1. 加盟奶茶店需要多少錢
截止到2020年1月,像coco奶茶,大概需要10幾萬;一點點奶茶,喜茶等這些品牌都比較貴一點的,大概需要30-50萬的樣子。
如果預算在30-50萬,那可以開一個中檔的奶茶店,在二三線城市,地區性網紅品牌,都能夠順利開店的。如果選擇在一線城市,而且是那種黃金地段的話,在選擇一個好的奶茶品牌,那要100萬以上的投資。
(1)奶茶加盟店面需要自己租嗎擴展閱讀:
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉;直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。
最後再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。
一般說來,可口的奶茶並不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好後,應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許食鹽,但也有的地方不加食鹽,只是把鹽碟放在桌上,喜歡喝鹽味的就加鹽,不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐飢,比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵禦寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。
2. 想開奶茶店,大概要多少錢。三十個平方的鋪面。
開奶茶店大概需要多少錢,首先看你是自己開奶茶店,還是加盟奶茶店,自己開奶茶店也就需要少一點,但是也容易走進很多誤區當中去,如果是加盟奶茶店的話,也就需要看自己選擇的奶茶品牌是哪一種了,有一些很貴有一些也比較便宜,就看您如何選擇的,十萬到數十萬都是有可能的。
3. 奶茶店是加盟好。還是自己開好
coco都可奶茶加盟條件:
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1、精實的團隊組成。若您為團隊組合且各股東成員皆具有管理實力,將有助於日後營運績效。
2、具有優質的學歷背景與管理經驗。
3、認同coco奶茶的經營理念,並嚴格地按照總部要求開店。
4、個人特質:加盟商需要擁有開朗的性格和廣闊的人際交往,做事認真負責,對飲品行業擁有極高的熱情。
5、財務與資金:具有足夠的資金以及簡單的經濟管理能力。
市區已授權(非市區區域仍可申請)
北京、重慶部分市區、徐州、連雲港市、杭州、溫州、金華、宜昌、襄陽、安慶、阜陽、蚌埠、綿陽、南充、成都、達州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、濟南、淄博、濰坊、煙台、臨沂、佛山、廣州、深圳、惠州、東莞、株洲、岳陽、台州、信陽、開封、昆明、宜春、西安、太原、沈陽、銀川、蘭州、哈爾濱、長春、遵義、贛州、荊州、湛江、邯鄲、衡陽
全區域已授權
上海、武漢、大連、黃石、南通、石家莊、宿遷、揚州、南京、鎮江、常州、湖州、鄭州、洛陽、蕪湖、滁州、馬鞍山、合肥、無錫、寧波、嘉興、紹興、舟山、泰州、蘇州、長沙、常德、九江、南昌、上饒、景德鎮、新余、福州、廈門、泉州、海口、三亞、珠海、中山、汕頭、貴陽、青島、東營、鹽城、黃山、柳州、桂林、淮安、銅陵、新疆、廊坊、淮南、仙桃、天門、潛江、包頭、吉安、撫州、寶雞、咸陽、萍鄉、呼和浩特、西藏、海南省、青海省、清遠、亳州、延安、鷹潭、湘潭、威海
4. 加盟奶茶店租店面時需要注意什麼問題
位置,加盟奶茶店位置最重要。因為很多產品和服務,甚至包括價格,對客戶而言都是難以分辨出優勢劣勢的,但是位置好的話,客戶最容易看到。客戶購買中也非常方便。
店面附近的商鋪性質。店面附近如果有互補性質的店鋪的話最好,比如說他們是賣炸雞的,是賣麵包店的,這樣的話,買過其他的東西再去你們店概率就大很多。
店面附近的衛生,環境。如果店面附近紙片,風沙都有的話,大家是很難有興趣去喝奶茶的。
店面的大小。店面的大小根據自己的資金和經營的模式決定。不能盲目圖大,大店面看著好看,但是成本很高,可能會難以盈利。
