1. 開飲品店，是加盟好還是自己做好
主要看自己的實際情況而定，加盟首先要選擇大品牌，這樣效果更好些，一哥們是加盟的「茶戀花」整體的效果不錯。這款飲品很有特色味道豐富中，而且非常的有顏值。
2. 我想自製一種飲料 請問需要什麼流程
實在不行，加盟店啊，我以前在浦北路聯華超市旁邊的飲料店很好，不知現在還有沒有，要去的話，804到浦北路OK！下面的資料供參考：
山楂湯 將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛，放入白菊花100克，燒開後撈出，然後放入適量白糖，涼後即可飲用。
綠豆酸梅湯 綠豆150克，酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，涼後即成。
荷葉涼茶 將鮮荷葉半張撕成小片，與白術10克、藿香、甘草各6克共煮20分鍾，加入適量白糖，涼後可飲。
椰汁銀羹 銀耳30克，洗凈後用溫水發開，除去硬皮，加椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。
金銀花湯 金銀花30克，加適量白糖，開水沖泡，涼後即可。
食鹽甘草飲 甘草15克，加少量食鹽，沸水沖後浸泡1小時即可。
礦物飲料——黃瓜酸奶飲料
這種飲料含有多種維生素和豐富的礦物質，能使皮膚和頭發變得柔順，光亮。
原料：黃瓜1根，橙子2個，酸奶200毫升，麥芽2勺，礦泉水適量。
做法：黃瓜去皮，切成小塊，將橙子壓榨成汁。然後把橙汁與黃瓜塊放入攪拌器，並倒入酸奶、礦泉水和麥芽即可。
充能量飲料——西紅柿十胡蘿卜十蛋黃奶昔
喝一杯這種飲料能讓人恢復體力，因為由維生素A、維生素D、維生素E組成的混合物和許多礦物質能迅速補充人體消耗掉的能量。
原料：去皮西紅柿400克，胡蘿卜200克，熟蛋黃1個，辣椒醬、胡椒粉、鹽各少許。
做法：將去皮西紅柿、胡蘿卜、熟蛋黃放入攪拌器中攪拌成汁，倒入玻璃杯中，然後再加辣椒醬、胡椒粉、鹽飲用即可。
潔體飲料——菠蘿十酸奶混合飲料
這種飲料中含有許多有利於健康的乳酸菌，能促進代謝，每天喝一杯能清潔您的身體。
原料：半個菠蘿，橙子2個，200毫升酸奶，少許檸檬汁。
做法：將菠蘿、橙子放入榨汁機中榨取果汁，然後與酸奶、檸檬汁一起放入攪拌器中，如果嫌太酸也可加些蜂蜜飲用。
殺病毒飲料——芹菜胡蘿卜奶昔
這種飲料可以讓人們不受細菌和病毒傳染。它含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，能使人頭腦清醒和保持活力。每天喝一杯能增強視力。
原料：胡蘿卜6個，芹菜半棵，橙子4個，奶油3勺，鹽、胡椒粉各少許。
做法：胡蘿卜和芹菜去皮後切成小塊與橙子一起壓榨成汁。然後放入奶油攪拌均勻，用鹽和胡椒粉來調味即可。
自製水果西米露
1、把西米放進清水裡洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡。（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底）
3、煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶，放少許糖。（建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。）
7、把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。
9、今天准備的是荔枝（註：大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露里），把剝好皮的荔枝放到西米露里，最後就完成了。
草莓酒
材料：
草莓 250g，黃皮檸檬 半個，冰糖 50g，白酒 500cc。
工具：
密閉玻璃罐 1個。
做法：
1. 以熱水燙洗玻璃罐並確實風干備用。
2. 挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的草莓（破皮會使酒變混濁），小心地摘掉葉蒂（因為不可傷到草莓，所以只要摘除葉子，不用把整個蒂切掉），洗凈、擦乾。
3. 把檸檬削去皮，橫切兩半，取半個備用。
4. 將冰糖、草莓、檸檬放入已經晾乾的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存後放置陰暗處保存。
5. 第2~3周要把草莓和檸檬取出，蓋好，繼續放置陰涼處直到能飲用為止。
站長註：
1. 最好在瓶子上貼個標簽註明開始釀造的日期，以免以後忘了。
2. 這里所說的白酒，是指任何透明無色且酒精度高於35%的酒，例如：白蘭地、伏特加、高梁酒等等。不需要買高價的酒，也不要買有色或是味道特殊的酒。我通常買最便宜的伏特加，一大瓶1.75公升，才美金9.99。
備註：
開始能飲用期：釀制後 3周開始
最好喝的時期：釀制後 3個月開始
黃瓜，獼猴桃，涼開水，蜂蜜。。。。。黃瓜洗凈去籽留皮切成小塊，獼候桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
