1. 有誰知道,在雲南昆明哪裡可以學習做雲南小吃的
昆明小吃確實很多,主流的可以到市中心附近的祥雲步行街找店家,不過這一代的小吃店算是旅遊形象店吧。物美價廉經典的只能憑緣分找當地人打聽了,百匯商場附近染布巷的黃金洋芋,鳳翥街的豆花米線,麻園藝院路的建水燒烤,雲大附近文化巷的胡九小吃等。昆明容易在不經意的地方隱藏著一家牛逼的小吃店,名氣只在老吃貨們的小圈子裡口傳,因為雲南人都很懶,懶得宣傳,小富即安容易滿足,生意過得去就行,不求做多開多大。而且大都老闆脾氣都不好,不太會阿諛奉承討好顧客,別跟他們談服務態度,你愛吃不吃。真有心的畫自己用心去打聽走訪,然後看你怎麼說服老闆收你為跑堂,並信賴你教你。老闆不肯收那就自己品嘗分析記錄推導做法吧,回頭自己試驗改善,我自己常著么干。
對了昆明高校挺多,每所大學都臨著一兩條小吃街,找到經典的幾率蠻高。
2. 昆明小吃培訓班哪家比較好
學費多少就要看是什麼專業,學校是專業是很多的, 涉及到了三個方面的,雲南的學校就有西餐,西點,中餐,這三個方向。你想學習什麼,就根據方向來選擇適合的專業。
中餐,即指中國風味的餐食菜餚。
其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜「八大菜系」。
除」八大菜系「外還有一些在中國較有影響的菜系,如:東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。
3. 想學做雲南特色小吃,昆明可以去哪培訓
您好,請問您所在地是哪兒?您好。這個看你怎麼想了,學廚師也是一種學習。學廚師而且更是掌握了一門技術!
一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校合作,開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業,技能和學歷雙修,不僅就業前景好,在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方,你還等什麼!
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高,吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質,這就要求廚師需要更專業,因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大,只要學到了技術,完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上,技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚,薪資待遇還會更高,年薪數十萬,甚至上百萬元。
四、2016昆明地區滇菜烹調師、滇式面點師技能大賽將於本月25、26日在雲南新東方烹飪學校隆重舉辦
4. 昆明的小吃培訓那家口碑最好
可能這個地方的話,小吃培訓的話,我覺得都是不錯的,只要你做的好,做的話,管不管沒有我要培訓都是可以的
5. 在昆明小吃培訓哪個學校好
雲南新東方廚師都是經過系統化的訓練的,有成熟的理論知識做基礎,但是最強的是的技術。
與跟到師父學的廚師相比,新東方廚師涉獵廣泛,也有自己的專長。
而且新東方的廚師有自己的職業素養,廚藝精湛、具有各種後廚崗位所需的素質
技能+素質的高精尖人才。
6. 昆明哪裡有專業美食培訓班
昆明有很多美食培訓班,
看你是往哪方面發展
,有西餐中餐還有不
同的餐點,所以這個是不一樣的機構。