5. 加盟奶茶店好還是自己干好
兩種選擇各有好處,下面來對比一下。
1、店面的選擇方面
自己干:自己選擇店面,有眼光還好,如果選擇錯誤,會影響門店流量。
加盟:品牌方會根據各種詳細的調查數據,幫你選擇一個價格區間內最合適的地理位置。
總結:兩種選擇其實差不多,自己選也不一定就選不到好地方,這裡面雖然有學問,但也沒有那麼深。
2、店面的設計裝修
自己干:需要自己尋找設計公司進行設計,設計的質量度,取決於你自己願意出多少錢;裝修也是一樣,裝修的品級取決你自己的追求高度。自己選擇好處是設計裝修風格沒有上限,只要出得起錢,五星酒店級別的也能整出來。
加盟:如果選擇加盟,在設計方面就要根據品牌方的意思來了,你可以提一些意見,但大體的風格上還是品牌方來設定的,因為這是免費設計的,所以缺點便是品牌方在考慮成本的情況下,不會設計得很高端,當然了那些動輒數百萬加盟費的除外,不過數百萬加盟費的裡面就包含了設計裝修的錢。
3、設備購置
自己干:如果是自己開店,設備需要自己去購買,但好處是你可以貨比三家,選擇更便宜的設備。
加盟:加盟的話,設備是品牌方提供給你,通常是包含在加盟費當中,缺點是設備的價格由品牌方鎖死,好處是,一些設備是定製的,更符合生產操作需求。
4、店面運營
自己干:奶茶店開起來是一回事,如何經營下去又是一回事,能不能經營下去就要看你自己的經驗和頭腦了。如果是沒有經驗的人,前期是很難做的,要投入百分之兩百的精力才行。
加盟:加盟的店面,加盟方會幫助你運營,並出謀劃策,因為這是他的品牌,幫你宣傳,也是幫他宣傳,你的生意好了,對品牌方也有好處。
5、品牌效應
自己干:自己干可以自己去店鋪名字,這點還是很不錯的,但不好的地方是,你這個名字沒有品牌效應,屬於平民店,對於奶茶這種時尚品來說,平民品牌是很不利於推廣的。
加盟:加盟品牌就要用品牌名字,這樣的名字有一定的品牌效應,好處是推廣起來更容易,缺點是這個品牌的擁有者不是你,你每年是需要交納品牌使用費的。
6. 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程
1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。
7. 奶茶加盟店費用一般要多少
如果加盟奶茶的話,大致有3種價位。不要只計算加盟費,房租物料人力都算進去。
1、10萬以下:不算什麼品牌的,加盟費用5萬以下,開下來10萬以下。
2、30-40萬:每個區域的網紅茶品,代表為安徽的卡旺卡,廈門的KOI,長沙的茶顏悅色,以及因為抖音爆紅的答案茶等等。包括之前的答主寫過的茶桔梗,都是這個類型。
3、100萬+:人盡皆知的大品牌,開到全國的 一點點、coco等。(喜茶不加盟不討論)可能是單店、可能是區域加盟,開下來在100萬到200萬。是的你沒看錯,就是這個價格。
如果想開奶茶店,看成一個小型商業形態。需要計算的不只是投入,更重要的是投資回報率(ROI);以及投資回報周期。建議按照1年計算。奶茶的主要成本在房租。其實,所有小型餐飲的主要成本都在這里。
(7)奶茶加盟店面需要自己租嗎擴展閱讀:
1、先考慮物業條件。
如果你是租房,就要謹慎考慮了。先考察好意向品牌,然後選擇鋪面/跟商場談判/品牌會有面積要求等等。大型商場對中小品牌不是十分友善,有可能不能進駐,或者位置較差。
2、然後考慮市場空白。主要兩個角度考慮。
絕對空白,因為一線優質品牌下沉三四線需要時間,你可以琢磨哪些一二線城市非常火,在三四線城市投資這一品類。
相對空白,約等於核心競爭力,約等於店的壁壘。換句話是,即使都是奶茶,明顯就非常好喝,一口就能區分;你的明顯就非常便捷,可以配送;明顯就非常社交化,好看到弄潮兒們都願意來。 而且別人抄,也只能抄個表皮的那種,復制難度非常大。
比如說吧,今年的最流行的奶茶是黑糖奶茶。樂樂茶、喜茶、鹿角巷都推出了。但是其實這個產品復制難度不高,難的是市場營銷能力。但你要是還沒聽說過,那就說明你商業敏感度不高。而且一定沒有關注我的公眾號,我在創業社群里跟大家講了非常久了,有的朋友已經自行研發了。
3、最後才是能撬動的資金。
如果一件事情的商業邏輯走的通,哪怕沒錢,你是可以放心借貸的。如果沒有琢磨透徹這件事情,哪怕你只投資10萬,也是會虧的一干二凈的。創業成功與否,很多時候看的是思辨能力,商業邏輯。