① 小吃做加盟好還是直接學技術好
推薦學廚師。學廚師沒有年齡與學歷的限制,只要你想學、只要你喜歡,你就可以學,興趣是最好的老師。
傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,並不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業。
如果你講究實用性和受眾面,你可以選擇學習中餐;如果你喜歡優雅精緻的環境,你可以選擇學習西餐;如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
世間萬物,唯美食與愛不可辜負~
② 小吃是加盟好還是培訓好
有利有弊吧,加盟店的話節省時間,但是貴,各種加盟費,季度管理費,店面裝修費等等,核心技術自己掌握不了,都是發料包,自己都不知道裡面是什麼東西。
培訓學校的話是學技術,師傅都是毫不保留的交給您技術的,不限制您的學習時間,學會為止的,除了技術以外,包括店面選址,裝修,成本控制,經營管理等等,師傅都要和您說的,技術掌握在自己手裡的話是比較放心的!
③ 做小吃是加盟好還是自己做好
加盟的話 可以 節省時間,少走彎路咯,自己搞的話摸爬滾打,琢磨經驗。小吃項目,有很多比如什麼花甲米線(四海花甲),重慶小面(麻辣面對面),重慶酸辣粉,冰淇淋(you優之戀),鹵菜,鴨腦殼,龍門爪爪等等。看自己選擇和當地情況集合起來去選擇。
④ 開小吃店去培訓學校學好呢還是加盟好
當今社會,要想出人頭地,只有拚命讀書和創業,兩條路,別無他法,要想靠打工發家致富,那基本是不可能的。作為一個餐飲先行者,我只能告訴你只有創業開店才能賺到錢,給家人一個溫暖的家,但是很多人都有一個問題,開小吃店是加盟好,還是到培訓機構學技術然後自己出來在開店,小編分析一下,僅供參考,這個東西是仁者見仁智者見智的,沒有絕對答案:
自己學技術:
一、劣勢: 1、現在去培訓機構學習,很多實踐做不到位,然後人都有懶惰的情緒,所以很多人都是學藝不精,自己開店虧了很多。 2、自己開店,沒有經驗,不知道怎麼做活動,怎麼找店,怎麼裝修,怎麼服務等等,再加上市場調查不完善,這樣很容易失敗,風險較大。
二、優勢: 1、如果自己開店,不加盟餐飲品牌,那可以省下加盟費。
加盟知名品牌:
一、劣勢:
1、同行競爭會比較嚴重,選擇上會比較困難。
2、費用會多一點
二、優勢:
1、加盟餐飲品牌可以免費學技術
2、店面統一,不用擔心店面裝修問題,並且還幫助做市場調查,幫助找店面
3、加盟店都有很多成功店面的經驗,你可以學會怎麼成功開店
4、餐飲品牌店,常年都有在網上打廣告,你這樣會省下宣傳費
5、店面開業後,你不用擔心怎麼做開業活動,他們幫助做等等
6、成功率會比較高,比較容易成功,畢竟可以獲得開店全程指導,並且開起來之後,總部會派出指導人員來指導具體的開店工作,有什麼不明白的地方也可以請教總部。
7、畢竟投資不是為了省錢,而是為了賺錢,所以再多的投入,只要能夠賺錢,也就值得去干;
關於開小吃店加盟好還是學技術好?小編已經和大家說了,還是要看具體的情況然後再進一步選擇,祝樓主創業成功!!!
⑤ 想開小吃店,加盟好還是自己創業好
加盟好還是自己創業好,這個1問題還是要看樓主的具體情況來說的,如果樓主自己有技術,也懂得小吃操作的流程,那就可以自己創業,如果對於這方面是新手,對小吃的經營和製作流程、技巧,都不懂的話還是建議選擇加盟的好,那麼下面小編將加盟和自主開店的優缺點和樓主說一下。
1、加盟店:優點是從選址到後續宣傳營銷培訓等一系列的問題,總部都會幫忙協作。當然是需要加盟靠譜的加盟品牌。而且在後續營業過程中出現的問題,總部都會幫助,相比較於自己開店前期的繁瑣,無疑加盟是首選的。缺點就是開始的時候會交為數不少的加盟費,以及後續的一些材料費等,因為原材料都需要從總部買,所以後期的原材料費是擺脫不了的。
2、自己開店:優點是不用繳納昂貴的加盟費用,自己掙得每一分錢都是自己的。缺點是從一開始的選址到後面一系列的活動等等都需要自己親力親為,顯得比較繁瑣。
建議樓主在加盟小吃店的過程中,可以多考察、多對比,不要盲目選擇,這樣才能找到靠譜的加盟品牌!
