背簍人家加盟店需要多少錢

『壹』 背簍人家怎麼樣

背簍人家直營店做了三年了，執照什麼的也是有的，達到了特許加盟標准就行了。然後我覺得背簍人家的確 做的不錯，哪怕暫時沒有認證這些，但那也是遲早的事，現在畢竟他們才做那麼久。樓主可以自己考慮下。

『貳』 背簍人家的簡介

因乾隆到湘西瀘溪縣時曾在背簍人家用過膳，並賜予「背簍人家」招牌，演變成今日餐飲品牌。
然而民國至解放年間，湘西連年戰亂，匪患不斷，背簍人家也在匪患和戰亂中關門。然而背簍人家祖傳菜餚卻沒有流失，張氏幾代傳人一直在農村以鄉土廚師謀生，廚藝也一代比一代更精湛。2008年由美國次貸危機引發的金融危機席捲全球，為解決家鄉返鄉農民工就業，湘西懷化農村青年張松把自己准備買房的錢拿來開設了一家餐廳，張松遂將飯店取名「背簍人家」，張氏廚藝第八代傳人張斌擔任背簍人家廚師長。
背簍人家的裝修以「湘西、鄉村、鄉土；環保、健康、舒適」為理念，原汁原味的湘西鄉土裝修，充分展示了湘西大地的民風民俗和別樣風情，贏得了顧客的好評。
背簍人家環境優雅，價格實惠。消費人群主要以大眾消費、朋友集會、家庭會餐為主，以商務洽談、中型酒宴為鋪，以「關注生活，關注快樂，關注下一代的健康與成長！」為經營理念。
背簍人家的主要原材料均取之湘西大山和背簍人家自己的原料加工坊，產品生態、安全、口味佳！背簍人家以「湘西少數民族菜、民間菜和鄉土菜」為依託，根植於底蘊豐厚的民族文化和飲食。其「營養、綠色、土滋味」的飲食理念令顧客怦然心動，推出的背簍人家四寶：稻香鍋巴鴨、稻香田園鵝、鄉村鍋巴、苗鄉美酒！讓顧客拍手稱贊。
背簍人家力爭在「關注生活，關注快樂，關注下一代的健康與成長！」的經營理念下；力爭在「吃得開心，吃得快樂，吃得健康！」的服務理念下，把背簍人家打造成「鄉土菜的始祖」和「平民百姓的家庭廚房」；力爭把背簍人家打造成「少數民族餐飲第一品牌」和「民族餐飲的名片」。

『叄』 誰知道湖南湘西背簍人家的發展史或一些現狀怎麼樣,加盟可以嗎

2007年，一位來自湘西大山深處的農家子弟張松，注冊「背簍人家」餐飲，著重挖掘湘西傳統飲食、弘揚湘西文化。 這位叫張松的農家子弟有著不平凡的人生歷經，9次創業9次慘敗，打工8年只存下1600元錢。盡管在打工和創業中飽 嘗人間辛酸，但他牢記家庭職責，關愛親人，最後返鄉立足本地，靠1600元打拚終於走出創業困途，開創了親親大自 然真花真草有限公司、新民生態養殖公司和背簍人家連鎖餐飲有限公司，成為聞名全國的「平民創業英雄」，受到全 國近兩千家媒體追蹤報道。張松與他的創業夥伴一起把背簍人家打造成「湘西文化的窗口，民族餐飲的名片」，從店 面裝修、員工培訓、原料配送、選址定點都有一套完整方案，背簍人家連鎖餐飲就是以神秘的湘西為背景，崇尚綠色 、環保、健康和鄉土風味，很符合現在人的飲食理念，背簍人家連鎖餐飲可以滿足人們的好奇、滿足人們的飲食新變 化、滿足人們的復雜多變的菜品滿足人們的需求。背簍人家店面簡約但不簡單，采擷於湘西大山深處的原料和建在大 山深處的養殖場勾起人們無限的嚮往，他們還組織專門的新菜研發隊伍，力爭滿足不同地域、不同年齡段的人們飲食 習慣，他們關注快樂、關注健康、關注下一代的成長。這個餐飲潛力很不錯，考慮一下吧樓主

