『壹』 蘇州特色小吃,方便帶走的,求指教
蘇州小吃是中國四大小吃(南京、蘇州、上海、長沙)之一。蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下,蜜汁豆腐乾,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖蒓菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。
「松鶴樓」是老字型大小的蘇式餐館;「老蘇州茶酒樓」以傳統蘇幫菜而聞名;「朱鴻興面館」和「綠揚餛飩」等物美價廉,比較適合大眾消費。
蘇州有小吃品種非常多:
油氽緊酵,半緊酵小籠,半緊酵蟹粉小籠,小籠饅頭,縐紗湯包,蟹粉湯包,香菇青菜素包,鮮肉大包,鮮肉中包,豆沙饅頭,開花饅頭,荷花饅頭,壽桃包,秋葉包,佛手包,薺菜豬油包,玫瑰豬油包,刺猥包,芝麻豬油包,乾菜包,蘇式湯包,拖爐餅,鮮肉燒賣,三鮮燒賣,素菜燒賣,鳳尾燒賣,蟹粉燒賣,蝦仁燒賣,金魚燒賣,鮮肉蒸餃,四喜蒸餃,青菜餃,蝴蝶餃,孔雀餃,雞冠三角餃,知了餃,沈永興饅頭,桂花糖油山芋,桂花糖芋艿,焐酥豆糖粥,桂花雞頭肉,八寶雞頭肉,桂花焐熟藕,鮮肉棕,灰湯棕,白沙棕,綠豆棕,豬油夾沙棕,三角棕,小腳棕,筆棕。
紅蓮血糯,桂花炒血糯,五香排骨,五香小肉,田螺塞肉,鹵汁豆腐乾,蘭花干,震澤黑豆腐乾,兩巾頁,桂花甜酒釀,菠蘿蜜絡,桂花元子,藕粉元子,桔絡元子,豆蓉元子,酒釀元子,豬油八寶飯,炒八寶飯,麻團,冷糍團,炒肉團,雙餡團,南瓜團子,蘿卜團,清明團,薄荷團,花色團子,鮮肉湯團,玫瑰湯團,蝦肉湯團,豆沙湯團,五色湯團,蘇式綠豆糕,清水綠豆糕,五色玉蘭餅,韭菜合子,生煎饅頭,牛肉鍋貼,鮮肉鍋貼,四股油條,冰糖葫蘆,蘇式月餅,酒釀餅,米礬餅,油酥大餅,面衣餅,南瓜餅,火腿蘿卜絲餅,老虎腳爪,糍飯,荷葉包死人,豆腐花,豆漿,八寶粥,臘八粥。雞湯三鮮餛飩,縐紗餛飩,蝦肉縐紗餛飩,薺菜肉餛飩,油煎餛飩,糍飯糕,三腳包,蘿卜絲餅,焐銅菱,薺菜三絲春卷,魚味春卷,八寶血糯,素火腿,桂花糖炒栗子,桂花栗白果,海棠酥,百合酥,蘭花酥,眉毛酥,蜜棗酥,合子酥,蟠桃酥,鴛鴦合子酥,蘋果酥,千層酥,杏仁酥,桂花栗子酥,花捲,豬腦卷,雙桃卷,銀絲卷,炒梨糕,蘇式陽春面,三蝦面,燜肉面,燜蹄面,蹄胖面,爆鱔面,炒肉面,鹵鴨面,素澆面,紅油爆魚面,楓鎮大面,蝦腰面,鱔糊面,雪菜燴面,蘇式軟炒麵,蝦蟹兩面黃,肉絲兩面黃,風扇冷拌面,開洋蔥油拌面,白切羊肉面,奧灶鹵鴨面,奧灶爆魚面,雙澆面,三澆面,面竄條,蓮子銀耳羹,百合綠豆湯,桂花赤豆湯,白糖蓮心粥,綠豆粥,百合糯米粥,桂花栗子粥,五香茶葉蛋,五香喜蛋,巧果,油炸糖糕,棗泥酥餅,棗泥麻餅,油氽臭豆腐,炸元宵,豬油夾沙球,蔥油餅,梅花糕,海棠糕,肉絲炒年糕。
『貳』 各位朋友你們好,我想做小吃生意,在蘇州,比如說包子,和煎餅果子,競爭力不強的地方,我找了好多天地點
競爭力不強你就賣不出去,那個地方就不繁華來往人就不多,你找個繁華的地段吧!不是誰占的地方好而且誰做的好吃。
『叄』 想在蘇州那邊開小吃店 對那邊不熟悉,哪裡人流量比較集中,租金比較便宜
蘇州的石路,觀前街都是人流量超級大的商業區域。推薦蘇州市蘇太太食品。
『肆』 請問蘇州什麼特色小吃哪裡最多/謝謝
蘇州觀前街的小吃最多,有好人民間小吃,裡面的東西不貴,而且上菜速度很快哦!
還有往前走就是川福樓,如果你們2,3個人的話,點4,5個菜一般100塊左右,人多的話吃也最多200出頭把,裡面的水果年糕非常好吃,還有手撕排條,還有蟹黃豆腐,很好吃,價格也不貴!
還有川福樓旁邊的朱鴻興也很好吃,價格和隔壁的綠揚餛飩差不多把,裡面主要是他的餛飩好吃,!!!
還有黃天源把,蘇州的老字型大小,但是我們覺得黃天源的東西都不怎麼好吃,酒釀小圓子味道還可以,其他的一般哦!
還有很多的土特產店,你可以叫你的朋友帶點回去,就在黃天源的對面!!
蘇州是好地方呀!!有好吃的也有好玩的!
『伍』 本人想請教大家開餐飲小吃店的事情,大概描述一下目前的情況,在蘇州市相城區渭塘鎮珍珠寶石城邊上,目前
建議單價底,賣出速度快的,加盟品牌飲料店,冬天熱飲,夏天冷飲,加做冰品。打扒戲院貴死人的飲料供應其一,大陸人多到爆,小吃翻桌率慢回收慢前景難估
『陸』 (急求)蘇州無錫有哪些比較好的糕團店可以加盟啊
穆桂英很難加盟的
而且基本上不能加盟
你看見無錫的早點車了嗎
都是皇亭的
『柒』 蘇州老相食豆腐怎樣加盟
加盟小吃店要做到:
第一 要先把市場細分,調查一下周圍的人需要什麼(切不可憑自己想像),確立你這個小吃店的目標市場。
第二 開店要有足夠的流動資金,不可把資金都投入到固定資產中
第三 要向周圍的同行們請教,從中取得經驗
第四 也是最重要的,要注意小吃店的環境衛生
第五 要針對目標市場作宣傳廣告,可以定期搞促銷活動
最後 要定期向前來光顧的顧客做調查,不斷求進
『捌』 蘇州哪個地方適合開小吃店,人流量比較密集的地方,市區不算,租不起房租,謝謝
那就工廠附近啊