Ⅰ 選擇餐飲加盟創業後應該招聘哪些人員
一、後廚人員
首先你加盟了這項餐飲以後你要在你們當地找一個比較優秀的廚師,然後把你所想要做的東西告訴他並且把配料以及一些簡單的烹飪方法,讓他去加盟的品牌公司學習一下讓他做出來的東西能夠更加符合品牌公司的要求保持這個味道不變,而且廚師是一個飯店或是整個餐飲行業的一個靈魂,所以在選擇廚師方面一定要擦亮我們的雙眼,進行多方面的一個考核再進行選擇。
二、前台人員
前台人員選擇的時候,盡量選擇一些說話語氣比較溫柔的,並且幹活的速度相對來說是比較快的人員,這樣在跟顧客溝通的時候不容易發生一些口舌上的爭辯,而且幹活速度快的能夠更加的節約一些時間接待下一批的顧客。
三、門迎人員
現在的門迎人員盡量我們在招聘的過程當中,一定要選擇一些比較漂亮的,或是是年輕的人員來做這項工作,因為很多人在一開始進飯店吃飯的時候,對於一開始接待他的人印象是比較深刻的,而且也是一個飯店的代表形象,盡量選擇一些比較年輕好看的說話,語氣要溫柔一些的,無論我們在選擇什麼樣人員方面一定要謹慎進行選擇,並且給他們一定的工作壓力。這樣他們在工作的時候才能夠更加有動力增長,我們的銷售額增加收入。
Ⅱ 小吃如何招商加盟代理
小吃招收加盟代理最好是以學校的形式輸出或者整店輸出,因為小吃品類多且規模化較少。整店輸出適合品牌型的小吃,主打一兩款爆款,配合一些半成品。而沒有品牌優勢的就適合以培訓入手,通過學員之間的相互組合,形成學員與學員、培訓學校之間的三者形成合夥人關系,做成加盟的形式。
Ⅲ 特色小吃加盟店怎麼招攬顧客
一、干凈整潔得環境,特色小吃行業競爭力的加大,導致開店成本加大,最講究的應該就是裝修風格。不管怎麼裝修,一定要干凈整潔,人總是對美好事物有著賞心悅目的感覺,這些對於消費者可能不會產生多麼強烈的影響,但是經過一對比,就會覺得在其他店裡消費總是少點什麼的感覺,少的就是消費體驗。
二、引人注目的招牌、杯子、海報、電子屏,門店的招牌,新奇、精美、有趣,是否有人願意停下腳步觀察一番。拿著好看的杯子,宣傳冊、漫步在街頭,總能吸引人眼球,至少有幾秒的回憶,如果記住了,就是我們的潛力顧客。
三、優質的服務,真摯的微笑,熱情的問候,服務員要善於運用自己的肢體、面容形態、語言和顧客進行良好的溝通,讓顧客對你的小吃加盟店有好感。
四、主動出擊,主動到街頭發傳單、發優惠券,宣傳你的特色小吃。搞優惠、搞折扣、搞特價、搞贈送,總能吸引到消費者前來。
五、產品質量,產品才是一家小吃加盟店的核心,沒有優質的產品,再好的位置、再好的服務、再好的裝修也只是徒勞而已。新鮮的食材、過硬的手藝、穩定的味道,食客才能吃的放心,才能抓住顧客的胃。
可以參考加盟六步法
Ⅳ 小吃加盟如何招商
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Ⅳ 街邊的小吃店招人難,如普通文員坐辦公室出入寫字樓拿2500(大概),在小吃店也拿2500,求賜教
快餐配送:不需門面,投入風險最低,每日消費,流水活絡
Ⅵ 特色小吃想做招商加盟該怎麼樣進行呢
那算小吃,想做招商加盟,該怎麼樣進行呢?我覺得想做特色小吃的話,首先你要去實地考察一下你的市場
Ⅶ 餐飲加盟流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
Ⅷ 我有一個經營了二十幾年的小吃店,在當地,口碑名氣都很好,現在我想招加盟商,應
如果你經營了一個20,你減了小吃店名氣非常好的話,你可以嘗試招加盟商,這個是不錯的選擇。
Ⅸ 北京有幾家成都小吃,招牌上"成都"是紅底黑字,"小吃"是白底黑字看上去向連鎖,請問我要加盟怎樣聯系
我是在北京讀書的成都人。
我肯定的告訴你,北京遍街都是成都小吃,看上去招牌彷彿很統一,但基本上沒有一家是連鎖的。所以你根本不用加盟,自立門戶就行了。
另外補充一下,我來北京3年了,從來沒有在北京任何一家「成都小吃」裡面吃到過正宗的成都小吃。在北京開「成都小吃」的人大多數都是重慶人,不管是用料還是手藝完全和成都正宗的小吃不一樣。雖然味道不行,但是生意任然爆好。主要是因為北京人多,再加上低成本低價格。
Ⅹ 炸雞漢堡小吃加盟得多少錢
一、店面租金
投資者在加盟漢堡炸雞店之後,就要考慮在當地選好店面位置,炸雞漢堡店是現在年輕人非常喜歡的美食,也是很多小朋友喜歡的食物,在炸雞漢堡店中,不僅有各種口味的漢堡,也有很多美味的美食小吃,因此在選擇門店位置的時候,可以選擇在當地的商業街,或者學校周邊都是非常不錯的選擇,門店的面積在60平米左右即可,那麼門店的租金費用需要6萬元左右。
二、店面裝修費用
在確定了店面之後,就要對漢堡店進行裝修,漢堡店的裝修可以參考加盟品牌店的裝修,然後就是店內的一些基礎裝修,例如空調這些設備的安裝,因此,在漢堡店的裝修上,大概需要花費5萬元左右。
五、店面宣傳費用
當投資者准備好一切之後,就要對漢堡店進行選=宣傳,投資者可以在開業前期做一些促銷優惠活動,因此在開業前期,所產生的宣傳費用大概在1萬元左右。
六、其他費用
漢堡店在經營期間,會有一些水電雜費,還有投資者也應該准備一些流動資金,因此在其他費用上的支出,大概需要2萬元左右。
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