① 山東濟寧有什麼特色小吃
一、小吃:
濟南的烤串、油條拌黃瓜、四喜丸子,臨沂的糝燙,萊蕪吊爐燒餅,濟寧的糊辣燙,德州的扒雞,濰坊的朝天鍋.....
二、特色菜:
1、魯菜:蔥燒海參、糖醋鯉魚、九轉大腸、烤鴨(烤鴨是地道的魯菜)等
2、孔府菜:(沒吃過)
3、膠東海鮮:倪氏、凈雅的膠東海鮮都很火,早就開到北京去了
4、魯西南地方菜:比較實惠
② 濟寧10大名吃是什麼
濟寧市位於山東省西南部,地處魯蘇豫皖四省交界地帶,濟寧地區歷史文化悠久,是東夷文化、華夏文明、儒家文化、水滸文化、運河文化的重要發祥地之一。儒家創始人至聖孔子、亞聖孟子、復聖顏回、史家左丘明皆出生於此。在這里發源了孔府菜,孔府膳食用料廣泛,上至山珍海味,下至瓜果豆菜等,皆可入饌,日常飲食多是就地取材,而以鄉土原料為主。孔府膳食的菜餚品種是不勝枚舉的,是千百年來歷代孔府的烹飪大師們勤勞智慧的結晶,是一份珍貴的文化遺產。
孔府菜製作講究精美,重於調味,工於火候;口味以鮮咸為主,火候偏重於軟爛柔滑;烹調技法以蒸、烤、扒、燒、炸、炒見長。著名的菜餚有 " 當朝一品鍋" 、"御筆猴頭" 、"御帶蝦仁 " 、"帶子上朝"、 "懷抱鯉" 、"神仙鴨子"、"油潑豆莛" 等。下面就來看看濟寧10大名吃,本地人視為美味,外地食客稱贊,人氣爆棚。
1、泗水火燒
玉堂醬菜。濟寧名特醬菜。是山東全省聞名遐邇的小吃之一。清代姑蘇人戴玉堂,用南方技術生產北方風味醬菜,一時被譽為"京省馳名"、"譽壓江南"。民國初期,濟美醬園與北京的"六必居",保定的"大慈閣",濟寧的"玉堂"齊名,被譽為江北四大醬園。
③ 濟寧有名的小吃有哪些
1、微山湖醉蟹
微山湖水質清澈,水草豐茂,可以說是天然的大閘蟹養殖基地。微山湖大閘蟹主要分布於微山湖下級湖原生態水域,具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點。
④ 濟寧最有名的小吃是什麼
濟寧小吃
糝湯:在常青路,濟寧電大往西一點的路口上
冰淇淋蛋卷:在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上,靠浣筆泉路步行街這邊。
菜煎餅:在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。
炒魚片:海關路與建設北路交叉口西邊的那個路,原來是菜市街,28路車從那裡經過。
缸貼:在供銷路劉庄小區東門口往裡走,過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼,很多人去那裡買。
炒米,炒麵,炒田螺在古槐路,百貨大廈後面的胡同里
喝糝湯的地方:劉家 糝湯
在公園那邊的滑冰廠旁邊有個燒烤攤
一中後門的羊肉串夾餅
經緯西"餐廳"??有的.!現在搬了地方.好像搬到了北門區西門口位置吧.名叫 夏家田螺.
濟寧的豬頭肉.後郭就有一家賣得有錯.
太白路金伯利鑽石東邊的一家炸串
核桃園的胡家米線館還有,小南門海記牛肉湯
老一中門口的臭干 叫孫記臭干
還有醫學院北門的魷魚夾餅 夾餅下午6點以後才有賣
太東那邊有個賣炒麵,不過小攤嘛不是很衛生,偶爾吃一次也沒什麼
太東那邊還有個小飯店裡面的地鍋雞
醫學院東門的夾餅
在建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串
位於仙營綠地超市西邊小胡同里,一家小店。
林家灣的魚湯,財神閣的燒雞.馬家的煎包.
草橋口橋南有賣老豆腐的
核桃園,康明眼鏡店往南一點的那個路口,有家賣蛋卷冰激凌,5毛 ,1塊的都行,就在路南,"誰酷"那,
秦庄的那家糖炒栗子
太東大市場後門的回家拉麵
糝湯 小南門的,還有那的煎包,真的很好吃啊~
鐵塔寺那邊的芙蓉居火鍋,那裡的料正宗
一家牛肉板面,在環城西路,光河花園小區東門口對著的那條小吃街
劉庄路上有家馬寧燒烤,在中區建委斜對面.
