⑴ 關於北京可以帶走的小吃
1,密雲甘栗
北京密雲甘栗的栽培歷史,可追溯到春秋戰國時期,對此《戰國策》曾有記載。在司馬遷的《史記·貨殖列傳》中,也有這樣的記載:「安邑千樹棗,燕秦千樹栗。其人與千戶侯」,可見古燕國擁有千株栗樹的人,其富可抵千戶侯。由此說明地處古燕國的密雲自古以來就是甘栗的重要產地之一。
2,御皇李子
密雲東邵渠鎮石峨村李子栽培具有悠久歷史,是「御皇李子」的發祥地。據《北京果樹志》記載,距今400多年前當地就開始栽種李子。
3,延慶杏
延慶擁有華北最大杏樹基地,延慶的鮮杏品種多,有駱駝黃、葫蘆、青蜜沙、偏頭、紅金榛、紅荷苞、銀白杏、串枝紅等160個品種。
4,延慶國光蘋果
延慶國光蘋果,北京市延慶縣特產,全國農產品地理標志。據《嘉靖隆慶志》記載,在明朝嘉靖年間(1522-1566年)以前延慶縣就有棉蘋果、小蘋果(沙果、香果等)栽培歷史記載,距今已有480年的歷史。
5,延慶葡萄
延慶葡萄產於北京延慶縣,為延慶特產之一。葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實,為落葉藤本植物,是世界最古老的植物之一。
⑵ 成都特色小吃,要能帶走的!
1、溫鴨子,皮脆肉酥,口味獨特,建議去昭覺寺的總店。
2、鄧氏兔頭,先鹵後拌,地址在西北橋成都鐵中附近,它旁邊的梅記兔頭也不錯,都是相愛相殺了幾十年的老店,個人偏重鄧記。
3、手撕烤兔,老黃記和王媽,兩家都是名聲在外,老黃記要稍微干一點。
4、文殊院宮廷糕點,雖然有很多分店,但文殊院那家最正,到現場你就知道原因了,建議首選桃酥。
5、鹵牛肉,玉林菜市場清真牛肉,他家還有肺片也是一絕。
6、郫縣豆瓣醬,鵑城牌的濕醬,炒菜一絕
7、青城山老臘肉,都江堰青城山鎮當地的最正宗,
⑶ 廣州小吃有什麼可以帶走的
臘腸,老婆餅,雞仔餅,蘿卜糕,榴槤酥,(這些一般超市就有),雞公欖估計要到上下九才有得賣,其他的你可以參閱一些這個廣州特產網.
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⑷ 我想知道,成都有可以帶走的特色小吃急!!!
1、韓包子(別人說的北有狗不理,南有韓包子。可想韓包子在成都的名氣)
成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設"玉隆園麵食店",因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後,其子韓文華接替經營,他在包子的做法上精心探索、實踐,創制出"南蝦包子"、"火腿包子"、"鮮肉包子"等品種在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子,並將其店名更換為"韓包子",生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國,一直享有經久不衰的聲譽。韓包子說真的是我的最愛,以前上學每次都要吃,好喜歡吃。現在風格變了,有大的了,小時候記得只有小的,一籠一籠的。
韓包子 紅星巾路四段116號 86667191
韓包產商業場店 商業場特1號 86780784 2、蛋烘糕(沒來過成都的朋友絕對沒有見過更沒吃過)
相傳清道光年間,成都文廟街石室收院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成名小吃。
2、蛋烘糕----四川成都小吃。以專用銅制小平鍋將麵粉與雞蛋和成的麵糊烘熟,再包入咸餡或甜餡食用。此小吃已有近百年的歷史。不僅有專店供應,還有不少攤販走街串巷現烘現賣。餡心有榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什錦、八寶、水晶、蜜棗、金鉤、等多種。蛋烘糕的色澤金黃,松軟柔嫩,老少皆宜。
3、葉兒粑(這個得說下是用糯米做用用葉子包著蒸所以由此得名)
葉兒粑只有小孩子的拳頭那麼大,類似湯圓的做法。但普通的湯圓面中糯米與粳米的比例是9:1,而這個當中粳米的比例要大得多,所以吃起來沒有那麼粘,但必須有糯米,保持皮的韌性。裡面的餡,是芽菜炒碎肉,很香。整個包在一種葉子(估計是芭蕉葉)里(得名於此),放蒸籠里蒸熟,即可食用。蒸好的葉兒粑很自然地染上淡淡的黃綠色。
本人知道的比較有特色的就這幾種
⑸ 小吃的分類有哪些
中國的餐飲行業,小吃賺錢是人所共知的事情,許多創業者都投身其中獲得不菲的收益,而特色小吃產品的出現,重新定義了小吃,用更健康更時尚的方式把經典小吃新潮化,讓消費者更易接受,店鋪生意自然紅火,怎麼做小吃才能成功?開店攻略收好不謝!
一、控制試營業時間
每家正規的加盟連鎖店在正式開店之前都會有一段試運營時間,一方面可以探探消費者的意見,另外可以看看經營過程是否可行,試營業原本就是沒有時間制約的,投資者可以根據自己店面的經營狀況,消費者的消費反映等等方面進行分析,根據實際的店面經營狀況,只要准備好了正式的營業就能夠正式營業。
二、發現並解決問題
特色小吃是服務於人們的味蕾,開店過程多多少少會有一些問題,在加盟品牌的店面經營過程中,投資者需要根據問題的情況進行分析,及時的發展並解決問題也是一個十分關鍵的方面,在一段時間裡面,開店創業的技術發展優勢也能夠成為投資者創業品牌店面經營中的技術發展,不害怕問題也會對開店有幫助。
三、認真對待試營業
千萬不要忽視 試運營這段時間,它會為您之後的運營積累經驗。有人以為既然是試運營,那麼就不用太過正視,固然說是試營業,但是在試的過程中,更需要留意創業品牌店面經營情況,根據實際創業品牌店面的經營和狀況分析來看,發現並解決題目,在創業品牌店面經營的過程中也是十分重要的一個環節。
就上文提到的這些小吃開店技巧來說,經營一家特色小吃加盟店也是需要有清晰的經營思路的,了解市場、了解品牌,結合自己的實際情況去開店,你也會收獲屬於自己的創業財富!
⑹ 成都小吃可以帶走的有哪些
成都可以帶走的小吃很多的,你可以到特產店去看看,或者跟當地人了解一下,不過現在的季節有點熱了盡量買一些保質期長的小吃帶走。(比如腌制食物或者熏制的食物)都可以。
⑺ 什麼特色小吃,可以送人的,可以帶走的
比如說武漢的熱乾麵,超市有類似於方便麵的包裝售賣,周黑鴨或精武鴨脖都有獨立真空包裝。 黃鶴樓香煙跟國健酒
⑻ 廣州可以帶走的特色小吃
可帶走的廣州小吃:雞仔餅,菱角,雞蛋卷,蘿崗橙,皇上皇臘味和果子廠生產的食品如化皮欖,陳皮,話梅皇入等。