A. 你知不知道有個地方叫卡布奇諾
好像是一種咖啡的名字吧?
卡布奇諾 Cappuccino/Cappuccino Coffee 特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;頗有一些汲精斂露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的義大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。 卡布奇諾
它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力,起初聞起來時味道很香,第一口喝下去時,可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟,第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁,最後當味道停留在口中,你又會覺得多了一份香醇和雋永……一種咖啡可以喝出多種不同的獨特味道,不覺得很神奇嗎?第一口總讓人覺得苦澀中帶著酸味,大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活,而泡沫的破滅和那一點點的苦澀又像是夢想與現實的沖突。最後品嘗過生活的悲喜後,生命的香醇回甘卻又讓人陶醉…… 這就好像正值青春期的青少年一般,在享受過童稚、美好的時光後,便要開始面對踏入成人世界的沖擊,真正嘗到人生的原味——除了甘甜之外,還有一份苦澀。 維也納人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte創始人,這兩種飲料均是咖啡和牛奶洐生出來。 卡布奇諾咖啡的味道很好,但它的名稱來歷卻更有學問,一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。 卡布奇諾咖啡
Cappuccino此字的歷史,足以說明一個字常常會因為看來像某樣東西,最後被引申成其它字義,遠遠超出造字者原先用意。聽來似乎蠻復雜的,請看以下解析。 創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子,聖芳濟教會傳到義大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的義大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽,源自義大利文"頭巾"即Cappuccio. 然而,老義愛喝咖啡,發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後,顏色就像是修士所穿的深褐色道袍,於是靈機一動,就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料,取名為卡布奇諾(Cappuccino)。英文最早使用此字的時間在一九四八年,當時舊金山一篇報導率先介紹卡布奇諾飲料,一直到一九九0年以後,才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這么說Cappuccino咖啡這個字,源自聖芳濟教會(Capuchin)和義大利文頭巾(Cappucio),相信Cappuccino的 卡布奇諾咖啡
原始造字者,做夢也沒料到僧侶的道袍最後會變成一種咖啡飲料名稱。 卡布奇諾咖啡是義大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入已蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。 卡布奇諾也和一種猴名有關。非洲有一種小猴子,頭頂上有一撮黑色的錐狀毛發,很像方濟各會道袍上的小尖帽,這種小猴子也因此被取名為Capuchin,此一猴名最早被英國人使用的時間在1785年。 Capuchin此字數百年後洐生成咖啡飲料名和猴子名稱,一直是文字學者津津樂道的趣聞。 咖啡因含量均值:小杯(240cc):75毫克中杯(360cc):75毫克大杯(480cc):150毫克通常一杯濃縮咖啡為10毫升, 咖啡因比例:75毫克。另外也可選擇低咖啡因(要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因)低咖啡因含量均值:小杯:3毫克中杯:3毫克大杯:6毫克 你知道卡布奇諾可以干喝也可以濕喝嗎?所謂干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香,適合重口味者飲用。至於濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或濕卡布奇諾。 卡布奇諾
