㈠ 久久鴨脖加盟費多少
1、你需要與久久鴨脖王的總公司聯系，簽訂加盟協議，付出加盟費！通過到總部培訓，這樣才能學到他們的秘制技術！
2、一般開店選址：商業街，高校附近，大型社區，步行街，商場超市附近等。
開店鋪面大小：8-20平米左右。（加工場所可以與銷售鋪面分開）
開店投資金額：縣城1.2萬-1.5萬，地級市1.5萬-2萬，省會城市2-3萬。
3、一般情況下每天純利潤不低於150元
4、技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
㈡ 現在久久鴨利潤多少,開店成本多少一年能賺多少錢啊
利潤在百分之五十以上，成本5-10萬，做的好一年賺個十萬左右是可以的。
久久鴨脖配方及製作方法：
配方原料：袋裝冰凍鴨脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 紅花椒30克 鮮湯3000克 蔥段60克 生薑片40克 鹽150克 味精7克 雞精10克 胡椒粉5克 紅曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克
配方香料：桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陳皮6克 白芷6克 小茴香10克 香葉5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 蓽撥3克 草果6克（詳細操作方法視頻迦威，前面字母 B F T 後面數字 3 3 9）
製法方法：
1、鴨頸子的初加工 鴨頸子解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味約12小時，取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋里氽一水，撈出備用。
2、制辣味鹵汁 干辣椒剪成節，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡，瀝水；紅曲米入鍋，加入清水1200克熬出色，然後去渣，留汁水待用。凈鍋上火，放入精煉油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調入精鹽、味精燒開後，改小火熬煮2小時，至逸出辣味、香味後，即成辣味鹵汁。
3、鹵制 把初加工好的鴨脖子放入燒開的辣味鹵汁里，用中火鹵10分鍾即可關火，讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾，隨後撈出晾涼即可斬塊食用。
特點；香辣濃郁、鮮嫩可口
注意事項：
1、鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制，否則腥味太重。加放硝鹽才會色澤淺紅、風味較佳，千萬不要過量多加！以免對人體有害。
2、干辣椒以選干小米椒為好，因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後，還應保留辣椒籽，因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時，宜重放精煉油，稍炒即可（切忌炒焦成糊辣風味），摻入鮮湯煮制後，方可突出其"勁辣"風味。
3、鹵鴨頸子店都聲稱用了幾十種香料，其實香料的種類不在於多、量不在於大，只需八、九種即可以了，關鍵在於要掌握好用量比例，使香料達到和味的效果，呈現出一種若有若無的香味。
4、鴨脖子骨頭里也帶辣味，其實不難，鴨頸子氽水後，脊椎管裡脊髓成熟收縮，露出小孔，鹵制時辣油汁進入孔內，骨內自然帶有辣味。鹵熟後繼續浸泡是為了使其入味。
㈢ 加盟武漢久久鴨脖所需費用多少呢需要詳細的，謝謝了！
現在久久鴨已經爛大街了，好些店面都不是加盟的，有的專門配方2000來塊就學會了（各種添加劑），您要是想加盟正宗的估計很難找到了，現在各種打著旗號的真真假假太多分不出來了！
㈣ 久久鴨脖加盟費是多少，加盟久久鴨脖大概要用多少錢
三四千的技術培訓費
㈤ 武漢久久鴨脖加盟，久久丫加盟費用多少
好像是2萬吧
㈥ 開一家久久鴨脖大概要多少錢
不知道你想開的是武漢口味還是北京口味的``！
但是據我了解鴨脖子是武漢最先開始做的，而所謂的長沙絕味鴨脖.北京"楚天久久.據說廣州.上海.等等地方鴨脖子都片地開花`！
但是全國各地的鴨脖子口味都是根據精武鴨脖子演變而來的。為什麼鴨脖子會加上精武2字的``因為它是源於武漢的一條很有名的小吃街`那條街叫精武路`（本人是武漢人並且住在精武路上 ）想必住只要是武漢人都知道這個地方``！
武漢人聰明 招收了 各地來學習鴨脖子想開店子的人`然後融合來學習學員的開店當地的 將傳統的麻辣鮮香的口味融合學員自己開店的地方的口味 製作出長沙辣而回味的絕味鴨脖``北京的微辣噴香的北京口味 以及廣州的中辣回甜的廣州風味`` 但是萬變不離其「宗」師 都是經過聰明的武漢人調整的`
根據樓主的提問可以看到`楚天`` 2字 楚天本來就是武漢的意思 楚也就是武漢``武漢人自稱自己是楚國人``
開一家鴨脖子店到底需要多少錢呢``！門面``根據樓主自己找的地點而定（大至又500-2000元/月）但是樓主要是自己家有房子最好``
再者是員工 如果樓主開夫妻店就不用請人最多請一人``工資800-1200根據城市`` 然後是定製的專業工具 比如特定的爐鍋什麼等500左右` 店面裝修2000左右 冰箱1000左右 空調 砧板 刀 桌椅板凳 風扇 1500左右 所有的都齊全了 估計要5000塊不到`因為有很多家裡可能都有 有的地方門面本來也不用裝修 並且有空調
然後現在最主要的 就是必須掌握口味好 讓人吃過不忘的鴨脖子技術`
鴨脖子最好還是去武漢學習``因為那裡的技術最傳統 並且能夠根據自己城市的口味幫助你調和演變成適合你們城市人們喜愛的口味`！
我家就經營了一家鴨脖子店如果樓主想來學習技術 可以來我家學習```
不過傳授技術需要花3000到5000的技術傳授費用``！
本店還 傳授其他鹵製品配料 鹵質方法等`` 本公司在武漢三鎮開有大大小小10家分店 並且在新加坡開有5家店面` 歡迎樓主加盟學習精武鴨脖鹵制技術！
有實店 不是別人那些無實店的亂吹`
學習培訓鴨脖子技術時間一般是5-7天可以出師 我們提供店面裝修 絕密葯材搭配組成的鴨脖子鹵制秘方 和有15年專業鹵制經驗的師傅幫助您學習`指導
讓您將一鍋請水變成美味無比回味無常的 鹵湯 傳授您最正宗的技術`將正宗「精武鴨脖」技術推廣到全國各地，使更多人能品嘗到來自武漢的精品美食！
歡迎大家參觀品嘗、學習交流、提出寶貴意見！
㈦ 開個久久鴨脖王店需要多少錢需要什麼條件啊
開一家鴨脖子店到底需要多少錢呢``！門面``根據樓主自己找的地點而定（大至又500-2000元/月）但是樓主要是自己家有房子最好``
再者是員工 如果樓主開夫妻店就不用請人最多請一人``工資800-1200根據城市`` 然後是定製的專業工具 比如特定的爐鍋什麼等500左右` 店面裝修2000左右 冰箱1000左右 空調 砧板 刀 桌椅板凳 風扇 1500左右 所有的都齊全了 估計要5000塊不到`因為有很多家裡可能都有 有的地方門面本來也不用裝修 並且有空調
然後現在最主要的 就是必須掌握口味好 讓人吃過不忘的鴨脖子技術`
鴨脖子最好還是去武漢學習``因為那裡的技術最傳統 並且能夠根據自己城市的口味幫助你調和演變成適合你們城市人們喜愛的口味`！