粉鮮森後安粉是加盟店嗎

⑴ 開個粉店具體需要哪些設備

具體有以下注意事項：

1、店鋪位置：店鋪宜選擇交通便利，人流量大的地方。

2、食材原料：開粉店最重要是好吃，滿足顧客的食慾。因此食材本身是至關重要的，絕對不能以次充好，是自己做還是去買都要保證安全健康無污染。

3、用餐環境：現在的人們不再僅僅關注吃得好，用餐環境的好壞也影響到店鋪生意的興衰，特別是碗筷等顧客使用的餐具一定要保證衛生干凈。

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營業執照營業執照第一條為規范個體工商戶的登記行為，提高工作效率，依據《行政許可法》 、《城鄉個體工商戶管理暫行條例》制定本規定。

第二條個體工商戶的設立、變更、注銷登記，應當依照本規定辦理。

第三條國家工商行政管理總局主管全國個體工商戶的登記管理工作。

省、自治區、直轄市工商行政管理局負責該地區個體工商戶的登記管理工作。市、縣工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局負責該轄區內的個體工商戶登記。登記機關根據需要可以委託工商所進行個體工商戶登記。

⑵ 後安粉的來歷

後安粉，是海南的名小吃之一，製作原料主要有豬骨、粉腸、大腸、豬內臟等。
傳說
據《萬寧志》記載。早在宋代，勤勞的後安人就已經製作出後安粉了。可以說後安粉已經擁有百年的歷史，但卻在近幾年才聞名全島。相傳後安物產豐富，有一闖盪江湖的惡徒到後安逞凶作惡，老百姓深受其害。後來，後安鎮上一名武功超群的青年挺身而出，帶領大夥把這惡徒趕跑了。有位年方16歲的姑娘，愛上了這位小夥子，就精心挑選了特產海鮮，熬制了粉條湯，答謝這位青年，以示愛意。由於味道鮮美、獨特，便流傳至今。
海南的名小吃之一，越來越多的萬寧人走出了鄉鎮，來到了海口等大都市，將後安粉的美味傳遍了整個海南島。
後安粉故名思議就是產在萬寧的後安，因後安鎮這個地名而命名。後安鎮是一個小鎮，人不多，但是整個鎮幾乎到處都是粉店，到處都飄揚這後安米粉的香味。人們似乎已經將後安粉視為自己生命中不可缺少的一部分。早餐是它，一碗濃湯，敲開了一天的忙碌，你可以讓自己完全沉醉於那濃香的湯水之間，忘卻那些凡事的騷擾，做一個和後安鎮一樣寧靜，與世無爭的人。

⑶ 鮮師傅米粉店加盟能不能賺錢

做生意要看自己的經營能力。

⑷ 錢大媽加盟店有幾家是盈利的

錢大媽加盟店總體來說還是有5家盈利的。

錢大媽社區生鮮成立於2012年，總部廣州，專營生鮮肉菜市場，經營的品類有鮮肉類、蔬菜配菜類、熟食加工類、水產品等四大類別，500多種食材。所有門店的新鮮肉菜產品均要求當天銷售完畢，決不隔夜銷售。

工作人員都非常專業認真，門店的清潔做的非常好，對顧客咨詢菜價有耐心等等，建立了良好的關系。這些服務都直接影響到客流量。

⑸ 想學做後安粉，哪裡有學

網上加盟

⑹ 萬寧後安粉的蝦酥怎麼製作

材料
用料主料：填鴨1隻(約1200克)、鮮大蝦600克配料：雞蛋、干澱粉、乾麵粉、蔥、姜、大蝦腦各適量調料：鹽、味精、料酒、蔥姜水、色拉油、花椒、八角、桂皮、小茴香
做法
1、將鴨背部開刀，取出內臟，焯水洗凈，入盆中加湯、香料、鹽、味精，蒸制2小時至酥爛離骨，取出，取凈肉製成1厘米厚的圓坯，撒乾麵粉待用。
2、大蝦取肉制泥，加蛋清、蝦腦，調味後攪打上勁，均勻地抹在鴨坯上，上籠蒸熟備用。
3、鍋中油燒至五成熱，將蒸熟的鴨坯掛上蛋黃糊炸成金黃色撈出。蛋清打成雪麗糊，抹在炸過的鴨坯上，只抹一面，將鴨坯放漏勺中，用熱油淋透，改成長2.5厘米、寬2厘米的方塊，裝盤即可。

⑺ 你好，有好好鮮森的加盟信息嗎

你可以去網路上搜索一下，這個店的名字，然後上面的信息全部都是有的，也可以復習的，看一下啊，然後可以去實體店去考察一下，該劇於加盟。

⑻ 抱羅粉和後安粉一樣嗎只有海南的特產嗎

抱羅粉是圓形，比海南粉粗，可腌，可湯

後安粉的粉是跟炒粉的粉很像的，但它的湯里會有胡椒……味道比一般的湯粉好

⑼ 代餐粉加盟店有哪些

近年來市場上出現不少代餐粉加盟店，代餐粉加盟店有哪些？選擇代餐粉加盟店主要看研發機構和產品成分。早晚益餐營養代餐粉是由中國食品發酵研究院研發，早晚益餐的相關產品中的原料都是以穀物粉、菊粉、魔芋粉、南瓜粉、三氯蔗糖等成分為主，不僅能做到食品原料安全，生產安全，而且還講求營養安全的新理念。早晚益餐代餐粉能有效調節腸道環境，改善腸道功能，幫助調節血糖血脂代謝。