在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來,但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中,然後用起沫器讓牛奶起沫、沖氣,並且讓牛奶不經過燃燒就可以像摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面,自然形成了一層,就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最後可隨個人喜好,灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉,剩餘的牛奶也可以一起倒進去,這樣,一杯美味的卡布奇諾就製成了。
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卡布奇諾咖啡
【原料】 意式濃縮咖啡 60cc 、溫牛奶 60cc 、鮮奶打泡器 1個 【作法】將深烘培的咖啡注入事先溫熱的小杯子 ( demitasse cup ),加上 2 小匙的砂糖。 將 1 大匙鮮奶油浮在其上,再灑些檸檬薄片或柳橙薄片,然後以肉桂枝代替湯匙來享用。
卡布奇諾冰咖啡
【做法】 在杯子里放入以咖啡的冰塊,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒進冷的咖啡。 如此,牛乳與咖啡分成二層,牛乳的泡沫浮在最上層。再撒點肉桂粉。 至於杯子,略大於100cc,可選用寬闊的杯口,可以展示豐盈的牛奶泡沫。 卡布奇諾布丁
卡布奇諾布丁
【原料】 espresso咖啡200克 全蛋3個、細砂糖60克、鮮奶200克、植物性鮮奶油適量、肉桂粉適量 【做法】 1.espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。 2.將全蛋打散,加入細砂糖與鮮奶用小火加熱,煮至砂糖完全溶解,過篩二次,再加入espresso咖啡拌勻。 3.將做法2的布丁液倒入模型中,烤盤加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤約60分鍾即即可。 4.食用時,在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉,那就更道地了 。
編輯本段相關知識
密語
卡布奇諾:我愛你 我很喜歡你哦(暗戀) 卡布奇諾
cappuccino:I love you 有等待愛情 期待愛情的意思
含義
卡布奇諾,味道甜中帶苦,卻又始終如一的味道。預示著,等待就是甜中帶苦,懷著忠實的真心,不會變心的等待。
情侶名
卡布奇諾 奇諾卡布 (我身邊的人他們很多都是用這個情侶名) 咔咘奇諾 奇諾咔咘(火星文版的,實用也好看) ℃appuccino 卡布奇諾 (中英結合的) Cappuccino Tiramisu (卡布奇諾加上提拉米蘇等於愛情的味道!PS: 都跟愛情有關,它們本身的味道也都是甜中帶苦,苦裡回甘,就像愛情)
編輯本段相關電影
基本資料
片名:卡布奇諾 主演:李麗珍 楊子 沈志豪 孫祖楊 地區:大陸 類型:劇情片
劇情簡介
阿威(楊子飾)生活在支離破碎的家庭中,父母留給他的只有花不完的錢和殘缺的感情……童年的灰暗記憶讓威對愛情失去信心,他開始流連於聲色酒令之中,熱衷於追逐形形色色的女孩,刁蠻任性、敢愛敢恨的伊媚兒,年輕守寡、一心想為夫報仇的青嫂,氣質高雅的女白領……,游戲人生和隨手拈來的愛情,令阿威感到無比快活的同時卻掩蓋不住內心的落寞…… 在卡布奇諾咖啡館威偶遇黑衣女郎(李麗珍飾),她的冷艷與神秘令他著迷,她若即若離的影子讓威陷入感情的旋渦……隨著不斷的交往,威與黑衣女郎開始親密接觸,在激情過後威發現黑衣女郎留下的血腥字樣速打『911』,否則死,是恐嚇?是復仇?還是綁架?威陷入恐慌之中……
編輯本段概念跑車
在1989年第28回東京車展首度公開發表概念車, 並於1991年10月正式生產,以價格便宜作為賣點,到了1995年開始日本市場SUV車型瘋魔市場,雙座設計的廉價跑車幾乎全軍覆沒,鈴木馬上面臨銷售不佳的窘境,最後生產到1998年7月為止,總共生產台數26474台。Cappuccino 分前後期二代,第一期車身編號為EA11R, 後期為EA21R。在K-car的歷史中,有兩部超經典的敞篷小跑車代表作,一部是91年5月發售的HONDA BEAT,這部史上最小中置引擎、後輪驅動車款,搭載直列三氣缸自然吸氣引擎,最大馬力為64PS,最大扭矩為61牛/米,車重為760公斤。另一部就是今天給大家介紹的主角SUZUKI CAPPUCCINO,這款車是在1991年11月發售的,前置引擎、後輪驅動,搭載直列三氣缸渦輪增壓引擎,最大輸出馬力64PS/6500rpm,最大扭矩87kg-m/4000rpm,車重為700kg,雖然馬力輸出不算大,但由於車身輕及後輪驅動關系,能在狹窄山路上擁有驚人的操控性能,如果看過漫畫頭文字D第24期的讀者,更應該知道CAPPUCCINO的厲害之處,這輛部車雖然在96年和98年先後停產,但日本車迷包括香港和台灣的車迷仍然懷念其輕巧的設計。這部小車的名字也很有意思就是大家都知道的一種咖啡叫「卡普其諾」,所以日本車迷管這部小跑車叫突顯泡沫的咖啡。
