1. 沭陽有什麼好吃的特產
馬廠綠豆餅是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮的特色小吃。馬廠製作小豆餅已有一百多年歷史，現在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業。三四十年代以汪明甫、汪明樓兩家最為出名，現在最老的字型大小當數徐文世家。製作小豆餅共有七道工序：一是選料，要選馬廠本地產的正宗綠豆，並消除所有的泥沙雜質；二是浸泡，把精選好的綠豆用清水浸泡，直至自動脫皮為止；三是去皮，用清水反復過濾，直至將所有綠豆皮漂去為止；四是磨糊，用細牙石磨把浸泡脫皮後的綠豆磨成糊狀；五是配料，用少量的細山芋粉和細芝麻粉加水攪拌成糊和在一起；六是炕熟，用溫水、平鍋和直徑約3厘米高半厘米寬的專用模具，把豆餅糊舀在模具中炕干，至微黃即成。
製成的豆餅小巧圓潤，黃中透綠，惹人喜愛。其實自選料到炕熟而成的綠豆餅，從烹調的角度講，僅完成一道菜的一半，因為人們從不直接吃炕熟的小豆餅，還要採取燴、煎、炸等烹調方法，加工後才能食用。燴，就是放在豬肉一起紅燒，這種吃法最簡單，人們也最常用。煎，就是把小豆餅放在鍋里用少量油煎透，然後盛在碟中，用預先配好的五香椒鹽粉狀佐料撒拌成一道名菜——椒鹽綠豆餅。炸，是最高檔的吃法，即把小豆餅洗凈晾乾，用強火燒鍋，待小豆餅炸到金黃色並且兩面都鼓起後立即撈出，放在另一乾熱的鍋中，再澆上預先配製好的以糖醋為主夾雜其他香、辣、咸佐料用細山芋粉勾成的鹵汁，反復攪拌。金黃滾燙的豆餅，突然被澆拌上五味俱全的冷鹵，直響，異香撲鼻，拌勻後馬上盛盤上桌，這就是久負盛名的一道美菜佳餚——掛鹵綠豆餅，食之外軟內酥，美味香脆，讓人久久難忘。
2. 沭陽特色小吃點心有哪些
日本特色美食推薦
（壽司、幕之內便當、生魚片(Sashimi)、天婦羅（tenpura）等）
日本點心介紹
（和果子、洋果子）
3. 江蘇沭陽黃燜雞米飯加盟費多少錢
請尚座黃燜雞米飯，萬元加盟，投資少，利潤高，匯報快
4. 我想加盟小吃店，需要多少錢
您好，加盟小吃店一般控制在十萬以下。小吃店是屬於比較中低端的項目，所以費用不會很高。當然這個還是要根據你選擇的項目而定，因為每一種項目的價格都會有所不同的。
5. 沭陽鹵菜培訓 沭陽哪裡有小吃培訓
沭陽是哪裡~沒聽說過，你可以把范圍擴大點，最好是去省城，學烹飪類的技術可以去看一下那些大型的烹飪培訓機構試試，雖然去店裡當學徒課可以，不過要看老闆舍不捨得給你秘芳什麼的。如果不想受氣可以去看看比較大型的學烹飪的機構，比較出名的有薪東芳之類的，自己去他們網站上瞧瞧說，說不定有你感興趣的
6. 沭陽有什麼特色小吃
沭陽縣是傳統的淮揚菜地區。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹飪善用火候，擅長燉、燒、燜；選料尤為注意鮮活、鮮嫩。沭陽縣的特色美食如下：
1、傳統菜品有軟熘長魚、紅燒獅子頭、墨魚蛋糕等。
2、「朝牌」是本地區最為普遍的早點之一，「朝牌」是沭陽對烤牌的稱呼，是燒餅類食品的一種。因烤牌的形狀酷似古代大臣上朝時手持的笏，故又稱朝牌。
3、廟頭千張。廟頭柔韌有加，雙手將千張舉到半空，慢慢用力，富有彈性、可拉長，鬆手時可見回縮。將廟頭千張切成棱形或長條，放到開水裡燙一燙，稍加些許食鹼後，顯得很滑，炒後吃到嘴裡，口感極佳，並有"筋拽拽"之感。
4、另外常見的還有吳集粉絲、錢集老鵝、沭城顧家吊爐大餅等。
7. 江蘇特色小吃加盟店
江蘇的話，還是廖記棒棒雞比較好，品牌知名度高，值得信賴。
8. 有沒有可以免費加盟的小吃連鎖店
年輕人創業不容易,千萬不要把辛苦積攢的血汗錢被那些網上的廣告給騙了!我建議你選擇加盟這個方式，多咨詢幾家比較正規的公司，因為畢竟加盟公司有一套系統的培訓方案會給你一些成功的經驗指導以及完善的貨源服務。但不能盲目地相信電視或網上廣告加盟公司，要自己親自實踐去考查，沒有直營店的加盟公司千萬不能相信。之前聽我一個朋友說廣州有個做情侶禮品加盟的還行，而且我本人也覺得這是個時尚行業也比較適合年輕人創業，你不防看看。