㈠ 現在開奶茶店需要多少錢
分享一位博主的賬本。
店長是位男青年,受老一輩影響,熱愛復原和改良古代茶飲。
本來在美國做咨詢,據說是情史受創,然後輾轉香港、再回到內地開了一家奶茶店。
主打的是「煮茶」,奶和茶現磨現煮,新鮮無添加。在寸土寸金的北京,小店們是如何打理、賺錢的呢?
把奶茶店的小賬貼上來,希望對你有幫助。
奶茶店四月份的收入8.7萬,有5.5萬收入來自門店銷售,3.2萬來自網上客戶的下單。
網上的話,主要是做做團購、順便在有贊商城賣一賣。
看起來線下門店收入更多。
但線下門店扣掉4萬的房租成本、2萬的工人工資後。暫時是虧損的了。
線上的售賣,雖然暫時只有3.2萬的收入,但好在沒有房租,工人也可以復用,反而利潤率還不錯。
奶茶本身的原料成本倒是不高。
大家知道,一個小店的空間是有限的,人流是有天花板的。
所以,這個事情如果想更賺一點,最好就是擴大網上銷售的收入。
比如,讓每一位到店的客戶,盡量關注小店的公眾號。
然後想喝的時候,可以通過公眾號上的有贊商城下單。
線下是一個很好展示窗口,讓體驗過的客戶,能夠喜歡上奶茶的口味,關注你並持續下單。有了好的物流,還可以把茶賣到全中國。
不擴大店面、人力的前提下,盡量提高銷量。
這就是馬雲說的「新零售」吧。
很多做得好的餐飲店,都重視線上線下聯動。
大家都很熟的絕味鴨脖,店裡都會放個公眾號二維碼,關注之後可以減免幾塊錢。
我翻了下絕味鴨脖的公眾號,很多文章十萬加閱讀量。北上廣實體店,有時70%的成本都在房租上面。
奶茶店附近有一家COSTA咖啡,每月房租達到了20萬。
而它一天的收入也就是9000元-1萬元。
辛苦幹了一個月,全給房東打工了,實體店賺錢真的太辛苦。
用傳統的思維做生意,是行不通了,活得好的實體店,基本都有別致玩法。
㈡ 加盟一個古茗奶茶店需要多少錢加盟古茗有哪些好的加盟政策
加盟奶茶店成了時下最熱門的吸金項目,一個口碑好的奶茶品牌不需要太多投入,只要經營得當,就可以讓你賺得盆滿缽滿。堅持全手工製作的古茗奶茶就是一個不錯的選擇。【古茗奶茶意向加盟登記表】
現代人生活節奏越來越開,卻越來越重視生活品質。古茗奶茶做工和選料都極其講究,並且保證無添加,無防腐,追求原料的本質,堅持天然健康的理念,古茗奶茶在短短六年就擁有3000多家加盟店就說明了它符合大眾要求,順應了市場發展趨勢。如果你有意加盟古茗奶茶,先來了解一下它的加盟費用和加盟政策吧。
根據古茗奶茶總部2020年新出的加盟政策,加盟商需要繳納的品牌合作費約為3.38萬元,培訓服務費2萬元,專項服務費2.5萬元,保證金5000元。除此之外,以一家省會級城市20平米的店鋪為例,加盟商開店還需要投入的基礎投資大約為6.5萬元,包括裝修費、設備費、首批原料費和開業費。另外需要大約1萬元左右的成本投資。所以,開一家古茗奶茶店需要准備的總投入大約為16萬元左右。當然,店鋪選址和規模直接影響加盟商投資的多少。
古茗奶茶總部為鼓勵加盟商開店經商,出台了一系列扶持政策:
1.店鋪選址裝修,古茗奶茶總部會全程支持幫助加盟商選好店鋪地址,指導裝修,並導入店鋪管理系統。
2.技術支持,包括崗前技術培訓和開業後操作技術及運營方法指導。崗前培訓是總部針對所有加盟商統一進行的,主要是設備操作方面和店鋪管理方面。而開業後的培訓則是個性化的支持,主要針對加盟商經營過程中出現的實時難題和經營策略問題。
3.服務質量培訓,奶茶店能夠在同行中脫穎而出,產品質量過硬自然十分重要,但是服務行業的服務質量同樣不能忽視。古茗奶茶會對加盟店的員工進行嚴格的服務培訓,以贏得更多的顧客。
如果你正在尋找中意的奶茶品牌,那麼古茗著實值得你細細考慮。
㈢ 茶顏茶語奶茶怎麼樣做加盟嗎
推薦加盟港式奶茶樂堂口,港式奶茶健康無添加,深受現代年輕人的喜愛。一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清楚嗎?),「男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。3、最後是定位事業戰略,就是你開了這個店以後怎麼發展(在這一點上很多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。四、開店的基本條件准備。1、技術方面有了解嗎?2、設備能采購到嗎?3、原料能采購到並長期方便供求嗎?4、是加盟還是自創牌子?五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。十、當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說。)下一步就是:「用心」經營。再說奶茶技術在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。)。所以,如果你認可加盟公司的連鎖方式,想得到真正的奶茶技術,你要問它有沒有提供以上的技術方法,問它敢不敢帶你去認識它的同行對手的奶茶的味道和構成;如果你遇到某些所謂的免費奶茶技術培訓,你要知道它有沒有教你會這些最基礎的東東或是只想賣些原料給你糊弄一下;如果你遇到是收費培訓的奶茶技術,你更要問清楚,它的技術達到哪個層級