編輯本段閱讀軟體
軟體介紹
「卡布奇諾」是一款信息自動跟蹤軟體,當您添加一個感興趣的話題後,它會長期持續不斷地為您尋找跟蹤相關信息,一旦發現有最新的相關信息就會及時通知您。
功能簡介
它可以隨時為您搜集您關心的信息。您可以嘗試在各種領域使用它,例如:1.關注股票、基金等投資項目,獲得更廣泛的消息供您參考;2.獲取客戶求購、批量采購和代理商信息,幫助企業更好的盈利2.掌控場行情,把握商業先機;觀察您企業的競爭對手,真正做到知己知彼;3.如果您渴望得到一個工作職位的您可以用它獲得最新的相關信息;4.關注您心儀的產品,掌握它的評測資料並獲得最新資訊;5.用來跟蹤一部連載的網路小說或者影片,以便第一時間看到更新內容;6.監控你關心的網頁,一旦發現更新就及時通知您。 無論是工作、娛樂、理財、學習,有了「卡布奇諾」您可以隨時掌握最新信息,通過它還能與您的好友分享您的發現,與他們進行即時交流。卡布奇諾讓您輕松漫步信息時代。 全新卡布奇諾 1.8版本提供每日最新的相關領域最新信息,幫助您實時把握您關心領域最新動態,同時更方便用戶關注更多相關信息。
編輯本段蕭亞軒歌曲
基本信息
蕭亞軒
歌曲:Cappuccino 歌手:蕭亞軒 專輯:《蕭婭軒》 蕭亞軒同名專輯
歌曲歌詞
自從他走了以後在我的心中留著不大不小傷口 在這個如此街頭所有感受我還知你在威脅我 有人說愛是種烈酒會讓人失去了所有 oh year 我卻對愛有種不同感受我深深地覺得它享受著cappuccino 愛情像cappuccino 濃濃地眷戀著我誘人的氣息多愛不舍手 愛是cappuccino 苦苦的美麗滋味藏在我心頭久久 我也以為我能夠在心碎的時候轉身大步大步就走 在這個蔚藍氣候坐在咖啡罐中溫柔只能心中試口 有些事你不想說有些是無法形容只有嘗過的人才懂 如果你深深愛過付出過溫柔愛一個人響應了以後
編輯本段張雨生歌曲
基本信息
歌曲:Cappuccino 作詞/作曲:張雨生 編曲:Koji Sakurai 歌手:張雨生 專輯:口是心非
歌曲歌詞
白凈的紙 畫上一個桶子 黑筆圈滿許多心事 親筆寫上 完成它的日子 順便藏起紛亂情思 時間過得快 愛得太奇怪 回憶頻頻追撞懸浮的未來 有歡聚有分開有甜蜜有無奈 直到我們目送彼此消失於人海之外 你讓我想起那杯CAPPUCCINO咖啡 我想我的愚昧都被你容在桶內 [就像散開均勻香味濃郁的肉桂 我想我的眼淚已被你統統看見 白凈的紙 讓我若有所思 若有所失 若有所痴 Music
B. 求不扣鈕的女孩百度雲
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C. 說下卡布其諾
「卡布其諾」是一種來自義大利的的咖啡。它是在咖啡機沖調出來的義大利特濃咖啡上,再加上一層漂亮的牛奶泡沫,比較粘稠,有點像廣告中巧克力成型凝固前那種有質感的流動。不過當人們提到卡布其諾的時候,更多的是指象這種咖啡一樣的那種情緒,那種感覺。個中滋味,只可意會,有機會還是去品嘗一下吧。
卡布其諾的歷史
20世紀初期,義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是在義大利特濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色,就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。 特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;頗有一些"汲精斂露"的味。撒上了肉桂粉的 起沫牛奶,混以自下而上的義大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而行動不已。
卡布其諾的製作
×在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來,但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中,然後用起沫器讓牛奶起沫、沖氣,並且讓牛奶不經過燃 燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會 散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面,自然形成了一層,就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最後可隨個人喜好,灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉,剩餘的牛奶也可以一起倒進去,這樣,一杯美味的卡布奇諾就製成了。
