湖南小吃加盟店萬利記

1. 在湖南長沙開一家零食加盟店有前景嗎

湖南是個小吃這些東西多如牛毛的地方，湖南人愛吃，而且這些年經濟發展的也不錯，那邊的人有錢，市場前景應該不錯。零食多的店面產品一直以來又都那麼受歡迎所以應該問題不大的。
經營零食加盟店的方法：
1、在選擇休閑食品店地址的時候需要貨比三家，多去市場走動，可能會發現同一片區域可能就隔了一條馬路人氣差很多。
2、開休閑食品店的規模要適中，其實零食店不需要開太大，一方面可以節約成本費用;另一方麵店面太大空間利用率可能就比較低，是不劃算的。不同的投資方式對應的店面規模就會有所不同，所以投資者還是要根據食品品牌來選擇合理的店面規模。

3、不該花的錢不花，該花的錢還是要捨得花，比如開零食店搞宣傳的成本。其實不過分鋪張的宣傳是不會有多大的成本支出的，但是帶來的好處是直接刺激消費的。
4、另外零食店店主還可以從設備費用、貨源進貨、門店裝修等方面來節約成本。

加盟的話建議選擇一掃光品牌，一掃光連鎖店加盟品牌知名度已經在全國傳播，良好的品牌形象讓開店更容易。很多人都想要加盟一掃光休閑食品，出色的加盟服務，包括了店鋪選址、統一形象裝修、開業宣傳策劃、廣告推廣、新品研發等等一站式的服務，也讓一掃光的加盟店鋪開一家火一家。一掃光總部還擁有專業的研發團隊，能夠隨時掌握著市場的動態，為每個投資者提供新產品，時刻讓加盟商的店鋪時刻充滿了市場競爭力。

2. 湖南特色小吃連鎖加盟有哪些

綠色產品和分享經濟結合，適合大眾市場。可交流

3. 加盟湘古鹵長沙臭豆腐在什麼位置好啊

火宮殿臭豆腐是湖南省特色傳統小吃，屬於湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐，經過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點，奇在以臭命名，不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。 湖南臭豆腐： 油炸「臭豆腐」聞著臭吃著奇香，是中國小吃一絕。「臭豆腐」各地皆有，而湖南長沙「火宮殿」的油炸「臭豆腐」卻更有名氣。據說，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來過以「臭豆腐」聞名當地的「火宮殿」。這里的臭豆腐，系用文火炸焦後，再將一塊一塊的豆腐鑽孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，「火宮殿」的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。 先用黃豆等製成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鍾。炸要炸透，表面炸焦，裡面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。
臭豆腐的做法是將定製好的豆腐一板一板地上架，木質架子可以放十幾層豆腐，中間可通風，抹上鹽，點上黴菌（菌種溶化在水中，用手指蘸了彈在豆腐上），在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天，夏天屋中氣溫可在32度上下，豆腐會長出一寸長的白毛，即黴菌。
想要做大眾化的人氣美食，就智慧之選長沙火宮殿臭豆腐，多個爆品小吃買不停，老長沙的經典口味，現在加盟更有三種店鋪可以選擇，讓創業者靈活選擇適合自己的開店，零經驗、萬元起步、總部還給予8大支持，讓您輕松開店，還原老經典！
長沙火宮殿臭豆腐加盟優勢

加盟優勢
1、品牌優勢：火宮殿始建於1577年（明萬曆5年），是「中華」，「中華餐飲名店」，被譽為「傳統湘菜的代表，湘風小吃的源頭」。
2、文化優勢：火宮殿歷史文化深厚，擁有「火神廟會」非物質文化遺產和「八大小吃」省級非物質文化遺產。火宮殿廟會既是湖湘古老火文化歷史的縮影，也是湖南民風民俗文化的亮點。從湖湘文化思想的熏陶到湘軍的崛起，到湖湘文化代表人物曾國藩、等人的光顧，火宮殿始終立足於湖湘文化思想精髓的貫徹，以民為本，以弘揚「民風民俗民食」為己任，和諧發展。
3、產品優勢：來火宮殿，不僅僅是填飽肚子，解決生理的飢餓，同時還是湖湘文化之旅，每種有名的小吃佳餚都能吃出文化來，比如臭豆腐、龍脂豬血、肉絲饊子、姊妹團子等小吃，毛家紅燒肉、發絲牛百葉、東安子雞、臘味合蒸等，都蘊含著豐富的人文故事，正所謂「一食一典」。公司有統一的配送中心，用以統一口感，確保出品質量，嚴格控製成本。
4、定位優勢：430多年來，火宮殿一直都是大眾化的餐飲企業，秉承弘揚傳統，服務大眾的理念，深受老百姓喜愛。火宮殿已經成為全國一家「殿中有街，街中有店，店中有食，食中有典」的大眾消費場所。
5、經營優勢：公司有專業的餐飲運營管理團隊，能確保經營達到理想作用，獲得合格的經營業績。
加盟支持
1、長沙火宮殿臭豆腐總部提供統一的人員服裝設計，可以私人訂制，提高/增加每家店的特色！
2、總部廚房生產全套腌制、蘸料、鹵料料包，操作簡單，無需大廚！
3、長沙火宮殿臭豆腐總部協助選址，提供店面裝修設計方案，整店輕松復制。
4、豐富營銷活動，微信集贊、會員折扣、節慶促銷，幫您把店鋪做旺！
開美食店，做生意是肯定的，但、壓力都是極大的，一般人負擔不起。長沙火宮殿臭豆腐，品種多樣，口味繁多，店裡環境優雅、服務到位，我們提高/增加不賺加盟商料包錢，只做良心品牌。加盟長沙火宮殿臭豆腐，沒有淡旺季之分，一年四季三餐營業，穩定做生意。

