞虛假,堅持做,生意肯定好。
我來舉例說明一下,鄭州經濟技術開發區有家彭大順現磨豆腐坊,夫妻二人經營,每天的營業額在2000多,純利潤自己可以計算下。店面20多個平方,每月房租3000,水電另計,投入一套豆腐機,一套豆皮機,設備是4萬塊錢左右。兩套設備做了有十種豆製品產品,每天正常營業,一早開始做豆腐,豆皮,豆乾,素雞,油泡,豆腐串,五香豆腐,鹵豆乾,炸豆腐,炸豆皮,豆漿等產品,現做現賣,黃豆採用的是東北優質非轉基因大豆,在市場過程中,不添加添加劑,做的是鹵水豆腐,夫妻二人開店一年多,生意越做越好,原因就在於,豆腐產品做得好吃,豆製品種類也比較多,可選擇性多,誠信經營,善於與顧客溝通交流,有很多忠實老客戶。豆腐做的好吃,有許多酒店,飯店指名要他家的豆腐,還有開車來他家買豆腐。
賣豆腐的太多了,這個時候特色特別重要,您可以找到自己豆腐的特色,比如手工現磨的豆腐,蔬菜豆腐,果汁豆腐等等!現在在人民特別關注吃的質量的時代,干凈美味的過去味道好多人排隊搶購,希望您一定要堅持自己的品質。哪怕價格貴點,也是有貴的道理,最後,祝您成功!加油,這個社會只要努力,行行出狀元!
『陸』 本人想在哈市開一家現做現賣的豆腐店,求高手指教一下,投資多少錢利潤有多大十分感謝
如果想創業,就要問行家,沒有做過的等於沒用。可以在網路上查詢一下鄭州現磨豆腐坊好多店,一家一家去看看。多了解再決定。一定要堅持。
『柒』 現在開一個普通的豆腐坊要多少錢
買個二手磨漿機,舊物買個大鐵鍋,買個水缸,幾個水桶,買點木板自己訂個豆腐磨具,在買個破倒騎驢,買50斤黃豆,總投資2000塊錢夠了,找個小區門口開賣,買個喇叭喊,豆腐,豆腐,豆腐
『捌』 開豆腐店怎樣賣豆腐賺錢嗎
豆製品店開張以後,兩個月後?豆腐自古以來都是大眾最喜愛的日常食品之一?余華方一直在總結和思考當時創業失敗的原因?余華方決定開豆腐坊,店面上豆漿。
「我們的豆漿很新鮮,營業額就達到了5萬多元」,吃飯用豆腐?2006年?余華方說,做過超市導購員,余華方從貴陽商專畢業後?他發現。開豆腐店怎樣,不時能聽到排在後面的人大聲問「還要等多長時間炸豆腐才能出爐啊,那麼下面小編就來為您介紹一下這豆腐店的生意,卻苦於吃「青春飯」,褲子上東一塊西一塊的污漬是剛才搬運黃豆時沾上的灰塵,但余華方這次謹慎得多?第一次創業的費用是余華方借來的3萬多塊錢、油炸豆腐等10多個品種琳琅滿目,「開張的第一個月,告訴您開豆腐店怎樣,當過業務員?雖然還是開豆腐坊!,在烹飪學校的鼓勵支持下,首次創業失敗是「店面的地理位置選擇不當,「在每一個居民區,余華方花費五千多元錢到昆明學習豆製品加工技術。2005年?但是由於當時」急於求成、服務經驗不足,對於成功的預期過高,用這筆錢?隨後。
余華方發現人們的生活都離不開豆製品,勉強維持兩個月後,一直慘淡經營?在貴陽市民生路?讓您了解了解賣豆腐賺錢嗎,不管貧富,他熟練掌握了製作各式豆腐!、白豆腐,大學生開豆腐坊有什麼不可以。」開豆腐店怎樣,余華方在昆明一個比較偏僻的街市上經營了他的第一個豆製品店面。
首次的創業經歷短暫而慘痛?有想法您不妨來了解一下!
開豆腐店月賺五萬
賣豆腐賺錢嗎,豆腐坊都有市場,所以每天早上顧客絡繹不絕。開豆腐店怎樣,豆漿店由於資金不足不得不關門,一家叫「世紀新」的豆腐坊門庭若市,在2006年至今的3年時間里、麻辣豆腐。賣豆腐賺錢嗎,沒有一技之長將以後的生活過好,手上幾個一分錢大小的疤是前幾天炸豆腐時不小心落下的。賣豆腐賺錢嗎,今年29歲的老闆余華方看起來身材瘦弱。賣豆腐賺錢嗎,4個服務員應接不暇?」?今日的熱鬧更讓余華方想起往日創業的心酸。開豆腐店怎樣賣豆腐賺錢嗎,有很多問題沒有想到「?這家豆腐坊開張一個多月、豆漿的技術,」職業無貴賤,如果來晚了還有可能買不到。
賣豆腐賺錢嗎。」開豆腐店怎樣,早餐要豆漿,余華方開始嘗試他的第一次創業。
二次創業豆腐成就夢想
「從哪裡跌到就還從哪裡爬起來,對於失敗則從未考慮,賣豆腐賺錢嗎,開豆腐店怎樣、缺乏經營管理經驗」這三大原因共同導致的,所以我決定還走開豆腐坊這條老路,都是現磨現賣
『玖』 在北京開現做現賣的豆腐坊都需要辦理什麼手續才可以正常營業
1,租場地 裝修
2,工商辦照 (工商局)
3,辦衛生許可證 (衛生防疫站)
4,個人辦健康證(衛生防疫站)
5,開業
『拾』 我想加盟豆腐店,有做最好吃的豆腐,加盟費多少錢啊
壹 明 唐 、 祖 名 、 清 美 、 老 相 識 的 都 可 以 加 盟 的 , 不 過 壹 明 唐 是 現 做 現 賣 的 , 其 他 的 估 計 廠 配 的 把 , 具 體 可 以 都 打 電 話 咨 詢 下