×材料:義大利咖啡1杯、鮮奶油適量、檸檬皮、玉桂粉、糖包。
製作方法:義大利熱咖啡1杯8分滿,上面旋轉加入一層鮮奶油,再切成細丁的檸檬皮,最後灑上玉桂粉,附糖包上桌。
卡布其諾的做法:就是在一杯小小的espresso(義大利濃縮咖啡)中加牛奶,使其變成牛奶咖啡,然後在半杯牛奶咖啡的上面壓一層厚厚的泡沫。
這種咖啡是由顏色與義大利修道憎所戴的頭金類似而取名。
添加肉桂、檸檬薄片或柳橙薄片在其中,可享受一下復雜的風味。
卡布其諾的特色
特色:充分洋溢南歐風情的 浪漫咖啡。上面一層起泡的鮮奶(或鮮奶油),可混和義大利咖啡的強烈濃苦,
使其口感香醇,是當今最流行的花式熱咖啡。
特點:
卡布其諾最大的特點是加入了大量的奶沫,這使它具有了強烈的口感,有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感,享受奶沫的密度與緊實的感覺。這種奶沫的做法,是通過攪拌的方式,攪拌時的力度不同,時間不一,最終的奶沫也狀態不一。奶沫打好之後,要澆到咖啡與奶的混合液體上,碰到一個熱愛生活懂得美的咖啡店員,他會把奶沫澆出花樣,不幸碰到平板的傢伙,就只是咖啡加奶加奶沫了。所以,卡布其諾有點像《阿甘正傳》里阿甘媽常說的巧克力———你不知道下一杯會碰到什麼樣的卡布其諾。
訣竅:可加少許白蘭地(Brandy)或 加利安諾香甜酒(Galliano) 以增加香味。玉桂粉要選用 等級高、氣味溫和者。
味道:香、甜、濃、苦
適合飲用時間:下午
電影《卡布其諾》
《卡布其諾》:楊子、李麗珍感悟愛情
Cappuccino
片名:卡布其諾
導演:午馬
主演:楊 子--飾阿威
李麗珍--飾黑衣姐姐
演員:張 迪 苗 苗
類型:劇情
武術指導:三丑
推薦指數:★★★☆
劇情簡介
劇中的阿威(楊子飾)是一個從小目睹父母由恩愛夫妻逐漸反目成仇,而導致父親在毒品的麻醉中死去,母親離家遠走,最終使完美的家庭支離破碎,留給阿威的只有空盪盪的房子和花不完的錢,孤寂的阿威在成長的記憶中,憎恨長久的愛情。
阿威白天打跆拳道混時光,晚上則在卡布其諾咖啡廳里來追逐形形色色的女孩,一周後,當鮮花禮物送到女孩子面前的時候,分手就是結局。因為阿威童年的灰暗記憶讓他覺得太持久的愛情就像一杯放久了的卡布其諾一樣淡而無味,因此超過七天的愛情,就象一杯冷掉的咖啡一樣香濃盡失。盡管如此,阿威覺得做的這一切,合情合理,再正常不過,因此會堂而皇之的對將要分手而淚流滿面的女友說:正是因為愛她,才不想看見她今後在柴米油鹽中,在爭吵與冷漠中,慢慢變得瑣碎和平庸,否則那樣會變得非常可怕,因為那時連她自己都會憎恨自己。
阿威游戲著刁蠻任性、敢愛敢恨的伊媚兒(張迪飾),引誘和幫助著年輕守寡、一心想為夫報仇的青嫂(苗苗飾),牽伴著氣質高雅的女白領,挑逗著純情可愛的檳榔妹……,阿威在浮華與孤寂的矛盾中游戲著人生。
若隱若現、神秘的黑衣姐姐(李麗珍飾)讓阿威迷茫,黑衣姐姐若即若離的影子讓阿威無所適從,阿威活在亦真亦幻的錯覺中……,直到在與黑衣姐姐一夜傾情後的第二天醒來的阿威,發現自己躺在了冰水浴缸里,猛然發現化裝鏡上寫著,速打」911」,否則死,阿威掙扎著站起身,一股血水從阿威的腰間噴出,阿威的腎……
拍攝花絮
在片場,楊子正在跆拳道館拍攝一個開車上班的鏡頭,走下敞篷跑車後面對橫沖來的轎車做出一個漂亮的飛躍動作,盡管第一次出演此類角色,楊子對人物動作的把握非常到位。楊子在介紹自己片中的角色時說:「我演的阿威這個角色是個花花公子,童年的灰暗記憶讓他對愛情失去信心,覺得太持久的愛情就像一杯放久了的卡布其諾咖啡一樣淡而無味,所以生活中阿威放盪不羈,白天去跆拳道館工作,晚上去酒吧泡妞,且一周換一個女人。到現在我們戲拍了六天已經甩掉七個女人,直到遇到了由李麗珍扮演的黑衣姐姐,她很難追對我很冷淡,有一天在夢中夢見黑衣姐姐偷走了我的一個腎,被甩的女人也去急救病房拔下我身上的管子,夢醒後我就知道自己應該珍惜愛情,於是就打電話給張迪扮演的女孩向其求婚……故事最後以開放式結局結尾,給觀眾以充分的想像空間……
影片介紹
楊子顯然在嘗到第一部戲的甜頭後,已經不想再回去做什麼CEO了。他接下來的片約一部接一部,這部《卡布奇諾》是午馬看過《青花》在北京的首映當即拍板與他簽下的。午馬認為他在《青花》中把3個時代的3段感情演繹得很好。所以,這次找他來演這么個善於談情說愛的都市男人……
D. 卡布奇諾香港版在哪裡看
騰訊視頻。《卡布奇諾》是由李麗珍、楊子、林威主演的香港愛情電影,用戶可以到騰訊視頻搜索觀看完整版劇情電影。