A. 湖北恩施有什麼好加盟
網上有很多，只要稍微網路下就可以找的
比如：http://enshi.qd8.com.cn/jiameng/enshishi/
B. 恩施特色小吃
一方水土養一方人，從美食總是能最快發現一個地方的風土人情，人文歷史。恩施是土家族，苗族，侗族等29個民族聚集之地，處鄂，湘，渝交匯處。口味兼具三地特色，飲食也融合了土家族和苗族等少數民族的民族特色，所以當地餐飲既有蜀地麻辣特色又具瀟湘咸辣風格。比如有「格格」、合渣、臘肉、土豆乾…。
所以，為了吃，也要來恩施啊，這座小城絕不會讓你失望！
-01- 早餐叫醒隊
恩施人的過早從早上6點就開始了，滿大街的早點攤，白煙繚繞、香氣四溢，人來人往過早的人，吃喝行走一陣風，形成了恩施獨具特色的美食江湖。舒服的吃一頓早飯，我想總是能喚醒你清晨的睡意。
烙豆皮
來吃豆皮兒啦！
首先出場的當然是恩施地區最早的「方便麵」-豆皮兒啦！
恩施的豆皮是有豆字卻與豆類無關，形似面條的一種食物。平鍋抹上薄油，大米磨成米漿裝在特製的漏斗中，在烙鍋上畫出一圈圈「迷宮」，等到圈圈凝固成型。剛出鍋的豆皮不像面條那般柔滑，反而有一些粗糙的扎實口感，又有一些穀物的香氣。製做完成的豆皮可煮可炒，通常佐以雞、鴨、魚、肉、菜等，多種口味可以選擇，口感綿軟滑爽，回味無窮。
早上吃上這么一碗，超滿足！
油香
油香皮脆肉鮮
而油香算得上恩施的全民美食，大街小巷隨處可見。油香兒瓢里注入米漿，米漿裹上肉絲、土豆絲、蔥花、辣椒粉，最後再蓋上一層漿水，放入熱鍋中炸至成型。金黃的外衣裹著鮮嫩柔軟的餡料，一口咬下去滿嘴焦脆，香氣四溢。
一碗熱氣騰騰的豆皮，一塊酥脆的油香，吃得滿面油光，飽嗝連天，恩施人的一天就這樣開始了。
-02- 合家歡
合渣
張關合渣是製作合渣火鍋的典型
沒吃過合渣，相當於沒到過恩施。
恩施土家人對合渣有著深厚的感情，一直流傳有「辣椒當鹽，合渣過年」的民諺。合渣，又名懶豆腐。「渣」的土家製法十分簡單，將黃豆漲發後，用石磨推研成渣漿，「渣」不過濾，現磨現煮，類似不過濾的豆漿。合渣的吃法很多。有的不加任何調料，成為「淡和渣」，有的還製作成合渣火鍋，其中張關合渣是製作合渣火鍋的典型。將合渣煮好後點鹵變得稍干，加鮮湯配豬肉、仔雞、雞蛋等做成鮮肉合渣、仔雞合渣、雞蛋合渣等系列合渣火鍋。當米飯和豆渣相遇，豆鮮中帶著乳香，侵入米飯的每一絲肌理，一鍋合渣能就兩碗米飯下肚！
風味獨特的鮓廣椒炒臘肉
恩施人常說，「三日不吃酸和辣，心裡就像貓兒抓」。
鮓廣椒
C. 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店，需要的就是一個門面，那麼就會產生租金費用，一個月的房租費，再加上各種稅收以及人員工資等，這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高，大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信，所以不能夠欺騙消費者，不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生，而且食物也一定要保持干凈衛生，這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好，不能夠對顧客，不能辱罵顧客，這樣一來就會給顧客帶來不好的印象，從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說，開一家小吃店要從多個方面進行考慮，而且在選擇店鋪面積的時候，應該選擇地方比較大的地方
D. 特色小吃加盟店加盟
特色小吃是不錯的，但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。
E. 湖北恩施特色美食小吃
恩施名吃：土家臘肉
土家人家家都興喂年豬，主要是圖過年時有肉吃，過年吃不完的，土家人便把它製作成臘肉，不僅便於保存，而且肉色更加好看，把臘肉放在鍋里烹煮，香飄十里，勾人食慾，是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
土家臘肉的製作方法是：
(1)將豬肉分成三至五斤(或更大)的塊，便於入味和加工儲藏;
(2)把鹽炒黃，加花椒炒出香味出鍋;
(3)把肉用溫鹽抹勻，放入盆中，將盆底的肉皮朝下肉朝上，面上層的肉皮朝上肉朝下排放整齊，每3~5天翻一次，10天後瀝干水分掛到熏房中;
(4)用松柏枝加核桃殼、花生殼、桔子皮等柴草料進行煙熏烘烤，月余後待肉變棕紅時即可。
