⑴ 芝士玉米難做么
平底鍋的使用方法非常簡單,平底鍋比較適合用來烙餅,做一些麥當勞肯德基裡面的小吃,平底鍋可以做芝士,玉米,准備好芝士,玉米,乳酪和黃油,做出來的味道不僅僅和賣的差不多,而且保證口感是非常香的,裡面還需要加少量煉乳,口感吃起來也是更加美味的。
芝士玉米
材料
玉米,牛奶,乳酪,黃油,雀巢的淡奶,煉乳,吉士粉
做法
1.超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米,清洗干凈放入牛奶中浸泡~
2.乳酪切絲~黃油冰箱取出備用~
3.干凈盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分乳酪絲~
4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替
5.把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的乳酪絲上,上面灑上淡奶和煉乳
6.上面鋪上剩餘的乳酪絲和乳酪片2-3張~放入微波爐高火3分鍾~
7.取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~
8.放入微波爐繼續高火3-5分鍾~~完成,比較厚稠~而且還有點絲~~
小訣竅
這個東東是在韓式料理店吃到過~不過是我根據感覺來嘗試做的~
奶香芝士玉米
材料
【食材】
新鮮玉米一根、即食麥片40g、煉乳20g、白糖5g、芝士碎30g、番茄醬20g
做法
【做法】
1.提前准備食材
叨叨叨:玉米選擇新鮮的甜玉米,有些夥伴嫌麻煩就直接買玉米罐頭,為了保證食材的新鮮度,個人建議還是自己撥玉米粒吧
2.將玉米清洗干凈冷水下鍋煮熟
3.將煮熟的玉米撈出放涼,然後一粒一粒撥下來
叨叨叨:雖然比較麻煩,但是更放心
4.鍋燒熱後,倒入煉乳和白糖
叨叨叨:有時候不喜食甜食,可以不放白糖,根據個人口感而定
5.然後將煮熟的玉米粒和麥片倒入鍋中翻炒均勻
6將翻炒均勻的玉米粒和麥片放入盤內
叨叨叨:為了保持形狀,菜菜屋直接用鐵盤裝.
7.表面撒上芝士碎,均勻鋪好
8.烤箱提前預熱10分鍾,上下火175°10分鍾
叨叨叨:每個烤箱的溫度都不一樣,為了防止表面芝士變焦。可以蓋一層錫箔紙,一定要注意烤箱溫度,不要焦了
9.出烤箱的成品,離成功只剩一步了
10.表面擠適量番茄醬,不僅讓成菜更漂亮,還增加了成菜的風味,甜中帶著酸,酸中夾著奶香,回味無窮
⑵ 電烤箱怎麼做芝士玉米
主料:甜玉米1根、糯玉米1根
輔料:鹽1/4茶匙、牛奶80ml、迷迭香少許、白糖半茶匙、白鬍椒粉少許、番茄醬適量、馬蘇里拉芝士適量
1、把玉米放沸水裡泡兩分鍾,為了更好的取粒
⑶ 芝士玉米烙的做法
芝士玉米烙的用料
玉米粒1袋 芝士碎適量
沙拉醬適量 煉奶適量
芝士玉米烙的做法
步驟5
擠上沙拉醬,味道更佳
⑷ 焗芝士玉米粒怎麼做
准備材料:玉米粒 一袋、牛奶 適量、鹽 適量、糖 適量、芝士碎 一小碗、黃油 適量。
一、第一步把玉米粒倒入碗中,放入適量的牛奶,如下圖所示。