特點：說實話口感一般，功效不知道好不好，但補充維生素沒什麼壞處吧我想
功效：對付嘴唇乾裂
西米放進清水中洗凈，再倒入沸水中（邊煮邊攪，以防粘鍋）煮到西米半透明，把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，將半透明的西米倒進去煮，直到全透明，將沸水倒去。煮一小鍋牛奶，加少許糖，將西米倒進牛奶中煮至開鍋，將煮好的西米年奶晾涼，加入水果丁（芒果，火龍果，西瓜，菠蘿等）
特點：漂亮，真漂亮，好吃，真好吃
功效：對付乾燥引起的鼻子出血。
奶白桃汁
原料：桃子1個 檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙
做法：1、桃子去皮去核，切成大小適合得塊。
2、將所有原料放入攪拌機攪拌。
酸奶和牛奶的比例可根據個人喜好調整。
小提示：桃子、牛奶、酸奶組和製成的酸甜飲料。桃子中有一種食物纖維－－－果膠，含量特別豐富，而且能完全被人體吸收，酸奶能清理腸胃環境，因此本果汁能有效預防和
飲用果汁的好處真是不少，而自製果汁的健康與美味對於您的誘惑更是不可抵擋，那麼究竟怎樣自製果汁呢？下面，我就來介紹幾種簡單的水果調制果汁的方法，您不妨自己動手試一試
鮮奶西瓜汁
原料：西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克，冰塊（備用，依就餐人數而定）。
做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機中榨汁。然後將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。
功效：醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。
鮮奶李子汁
原料：李子200克，白糖50克，鮮奶400克，冰塊50克
做法：李子洗凈去核，和鮮奶、白糖一起放入果汁機，一邊攪拌，一邊加入冰塊，攪拌均勻即可飲用。
功效：生津利尿、清除肝熱。
草莓檸檬汁
原料：草莓100克，優酪乳半杯，檸檬半個，冰片2片，方糖1小茶匙。
做法：將草莓、檸檬去皮， 全部放入壓榨器中榨汁，並與優酪乳混合。 再注入杯中，放進冰片與甜料。
功效：草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，可以飲用。
柳橙鳳梨汁
原料：柳橙1個，鳳梨100克，番茄1個，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，檸檬半個。
做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。
功效：本品維生素A含量甚濃，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮膚老化。
蘋果葡萄汁
原料：蘋果3個，葡萄500克，檸檬1個，蜂蜜50克，涼開水一大杯。
做法：蘋果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。
功效：養血益氣、健腦養神。
番茄檸檬汁
夏天最消暑怡人的美白方法，莫過於沖調一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味，便可發揮排毒美白的效用，對預防色斑很有功效。
材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
製法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最後加上檸檬汁和冰塊即可。
獼猴桃薄荷汁
材料：獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。
做法：
1、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。
營養：獼猴桃不但入口風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A，加上清涼的薄荷，略微冰凍後再飲用，味道更是令人難忘。
胡蘿卜美顏汁
這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單，可是別小看了這么一杯東東，胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利於胃腸吸收。
材料：胡蘿卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊
做法：因為單獨用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之後加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
