1. 目前最熱門的餐飲小吃有哪些加盟的。
萬壽齋——理想海派小吃店
三鮮大餛飩:
這家店不大,人擠人的,但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望,肯定大大的個頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,來一碗三鮮大餛飩,甜甜的香香的飽飽的……
蘭桂坊——上海灘面之王者
黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子:
這里說得是一家本幫面菜館,這個上海美食密度最高的地方這里的面,是上海第一的。招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人一定喜歡,沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹,真的可以這么形容,鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子,黑糯米+「黑洋沙」+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點咸作為愛面之人不可不去的一家店另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事。
綠波廊——上海正統點心
桂花拉糕,眉毛酥:
綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一,清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有,好吃的很還有其他數種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯在這里,也許味道算不上頂級,但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己,在這里品品茶,吃吃本幫小點心,聊聊天,很是寫意。
美新點心店——湯團上海第一
鮮肉湯團:
上海最好的湯團在哪裡?這里的湯團,皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎一個美字了得~黑洋沙的口感細膩,甜而不膩,也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時間的說,到底是國營老字型大小!
阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館
黃魚面+雪菜,蟹粉面:
這家店的面的確是值得稱道的,標準的蘇式白芯面,勁道澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼,一般來說,吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面,一般是40分鍾左右。
佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店
蝦肉湯包:
前面說到阿娘面館排隊領號碼,這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老闆娘有打牌的嗜好,竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊,如果你拿的是方塊2,現在正好排到紅桃q,那說明你還要等15個人次的才能吃上~有創意吧呵呵~不過也說明了排隊的人實在是多啊……這里的湯包最大特點是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。
北萬新——上海的包子
肉包:
生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現在餡料的口味往往差別不是很大,其實皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個比方,一般家或者單位附近總有一些小店,做的包子味道其實也不錯,餡料好吃,但是如果和北萬興的一比,從外表你會覺得平時吃的皮怎麼那麼黃啊,吃口也是天差地別,一個有點粘牙,一個入口松軟,這里的包子可以用「嫩」來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精緻,典型的上海包子。
包旺鍋貼——鍋貼上海第一
鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕:
包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了,他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是一大特色,薄且帶一點韌性,吃時僅咬開一個小口,慢慢的吸干鍋貼里的鮮湯,吸幹了湯,然後蘸些醋,一口一口的吃盡皮肉,皮糯肉嫩,真是鮮美又墊飢。
2. 有哪些特色小吃加盟店
之前做過米線店,看來你找對人了,不得不說在沈小福吃過後,米線吃起來很爽,吃的人多。
3. 現在有什麼小吃加盟店
推薦幾個不錯的小吃加盟
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
4. 加盟小吃類
最新特色風味小吃系列函授
1、土家燒餅、土家掉渣燒餅=每月可賺5萬?一天賣出3000個比薩,收入6000多元,地上到處都是丟棄的比薩袋,排隊購買的奇觀,讓行人、計程車司機駐足、停車觀看,漢版比薩,中國燒餅歷史上一次突破與創新,帶給你日進斗金般的賺錢商機!繼脆皮蛋糕、韓國烤饅頭之後又一個火爆賺錢產品,膽小者望錢興嘆,手快者賺錢無限!!!
2、妃子笑開口露餡水餃:屬國家專利產品,項目創辦人在長期的餐飲工作中,根據現代營養理論和保鮮科學,苦心研究發明創造的,最大特點是:生時開口笑,煮熟自然合,且入口滑爽,味香鮮嫩,原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成,無任何添加劑,屬綠色食品,且富含蛋白質,氨基酸和多種維生素,長期食用有強身健體之功效,老少皆宜,是食用首選產品。
3、聞香來奇味窯烤小吃:是吸取「美國德州窖烤」、「新疆囊坑烤肉」之精華,借鑒節能爐結 構原理,經三年多潛心研究,除弊納新,於二00三年強勁推出「聞香來寄味窖烤小吃」一經問世所到之處無不也現人們爭相購買品嘗的火爆場商。其產生的轟動效益引來眾多媒體報道,《現代營銷》、《好財路》、《生意經》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》、《生意通》、《市場信息報》、等均有系列報道。
