『壹』 我想開個奶茶鋪，但不知道要走擁有什麼設備 多少錢，加盟還是不加盟
不如你想到辦法之後把我也找來，我也想開
個人認為獨立品牌會好好多
不需要太多設備，你有煲子、火爐、勺子（就是長柄的大湯勺）食用的有茶葉、水、牛奶、糖（或蜜糖）就行啦
錢的問題不知道如何解答
『貳』 追捧防彈奶茶，代言人是誰
餐飲圈內，肯德基麥當勞熱衷明星代言，不僅頻繁換明星，不同的產品還請不同的明星代言，甚至同一時間段同一個品牌會出現多個明星代言的情況。
當然，麥肯是國際大佬，有錢請得起這么多明星。在消費者的印象里，他們請明星代言的廣告出現頻率與可口可樂不相上下，在某種意義上會把自己與快消產品媲美。
除此之外，麥肯在全國內的門店數不容忽視，他們店多鋪得廣，能支撐得起明星帶來的流量。而國內餐飲大多屬區域品牌，高昂的明星費用不劃算。
但是，近年來隨著餐飲品牌的崛起，請明星代言的仍舊越來越多。
周傑倫代言手抓餅；成龍代言芭比饅頭；張根碩代言咖啡陪你；黃渤代言正新雞排……
茶飲品牌更是熱衷於請明星代言：
南台墾丁Q蛋奶茶邀請明道代言；不二茶鋪邀請昆凌參與宣傳活動並做其代言人，還在台北的店鋪當一日店長；鹿谷制茶請來吳尊，參加該品牌的百店同開慶典活動；南京茶飲品牌烏所味簽約柳岩作為品牌代言人……
像肯德基麥當勞一樣請一線流量明星，對大多數的餐飲品牌來說並不現實。明星的選擇有很多，我們可以換個角度考慮到底該請誰。
1不一定是娛樂圈明星
餐飲本是一個接地氣的行業，並沒有必要請當紅的娛樂明星代言，雖說知名度高，但未必能為門店帶來轉化。
讓西貝一夜成名的，是在《舌尖1》火了之後簽約黃老漢大賣黃饃饃，吸金3000萬。嘗到甜頭之後，其又斥資600萬買斷《舌尖2》張爺爺手工空心掛面。
如此一來，為西貝品牌賦能的不僅僅黃老漢和張爺爺，還有背後的推手《舌尖》，真可謂一箭雙雕。
黃老漢和張爺爺並不是「科班」出身，甚至在《舌尖》播出之前沒幾個人知道，但不能否認他們已成為餐飲圈的明星，而且被大眾所熟知。
各行各業都有明星，並不是盯著電視上的演員歌手不放，應把選擇的范圍擴大，只要在某個領域有影響力的都可以算上。
2不一定是一線明星
如果是麥當勞肯德基一樣的一線品牌，當然可以請一線明星，無論是財力還是門店覆蓋率都支撐得起。但這樣的品牌在餐飲圈少之又少，依然地域性品牌偏多。
既然如此，就沒必要花那麼多錢在明星身上。餐飲可根據自身的需求，結合目標客戶群體，選擇一些在地方知名度高的人。
上海某火鍋店雖然是川菜口味，但上海的消費者接受度也相當高，排隊的多是本地人。
主要是因為該火鍋店上了地方美食節目，並請主持人作代言。雖然沒有全國那麼大的影響力，但針對地方消費者，這樣的地域性明星影響力已足夠。
除此之外，曾經很紅現在沒那麼火的明星，知名度並不低，而且代言費相對沒那麼高，也是一種選擇。
3不一定是真明星
現在餐飲界有一種流行趨勢，就是IP的打造，其實IP也算是一種明星。
有的是與現有的知名動漫人物合作，有的是自己造IP，無論哪種方式，都不失為一種可行方案。
二次元經濟爆發的時代，IP對現在的年輕消費群體頗具吸引力，完全符合年輕人的性格特點。
麥當勞與小黃人，肯德基與陰陽師，以及吾皇萬睡的跨界合作；當前比較火的熊貓餐廳、蟹的岡田屋、小黃鴨茶樓等都是比較成功的IP打造案例。
總結
在餐飲行業請代言也是非常常見的事情了，而奶茶品牌目前累積時間還比較短，一方面是沒有雄厚的資金請代言，另一方面是奶茶的附加值暫時有限，支持的利潤有限。