⑴ 閩南的特色小吃有哪些
其它地方知道的比較偏面,說說老家漳州詔安的小吃特產吧
1,詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2,詔安的甜湯、菜頭粿和蚝烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蚝烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4,麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥熟、和合包(喜宴才有)、發粿、九層粿
伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、咸餅、八仙茶
水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
現在的人們越來越注重飲食,不光是好看還要味道好才可以吸引到人,常樂基餐飲算做的較好的,有特色雞飯也有漢堡炸雞薯條等,能滿足各種顧客的需要。
⑶ 小吃店加盟哪家好
僅供參考的回答
建議:
1,做好市場調研,請根據自己的經濟實力實地考察參觀,
做好決定,要有自己的特色,
2,做決定時,考慮好資金周轉,條件衛生,進貨渠道等等因素,盡量選在適合消費人群的旺鋪,要誠信經營,
3,全國小吃加盟店有許多,建議根據地區特色或者時令菜餚做好市場調查,多總結經驗,適當提高服務經營水準,提升口碑,適當宣傳,才會有更多的回頭客和慕名而來的食客,
舉例,去旅遊時,中原以北,北方城市有許多特色燒烤,串串香還有餡餅店,街道上也有南方的干炒牛河,瓦罐湯還有供應佛跳牆的店,還有鹵煮,過橋米線以及青年喜愛的麻辣燙和朝鮮冷麵,小吃店種類有很多,建議根據口味和消費群體做好選擇,這里的回答都只是供參考的一點點經驗,祝你好運常伴
⑷ 特色小吃加盟店有哪些
1、非焗莫薯
小吃是一種新式的烘烤工藝,搭配焗飯焗面成為完美組合,還可以作為飯後甜點。非焗莫薯融匯美食經典,製作中醫用高端烘焙機器,高級技師嚴密工藝,幾分鍾速出餐,高上餐率食客即買即吃,老闆即開即收益。
2、桂林米粉
桂林是一個美麗的城市,做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。做法比較講究將大米磨成漿裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根即可。然後再配上豬肉。牛肉或者其它鹵製品熬煮而成味道細嫩、爽滑。
3、山東煎餅
山東煎餅起源於泰山,主要是用五穀雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化,是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡
4、寧波湯圓
寧波湯圓歷史悠久,起源於宋朝時期是全國人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常見的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的,吃起來香甜可口。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
⑸ 全國特色美食小吃加盟哪家好
僅供參考
⑹ 特色小吃加盟哪個好
可以學習下,簡單,,!
⑺ 漳州特色小吃加盟店哪家好
這家你看看,漳州碧桂園旁,每天中午晚上這里用餐的人特別多,有地方的問題吧,比較受歡迎,店裡專賣新疆手抓飯,吃了就像去到了新疆一番。
⑻ 特色小吃加盟店哪個好
⑼ 閩南的特色小吃有哪些
1、蚵仔煎
蚵仔煎,(閩南語讀做ě-ā-jiān,普通話譯作「海蠣煎」),起源於福建泉州,是閩南,台灣,潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
2、深滬水丸
深滬水丸又名魚丸,其形狀有圓狀的、塊狀的或魚形的。它具有色澤雪的白晶亮、下鍋膨脹力強、質地堅韌、入口鮮美細膩等特點。系選用鰻魚、「嘉臘」魚等上等魚肉剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合製成的。
3、土筍凍
土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,屬於星蟲動物門,學名可口革囊星蟲(Phascolosoma esculenta),身長二、三寸。
4、碗仔粿
碗仔粿俗名油蔥粿,是福建翔安馬巷傳統的地方小吃。吃起來清涼爽口,亦甜亦咸,別具風味,吃的時候如果澆上一點調好的醬,味道會更加鮮美。粿質不粘不結,軟滑有彈性。
5、馬蹄酥
馬蹄酥,雅名「香餅」,是福建同安的著名傳統小吃。馬蹄酥是由麵粉揉合各種材料烘烤而成的酥餅,原為唐代的宮廷食品,後流傳入民間,隨著歲月流轉,各個地方的馬蹄酥也演變出不同的餡料,形狀和名稱。
6、潤餅
潤餅,是中國閩南地區,潮汕地區,及台灣地區的一種傳統風味小吃,主要原料有春筍絲、胡蘿卜絲、高麗菜(捲心菜、包菜)絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬肉腿、蝦仁、蛋皮絲等。
7、枕頭餅
枕頭餅是福建漳州平和縣南勝地方名點,屬於茶料甜點。長條狀外形,長約一寸八分,大小與小指頭相近,形似枕頭,故而得名,它新穎別致,小巧芳香,常被用來做贈品。原來自福建漳州,是百姓逢年過節的必備茶點和饋贈遠方親友的特色禮品,曾是明代嘉靖年間的朝廷貢品。
⑽ 有誰能說下,特色小吃加盟哪個好啊
1、必須根據自己的綜合實力(個人能力和投資能力)量力而行,選擇看得見摸得著的餐飲項目,從風險較小、小本投資、道行較淺的餐飲項目干起,踏踏實實起步,才會逐步走向成功、走向輝煌。
2、天上掉餡餅的事不要相信,如:傳銷、包銷、中獎等,廉價的餐飲項目也不可信。價格低廉送一堆劣質設備和無技術含量的餐飲項目,利用大家貪便宜的心理,上當者浪費了更多的人力和物力,終卻遭受失敗的痛苦。
3、干任何事都必須能吃苦,肯動腦筋,實干加巧幹才會事半功倍,怕干不幹永遠與成功無緣。不經歷風雨,怎麼見彩虹,沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動後得到的。
4、睜大眼睛,謹慎選擇特許加盟總部,一定要求實,產品好吃是真的,產品好賣更錯不了,項目能賺錢才是硬道理,在考察一個特許加盟總部時須考慮幾點:總部的公司營業證照,商標是否在國家商標局注冊,看公司有無直營店,了解公司的服務口碑(走訪加盟店)等等。
5、不管您自認為素質多高,受過何等教育,以前有一份體面的工作,現在干點小事怕丟"面子",怕朋友、同學、同事笑話。但是,小事業,縱然倒了隨時可以爬起來,積累了經驗,豐富了閱歷。
6、創業不等於成功,不創業永遠不會成功。加盟商必須選擇到適合自己的餐飲項目,逐漸地完成資本積累,循序漸進,水到渠成,好夢才會成真。