A. 想開一家奶茶店，加盟什麼牌子的奶茶口味最好最好有附加產品，比如燒仙草或雙皮奶之類的店。
你可以自己學習製作奶茶，這樣比加盟要實惠。
燒仙草紅豆雙皮奶 椰果雙皮奶 芒果龜苓膏紅豆龜苓膏 酸奶龜苓膏 草莓雙皮奶 西瓜西米露
芒果西米撈 椰果西米撈 芒果珍珠撈 雜果涼粉撈哈 密瓜水果撈什錦水果撈 西瓜水果撈 布丁燒水果撈 珍珠西米雜果撈等
在瑞普利飲食文化網站看到的。你可以去看看，或許可以幫到你
B. 為什麼奶茶店的西米露吃起來西米脆脆的，我自己煮的西米軟軟的啊。
您說的應該是西米露那種QQ的口感吧？
如果是的話，只要在西米露煮熟後，撈出，立即放入冰水泡，五分鍾後即可。用冰水泡可以增加QQ的口感。
C. 我想開個奶茶店，請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教，全程一對一保姆式培訓，隨到隨學，學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……）熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
D. 為什麼奶茶店的西米露那麼大和Q我者的卻很小,請教如何煮才會變成那樣
有大西米和小西米的，西米用清水洗一下，再用清水泡上半小時左右；湯鍋加清水燒開，把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水沖一沖，把鍋里成糊狀的水倒掉重換清水燒開，再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明，再撈起，放入涼開水中過一下再撈起備用。
E. 轉角奶茶店裡的西米露是什麼東西做出來的西米是什麼
西米是原自泰國的一種再加工產品，跟我們的粉條、面條差不多，它不是長出來的，是用澱粉做出來的。它的主要成份是澱粉，所含微量元素很少的，適宜和其它東西混煮。 現在市場上賣的，多是混合了大量澱粉粉物質的。
外表是白色的小球球
西米露的製作方法：
1、把西米放進清水裡洗浸干凈；
2、把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡；（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底）
3、煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開；
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮；
5、一直煮到全部透明，把沸水都倒去
F. 西米做奶茶怎麼做
G. 西米露奶茶的做法
1.去超市買西米，散稱或包裝的都可以。
2.將西米放入鍋中，中火煮（西米最重要的就是煮）水一定要充足!!!（西米是很吸水的）煮的過程中要攪拌!!!防粘鍋!
3.西米煮至中間為一個小白點時，撈出用涼水沖或浸泡兩三分鍾（為了Q度）
4.將西米煮至完全透明，最後撈出，用涼涼的白開水浸泡五分鍾左右（會更Q）
5.倒入椰汁（要是覺得市面上的椰汁甜度不夠可以加糖），做好後放入冰箱，風味更加
想我第一次做椰汁西米露做了好久，但是真的好吃到爆，比買來的好吃多了，口味也可以自己調~
我是混搭風，椰汁不怎麼甜，就加入一些水果調甜度，一起吃剛好，嘻嘻(*¯︶¯*)
H. 西米露可以加奶茶嗎
可以的
奶茶西米露的做法
1.准備好材料後，先把西米放入鍋里熬至透明備用。
2.把紅茶包放到鍋里煮，時間的話自己掌握，煮好的紅茶有碎渣所以要把紅茶過濾一下。
3.下奶粉和白糖下鍋攪拌，用中小火煮，煮的時間自己定，喜歡濃就多煮一會。
4.煮好的奶茶先去浮沫，可以嘗嘗夠不夠甜，直到自己滿意。
5.倒入煮好的西米裡面即可食用。夏天可以冰鎮。
I. 奶茶西米露的做法
奶茶是夏天和常見的飲品，在炎炎夏日，如果能來一杯奶茶有冰又甜那是有多麼的快樂啊，再喝過之後彷彿夏天都沒有那麼炎熱了，小編最愛喝的就是芒果西米露了，其實芒果西米露做起來並不難，就是用芒果，西米露，椰漿，純牛奶混合製成的，在家也能輕松地做出來，小編就經常自己在家裡面做芒果西米露奶茶，為了做芒果西米露奶茶，小編一年要買好多的芒果，西米露，椰漿以及純牛奶，而且每次喝完後都想在喝一杯，而且自己做出來的奶茶根本不用擔心衛生這個問題。
小編在第一次做這個奶茶的時候可是非常糊塗的，在做西米的時候小編先是將西米洗了洗，在洗完之後放到鍋裡面去煮，在煮的時候小編也沒想那麼多，反正就一直煮，等煮到西米完全透明了之後就撈起來，放到碗裡面備用，然後就是去調椰漿和純牛奶了，這里到是沒什麼 就是把純牛奶和椰漿到在一起然後再加入糖就好了，把芒果切好，這樣我的西米露就差不多了，最後我把它們混在一起，這樣就做完了，但是我去喝的時候才發現這西米露都不知道被我做成什麼了，反正就是難以下咽，最後我將牛奶和椰漿到了出來喝了，西米露和芒果全到掉了。
我想了一下後發現想不出原因，於是便去網上查了查做西米露奶茶的教程，這不找不知道，一找才發現小編真是一個糊塗蛋，原來西米露是不需要再水洗的，而且在煮的時候要的只剩白芯的時候就可以了，不用煮得完全透明。
【西米露奶茶的做法】
步驟一：先調制奶茶的水這一部分，先將純牛奶和椰漿按照5:4的比例混合，當然如果喜歡牛奶味的朋友就可以把牛奶多放點，如果喜歡椰子味的朋友就可以把椰漿多放點，然後按照自己喜歡的甜度來放糖。
步驟二：這一步就是這個奶茶的主角西米露了，將買來的西米放入鍋中煮，西米露是不需要用清水來洗的，而且在煮西米露的時候一定是要等水開了才能下西米露進去煮，西米露在煮到還剩白芯的時候就可以關火了，關火之後還要在悶個十幾分鍾，在這煮西米露的期間要不停地攪拌，直到煮到只剩白芯，這樣做的目的是為了防止西米露粘連在一起。
步驟三：再把芒果切成丁，這一步可以在前面做完也可以在最後面做，做完之後就可以將這些混在一起，這樣芒果西米露奶茶就做好了，如果想要口感更好的話還可以放到冰箱冷藏一下。
以上就是做芒果西米露的方法了，如果喜歡的小夥伴可以去嘗試一下，在煮西米露的時候一定要在水開了在後放西米露，然後在這期間要不停的攪拌，這樣做可防止西米露粘連在一起，而且西米露煮到差不多隻剩白芯的時候就可以了，不過還要悶十幾分鍾，這些掌握好後就可以去做芒果西米露奶茶了。