4、正宗韓國口口香烤饅頭:來自韓國的新潮食品,集饅頭、麵包、酥點之優點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃後口齒留香,一元錢四個,經濟實惠,一經推出,火爆市場,再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設備只需幾百元,關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現烤現賣,也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
5、美味牛骨頭(正宗奇香牛骨頭):美食一絕奇香牛骨肉,不僅味道鮮美,營養豐富,而且讓人回味深長,留戀往返。專家說:骨汁骨油滑膜骨肉這美味,養顏美容美體保健之佳餚。大受歡迎的奇香牛骨肉,在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態,營養美味使吃客胃口大開,讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱,定會格外受寵。
6、「十里香鹵烤王」系列:源於荊楚一王氏家族,在乾隆盛世年間被乾隆欽點為「荊楚一絕」。現其嫡系傳人王培洪先生把祖傳葯膳秘方與現代科學技術相結合,根據食補加葯補的原理,開創廠新的一系列鹵烤品種,既可供人體所需的營養又能提高免疫力,且風味獨特,十里飄香,回味無窮,讓人看了就心動,聞了就想吃,吃了更想吃,吃了忘不掉。
7、重慶怪難吃:全國名吃,享譽盛名。以雞、豬、牛、羊等內及海鮮、水果、蔬菜輔以多種香料,經油炸淋上秘制調料。口感特別酸脆鮮嫩,香入鼻腔,鮮至肺腑,食即上癮。有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、宮廷龍鳳卷、串燒墨魚仔、海鮮魚肉丸、清香雞肉丸、香辣雞翅(腿)、乾脆雞菌片、香嫩裡脊片(韓式嫩肉片)、水果沙司串、脆骨串、美味雞心串、脆皮鴨頸串、雞翅(腳)翅、饞嘴肥腸串、可可香豆乾、鮮嫩鮮菇串等幾十種,鮮香味、蒜香味、魚香味……正以火爆之勢推廣全國。
8、脆香燒烤風味絕:其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤,烤好後刷上秘制飄香醬,使烤出的各種食品色澤金黃,肉質滑嫩,酥鬆爽口,口齒生香,能調七大風味,烤制萬余種食品,像「醬香烤魚」、「酥米排骨」、「脆皮果蔬」等幾十種特色燒烤,吃後令人叫絕。
9、口口香豆腐技術:以普通豆腐配以20多種原料,烤出的豆腐色澤金黃,外酥內嫩,獨特的風味沁人心脾,烤制時滿街飄香,引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕(含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種)。以上兩項開店擺攤均可,木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方,燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
10、奇味唰燙:「奇味涮燙」就是用幾十種中香料葯材熬製成「奇味香精」,再用骨頭熬制的「鮮香湯」共同調兌的鮮燙鍋,直接放入各種生食品在短短的幾稍到幾分鍾就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效,適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味,更具有涮羊肉的北國風情,口味任你調。既能擺攤讓人以幾元、幾十元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品,又能開店規模經營。
11、韓國鐵板魷魚:這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好,一點腥味也沒有,香脆可口、味道鮮美、風味奇特,營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好,一張案桌,幾個調料盒,一把鏟子即可。我們坐了一個多小時,攤主就收入二百餘元,我們問他每天能掙多少錢,他樂呵呵地說:「掙不到錢,掙不到錢。」我們也應和著說: 「掙不到錢你還乾的這么起勁?」攤主只是滿臉堆笑。我們看他每天掙200、300元不成問題。
12、一斤生肉加工一斤熟肉:採用強化營養的天然絕色原料,可將一斤生肉加工成一斤熟肉或醬肉,成本僅增長率加四角錢,肉質鮮嫩味美。而按傳統的加工方法,一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法對羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等均可加工。如你投資幾百元開一家熟肉加工店,或在商場、菜市場門品擺攤零售、批發,效益十分可觀。
13、趙大媽虎皮肉串:久負盛名、獨家秘方。讓你在當地銷售肉串小吃市場獨占鰲頭。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串,外觀亮麗金黃,表層酥脆,肉里嫩滑,鮮香誘人,回味無窮,完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分,確保產品回味悠長,清香怡人。
14、四川小吃:以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名,並已成為一種飲食文化。本片將詳盡的向您介紹一些名四川小吃的具體製做方法、配料配方、使用原料等。我們介紹的品種有:擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶鳳爪技術:本品以其脆嫩爽口,鮮香不膩,餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種,不僅口味口感極佳,而且一斤生料可加工出2-6斤產品,獲利是傳統工藝的數倍,它既是家庭餐桌上的美味佳餚,更是酒樓、飯店一道特色菜。
16、台灣爽脆丸:以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料,進行合理的營養搭配,運用現代新工藝精製而成,由於注重佐料的搭配,因此生產的肉丸風味鮮美,營養價值高,不用油炸就能達到香氣撲鼻、催人流涎,爽口脆嫩、低脂、彈性好,久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品種有:爽脆牛肉丸、羊肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸等二十多個品種。
