❶ 奶茶最早是在哪裡出現的呢
所謂的「珍珠奶茶」在華人市場和西人市場都很受歡迎,很多評論家也給這種多數人喜愛的飲料取了一個合適的名字叫「東方的可口可樂」。這種流行飲料到底是從哪兒起源的呢?
二十年前,很多攤販會在小學外面賣一杯一杯的冰茶。小學生上完課又累又渴,就喜歡喝冰茶提神。這些茶攤因而變得很有生意。在這樣的競爭中,有一位女攤販的茶最受歡迎。她把不同的水果口味加到冰茶里。加口味時用力一搖,飲料就會生出許多泡沫,所以人們就開始把這種飲料叫做「泡泡茶」。
一九八三年,劉寒且先生在台灣推出了粉圓。那時候,最流行的喝飲料的方式就是把粉圓加在你喜愛的飲料里。許多人喜歡把粉圓加在冰茶里。杯底的粉圓看起來很像珍珠。就因為飲料里的泡泡和珍珠粉圓,這種飲料就被杜撰新名為「珍珠奶茶」。
珍珠奶茶有上百種口味,如芒果,草莓,巧克力,百香果,哈密瓜,杏仁,等等。只要你想像得出,就一定會有這種口味。產品中也有不同的式樣,像調味茶,奶茶,或珍珠冰點等等。 珍珠奶茶平常是倒進一個透明的500cc的杯子里,然後用一根又長又粗的吸管來飲用。
珍珠奶茶是怎麼做的呢?具體的步驟是:一,把水煮開,徐徐倒入黑珍珠粉圓,進行攪拌。 二,待波霸浮起後,換小火,保持波霸滾動。三,掀開鍋蓋,45分鍾後,熄火。四,蓋上鍋蓋,燜十分鍾。五,用冷水持續注入鍋中,待水溫變冷後濾乾。六,加入果糖與蜂蜜,拌勻後浸泡十分鍾以上,讓甜味與蜜香進入珍珠。
煮完粉圓後,就可以開始准備紅茶。第一步,以特香紅茶免濾包一包配2000cc的水量,或一湯匙的紅茶葉配150cc的水量。通常 5磅波霸的用茶量需將12000cc水煮沸,放入特香紅茶十包,加蓋,煮約五分鍾。第二步,關火,續浸泡四分鍾,取出茶包,加入6公斤冰糖及奶精,攪拌待用。第三步,茶味濃淡可以自行斟酌調整比例。最後,在飲用前,在將煮熟的珍珠加入。
如果你覺得自己做珍珠奶茶太麻煩的話,那麼你能很容易地買到它。快可立是全球最大的珍珠奶茶連鎖店。快可立和其它的珍珠奶茶店在香港、台灣和美國的紐約、洛杉磯、舊金山都可以找到。平常一杯會賣30元台幣或是3美元。
珍珠奶茶在東方,又好喝又清爽,是一種人人喜愛的飲料。東方人對珍珠奶茶的興趣會年年持續,就像美國人對可口可樂一樣。難怪評論家會把珍珠奶茶叫做「東方的可口可樂」了
❷ 奶茶是誰發明的
奶茶是誰發明的?奶茶的發明者,由於年代久遠,已無法考證,只知道,奶茶的發源地為蒙古高原。
蒙古高原是游牧民族的故鄉,也是奶茶的發源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古國及內蒙古自治區及其毗鄰的一些省、區,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶製品為主,糧、菜為輔。
蒙古民族喜好磚茶之習俗,究竟源於何時,無法考證。但是,在歷史上磚茶得寵於蒙古族人民。據記載,清朝康熙時代,內地一些商人攜帶磚茶、米面、布帛雜物等到蒙古腹地,交換蒙地各種物產。
其中除以米面、布帛直接易皮毛外,其餘雜物均以磚茶定其價值。磚茶有「二四」、「二七」、「三九」之別。所謂「二四」者,即每箱可裝二十四塊磚茶,價值約三十三元(銀元),每塊磚茶重五斤半,價值一元二、三角。
(2)怎麼加盟快可立奶茶擴展閱讀:
磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區,習慣於「一日三餐茶,一頓飯」。所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是補充人體營養的一種主要方法,每日清晨,主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。
蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩餘的茶放在微火上暖著,以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,是不可缺少的。
❸ 快可立和咖啡屋有什麼不同和相同之處。
快可立和咖啡屋的相同點是:都經營奶茶、咖啡、軟飲品等飲料。
快可立和咖啡屋的不同點是:咖啡屋以店鋪銷售為主可以供客人在店消費並有小吃、食物等出售。快可立則以外賣形式為主。
自己開店的話,本人不贊同加盟,如果你對這個行業不熟悉,可以先去打工,那樣你就會深入的了解本行業。也有助於你開店。省下的加盟費可以作為周轉資金。畢竟是自己的生意,你了解了才會做的好,直接加盟的話你很容易受騙。
❹ 現在的奶茶店為什麼越做越艱難了
喝茶的世界已經被拉平了。茶飲料的認知最初來自台灣品牌,此後的演變大多是由台灣品牌推動和催化的。因此,在2000年之前,大陸茶市場幾乎是台式奶茶的天下,例如,快可立、快三秒等。
食物的特點,創新是有限的。再加上常識的普及,此外,通過網路去中介後,物質創新在信息上是透明的,而且獲取起來又便宜又方便,所有這些都在拉低產品競爭的壁壘。在網路數據工具和技術出現之前,茶業在營銷上總是被一個層次所分隔,以達到和傳播客戶。傳統媒體時代的紙質媒體和電視廣播媒體是他們唯一可以選擇的工具和渠道。
因此,那個時代的媒體是賣方市場。為了吸引人們的注意力,企業花費數千萬元在央視發放廣告。互聯網,尤其是移動互聯網,自出現以來已經發生了變化。隨著交通和注意力變得極其分散,所有用於製造消費品的想法和慣例都慢慢變得無用。
❺ 有多少人還記得,江陰最早的奶茶店,快可立。
快可立有很多店,比如原來的皇朝國際有,千禧苑斜對面有
有2樓,可以打打牌什麼的,挺好的,關鍵是價格不貴
不像現在的茶座,都30以上一位了
❻ 奶茶店開張時機!解答一下!
