㈠ 衢州烤餅的配方
配方簡單 菜 麵粉 水 衢州人 尤其需要衢州人 他們有祖傳的揉面大法 傳男不傳女 單代相傳 還有 烤餅神器 烤爐 更是需要滴血認主
㈡ 衢州哪做的烤餅好吃
雖然大家都說徐記好吃，但是我覺得都是吹出來的，現在有名氣了，更是不得了，東西貴的要命，連個荷包蛋貌似都要3塊。去安居小區前門的地方，有個阿姨晚上會拉車去賣，非常好吃，以前高三晚自修回來，每次都要吃一個，因為料真的很足，而且，烤餅裡面油水多，很好吃
㈢ 到哪裡學衢州烤餅
路邊的師傅啊，花不了多少錢他肯定會教你的。學那個應該也不難
㈣ 我想做衢州烤餅生意好不好在溫州啊
生意都是靠人做的，開店位置選的好在溫州做衢州烤餅生意還是好的，賺錢不要怕辛苦。
㈤ 衢州烤餅怎麼做
樓主您好!
衢州烤餅在當地流傳歷史悠久，已難追溯其根源。烤餅也可以叫燒餅，因為餅要貼在炭爐壁上烘烤到熟，所以叫烤餅更為恰當。這種在衢州街頭巷尾才可找得到的味美價廉的小吃，製作時還非常講究。
要做地道的衢州烤餅必須要有專門的炭爐，用普通烤箱是烤不出地道的衢州烤餅呦~
麵粉是的上好的白面，和至不粘手後要放置醒一會兒，如果喜歡筋道一些的話還可以加入雞蛋在麵粉中呦~
餡料採用蔥花,豬肉原料，另外也可以按顧客要求加入梅乾菜、榨菜等。將白麵包入豬肉.蔥花，封口後用手掌將面團按平，3～4毫米的厚度，然後將餅貼入特製的炭爐壁上，炭爐開口的直徑卻很只有一尺左右，這樣可以將在爐子內形成對流，香味得到很好的保存。不過問做燒餅的師傅們，他們多半說這樣的設計可以放盡可能多的小烤餅。烘上一會，小燒烤餅就開始吱吱的直流油，香氣也從狹小的開口串出來，此時便可以用鉗子一一夾出，給顧客食用了。
望樓主採納~
㈥ 我的家鄉,衢州特色余記烤餅 日記
就在這個清香裊裊的早晨，我們大家都坐在一間教室里紛紛議論著，有很多同學，都收集了有關生命的資料，在課堂上，讀給同學和老師聽，大家都聽的很仔細，現在，我們知道生命的意味是什麽了。
使我深受啟發的兩個事例：
1、一位年輕人，姓曹，在他小的時候出去玩，不小心被一輛火車壓段了雙腿，他身殘志不殘，雖然他是個殘疾人，我們正常人做的事，他也能做出來，恐怕他還比我們正常人做的好呢！在奧運會的時候，他參加了殘疾人運動會，取得了優異的成績，還獲得了三枚獎牌，我真為他感到驕傲。
㈦ 衢州烤餅怎樣加盟
衢州烤餅現在沒有具體的品牌店
㈧ 衢州烤餅配方
烤餅的配方
高筋麵粉 500克
食用油 50克
油酥 20克
鹽 3克
十三香 5克
方法/步驟
1
取麵粉50克，小火加油拌勻、熬吃面香味，製成酥面備用
2
將剩餘麵粉加入水抄勻，醒半個小時
3
把面團揪成2兩左右劑子，擀成長劑子在上面抹一層油酥，鹽、十三香攤勻
4
把劑子由外向里捲起來，兩頭抹點油，立起來，用手按扁，再擀成圓餅坯。
5
把圓餅放在烤爐的鐵板上烤至兩面微黃後，放入烤爐抽屜內，待餅兩面焦黃即可出爐
㈨ 我想學衢州烤餅，誰能幫幫我
帶上我