『肆』 加盟一個湘菜館需要多少錢

看你所在地怎麼樣咯，背簍人家的加盟費用就是十萬左右，其他的你在估計下啦，你也可以請他們的投資師幫你估算 啊，他們服務都很全面的。

『伍』 全國餐飲加盟店

現在湘菜越來越流行，地域化也越來越不明顯，湘菜品牌有個新出的餐飲叫做背簍人家，很不錯，是平民創業英雄張 松創建的，是湘西的原生態餐飲，很多湘西的民間菜餚，很有特色。背簍人家作為湘西第一品牌，稱得上是湘西之窗 的餐飲，還是很不錯的。可投資性在於他剛做不久，但是很穩定，一方面由於張松在國內的影響，背簍人家也是很有 一些名氣的，而加盟店的話，也都還不錯，在網路可以搜到相關評價，樓主可以考慮。

『陸』 加盟一個湘菜連鎖店，需要多少錢

湘辣有約湘菜品牌將與著名影星黃渤的戰略合作作為宣傳，把湘辣有約湘菜品牌的口碑提升了好幾個階層，以十分強勢的姿態，開啟湘辣有約湘菜音樂餐吧全民刷屏的模式。湘辣有約湘菜，作為餐飲行業知名的湘菜品牌，一直以來低調的經營著口碑，幫助著合作商在湘菜館下成就事業。湘辣有約湘菜品牌競爭力強勁，在餐飲行業中勢如破竹一路猛進，很好的提升了湘辣有約湘菜的品牌知名度。在樹立品牌形象的過程，黃渤對湘辣有約湘菜的代言，起到了關鍵的一步。

至少要准備個小幾萬吧！一定要看準，一定要提前試一下菜色，名聲也非常重要哦

『柒』 餐飲連鎖店成本計算

餐飲連鎖店降本升利須知

每個做老闆的都希望自己的餐飲連鎖店生意興隆，希望廚師們把成本降得更低。這就給現代廚師們出了個嚴峻的課題 。那麼，餐飲連鎖店成本降到什麼程度為好？怎樣去降低成本而又不影響飯菜質量？
現在就來介紹一下背簍人家餐飲連鎖店降本升利方法：
1、少買、勤買。有經驗的廚師都知道自己餐飲連鎖店正常的客 座數。根據這一點，要做到心中有數。每天需要多少 原料就采購多少原料。遇到生意特別好的時候，就應多去采購幾次。
2、庫存的貨盡量用完再進，以免久放變質。
3、餐飲連鎖店采購部門應隨時了解市場信息及菜價的變化，及時通知主廚或廚師長。
4、對有些因季節或別的原因影響而容易漲價的原料，可以選擇那些較耐貯存的提前在低價時多采購一些，但一定要 保存好。
5、餐飲連鎖店所有的員工，包括老闆及其親屬、家人，上菜必須下菜單，後廚要做到不見菜單不上菜。
6、餐飲連鎖店的飯菜打折並不是做生意的最佳手段，所以不能隨意打折或打折幅度太大。
7、有些老顧客經常會要求店方送兩道免費菜餚。在這種情況下，可以送兩道成本較低且有一定特色的葷素搭配菜餚 。
8、有些原料價格昂貴，餐飲連鎖店管理者應隨時注意調整菜價。
9、點菜單應注意「精簡」。一隻雞可做好幾道菜，一條魚也一樣，沒有必要把市場上的原料都列上。
10、對套菜單而言，應注意葷素搭配。個別菜餚的主、輔料搭配也要注意這個問題。有時輔料多一些反而口感更好。
11、特別貴重的菜可以找些輔料墊底。如菜膽、生菜或炸好的白粉絲等。也可用些異形小餐具如鮑魚、蛤士蟆造型盅 。
12、設計整桌套菜時，應先想到冰櫃里有那些貨。要先把存貨用上，不能讓冰櫃里的原料放得時間太長。
13、杜絕亂吃、亂拿和偷盜現象。
14、餐飲連鎖店采購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況，驗收員要拒絕驗收；初加工人員要不 予加工；廚師們有權不配菜不烹調；服務員有權不上菜。只有環環相扣，才能保證飯菜的質量和經營成本。
15、對采購回來的良好原料，後廚應做到物盡其用，能用的都要用上。如大排骨上帶有的邊肉可以做肉末，也可以做 炸醬面用；還可以和五花肉一起做肉餡；脊椎骨可以吊湯等。
這個是我在背簍人家的官方網站上復制給你的，我覺得這個品牌很不錯的呢，剛巧我也在考察好的加盟品牌，看到他 們網站上有很多實用的信息，真的是覺得不錯。

