深圳培訓螺螄粉加盟店

㈠ 開一家螺螄粉加盟店需要注意什麼

首先要注意品牌市場的影響力和公司未來的發展實力前景，現在很多人都注重口味，我有一好大哥么就開了一家螺螄粉店，叫什麼小蠻螺螺螄粉，那口味我吃完就上癮愛上了，沒事還讓我坐下來抽顆華子~

㈡ 螺螄粉技術培訓哪家好

嗯，像我們這邊的螺螄粉，有一個叫做有家螺獅粉，這個店不錯

㈢ 想學做螺螄粉，哪裡可以學，要學多久

螺螄粉的做法步驟

1
豬骨頭放水中熬湯

2
准備好的大料：八角，桂皮，花椒，姜，沙姜，香葉，干辣椒

3
骨頭湯燒開後，撇去浮沫，將大料放湯袋中，放入骨頭湯一起燉煮1個小時

4
用溫水將干米粉浸泡一個小時

5
炒鍋燒熱，下螺螄將水份炒干

6
烹入雞油，姜，辣椒粉，腐乳，鹽，食用油，豆瓣醬炒勻

7
加入辣椒油，料酒，雞精

8
炒好的螺螄倒入燉好的骨頭湯中一起燉煮1個小時成螺螄粉的湯頭

9
將花生米炸酥脆盛出備用

10
將腐竹炸脆盛出備用

11
將酸菜炒香

12
鍋燒熱，將酸筍炒干水份，加入食用油，鹽，雞精炒熟備用

13
將蘿卜干炒香備用

14
另起鍋，將水燒開，下泡好的米粉和生菜燙熟撈出盛大碗中

15
澆入燉好的螺螄湯，撒上花生米，酸筍，酸菜，蘿卜干，腐竹，蔥花即可

㈣ 我想學螺螄粉技術到哪裡學最好

辣椒是在明末從美洲傳入中國的，起初只是作為觀賞作物和葯物，進入中國菜譜的時間並不太長。辣椒強勢進入中國後，掀起了一場不大不小的飲食革命，柳州人將之融入螺螄粉並加以發揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什麼一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、葯材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了[6]。
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螺螄粉主要食材
螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史。
40多年前，中國考古學者在白蓮洞、大龍潭鯉魚嘴等遺址發現了大量的螺螄殼堆積物。「距今約2萬年前，居住在白蓮洞的『柳江人』就開始捕撈螺類食用，並學會用火，現在白蓮洞遺址內還留下當時原始人『火燒石螺』的遺跡。」柳州市白蓮洞洞穴科學博物館館長蔣金遠說。
關於螺螄粉的起源眾說紛紜，已經無法考證，但幾乎每一個傳說都有著濃濃的「螺螄情結」和「米粉情結」。2008年，柳州螺螄粉手工製作技藝成功申報自治區第二批非物質文化遺產名錄，當時負責申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道：「將米粉和螺螄結合起來製作的螺螄粉，是柳州民間的一大創造，其獨特的傳統手工技藝是柳州寶貴的非物質文化遺產。」

㈤ 螺螄粉技術培訓哪裡

學螺螄粉建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。

㈥ 螺螄粉的加盟費用是多少

螺螄粉加盟門檻低，投資費用少，只需要3-5萬元即可起步開店。螺螄粉加盟，店鋪面積和規模可大可小，一般來說50平米即可，50平米在一個中等城市每年的房租面積大概需要1.5萬元;店鋪裝修：按每平米400元計算，裝修費用大約在2萬元左右;設備費用：桌椅板凳、店內的相關設備費用約4萬元左右;原料成本：前期原料進貨成本費用約2萬元。具體的費用還得根據城市的級別，店面的大小，規模等方面，費用是不一樣的，具體的還得以開店投資為准。

㈦ 紅松葉螺絲粉連鎖加盟店是騙局嗎有人在那裡學過嗎，想開家家小店，

我去過他們那裡看他們熬湯的，教學生熬湯只熬五斤，做上兩次就說你可以了，讓你畢業。他們不敢開店，怕沒人吃，沒人吃就收不到學生，所以只好做培訓部。

㈧ 深圳那裡可以學柳州螺螄粉

柳州螺螄粉還是來柳州學吧 給點錢 三天出師了 同樣話更多的錢在深圳都未必有這味道

㈨ 開螺螄粉店，有培訓的嗎

你好，這個應該是有的吧，因為螺螄粉本身是來自廣西的，在北方可能並不常見，不過慢慢的已經被人們接受了，深受各位美食愛好的青睞，所以想必也會越來越完善。如果是北方人想做，覺得廣西遠的，可以到臻歡螺家看看，吃一次螺螄粉，覺得好吃了在考慮接下來的事情；
如果真的打定主意了，去趟廣西也是合情合理的，
考察好是做一切事情的前提
祝你成功