4. 來說說小吃店加盟哪個牌子好可以嗎

小吃店的品牌有很多，具體說哪個牌子比較好我還一下子說不出來。但是推薦你到中國特許加盟展了解一下，這個加盟展是國內比較權威的，有很多知名的企業參展的，在裡面找小吃店項目還是非常靠譜的。

5. 請問湖南比較有名氣的湘菜大師有哪些

你好，湘菜大師曾鵬飛主料>

肉蟹200克，基圍蝦去頭200克

<配料>

有機花菜250克，薑末10克，蒜粒20克，蔥花3克

<調料>

蒸魚豉油鮮麻辣風味20克，自製海鮮醬10克，菜籽油30克，高湯100克

<製作方法>

1.肉蟹洗凈切塊過油撈出瀝干，蝦過水、過油撈出瀝干；

2.鍋內放菜籽油，將姜、蒜煸香，加入自製海鮮醬，再放入花菜、肉蟹、蝦、高湯收汁5分鍾，倒入蒸魚豉油鮮麻辣風味收汁，撒上蔥花起鍋。

創意心得：

蝦、蟹本身具有鮮味，他們的結合更是「鮮」味相投，是真正的味道上的強強聯手。然而如何在烹飪中更好地激發出食材鮮味？這道蝦蟹一鍋鮮舍棄復雜的烹飪和調味，走了一條捷徑，選擇蒸魚豉油鮮麻辣風味，在出鍋的一刻烹入收汁，豉油在接觸鍋底的一瞬間得到最大的激發，香味、鮮味和辣味迸發出來，為整道菜餚點睛。

【酸湯黃燜伏雞】

▼



<主料>

本地仔土雞1隻（約750克）

<配料>

老薑250克，本地腌辣椒100克

<調料>

蒸魚豉油酸辣風味150克，油50克，味精15克

<製作方法>

1.雞洗凈切塊裝入盆中，以蒸魚豉油酸辣風味150克腌制10分鍾；

2.高壓鍋內以老薑打底，雞塊鋪在中間，加少許味精，放入腌辣椒、油，燜制15分鍾即可。

創意心得：

這道酸湯黃燜伏雞，烹飪的關鍵便是保留雞肉的原汁原味。因此在製作步驟上簡而又簡，只以蒸魚豉油酸辣風味腌制入味，使酸味和辣味提前滲入食材，再以姜、辣椒等天然調味食材加持味道，在高壓壓制中提升口感，成全美味。用料

子雞1隻；姜8片；蒜10瓣；小米椒15個；蔥2根；八角3個；桂皮2塊

做法

准備配料，切好，姜切片。蒜可以切可以不切，八角桂皮可以多幾個。小米椒不要切太碎了，一個小米椒切2到3刀。蔥切段。至於配料的多少，可以根據個人口味酌情加減。
雞最好選子雞，土雞這樣炒會嚼不爛。去買的時候跟菜市場說炒著吃的雞就行。一定要切小塊，大概一厘米多一塊吧，容易入味。切好後用冷水泡著，中間換水，去除血水。
瀝干水分，准備下鍋。如果家裡的火不大的話，也可以先焯水一下，然後瀝干水分，不然下鍋後翻動都沒反應。
先小火，在鍋里倒入油，熱油後，下八角桂皮，炸香。
然後下薑片，大蒜，辣椒，中火煸炒。
倒入切好的子雞，大火翻炒，至雞肉變色，倒入適量料酒，去腥。
當炒出水份時，加入一勺豆瓣醬。繼續翻炒。
翻炒上色僅供參考

6. 長沙還有哪些美食

口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。

7. 在湖南益陽市桃江縣開小吃店營業執照價格

要先辦一個食品許可證，然後才能辦營業執照，無論食品許可證還是營業執照都不用交錢給政府。
以往社會上流傳辦理一個營業執照要多少錢之類的謠言，一部分原因是以前有少數公務員利用權力收受賄賂，但大部分的原因是那些專門幫人辦理許可證和營業執照的人（中介），他們為了騙錢而捏造謊言說錢交給了政府部門，或者捏造謊言說打通關系要多少錢。
當然，開小吃店的裝修、設備、原料以及房租這些花費是本來就要出的，社會上還有一些唯恐天下不亂的人，例如說自己開間店花了20萬，但可能其中5萬是加盟費，5萬是裝修費，5萬是房租和奪金，還有5萬是一些設備、原料和開業初期的員工工資。

8. 蓉李記成都名小吃加盟費大概多少需要什麼條件，蓉李記在湖南這邊能受歡迎么

您好，蓉李記成都名小吃 現在全部為總部直接運營模式，還沒有開始加盟哦

9. 想加盟個小吃店，賣小零食的那種，需要投多少錢啊，哪家好

我也想開個像湖南路那的貝比菲思進口零食店，打聽說是好像年前不要加盟費，不知道是不是真的。。。。。