『壹』 新手開奶茶店要注意哪些問題
1,你要是啥都不懂,要麼加盟,要麼打工,要麼請有經驗的人現場指導。天天上網路.QQ
群找配方找技術的都是犯傻,難道不覺得把創業資金押在從網上隨便找來的所謂
配方上就能夠成功,就算能成功,成功的機率又有多大?
2,不要覺得學會了做產品了就能成功的開好一個店。一個成功的店,從立項到開業是個系
統的工作且環環相扣,其中包括,考察市場,店鋪市場定位,店面租賃合同,銷售產品單制
訂,設備五金采購,原料采購,門店裝修,產品製作,宣傳企劃,當然這其中也包括了所有
人都關心的產品技術問題。
3,很多人都在問開店需要多少錢?對於這個問題沒有一定的定論,因為每家的情況各不相
同,總體來說店鋪從籌劃到開業需要的開支有:轉讓費或進場費或押金,預付店鋪租金,設
備五金費用,原料費用,裝修費,加盟費或學技術所付出的開支,還有一些其他性的開支,
如物流費,廣告宣傳,招牌燈箱,招牌發光字,空調,收銀機等等。所以開店的費用得具體
4,至於是否加盟很多人都在糾結,你要是加盟就選擇牌子響點的,掏的加盟費也是在買牌
子的授權,垃圾低檔牌子你說你掏那錢幹嘛。設備五金及原料還比市專用價高出一截。難道
就為了能開出一個店嗎?
5,開店沒有想像中的好玩,也沒有想像中浪漫,比如說港式甜品店
,每天就是點單,
削芒果,
洗刷,調制,收拾衛生,面對形形色色的甚至無故刁難你的顧客,你還得陪笑臉先道歉,一
天到晚忙個不停洗洗刷刷。
節假日無休甚至還更忙。
西餐店更是如此,
要有充分的心理准備。
6,很多人都以為店開起來了事情就結束了,其實相反這才是剛剛開始,之後需要面對來自
各方面的壓力與競爭,商圈是否發生變化,產品是否符合消費者,
企劃宣傳是否做得當,店
鋪是否經營得當,當然還是來自市場的優勝劣態,同行的競爭。
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,甜品這行說實話技術不是最主要的,有人教,一個星期就能上手。技術再牛,也是個大
廚師。所以經營最重要,這個沒人能完全教會你,最多隻能給你參考
,至於能不能行得通, 只能靠各位八仙過海各顯神通了。
8再次提醒各位好友
,現在開店動用資金量非常大(至少我是這么認為的,土豪例外).不管是小
的外賣店,還是堂食店,不是三五萬,十萬八萬能開起來的,一般小的外賣店(市級)
都在十萬以上,
市級堂食店二十萬以上,
所以各位要有所心理准備,抱著試的心理的最好不要開店,不如做為一種愛好
『貳』 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。
『叄』 加盟奶茶店需要注意些什麼
1.選產品
首先第一步,要選擇你想加盟的產品是什麼,當然不一定是奶茶這個產品,奶茶是屬於輕食飲品類目的。
想要經營好一家輕食飲品店,產品是很重要的,這個產品要根據消費者的心理去選擇,而不是自我感覺。
2.選品牌
產品選完之後,就要開始深入了解這類產品的品牌有哪些,定位是否准確,不要一邊打著專賣奶茶,一邊又賣炸雞的,這樣定位不明確,可能會失去部分消費者,不過現在又有多元文化的發展,不過這個多元文化,也是要和總體定位一致,方能立於不敗之地。
維華商創21年來從未變過的是,一直引領中國,引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。
3.看準品牌方的售前售後服務
選完品牌之後,不要著急著投資,要從旁側擊一下品牌方的服務水平怎麼樣,不要交了錢,就任你自身自滅了,比如提供選址意見,裝修風格,產品學習,後續繼續提供新產品,保持活力,活動輸出等等。
『肆』 開奶茶加盟店前需要准備什麼注意什麼
首先要觀察市場。所在的城市是否有較多的學校存在,因為畢竟學生和年輕人才是零售奶茶的主要消費群體。
其二要選擇好一個好的門面。門面可以不大,但是人流量一定要大,要較為醒目。
其三選擇好一個好的品牌,例如大台北,七杯茶,街客等等。尤其七杯茶的價格適中,較為推薦。味道也不錯。
再其次在店裡要注意衛生,我見很多奶茶店給吸管都是隨隨便便用手給的,或者顧客自己拿。而有些奶茶店就會比較講究拿一個小鑷子夾吸管。這樣的小細節就很重要。
然後要盡量滿足一些外賣的要求,畢竟成本不高,但是銷售量會增加不少。
『伍』 開奶茶加盟店前需要准備什麼注意什麼