㈣ coco奶茶加盟有前景嗎 今年開奶茶店好不好做
coco奶茶的前景極好,總所周知,很多年輕人喜歡喝茶飲,而喝coco奶茶的人通常有穩定的收入來源,一般都是年輕人居多,這種人群有很高的消費能力,所以這層次的消費者也可以為coco奶茶帶來更高的利潤。總的來說coco奶茶的加盟費用相對較其他的網紅奶茶品牌而言,設置的費用門檻較低。點擊獲取coco奶茶費用報價
Coco奶茶天然健康是消費者喜愛的茶飲品,它講究健康的飲品搭配,採用上等原料製作,嚴格挑選新鮮食材,採用先進的設備和製作工藝,以健康的經營理念,為大家提供了健康的品質飲品,為消費者帶來優質的茶飲,為投資者帶來致富商機。Coco奶茶總部擁有專業的培訓團隊,可以為加盟商提供技術指導,讓加盟商在短時間內掌握製造技術。
奶茶行業不管是近幾年還是過幾年都將擁有廣闊的發展前景。Coco奶茶的奶茶飲品口感好,能夠牢牢地抓住廣大消費者們的內心。難能可貴的是它城每一款產品,都經得住市場考驗,每次新品出世,消費者都激動不已。想要快速的成就自己的創業夢想,那就趕緊加盟Coco奶茶這個品牌吧,這個品牌在市場中的發展前景是非常的好的。
㈤ 古茗奶茶店加盟需要多少錢古茗奶茶怎麼加盟
在大街小巷逛街的人群中,都可以看到一人一手奶茶或是飲品,因為奶茶不僅便捷,還可以很好的緩解人們逛街疲勞,所以奶茶店在市場上的需求量非常的大,因此也讓奶茶行業有了快速的發展,而很多的加盟商也都看到了商機,紛紛想要進行加盟智慧之選,但目前市場上有著很多的奶茶品牌,真的不好選擇。小編向大家推薦古茗奶茶品牌,因為它是同行業里比較知名的品牌,不僅口感好,價格也非常的優惠,因此吸引了很多消費者和加盟商的青睞,那麼古茗奶茶怎麼加盟的?開一家古茗要多少錢?【古茗奶茶意向加盟登記表】
古茗奶茶怎麼加盟的?開一家古茗要多少錢 ?看過本文的分析,相信都有很好的了解,同時也可以得到該品牌是一項智慧之選低、實現目標快、可經營的好項目,而且加盟後還可以得到一站式的扶持和服務,所以想要很好智慧之選創業的朋友,快點行動起來吧!
資料參考來源:古茗官網
㈥ 都可coco加盟怎麼樣都可coco奶茶的回本速度快嗎
COCO都可奶茶加盟店的物料成本的具體費用是要根據加盟店每個月的需求而定,一般COCO都可奶茶加盟店一次進購需要支付5000元的費用。在節假日期間,COCO都可奶茶加盟店的生意更是火爆,所以原料的消耗量非常大,那麼加盟商就需要采購充足的原料保障加盟店的經營,此時的原料成本相較日常,也要增加一倍,當然,COCO都可奶茶加盟店的營收也會翻幾番,利潤可觀。
COCO都可奶茶已經在市場上開設了上千家加盟店,加盟體系的成熟。每一次幫扶開店的時間基本保持在3個月左右,能夠高效地幫助加盟商極速立店營收。並且隨著COCO都可奶茶加盟店數量的增多,加盟總部積累的運營管理經驗也更加豐富,進而促進了總部加盟體系的完善與成熟,由此可以加速新晉加盟商開店營收的進程。【獲取項目報價】
㈦ 古茗奶茶如何加盟呢
當代顧客對飲品的要求度越來越高,對奶茶店的質量規定也在提升,而古茗奶茶卻可以順勢而為,發布符合顧客要求的0氧化、無添加的商品,因此可以得到許多顧客的認同,投資人也很願意加盟古茗奶茶。但是,古茗奶茶如何加盟呢?【古茗奶茶加盟申請表】
6、督查駐店,幫助開張。
古茗奶茶總部會在加盟連鎖店宣布開張以前,駐派專業的督查運營專員到店指導,幫助開展開張前的各類整體規劃。擁有總公司的督查幫助,加盟連鎖店設立便會順利很多了。
古茗奶茶如何加盟呢?走完之上幾個流程就可以成功開始運營古茗奶茶加盟連鎖店了。相信大夥兒可以感受到全部加盟過程是較為容易完成的,並且總公司有及時的幫扶,是十分值得加盟的。
㈧ 開一個飲品加盟店怎麼樣
目前,特色飲品加盟店正處於引入初期,主要針對的人群是年輕群體,較低的價格和時尚的包裝吸引大批顧客,利潤較為豐厚,在中國將會有巨大的市場空間。據有關人士介紹,特色飲品加盟店的利潤將達到60%。
既然特色飲品加盟店盈利多,難免會有投資者效仿,要想在這一行中處於不敗之地,一定要有自己的特色。經營成功的主要因素就是店面的選址。特色飲品的的客戶群相對固定,而且每個顧客的購買量有限,因此選址要選在年輕人較多的地段比較好。。
特色飲品主要的消費人群是35歲以下的年輕消費者,甜蜜可愛溫馨的購物氣氛也是很重要的。比如設計便於攜帶的購物袋代替會員卡方便熟客行使折扣權利。同時為了刺激消費者的購買慾望,不僅在牆上粘貼可愛的卡通人物,還可以在桌上放置可愛的毛絨娃娃或者是玩具。這些都是刺激消費的好方法。。