小吃加盟店的存活期

1. 開一個小吃店自己開好還是加盟好

其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。

2. 加盟小吃店風險大不，要加盟費2萬，靠譜么

即便成熟的加盟項目，也是有一定風險的，這不是品牌本身的原因，包括選址，運營，菜品更新，這些不可控的風險，並沒有看上去那麼嚴重，實際上卻是殺死小吃店的一大元兇。

加盟費用是否合理，要看加盟品牌的熱度和所提供的支持，這個就需要多方面打聽比較了。而且要知道是一次性加盟費用 ，還是每年的加盟費用。

除了加盟，其實學習手藝也是另外一種途徑，畢竟加盟店的生命周期不敢保證，品牌沒有了火熱度，就完全喪失了競爭力，而學習一門手藝，了解了配方配料，既可以免除加盟費用，也可以在運營中更加靈活。

3. 加盟小吃店，一般要多久才能開業

十天。

4. 第一次做生意，想開一個小吃加盟店，都需要些什麼手續之類的，要怎樣去考察

考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下：
1，通過「天眼查」搜索品牌名稱：搜索到品牌總公司，以及加盟的門店，在搜索結果中，非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店，看加盟店的數量以及時間。
2，通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的，說明是經營失敗的案例，注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式，可以通過電話確認其是否還在營業。
4，實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5，考察加盟店的經營狀況：通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況；也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況；還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況（現在有很多店鋪是靠外賣生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤，根據當地的工人薪資水平預估員工成本，通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本，通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7，考察加盟店口碑：與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。（在大眾點評要篩選有價值的評價）

5. 開個小吃加盟店，能賺錢不

開小吃店是很多人的想法，其實開小吃店是賺錢的，一般的小吃店的加盟費用在5萬元的樣子，投入較少。小吃的客流量一般很大，日均可以達到100人，就算人均消費在15元的樣子，盡管這樣就有比較高的營業額。小吃行業的市場凈利潤一般在60%-70%，收入較多。所以加盟開小吃店是賺錢的。

6. 小吃店加盟是否合算每年要繳一萬塊的管理費可以嗎

不合算，你想啊，你到廚師學校學技術才花多少錢？？如果你喜歡哪一家小吃店的小食品，花一些錢私下去找那裡的大廚去學的話並不難

7. 加盟個小吃店從開業到生意穩定要多長時間

這個是因人而異的，不一樣，地理位置，環境，人*脈是主要的，現在的實體競**爭壓力很大的，

8. 要加盟小吃店，有哪些注意事項

一、加盟店的位置如何選擇，小吃是很受工薪族、上班族和學生族喜歡的，因此加盟店的位置選擇在工廠、辦公區、各大商圈、學校附近是很有優勢的，公交車站、火車站、汽車站這些人流量大的地方也是十分適合的

二、如何給自己的店面定位，小吃給我們的印象歷來是方便快捷、物美價廉，以所有大眾為服務兌現，因此我們的店面定位必須是大眾化的，中低檔的小吃加盟店，價格也需要定位在5-10元之間。

三、前期宣傳活動要做好，我們在開店前期就一定要宣傳到位，通過分發廣告，朋友圈宣傳，等等，來達到人群覆蓋，讓大家知道我們的這個小吃店，然後在開業營業的時候，一定要做夠力度的活動，來達到最大程度的曝光。

可以參考加盟六步法