⑽ 萬寧後安粉湯的做法

海南小吃系列——海南後安粉濃湯之惑
海南美食美不勝收，除了海鮮，燕窩，鮑魚，魚翅之外，一些地方小吃也是讓人倍感親切！
相傳海南省萬寧市後安鎮物產豐富，有一闖盪江湖的惡徒到後安逞凶作惡，老百姓深受其害。後來，後安鎮上一名武功超群的青年挺身而出，帶領大夥把這惡徒趕跑了。有位年方16歲的姑娘，愛上了這位小夥子，就精心挑選了特產海鮮，熬制了粉條湯，答謝這位青年，以示愛意。由於味道鮮美、獨特，便流傳至今。
萬寧後安粉湯的製作，有加海鮮湯的，也有加豬肉豬骨頭湯的，現在還出現了新的「四素粉條」，配料只有青蔥、紫菜、金針菇、木耳等素菜，滿足清淡口味食客的需要。記者王凱攝
印象中，後安粉似乎是海南米粉的後起之秀，近幾年才逐漸聞名並風靡全島的。但是，據《萬寧志》記載，後安粉已有數百年的歷史了，最早發源於宋代。
8月14日，我們從海南省文昌市抱羅鎮轉往萬寧市後安鎮，已是下午3時多了，幾乎所有的後安粉湯店都打烊了，欣慰的是，我們見到了幾家加工後安粉的作坊，作坊老闆幾乎清一色的女性，令人驚訝。不僅生產後安粉的老闆是女性，很多後安粉湯店也是女性在經營、操持。
51歲的林素舊從事後安粉製作有20年了，在後安鎮上非常有名，她製作的後安粉不僅供後安鎮用，還送到縣城和附近的一些鄉鎮。下午4時，我們走進林素舊家，看見幾個女人正圍著一台軋粉機忙碌著，根本顧不上招呼我們。
這也是一個家庭式小作坊，長長的房間里，有一個大灶台，上面安放著一大鐵鍋，用來熬米漿；還有一台軋粉機，將米漿倒入機器一頭，米漿就薄薄地均勻地從轉輸帶上送到另一頭，然後被機器切割成長約20厘米、寬不到1厘米的窄窄的粉條；軋粉機一側是竹製的架子，分成六七層，用來晾曬剛加工出來的粉條。林素舊拿著一把刷子，手腳麻利地往機器上刷油，這樣生產出來的粉條既有光澤，又不互相粘連。林素舊告訴記者，她做粉條的技術，是20年前一位廣西人傳授給她的。「20多年前，有一位廣西人來我家租房子開米粉店，兩家人關系相處融洽，這個廣西人做的粉條也很好，後來老家有事要回去，臨走之前，把做粉條的技術傳給了我。」
雖然女人支撐著後安粉的生產，但把後安粉牌子打響的，後安鎮上的人都公認是吳官亮。據了解，1950年以前，「後安粉」就出名了，當時是一位姓吳的師傅在做後安粉，以後代代相傳。1950年後，因為搞合作社，後安粉的私人作坊都停業了。1979年，中國改革開放，一個叫吳啟川的人開了一家後安粉店，這才使後安粉在沉寂20多年後，在後安鎮又重新開張。
我們找到了吳啟川的第四個兒子吳官亮，吳官亮40歲左右，人很低調。談起後安粉，吳官亮說做法及工藝與海口湯粉區別不大，後安粉之所以味道特別，重點在湯上。「後安粉這么有名，與後安盛產海鮮是分不開的。」吳官亮說，與其他米粉不同，後安粉原來是用煮海鮮的湯來煮粉的，並不放其它任何調料，由於粉湯鮮美、清甜，使整碗粉顯得與眾不同。不過，後安粉在發展的過程中，也逐漸有了很大的改變，比如我在海口後安粉湯店吃的後安粉，其配料主要是瘦豬肉、豬腸之類的，海鮮卻很少見到。
如果說吳官亮做的後安粉是嫡傳正宗的後安粉，那麼，一個叫吳亞大的後安人卻把後安粉從後安鎮帶到了萬城鎮、帶到了海口，用十年時間，讓後安粉傳遍全島。1997年11月10日，吳亞大在萬城鎮開了第一家有名字的後安粉湯店：「吳記第一家後安粉店」，為了打響後安粉的牌子，吳亞大還在店裡都掛了一塊醒目的牌子，講述後安粉的發展
歷史。吳亞大開的粉店在萬城鎮吸引了大批回頭客，生意越做越興隆。
這以後，後安粉店在各市縣陸續興起，遍地開花。
不過，吳亞大講述的後安粉的做法與吳官亮的相去甚遠。吳亞大說，做後安粉的湯是用豬骨、粉腸、大腸、豬內臟等熬成的，配料有小蝦、海螺等，談到具體的配方，吳亞大卻笑笑，表示這是秘方，不可外傳。
據了解，後安粉現在又發展出一種「四素粉條」，即用青蔥、紫菜、金針菇、木耳四種素菜配料炒後，再加油酥花生米食用，聽說味道特別，遺憾的是無論是在萬寧，還是海口，都沒有找到「四素粉條」。
後安粉名片
產地：萬寧市後安鎮
製作方法：精選優質大米，製作過程有淘沙-浸米-磨漿-蒸粉-切條等，食用時，抓取適量粉條盛於碗里，用滾湯浸漬，選各種配料入碗，即可食用。
材料：粉條、瘦豬肉、粉腸、大腸、豬內臟、油炸鮮蝦餅、炸魷魚絲、香菜、蔥花、豬骨湯、雞蛋等。
美味指南：海口市城西路、金盤路、老機場、大園路、龍華路等路上的後安粉湯店味道都不錯。