冬季開了人不多!但路過都看見呢!!知道你這個地方!!夏天了知道地方的都就去了!!不管怎麼樣先混個眼熟!!!讓人知道有這么個地方是買奶茶的!!
❼ 那些讓你欲罷不能的奶茶,你知道到底是怎麼來的嗎
奶茶到底有多火?據台灣波仕特網站的市場調研報告,珍珠奶茶是最容易打動外國人的小吃,支持率接近50%。90年代中期,台灣奶茶店興起了連鎖加盟形式,加倍擴張市場,並向島外擴張。
成立於1996年的「快可立」成立之初就開拓香港市場,1997年進入大陸發展直營店,成為第一家正宗的「台灣奶茶店」。隨後,台灣的「休閑小站」、「50嵐」、大陸的「大卡司」、「避風塘」、「快樂檸檬」,都開始了攻城略地的市場份額爭奪戰。
連鎖品牌和街邊無名小店到處開花,遍布全國的街邊奶茶鋪成為很多人的童年回憶,一根粗壯的吸管,用力吸吮出來的柔軟Q彈的「珍珠」,在無數個夏天清涼了中國人,也讓無數人為此拉肚子。
2005年,香飄飄速溶奶茶上市,2009年,統一阿薩姆奶茶上市,杯裝速溶和瓶裝更加豐富了奶茶愛好者的選擇。奶茶在英國從貴族飲料變成窮人日常,在中國也一樣。
2011年,台灣爆發了「塑化劑」事件,因在珍珠奶茶的常用原料「起雲劑」中檢出部分產品含有塑化劑,被媒體曝光後,引起奶茶業大動盪。台灣當局緊急排查涉及企業和產品,大陸也發布緊急通知,禁止進口相關企業產品,其中就包括統一、五十嵐等奶茶製造商。塑化劑事件對兩岸的奶茶消費造成重創,甚至波及到海外的奶茶業,一時間人們甚至談奶茶則色變。
❽ 奶茶怎麼發明出來的
所謂的「珍珠奶茶」在華人市場和西人市場都很受歡迎,很多評論家也給這種多數人喜愛的飲料取了一個合適的名字叫「東方的可口可樂」。這種流行飲料到底是從哪兒起源的呢? 二十年前,很多攤販會在小學外面賣一杯一杯的冰茶。小學生上完課又累又渴,就喜歡喝冰茶提神。這些茶攤因而變得很有生意。在這樣的競爭中,有一位女攤販的茶最受歡迎。她把不同的水果口味加到冰茶里。加口味時用力一搖,飲料就會生出許多泡沫,所以人們就開始把這種飲料叫做「泡泡茶」。 一九八三年,劉寒且先生在台灣推出了粉圓。那時候,最流行的喝飲料的方式就是把粉圓加在你喜愛的飲料里。許多人喜歡把粉圓加在冰茶里。杯底的粉圓看起來很像珍珠。就因為飲料里的泡泡和珍珠粉圓,這種飲料就被杜撰新名為「珍珠奶茶」。 珍珠奶茶有上百種口味,如芒果,草莓,巧克力,百香果,哈密瓜,杏仁,等等。只要你想像得出,就一定會有這種口味。產品中也有不同的式樣,像調味茶,奶茶,或珍珠冰點等等。 珍珠奶茶平常是倒進一個透明的500cc的杯子里,然後用一根又長又粗的吸管來飲用。 珍珠奶茶是怎麼做的呢?具體的步驟是:一,把水煮開,徐徐倒入黑珍珠粉圓,進行攪拌。 二,待波霸浮起後,換小火,保持波霸滾動。三,掀開鍋蓋,45分鍾後,熄火。四,蓋上鍋蓋,燜十分鍾。五,用冷水持續注入鍋中,待水溫變冷後濾乾。六,加入果糖與蜂蜜,拌勻後浸泡十分鍾以上,讓甜味與蜜香進入珍珠。 煮完粉圓後,就可以開始准備紅茶。第一步,以特香紅茶免濾包一包配2000cc的水量,或一湯匙的紅茶葉配150cc的水量。通常 5磅波霸的用茶量需將12000cc水煮沸,放入特香紅茶十包,加蓋,煮約五分鍾。第二步,關火,續浸泡四分鍾,取出茶包,加入6公斤冰糖及奶精,攪拌待用。第三步,茶味濃淡可以自行斟酌調整比例。最後,在飲用前,在將煮熟的珍珠加入。 如果你覺得自己做珍珠奶茶太麻煩的話,那麼你能很容易地買到它。快可立是全球最大的珍珠奶茶連鎖店。快可立和其它的珍珠奶茶店在香港、台灣和美國的紐約、洛杉磯、舊金山都可以找到。平常一杯會賣30元台幣或是3美元。 珍珠奶茶在東方,又好喝又清爽,是一種人人喜愛的飲料。東方人對珍珠奶茶的興趣會年年持續,就像美國人對可口可樂一樣。難怪評論家會把珍珠奶茶叫做「東方的可口可樂」了。