A. 想開個饅頭店，聽說山東嗆面饅頭好吃不知道哪裡有傳授技術的知道的朋友望告知再次謝謝了
學嗆面饅頭建議到專業烹飪學校，學校有各種饅頭、包子等早點小吃技術培訓！
並且學校還可為學生提供創業指導，讓你輕松開店！
B. 求助山東戧面饅頭店加盟學習！
所謂師傅領進門，修行在個人。投資者在選定了合適的加盟品牌後，並不等於說就可以坐享其成了，投資者需要主動地去經營一個加盟店，只有這樣在總部的各方面支持以及你自身努力經營的前提下，你的店面才會成功經營，個人認為選擇加盟一家有特色的店，不失為明智的選擇，據相關統計，動漫行業領域70%的利潤來自於動漫周邊衍生產品銷售。
C. 山東戧面饅頭培訓學做饅頭技術哪裡最好山東戧
饅頭的做法
將面肥（也叫老面，面引子）撕成小塊用溫水浸泡30分鍾
取適量麵粉（如圖，一般用4小盒）放在干凈的盆中。將浸泡好的面肥和浸泡的水一同加入麵粉中，如水不夠，需酌情加入。液體與固體的比例為1:2。
開始揉面，我喜歡放到麵包機中，選擇揉面發酵檔位。
如果沒有麵包機，揉好後，蓋好，放在溫暖處發酵。
發酵至原來大小的2-3倍，用手指戳個洞，不反彈為好。
將2克左右純鹼用少量溫水溶化加入面團中
面板上放乾麵粉，面團用手揉，將鹼水和面團揉均勻後，用刀切開，可見均勻小氣孔為止。如發酵過頭，則須增加鹼的用量，如小孔消失或過少，則說明鹼放多了，需再次發酵一下。
將揉好的面團整形為長條狀，切成大小均勻的面塊，可按照自己的喜好做成任意形狀。
冷水下鍋，蒸屜上放好蓋布（可用蒸屜紙或蒸屜硅膠墊），將面團放入，注意留出足夠間隙。大火，開過冒蒸氣時開始計時，蒸25分鍾。
蒸制過程中盡量不要打開鍋蓋，25分鍾後關火，悶3-5分鍾後，打開鍋蓋，享用大白饅頭。
D. 開店做山東嗆面饅頭掙錢嗎，需要什麼手續，怎麼做
其一，干饅頭房挺賺錢，利潤挺高，問題是你得有銷路
其二，一個人干門兒也沒有，兩口子干，買賣好點也得累得跟王八蛋似的，兩人兒干零售十幾二十幾袋麵粉問題還不大，加上批發的話怎麼也干不過來
其三，要考慮清楚，這是個起早貪黑的買賣，買賣好了兩三點起床很正常，晚上七八點能收攤子就不錯，而且日復一日，沒年沒休
其四，機器的話看你蒸什麼樣的，圓滿頭最簡單，方的其次，高庄什麼的最麻煩，最基本的怎麼也離不了和面機鍋爐籠屜
有什麼不懂的再問吧
年輕人很少有能堅持下來的，你這個年紀要是能下得了決心幹上兩年攢點錢再考慮干別的也行
E. 山東戧面饅頭店
是專門賣山東饅頭為主的主食店，主要有饅頭、豆包、糖三角、花捲、窩頭等主食。他們家的饅頭是戧面的，口感不錯；豆包是豆餡兒的，那種甜是豆子的天然的甜，不是糖精那種。
附近的居民都是現吃現買，
生意很好，饅頭是一屜一屜的上，很快能賣完一屜。
F. 吉林省長春市山東戧饅頭哪個店在哪裡
吉林省長春市，山東嗆饅頭，哪個店兒在哪裡？飯是饅頭店都有品牌不一樣的，哪個饅頭店都有嗆面兒的饅頭？
G. 山東於師傅嗆面饅頭培訓地址在什麼地方，有在哪裡學的嗎
找這個於師傅的時候，你要找他具體叫什麼姓余的叫什麼名字，然後就好找一點，肯定又在那裡學的，她是饅頭培訓基地，舅舅有。
H. 山東熗面饅頭哪有賣今天還有賣的嗎
. 麵粉里放入乾酵母、泡打粉和白糖。山東戧面大饅頭的做法第2步 2. 然後攪拌均勻。山東戧面大饅頭的做法第3步 3. 最後用溫水和面。山東戧面大饅頭的做法第4步 4. 用溫水和成軟面團後攤在案板上。山東戧面大饅頭的做法第5步 5. 把軟面團用手按扁往上面放入乾麵粉折疊用手反復揉勻。山東戧面大饅頭的做法第6步 6. 揉勻後再次放入乾麵粉進行揉勻，按此法反復多次往面團里戧入30%-40%的乾麵粉，每次揉勻後再戧第二次。山東戧面大饅頭的做法第7步 7. 把面團邊戧入乾粉邊揉，直至揉至光潔為止。山東戧面大饅頭的做法第8步 8. 然後切成六個面劑子。山東戧面大饅頭的做法第9步 9. 逐一把面劑子進行揉搓。山東戧面大饅頭的做法第10步 10. 把面劑子揉成半圓形略高一些的球狀然後進行餳發。山東戧面大饅頭的做法第11步 11. 把面團餳發至用手指輕輕一按呈現小坑可很快回彈即可，餳發時間大約需要20分鍾。山東戧面大饅頭的做法第12步 12. 先把蒸鍋水燒開，然後把面團碼放入籠屜里，面團之間要留出膨脹的間隙，最後蓋好鍋蓋用大火蒸20分鍾即可。山東戧面大饅頭的做法第13步 13. 香噴噴的大饅頭就做好了。山東戧面大饅頭做法小貼士戧面饅頭特點；饅頭光亮潔白、入口筋道耐嚼、香甜個大、麥香濃郁。溫馨提示；1、用500克麵粉和面，裡面放入15-20克的白糖，可去除酵母和泡打粉的味道，也會更為突出小麥的香味，但糖不要放多，以不吃出甜味為好。糖也是酵母菌的最好搭檔，可促其快速成長發酵。2、用水和面要軟一些，然後用乾粉再把饅頭戧揉至發硬，把面團戧至越硬越好，大約戧入30%至40%的乾粉即可，每揉勻一次再兌入第二次乾粉。如喜吃軟一些的饅頭，可戧入30%的乾粉即可。3、面團在餳發時稍有膨脹即可，蒸的時候要用旺火。大炒勺的這款用簡單快捷方法製作的「山東戧面大饅頭」就做好了，供喜歡吃麵食的朋友們參考！
I. 山東於師傅嗆面饅頭培訓地址
其實找這種地址是最好找的。你在你的手機上下載一個app網路地圖。打開地圖，搜索於師傅嗆面饅頭。就可以找的到了。有詳細地址和電話。
J. 那裡有教做山東嗆面饅頭的
樂陵市昌華機械廠賣饅頭機器還帶教山東戧面饅頭