㈠ 我想加盟一家比較特色一點的店,就像米線店啦,還有牛肉板面啦,最主要的我想開一家全是飯類的店,大家幫
想開一家全是飯類的店推薦你加入··快吉客··中 式快餐
㈡ 濟南的牛肉板面正宗嗎,好吃嗎
根據個人口味,有的是很正宗,有的說不好吃,這就是根據你的口味,但是我覺得濟南的牛肉板面應該很好吃,很正宗的
㈢ 請問牛肉板面怎麼加盟,大概需要多少錢
目前面館的品牌有很多,有專注要麵食的,也有以麵食為招牌做特色餐館的。
主要還是看您的預算。
㈣ 安徽牛肉板面的配方,牛肉板面做法培訓,山東什麼地方有培訓的
牛肉板面怎麼開店效益更好?牛肉板面怎麼做好吃? 如果您想開一家正宗的特色牛肉板麵店,濟南盛福來特色小吃總部可以幫助您。盛福來的牛肉板面口味獨特,適合大眾消費,而且本項目投資小,見效快,是老百姓天天愛吃的特色主食。 牛肉板面加盟現在濟南盛福來吧,公司保證學員親手操作實習,包教包會,學會可以獨立經營。 有學習意願的朋友還可以到公司本部考察,免費品嘗。了解了滿意了您再學習 還猶豫什麼?時間就是金錢,浪費一天就是浪費幾百塊錢。趕緊電話咨詢吧!您也可以網路盛福來點擊進入我們的網站了解 牛肉板面開店正當時,濟南盛福來小吃總部一條龍服務。 我們也有米線,火鍋等特色小吃培訓,多學還可以優惠哦。花樣多顧客更多。趕緊加盟吧!
㈤ 山東臨沂哪裡有教牛肉板面的。要實體店,要火爆要好吃。。還要正宗
想學牛肉板面,到河北省,或者到安徽省
㈥ 濟南為什麼牛肉板面都有豆子,在濟南想開一家正宗的太和牛肉板面,用手摔出來的寬面,能不能打開市場
想法是挺標新立異的,但是很不適合做板面。
你先看一下濟南牛肉板面的定位,無非就是偏僻的角落、乾地攤、城鄉結合部、建築工地、暫住人口集中的地方,價格呢6、7塊錢一大碗,走的是實惠路線,以數量盈利為主。
什麼手工啦、什麼羊肉啦、什麼手摔寬面了,可以肯定的告訴你,走大眾路線,你不掙錢,也慢慢的丟顧客,走高端路線,掙得錢不夠開支的多。
㈦ 牛肉板面加盟
麵皮加盟有考慮過嗎
㈧ 想開一家牛肉板麵店,去實體店裡學大約要多少錢 多久可以學好,開店的流程大約是怎麼樣 求大神回復,
學不會很久 快的十幾天畢竟現在有和面機什麼的,主要還是迎合自己這邊的口味做調整,學費幾千到幾萬不等,很出名的一般學費和加盟費一起的就會很貴!開店流程大同小異,找門面,做裝修,招人,做采購,開張做宣傳。
㈨ 牛肉板面要加盟費嗎 加盟需要多少錢
鮮蝦魚板面好好吃,還有紅燒牛肉麵,棍爺威武,,,,,最後一張看一次笑一次
㈩ 在山東哪裡可以學到正宗又好吃的牛肉板面
用料
牛油
雞油
牛肉板面的做法
製作牛肉板面所需原材料的准備
牛油、雞油、色拉油
豬肉或者牛肉半斤、辣椒2兩、番茄醬50克、鹽自定、雞精、味精
蔥段適量、薑片適量。
小料:
八角、花椒、香葉、小茴香、山楂、丁香等
大料:
桂皮、甘草、、良姜、乾薑、白芷、等
鹵油的熬制
1.首先把牛油放入鍋內,開火,融化開。
2.將已經煉制好的雞油放入鍋內,與牛油進行一個充分的融合。
融合好後,將「已經按照比例調配好的小料和蔥段,倒入鍋內,進行熬制。
熬制小料的過程中:需要注意的是:油溫不宜過高,要充分的攪拌。小料千萬不可以熬糊了!需要用小火來熬制小料。
小料熬制完成之後後,使用過濾勺將小料的碎渣,全部清除干凈。3.開始熬制大料,我們將「已經按照比例調配好的大料和薑片,倒入鍋內,進行熬制,熬制大料的過程中:需要注意的是:油溫不宜過高,要充分的攪拌,使用中小火熬制,意思就是不低於小火,不高於中火,要充分的攪拌來讓大料得到充分的熬制!
4.下面我們將已經泡好的辣椒,放入油鍋當中進行一個辣椒的熬制過程。熬制辣椒的時候選用中火,也需要不斷的攪拌,這樣才能讓辣椒得到充分的熬制,此過程只需要4分鍾。5.然後開始熬制肉,肉可以選用豬肉或者牛肉,這個過程比
鹵汁的調制
1.將事先熬好的鹵油,加入到清水當中,並且對清水進行加熱。我們在調制鹵油的過程中呢。清水與鹵油的比例是5:1 ,也就是說一斤的鹵油需要5斤的清水,來調制。
等到水和鹵油已經充分的融合在一起後,加入事先准備的鹽、雞精、味精,來進行一個調味提鮮的過程。通過充分的攪拌後,改用小火熬制1小時,就可以使用了。