永和的蔥油餅
喜閣左邊的阿香婆
林家灣糟魚.馬驛橋的糝湯.蒸餃.煎餃.浣筆泉北頭的麻辣串。
皇宮餃子城
有兩家:一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚
一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚
謝家餡餅,還有王家饊子,在實驗小學附近。
綠地旁邊新開的陝西食府
劉庄路快接近琵琶山路的時候有一家東北人餐館
小南門,回民區入口的有一家賣壯摸的,不錯,還有,西郊魯抗附近得沙家沙湯,還有一家賣手抓餅的,還有二十里鋪得一家小飯店的米粉肉,,在南門口孫記臭干那裡有家於家米線管.又及,阿拉巴巴燒烤搬到草橋口新橋附近了,靠著孟府宴和火車頭
劉庄小區東門有家火燒很好
老游泳池的西牆對面的臨街門面有家頜叻面
國泰東門對面的牛肉
體育館南門向西的光河小區門口,下午5點左右有個熱豆腐攤
老幹部活動中心樓下的路上下午會有一豌豆黃
米參湯,古楷園南路的那家了
劉庄東門對面的胡同口有家燙面角,是煎的,早點最合適!
除了劉庄路上的缸貼外還有在從核桃園往西過游泳館再往西快到建行的地方也有一個賣缸貼的.
附院的老門就是小胡同里有謝家餡餅.
供銷路上的劉庄菜市往裡靠南邊有一家二口賣燒餅和鍋貼。再往裡,有賣糟草魚的
核桃園里在小南門炒菜旁邊有一家酥油火燒
在紅星路與浣筆泉路交界的地方的糖葫蘆
聲遠舞台往紅星路的拐彎的地方有一個快餐店,宏泰快餐。
菜館,在全聚得烤鴨的那個大樓再往北一直走,因為天黑具體北在哪條路上不清楚,反正不拐彎,走到快沒有住家了全是路的有一家「豐年海參館」是專門吃海參的地方。有從68元到188元每位往上不封,從一個海參到三個不等,做法用料各有區別。按位收費,在海參的基礎上
再根據價位的不同配菜和麵食。
賽寶量販西門對過的那家羊肉串加餅
謝營的叉燒飯3.5元一份,還贈送一碗雞蛋湯或米湯
賽瑪特對面的粥鋪.
海記的牛肉湯,那裡的牛骨頭和牛尾
新世紀廣場南面的姚記麻辣魚
聯華南面那家過橋米線
老五家的牛肉湯在琵琶山路和陵園路中間的一個胡同里
工人文化宮裡面的章魚小丸子
華聯旁邊的過橋米線里的豬耳朵
實驗小學旁邊的王家饊子
得克士的冰淇淋
還有實驗小學對面的羊湯
太東正門對面消防隊旁邊的小胡同~一直往裡走~~~挨著賣羊頭肉的那家
油炸
公園東門對著的小胡同 一直往前走 在橋東面賣早點裡面 有家杏仁豆漿
一中後門小路口居民樓底下的蛙魚
螞蟻橋上的一個老奶奶的加餅和她對面的蛙魚(賣齡應該在10年以上)
天策對過大嘴巴油炸雞柳~~~
東門的點心 在挨著機關幼兒園和派出所~~~
公交公司對著的那條東西路有家大的胡家麻辣串對面的小區門口的炸羊肉串和豆腐腦
⑤ 濟寧八大名吃是什麼
1、微山湖醉蟹
微山湖水質清澈,水草豐茂,可以說是天然的大閘蟹養殖基地。微山湖大閘蟹主要分布於微山湖下級湖原生態水域,具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點。
⑥ 濟寧的特色小吃
不知道你老家是哪的呢?濟寧的小吃都不大好帶,如果帶就去超市買點曲阜煎餅吧 價格不貴 包裝 口味還都可以 你還可以買玉堂醬菜 有禮品盒裝的 還有微山湖的咸鴨蛋 松花蛋 其他的還真想不起來有什麼方便帶的,一般都是及時吃的!我想這幾樣應該夠你選擇的了
⑦ 濟寧特色小吃
1、甏肉乾飯
甏肉乾飯是山東省濟寧市的傳統特色名吃。 甏肉乾飯是精選新鮮豬五花肉或裡脊肉配以傳統特殊在中國傳統的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的,豬肉色澤紅亮,口感酥爛、清爽,肥而不膩,食者均感滿口留香。
4、磚燒老鱉
磚燒老鱉,一聽這名字就感覺有點稀奇古怪。事實也是如此,它的烹飪技藝非常獨特,用「原始」二字形容比較貼切,比爆炒老鱉、清蒸老鱉等做法更原汁原味,被家鄉人譽為「最具特色風味的老鱉烹飪技藝」。
5、燉魚
燉魚是梁山境內的傳統名吃,民眾過節或宴請賓客,一般都把燉魚當作上等佳餚。尤其安山鎮的燉魚更是譽滿水泊。民國初年,全鎮專營燉魚的行家就有10餘戶。其中,陳氏二兄養的燉魚為最佳。
⑧ 加盟濟寧名吃甏肉乾飯
濟寧甏肉乾飯 我知道的 最好的地方 那就是 易唯數碼廣場對過的那個了 中華名吃 甏肉乾飯 那裡可是每天爆滿哦,吾太閘路與建設路 交匯處 那裡是可以傳授的 但是得教學費哦