『捌』 開個生態家加盟店怎麼樣能賺錢嗎

隨著市場經濟的不斷完善，餐飲連鎖企業的節能、環保、生態、綠色、安全等方面，將成為餐飲企業日常經營 管理中的重中之重。這些因素是實現中國餐飲業產業轉型、提升餐飲產業競爭力所必備的。加盟做餐飲同樣也 是如此，選擇生態綠色餐飲將成為加盟餐飲賺錢的好的出路。背簍人家推出「營養、綠色、土滋味」的飲食理 念和口味強調營養、健康和原材料的生態綠色。背簍人家的原材料有近30%來自野生和大山，天然無污染，原 滋原味；另有60%是我們自己種植和生產的，生態綠色是基本的保障，我們在生產和加工的工程中不使用激素 、化肥和有毒農葯等生產資料，我們採用「分田到戶前」的生產方式，利用炭灰、石灰粉和生物方式殺蟲，肥 料是動物的有機肥。只有近10%的原材料是從市場采購的。這不僅保證了純真的口味，也有力的保證了食客的 健康和生命安全。並且背簍人家建立了自己的加工配送延至加盟各店，十分不錯的餐飲理念，可以考慮加盟。

『玖』 那些加盟商可信

選擇好的餐飲品牌並不需要找什麼餐飲加盟榜，想找個好的餐飲加盟榜只要主要一下幾點也就差不多了。1、此品牌商標是注冊商標。2、加盟主是一個法人機構。3、加盟合同嚴謹、全面、公平。4、此品牌已有3家以上成熟直營店，且經過多年經營其效益良好。5、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。6、盟主對加盟商有全面的後續支持（如，培訓、督導等等）。 7、對其現有加盟商進行考查與分析（如，商圈、選址、人流、盈利測算等等）。 做連鎖不是以老闆為核心，也不是以總部為核心，連鎖其實是在圍繞品牌為核心進行規模化運做。這其中最大的風險不是拓展問題，而是企業管控能力的問題。若沒有完善的連鎖支持體系，擴張的越快就倒的越快。我知道一個比較好的餐飲叫做背簍人家，還不錯，湘西很有特色的餐飲概念，目前國內市場這一塊還有較多空間，並且湘菜到哪裡都受歡迎也好做，您可以考慮一下 。

『拾』 背簍人家湘菜加盟怎麼樣

背簍人家致力入湘西少數民族菜品開發研究，以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎，常年開發湘西民間菜和各 種特色菜，現擁有多項國家知識產權和專利，力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。三年前從農家樂起步，經歷特色 餐飲，到現在的連鎖餐飲，專注鄉土菜，一步一個腳印，從菜品製做工藝、裝盤、盛菜器具、吃法都獨具一格，形成 了獨特的餐飲文化。不論裝飾設計還是菜品口味都極具特色，十分不錯。

18 湘菜加盟有什麼好品牌，背簍人家這個品牌可以嗎？
http://..com/question/246676358.html
做為物產豐富的湖南本土餐飲品牌，背簍人家餐飲有其得天獨厚的自然優勢，旗下的新民生態農庄，種養了黃鱔、泥 鰍、牛蛙、田螺、雪峰雞、蓮藕等幾十種產物；建成了背簍人家加工坊，著力開發湘西壇子菜系列，干貨系列，臘味 系列，佐料系列；以背簍人家廚師飯堂為基地，組建了以張氏炒鵝第八代傳人張斌為主的菜系研發團隊，推出的婆婆 鵝、堂客雞、鄉村鍋巴和苗鄉美酒受到全國各地顧客的追棒。背簍人家菜系地道、正宗，「出於然而勝地然」 ，十 分具有發展潛力價值。