揚州熱門小吃店加盟

㈠ 揚州有什麼既好吃又實惠的小吃店

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也好到萬家福巷子里的福星,又好吃也非常的實惠.

㈡ 揚州有什麼小吃車加盟

好日子什麼什麼的←_←

㈢ 揚州小吃都怎麼排名的

1、揚州雙絕

翡翠燒賣是江蘇地方傳統名點，由揚州市富春茶社創始人陳步雲首創。此點是揚州點心雙絕之一。皮薄餡綠，色如翡翠，糖油盈口，甜潤清香。

4、牛皮糖

牛皮糖號稱「揚州一絕」，是揚州特產。口味香甜，外層芝麻均勻，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，味香，細嚼不粘牙，在海內外享有盛譽。有花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味，成為震遠同「茶食四珍」中的一道。

㈣ 揚州有哪些著名的小吃店

揚州的小吃一直就和它的菜餚一樣出名，其中最重要的是面條。揚州面條的品種相當豐富，據有關的資料中記載，從清朝以後煨面、肥腸面、牛肉麵、拉麵、雪菜面、雞蛋面、青菜面、餃面、炒麵、干拌面等等。成都人費執御來揚州品嘗了面條以後，贊不絕口，說道「揚郡面館，美甲天下」，並作詞一首：「揚州好，問鶴小樓前。入夏恰宜盤水妙，浸晨還喜過橋鮮。一箸值千錢。」

以前國慶路頭上的老字型大小樂今園面館一到下午4點之後，去吃面條的人就絡繹不色，在此面館里，仍然可見大碗面，不過現在叫做煨面，遠方來朋友時，我曾特意帶他去嘗了一回，吃得他贊不絕口，連聲叫好。餃面是揚州的傳統，說是餃面，其實並沒有餃子，淮揚一帶把小餛飩叫做淮餃，因此餃面就是餛飩面，是把面條與餛飩一鍋煮了，再盛入同一碗中。干拌面是深受人們喜愛的，用好的醬油，加上豬油，不用湯，直接把下好的面條盛入碗中拌勻。下干拌面是要點技術的，面條不能太熟，否則吃到嘴裡粘糊，也不能太生，太生了吃下肚去要不舒服。干拌面味道雖好，就是口感太幹了，於是有的面攤的干拌面還會送上一碗菜湯，沒有湯的時候，有人喜歡用一碗豆漿過口。冬日清晨的上班路上，吃上一碗這樣的干拌面，一個上午都會覺得暖洋洋的。

豆腐卷子與鍋貼是下午才上市的小吃。豆腐卷子也就是普通的卷子，卷上些豆腐丁子、蔥花子，然後放在平鍋里半油半水煎熟，那香氣飄了一條街，吃在嘴裡，咸、香、暄軟，很能勾起人的食慾。鍋貼與豆腐卷子的烹制方法差不多，也是用平鍋半油半水地煎熟。鍋貼就是油煎餃子，揚州的鍋貼味道相當鮮美，尤其要數國慶路上的民族飯店的鍋貼做得好，每天下午，特別是秋冬季的下午，去那兒喝著熱滾滾的牛肉湯，吃著煎得脆嘣嘣、油滴滴的鍋貼，都是逛街之後的一件快事。

油炸臭干是揚州的標志性小吃，在揚州的市區，你隨處可以聞到一股並不難聞的臭氣，這就是油炸臭乾的氣味。一塊塊小小方方的臭干被放在油中慢慢地炸得泡起來，松鬆脆脆的，剪開來，燒上用稀釋了的醬油、辣椒醬做成的調料，擱些黃豆芽、香菜末，那味兒就甭提多鮮美了。揚州人說臭豆腐是生臭熟香，這一點你站在油炸臭乾的攤子前面就一定會有很真切的體會。

糊辣湯和豆腐腦似乎是結對食物，許多賣豆腐腦的同時也賣糊辣湯。以前賣豆腐腦的總是挑著擔子沿街叫賣，現在則是在街邊擺一個小攤子，放上三四張小凳子招呼客人。賣酒釀的還是老樣子，酒釀放在盆里用擔子挑著或用自行車背著，並不吆喝，只是用兩片竹板邊走邊敲。

粽子是季節性很強的小吃，每年要到端午節前後，賣粽子的才多起來。揚州的粽子做得很有自己的特點，主要是火候到家。《隨園食單》「揚州洪府粽子」雲：「洪府制粽，取頂高糯米，撿其完善長白者，去其半顆散碎者，淘之極熟，用大箬葉裹之，中放入火腿一大塊，封鍋悶煨，一日一夜，柴薪不斷。食之滑膩、溫柔，肉與米化。」粽子的品種也不少，有鹹肉粽子、鮮肉粽子、赤豆粽子、蠶豆粽子、白糖粽子、花生粽子等等。包粽子是一項技術難度較大的工作，形狀有枕頭形，揚州人稱為小腳粽子；錐形，揚州人稱為三角粽子，不會包的人捏來捏去什麼形都出不來。