我就覺得奶茶店很好
我也想開個
但是資金不夠
如果真要開的
一般來說假如是開加盟的話
加盟金都不高
大概都在1~2萬元左右
高的就是店面裝修費,前期店面租金,外加一些開店所需要的生產機器
一些的奶茶店不會只是經營單一的產品
所以如冰淇淋機,刨冰機,封口機,還有可樂機等
都看你自己願不願意要了
但是如果你自己懂技術
那我建議你最好自己開不要加盟
而且不要只做單一的奶茶
順便做點小吃
這都要慢慢來的
自己開個大概只需要1~2W左右就足夠了
『陸』 奶茶店加盟需要注意哪些方面
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1、精實的團隊組成。若您為團隊組合且各股東成員皆具有管理實力,將有助於日後營運績效。
2、具有優質的學歷背景與管理經驗。
3、認同coco奶茶的經營理念,並嚴格地按照總部要求開店。
4、個人特質:加盟商需要擁有開朗的性格和廣闊的人際交往,做事認真負責,對飲品行業擁有極高的熱情。
5、財務與資金:具有足夠的資金以及簡單的經濟管理能力。
市區已授權(非市區區域仍可申請)
北京、重慶部分市區、徐州、連雲港市、杭州、溫州、金華、宜昌、襄陽、安慶、阜陽、蚌埠、綿陽、南充、成都、達州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、濟南、淄博、濰坊、煙台、臨沂、佛山、廣州、深圳、惠州、東莞、株洲、岳陽、台州、信陽、開封、昆明、宜春、西安、太原、沈陽、銀川、蘭州、哈爾濱、長春、遵義、贛州、荊州、湛江、邯鄲、衡陽
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『柒』 開奶茶加盟店該注意什麼
奶茶店加盟既有奶茶的香滑,又有咖啡的濃郁,兩者完美的結合,無論是冷著飲,還是熱著喝,都受到大家的喜愛。在奶茶加盟店買一杯可口的奶茶那種濃濃的奶香味真的是回味無窮的,開家奶茶加盟店應該注意的問題就是中作奶茶的正確方法: 製作奶茶分為4步: 一、將紅茶包放入杯中,倒入250ml的開水,拎起茶包上下晃動約20次,待茶水濃郁後,將茶包拎出不要。 二、之後倒入全脂淡奶,用筷子或攪拌棒攪勻。 三、你就可黑咖啡倒入另一個杯中,放入方糖,沖入剩餘的100ml開水,攪拌至糖完全融化。 四、你就將咖啡倒入奶茶中攪勻,自然冷卻後放入冰塊即可。最後的奶茶就做出來了,你可以像奶茶加盟店一樣加熱或者冷卻,分冷熱兩種,在非夏季的日子,就趁熱喝,省去自然冷卻和加冰的步驟。 現在在街上到處都可以看到一些奶茶加盟店,開一家奶茶加盟店首先你得要對特許商進行特許經營天資審查和最奶茶加盟店的品牌知名度進行評估。 只有掌握了正確的製作方法,才是開奶茶加盟店的必要准備工作哦,當然您還要考慮選址的問題,要選擇人流量比較大的地方,市場也也會比較大,易銷售。再就是選擇好的品牌了,只要掌握了這些方法,相信你一定能成功的開家奶茶加盟店。
『捌』 開奶茶加盟店的注意事項有哪些
1、開奶茶加盟店抓緊時間,機遇稍縱即逝 不要把太多的時間用開店奶茶店賺錢的捷徑,作為一個創來者來說,時間、精力是有限的。 2、開奶茶加盟店要評估自己的實力 認真評估一下自己的經濟實力,總結一下自己,看看自己有沒有信心,開奶茶店並不是看了、讀了、學習了很多這方面的知識、信息、經驗就認為自己就可以開奶茶店賺大錢了。作為一個即將創業者來說,在創業過程中不要太不自信了,也不要太拿自己當回事了,要時刻把握自己的方向。 3、開奶茶加盟店要練習基本功 開家賺錢的奶茶店,其實一點都不難,原因很簡單:當你還沒學會走路的時候,就想跑起來,肯定會摔跟頭的。有很多的創業的朋友總以為自已在商業比賽中能跑幾圈。自己就是成功人士了,對各行各業都有一種躍躍欲試的沖動。最後,等到自己「摔」了跟頭後,才懊悔自己平時缺乏「鍛煉」。所以,平時的點滴經驗積累,你才能意識到自己的實到底能不能「跑」起來,能「跑」多遠。
『玖』 新手開奶茶店需要注意哪些細節
在奶茶市場如火如荼的情況下,如何讓你的奶茶店活躍在大眾的眼中,捧在手中,那你就要學習如何獨特的經營滬上阿姨奶茶店的方法。奶茶市場加盟火爆,說明了背後的巨大商機,而在商機的背後就需要每一位投資者的巨大付出,讓店面經營得很好,接下來就為大家總結新手經營奶茶店的方法!