熏好的肉應該放在通風處，可保存兩至三年不變質，名曰「臘肉」，也稱「土家臘肉」、「恩施熏肉」。土家臘肉色澤焦黃、肉質堅實、熏香濃郁、風味獨特。
食用時，取肉在火上將肉皮燒焦黃，放在溫水中將皮泡軟，刮洗干凈備用。
臘肉的烹調方法比較多，不同部位不同，排骨、豬蹄一般用來燉，製作火鍋;其它部位一般用來與鮓廣椒、蒜苗、山野菜、小米一起炒、蒸而食。比較有名的臘肉菜品有：小米蒸年肉、鮓廣椒炒臘肉、糖年肉、蕨粑炒臘肉、臘蹄子火鍋等。
美味的恩施炕土豆
「好玩不過鶴峰州，包穀洋芋是對頭」，這首膾炙人口的當地民謠，可謂恩施土家人喜食土豆的真實寫照。在恩施土家族苗族自治州，土豆又名馬鈴薯和洋芋，因為在泥土中生長成熟，所以多被稱為「土豆」。恩施山高林密，地廣人稀，耕地多為酸性土壤，富含硒性元素，特別適宜土豆種植，故當地多種土豆。土豆產量很大，是恩施土家人最喜愛的主食之一，就像北方人喜愛麵食一樣。除了炕土豆，土家人還能做出干煸土豆片、酸辣土豆絲、土豆粑粑、土豆粉、土豆燉臘肉、土豆糯米飯等多種土豆系列美食。
恩施炕土豆一般選用新鮮的小土豆，直徑大小在2～3 cm左右，洗凈去皮，在冷水中煮至五成熟時撈起，待水分瀝干後倒入碩大的平底鐵鍋，用菜籽油或漆油翻來覆去地煎炸，直至焦黃，撈起瀝油。然後在熱油鍋里放入蒜泥、干辣椒爆香，倒入瀝油後的土豆翻炒，適時倒入醬油，撒上椒鹽、薑末、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉和剁椒醬、花椒，最後撒上香菜和香蔥段即可盛盤上桌了，看著青黃相間焦脆粉滑，吃到嘴裡外脆內嫩糯性爽口，色、香、味俱佳，真是香辣開胃，充飢止餓。
恩施炕土豆是土家族地道風味的傳統小吃，一般人家都會做，當有客人來家裡時，主人會給客人盛上一碗，加上一碗香噴噴的油茶湯，作為飯前壓肚充飢之食。炕土豆的做法特別注重一個「炕」字，「炕」為恩施土家方言，即煎炒燜炸的意思，是當地的一種做菜方式。炕土豆一定要注意火候，不能使用猛火。炕的過程中，還要將上中下三層的土豆要不時地翻炒，否則上面的熟不了，下面的出現焦糊。而且翻炒的動作一定要輕緩，鍋鏟要一步到位，不然容易弄傷土豆，一者外觀不美，二者味道也會打折扣。「刮皮洋芋(土豆)煮均勻，文火慢煎翻復勤。漆籽油香酥爽口，巴鄉以外哪鄉尋?」恩施為春秋時古巴子國地，巴文化的發祥地，素有巴鄉之稱，這首流傳於恩施土家族一帶的竹枝詞，對恩施炕土豆的做法和特色進行了形象的描述，洋溢著一股濃濃的鄉土自豪感。
土家披薩——醬香餅
土家醬香餅有個洋氣的名字——「土家披薩」。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施土家族一種特有的小吃，後來被北京譚師傅(譚震)引進推廣，改進成大眾口味，火遍全國。
在遠古時，每逢豐收過節早才能吃得上，據當地人說：「此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自製的齋菜及多種葯材和香料秘制而成」，凡上武當山的香客品嘗後都回味無窮，贊不絕口，後來此技術不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承於土鄉人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味於一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，剛推出市場的時候，相當火爆,數十人排隊等後已成為一道城市的風景線。
F. 湖北恩施開零食加盟店，利潤會大嗎
感覺還是要謹慎投資 畢竟現在良品鋪子蠻多的 要看你的地點和客源
G. 恩施十大名吃
·中國茶文化一絕——土家油茶湯·「全價食料」——張關合渣·脂香濃郁的土家臘肉·美味悠長的柏楊豆乾·土家人的傳統葯膳——社飯·土家食品長盛不衰的鮓廣椒·「肥絕佳食」——葛仙米·東南亞市場暢銷品——鳳頭姜·解署佳品及幼兒增智食品——福寶山蒓菜·土家人春節必備菜餚——年肉
H. 恩施哪裡有特色小吃街
女兒城裡面有小吃一條街。其他特菜菜餚，可以去沿江路、東門美食一條街
I. 恩施有什麼出名的地方小吃
油茶湯（來風）
燒餅（除了加盟連鎖的「土家/恩施掉渣餅」，原汁原味的最好是建始的，不過建始人叫「大餅」）
合渣（張關合渣尤著名）
利川的柏楊豆乾
巴東的五香豆乾
豆瓣醬
臘肉
腌菜
魔芋製品
桃片糕（建始）
關口葡萄（建始）
洋芋粑粑（建始）
各種山珍（鶴峰的甘栗 利川的蒓菜、薇菜）
鶴峰人喜歡吃野菜 當地有各種野菜
巴東的椪柑、紐荷爾臍橙