雞蛋煎餅既香且嫩。火燒也叫蔥油火燒，油香酥脆，是揚州的傳統小吃。雞蛋煎餅與火燒，在揚州的街頭都是隨處可見的。

揚州的燒餅很不錯。街上最常見的是黃橋燒餅，半個世紀前的那場大戰使它一夜成名；還有擦酥燒餅，這種燒餅是以油酥面製作的，反復擀折、烘烤成熟後，酥脆而有層次，口味也多樣，有糖餡、肉餡、乾菜餡、莧菜餡、青菜餡、蘿卜絲餡等等，不同的餡心形成了揚州燒餅的多種風味。許多地方的燒餅只是在早晨才有得供應，而在揚州，全天都可以買到燒餅，什麼時候想吃都能吃到。

揚州風味小吃是揚州菜系的一個重要組成部分。揚州點心以嫩酵、溫水面團、油酥、面條和應時點心為主。點心以薄皮大餡、皮餡配合相宜、餡心多變、適應時令而擅長。風味小吃多以應時野蔬配以葷腥和臘味、果脯、蜜餞製成餡心，隨季節而變。點心調味趨於新鮮、香酥、突出主味。咸中帶甜，以甜提鮮；甜味則糯香粘滑，甜淳適口，兼有北式點心濃郁實惠，南式點心精細多姿的特點，形質統一，用料講究，形成自己的特色！
十佳風味小吃有筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
十佳特色小吃有四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。

㈤ 我想開家揚州的小吃店，不知道做什麼好，又不知道具體可以在哪去學

開個披薩店吧！很有前景的

㈥ 台灣小吃加盟店揚州

台灣小吃口水雞排不錯

㈦ 揚州還有什麼加盟路邊小吃總代理

• 你好，現在的項目挺多的，

• 做什麼也得慎重的考察，

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㈧ 目前最熱門的餐飲小吃有哪些加盟的。

萬壽齋——理想海派小吃店
三鮮大餛飩：
這家店不大，人擠人的，但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望，肯定大大的個頭，飽滿的身材，豐富的餡料，本幫的味道，實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中，處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢，來一碗三鮮大餛飩，甜甜的香香的飽飽的……

蘭桂坊——上海灘面之王者
黃魚煨面，雪菜黃魚羹，炸豬排，桂花酒釀圓子：
這里說得是一家本幫面菜館，這個上海美食密度最高的地方這里的面，是上海第一的。招牌黃魚煨面，勁道的面，鮮美香嫩的去骨黃魚，貝殼類熬出來的海鮮湯，贊。炸豬排，事先浸過醬汁，嗜甜的人一定喜歡，沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹，真的可以這么形容，鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子，黑糯米＋「黑洋沙」＋桂花糖，香氣四溢，甜中帶點咸作為愛面之人不可不去的一家店另外，別拿阿娘來比較，那純粹是兩碼事。

綠波廊——上海正統點心
桂花拉糕，眉毛酥：
綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一，清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有，好吃的很還有其他數種上海特色的小吃，如小籠等也是不錯在這里，也許味道算不上頂級，但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己，在這里品品茶，吃吃本幫小點心，聊聊天，很是寫意。

美新點心店——湯團上海第一
鮮肉湯團：
上海最好的湯團在哪裡？這里的湯團，皮薄、糯，看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色，肉緊，湯鮮，感覺還帶微量醬油，怎一個美字了得～黑洋沙的口感細膩，甜而不膩，也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭，中午有休息時間的說，到底是國營老字型大小！

阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館
黃魚面＋雪菜，蟹粉面：
這家店的面的確是值得稱道的，標準的蘇式白芯面，勁道澆頭中的黃魚＋雪菜可謂絕配，鮮美無比，秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼，一般來說，吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面，一般是40分鍾左右。

佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店
蝦肉湯包：
前面說到阿娘面館排隊領號碼，這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老闆娘有打牌的嗜好，竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊，如果你拿的是方塊2，現在正好排到紅桃q，那說明你還要等15個人次的才能吃上～有創意吧呵呵～不過也說明了排隊的人實在是多啊……這里的湯包最大特點是皮薄湯多，餡緊味鮮，味道最贊的是蝦肉湯包，豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。

北萬新——上海的包子
肉包：
生煎也好，小籠也罷，還比如包子，不單單是看餡料，現在餡料的口味往往差別不是很大，其實皮和底是很重要的，而且好壞明顯，而且，打個比方，一般家或者單位附近總有一些小店，做的包子味道其實也不錯，餡料好吃，但是如果和北萬興的一比，從外表你會覺得平時吃的皮怎麼那麼黃啊，吃口也是天差地別，一個有點粘牙，一個入口松軟，這里的包子可以用「嫩」來形容，白白小小的，餡料是不加醬油的肉，味道鮮美精緻，典型的上海包子。

包旺鍋貼——鍋貼上海第一
鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕：
包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了，他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是一大特色，薄且帶一點韌性，吃時僅咬開一個小口，慢慢的吸干鍋貼里的鮮湯，吸幹了湯，然後蘸些醋，一口一口的吃盡皮肉，皮糯肉嫩，真是鮮美又墊飢。

㈨ 揚州那些小吃店比較有名啊

十佳風味小吃有筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。

十佳特色小吃有四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。