17、紅油煎餅·黃河夾肉餅:紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油,色澤鮮紅,透明晶亮,辣而不嗆,香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜,再到跑貨運,不但沒賺到錢,反而賠了10多萬。現在,不僅還清了債務,而且建起了樓房。他投資了300元,買了一個平底鍋,一個煤爐,一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口,如今的食客絡繹不絕,常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時,他憨厚地笑著說:「不多,就兩三百元」。
18、美式雞蛋漢堡:俗話說「民以食為天」,做食品生意,只要口味好,經營有特色,是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店,所售食品十年如一日,根本沒什麼新意,人們早已吃膩了,總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
19、奇味鮮味休閑小吃:消費不貴,又時尚,深受廣大青少年喜歡。因此有良好的市場賣點。原材料其獨特的配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中,經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料,操作簡單,其主要特點是脆、嫩,吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮,和燒烤完全不同,吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃:土豆是大眾食品,人們平時經常吃,只是各地的做法不同,風味不同,品種豐富,口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道,打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等;
投資千元以下
凡參加函授的學員,本網均提供詳細的技術操作工藝、配方和20張VCD光碟,直觀易學,一看就會,望廣大想創業的朋友搶佔先機,先學為快。
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5. 比較好的小吃類的加盟創業項目有什麼
現在做小吃生意的真的是可以用一個成語來形容了:多如牛毛。可想而知這個行業的競爭是有多大,不能否認其熱門程度真的是極高的。但是問題也就在這里,客戶群體固定就那麼多,商家卻還在源源不斷的增加,那麼這個生意就只能有一個結果:生意越來越難做、利潤越來越低。所以從長遠來考慮,真想生意好做且賺錢的話還是得做一些與眾不同的生意,看見別人發現不了的商機。黃金回收是一個不錯的選擇,市場一直很穩定,並且隨著國家資源稅和環保稅的出台,黃金的開采生產量降低,但是銷售量卻持續上升,黃金回收的量所佔比例也是越來越大,這個行業已經迎來最好的時機,並且這個行業隱形,利潤很高,只要做就能賺錢的。
6. 什麼小吃加盟店好
可以試試紅豆餅和現磨豆漿呀。一個最火,一個最出名。紅豆餅可紅了,這兩個項目搭配起來做也很不錯喔!
7. 最近什麼加盟店小吃
加盟小吃店要做好經營方針
顧客定位
小吃店的消費普遍不高,屬於大眾消費,顧客的定位上是老少皆宜。具體可以根據所在地區實際情況定位。
地點選擇
只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧小吃店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用小吃時,很少關注門面的豪華與否,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要小吃質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應該注意衛生清潔,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠干凈,值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在30平方米以上。
價格品種
價格方面,最好是適應大眾化的價位,價格約在2~5元,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了,如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風味。如果把快要賣光的小吃(如鹵味)再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,乾脆倒掉,以免賣壞招牌,因為小吃的成本實在有限,不要因小失大。
經營優勢
一是資金周轉快,存貨趨近於零,大幅度減少了投資風險;二是民以食為天,老廣更重視飲食文化,隨著生活質量提高,餐廳的生意還是能做長遠的。
8. 我想要在現實中開個小吃店 需要哪些手續,程序有哪些
首先營業執照和健康證和稅務登記證(也就是繳稅的)這幾個是不能少的。根據要求說明如下:
1.找好店面,辦好租用手續,准備好租用合同,准備好產權證明的復印件;
2.辦好有關從業人員的健康證(去店面所在地醫院保健科);(體檢費用)
3.去當地衛生防疫站辦好衛生許可證;(如果小店准備登記名稱得先去當地工商部門辦理名稱預先登記,這樣以後相關證件辦下來名稱就統一了)
4.如有從業人員僱用的要辦好僱用手續,寫好僱用合同;
5.憑以上手續的復印件和本人身份證就可以到當地工商部門辦理營業登記了(通常說的辦營業執照).
6.憑營業執照到當地稅務部門辦理稅務登記,領取稅務登記證.(有的地方稅務證在工商部門一同辦理)。
以上手續辦妥後就可開張了.至於費用,他們收取的是工本費不是手續費,其他都比較省的,工商部門要交管理費,根據你的營業額收取,未開張前會根據同行業\店面\生意大小估算一個數字,各地不一,約需幾佰.再就是優惠:下崗工人\學生\殘疾人有優惠.
9. 美食軟體都有什麼
下廚房、美食大雜燴、麥點點、A21、廚房故事食譜、堆糖(這個是各式各樣的東西雜燴,還有插圖,購物,搭配等等)
10. 想加盟一個小吃店,什麼種類的比較好
不建議加盟吧,雖然比較省事,但是整體的利潤比較低,還不錯自己學個技術,然後找個店面,所有的賺的都是自己的