⑥ 直營店和加盟店的區別是什麼
1、特點不同
直營連鎖特點是所有權和經營權集中統一於總部。所有成員企業必須是單一所有者,歸一個公司,一個聯合組織或單一個人所有;由總部集中領導、統一管理,如人事、采購、計劃、廣告、會計和經營方針都集中統一。
而加盟店是總公司和加盟者之間的持續關系。總公司賦予對方一項執照、特權,使其能經營生意,再加上對其組織、訓練、采購和管理的協助,相對的也要求加盟者付與相當的代價,作為報償。
2、法律關繫上不同
直營店的所有權屬於公司並且由公司自己管理。由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售店,零售店也必須完全接受總部指揮。
而加盟店就是和總部相對獨立的企業組織,該企業組織,將該服務標章授權給加盟主,讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,在商業的消費市場上,招攬消費者前往消費。
1、直營店任務
主要任務在「渠道經營」,意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種「管理產業」。這是大型壟斷商業資本通過吞並、兼並或獨資、控股等途徑,發展壯大自身實力和規模的一種形式。
2、直營店形式
直營連鎖的人員組織形式是由總公司直接管理.直營連鎖的組織體系,分為上層是公司總部負責整體事業的組織系統;中層是負責若干個分店的區域性管理組織和負責專項業務,下層是分店或成員店。
⑦ 小吃快餐品牌煎一面只做直營店么還是也有加盟
這個沒什麼名氣,建議你找一家有名點的靠譜
⑧ 開一個小吃店自己開好還是加盟好
其實在餐飲行業,技巧談不上,只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店,那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃(甜的?辣的?鹹的?)
2.針對的消費群體是哪些?(學生?上班族?逛街的人?遊客?)
3.小吃的定價准備是多少?
考慮好以上三個問題,基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生,那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來,大范圍的選址已經確定,接下來就是做市場調查,需要做哪些工作呢?
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障,只要這個數值在你的可接受區間,那麼此區域范圍就是你可以接受的。
⑨ 請問直營和加盟的區別 收入怎麼分配
簡單理解就是:直營是公司總部自己直接投資的,收入完全由公司總部掌握;加盟是加盟商自己投資的,扣除加盟相關的費用後收入歸加盟投資者自己。
1、加盟: 是指特許經營權擁有者(特許者)以合同約定的方式,允許被特許經營者(被特許者)有償使用其名稱、標志、專有技術、產品及運作管理經驗等從事經營活動的組織經營模式。
2、直營: 指總公司直接經營的連鎖店,即由公司本部直接經營投資管理各個零售點的經營形態,此連鎖形態並無加盟店的存在。總部採取縱深似的管理方式,直接掌管所有的零售點,零售點也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。
直營連鎖的主要任務在「渠道經營」,意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種「管理產業」。
(9)小吃加盟還是直營擴展閱讀:
1、加盟的優點在於:特許者只以品牌、經營管理經驗等投入,便可達到規模經營的目的,不僅能在短期內得到回報,而且使無形資產迅速提升。被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面,得到經驗豐富的特許者的幫助和支持,使其運營迅速走向良性循環。
缺點是自負盈虧,公司提供協助,主要經營者是自己。說白了經營好壞,是賺是虧看自己怎麼經營了。
2、直營的優點在於:公司統一管理,統一調度,能夠使品牌影響力最大化,同時能夠使信息及管理資源等共享化。
缺點是資金投入更大,成本更高,而且靈活性差,營銷調整速度慢,很難做到因地制宜。