柳橙鳳梨汁
主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。
副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。
做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜
功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。
柳橙菠蘿汁
原料：柳橙2個，菠蘿1／4個，檸檬半個，蘋果半個。
做法：將菠蘿和蘋果去皮，去核，分別放入榨汁機，榨出純汁；再將柳橙、檸檬擠出汁；最後四種水果汁混合均勻即可。
獼猴桃菠蘿汁
原料：獼猴桃2個，菠蘿1／4個，開水200毫升。
做法：菠蘿去皮，切片，在鹽水中浸泡5分鍾。獼猴桃去皮，切片。將菠蘿片和獼猴桃片加開水打成果汁即可。
獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁
原料：獼猴桃2個，菠蘿半個，蘋果1個，蜂蜜少許，開水250毫升。
做法：將三種水果去皮，切片（菠蘿浸鹽水五分鍾），加水打成果汁。加入適量蜂蜜即可。
營養的果汁
1.適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
3.兩個獼猴桃、4隻橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容。
3個柚子剝皮後榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
4.一根新鮮黃瓜、1／2升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。
香蕉牛奶汁
5.香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰塊少許 將所有材料放入攪拌機打勻即可
香蕉牛奶汁
6.香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰塊少許 將所有材料放入攪拌機打勻即可
芬蘭果汁
7.草莓醬30CC，草莓冰淇淋球一個，紅糖水15CC，牛奶80CC冰塊適量搖勻即可！！
最後祝你生意興隆，財源滾滾！
3. 如何開好一家冷飲店。加盟的好還是自己去做，自己做又怎麼開始。請各位朋友幫幫忙，做個詳細解答/
謹慎點好，冷飲店現在不好開的，風險大哦。主要消費群體是年青人，老人怎麼會去吃呢？小孩消費能力又有限……
4. 我想開家奶茶店 不要加盟 店大概10平米 請問需要哪些設備 以及原料 奶茶製作 不要廣告
設備：封口機、碎冰機、刨冰機、保溫壺（帶籠頭的） 大小瓶瓶罐罐
裝果味粉的小罐（准備30個以上）
材料：
奶精
選奶精T 品質的話 你自己選
綿白糖
大包紅茶
魔術珍珠
椰果
各種果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建議你買一台二手冰激凌機，再進些冰激凌粉按1：2.5調制，買些草莓和巧克力果醬用來做聖代（進貨要一些聖代杯+蓋）
接下來就是消耗品 宣傳品 一次性杯子 之類 想做品牌就訂做帶你設計好的LOGO的 不做的話就隨便買
祝生意興隆
5. 想開一個小水吧，自己做，不加盟，要做哪些准備
我朋友也是做這個的，你的店鋪位置很重要， 還有你的店鋪裝修！ 這些做好了准備再想吧，做事情不要東張西望的！ 要做就要做好1！！
6. 開飲品店，加盟還是自己做好
推薦加盟 除非是特別高端的像一點點要50W 。一般的加盟費在5W左右 一套設備就要2W多了 別的加盟店還可以幫你規劃地址啊自己開太累了 也沒有方向，口味這種不是系統的學，自己做出來也不好喝
採納哦謝謝
7. 我想開個奶茶店，請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教，全程一對一保姆式培訓，隨到隨學，學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……）熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
8. 如果加盟飲品店包教製作方法嗎材料,設備都包準備嗎
設備：封口機、碎冰機、刨冰機、保溫壺（帶籠頭的） 大小瓶瓶罐罐
裝果味粉的小罐（准備30個以上）
材料：
奶精
選奶精T 品質的話 你自己選
綿白糖
大包紅茶
魔術珍珠
椰果
各種果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建議你買一台二手冰激凌機，再進些冰激凌粉按1：2.5調制，買些草莓和巧克力果醬用來做聖代（進貨要一些聖代杯+蓋）
接下來就是消耗品 宣傳品 一次性杯子 之類 想做品牌就訂做帶你設計好的LOGO的 不做的話就隨便買
祝生意興隆