1. 開一個小吃店自己開好還是加盟好
其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。
2. 特色小吃店想做連鎖或加盟，具體該怎樣操作
加盟即由擁有技術和管理經驗的總部，指導傳授加盟店各項經營的技術經驗，並收取一定比例的權利金及指導費，被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面，得到經驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運營迅速走向良性循環。
別人加盟你，就是要學習你的技術，如果你覺得你願意傳授，那你有兩個選擇：
一、收取技術傳授費用，即不用你的店名，學員將所學技術施用在其個人店鋪中。
二、收取加盟費用，而加盟條款中亦須帶有「員工培訓，經營指導」等方面，才算真正意義上的加盟。
某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技術傳授給加盟商，事後人家白花了錢必定來找麻煩的。這也是一種欺詐行為。個人認為是不可取的。
我國正式實施《商業特許經營管理辦法》規范國內連鎖加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
http://ke..com/view/13503.html?wtp=tt
3. 我想加盟小吃店，需要多少錢
您好，加盟小吃店一般控制在十萬以下。小吃店是屬於比較中低端的項目，所以費用不會很高。當然這個還是要根據你選擇的項目而定，因為每一種項目的價格都會有所不同的。
4. 半年前開了家小吃店，生意越來越好，現在有好多人找我加盟，可是我不清楚具體流程，希望有專業人士幫忙指
用你的店名 每年給你多少錢 配料賣給他 要有數的保留配方 你要是都教會了 他就不找你了 那樣還多了 一個競爭對手
5. 常熟南北零食團購店是加盟店嗎
新顏路顏港小學旁的零食團購店，在一眾團購店裡算是很大的存在了
也算是連鎖吧，大潤發對面也有一家，只是感覺這邊的零食種類更多些
大多都是以散稱為主，分類也很清晰，要麼一排全是麵包類，要麼就是海鮮魚干類等，好處就是每個拿個一兩包，能吃到好多品種，其實品種太多，有時也會無從選擇
其實更佩服收銀，上千個品種啊
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花瓣上的妖精
10月17日
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￥100/人
念書的時候常熟的團購店如雨後春筍般一家一家的開，南北零食是之後才有的，但確實開的最大的，東西也是最全的。
位置📍開在顏港小學隔壁，85℃對面。
剛開始是開在海虞南路，開了幾年搬到現在這里。大潤發對面也有一家連鎖分店，好像長輩去那裡的也挺多的。
店裡種類很多，牛肉乾，豬肉脯，酸辣粉，蜜餞，薯片，餅干，糖果，酸奶，麵包。以前很多好吃的小吃我都愛在團購店買，有些吃了好幾年後被炒成了網紅，可見團購店的人是很會進貨的。
店裡很多稱重的拿一個兩個也是可以的，沒嘗過味道也怕踩雷。收銀員對價格爛熟於心，算得很快。
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評論4
Gavin
10月30日
打分
近幾年團購盛行，常熟幾家大的團購店做得都非常成功，生意很好，不斷的開出連鎖店，南北零食是比較早的一家，在海虞南路和新顏路交叉口的顏港小學門口的左手邊，門面比較大，貨品也豐富，學生食品多，每次接小孩子放學，都會買一點，物美價廉！
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6. 想加盟小吃店，我應該怎麼做
近些年來，創業做特色小吃行業可謂是發展前景非常不錯。特色小吃因其產品種類齊全、味道正宗、價格便宜。在市場上備受消費者的喜愛，創業開一家特色小吃店的確是非常不錯的一個創業商機。如今，在市場上眾多的小吃店排行榜中，選擇什麼品牌創業好呢？
在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃在市場上至今已有三十七年歷史，由於選料精細，火功到家，因此所製作的臘汁肉夾饃與眾不同，具有肉香、饃脆、瓤松軟、氣味芬芳、肉質軟糯、濃郁醇香的獨特風味。其品牌價值度，絕對是消費者放心、選擇的品牌。在漫長的歷史發展過程中，袁記肉夾饃一直不斷改進、創新，終以顧客的要求為主，堅持以質量為中心，顧客滿意為宗旨，現已成為具有規模的中式快餐連鎖企業，在眾多小吃店排行榜中樹立了良好的企業形象。其品牌主打特色美食，小吃口感好，深受大眾喜愛，在市場上擁有較高人氣，市場佔有率也比較高。
另外，在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃可以說是具有較強的市場號召力和競爭力，是真正有實力的特色小吃品牌。選擇這樣的品牌可以獲得更強的競爭實力同時也能減少創業風險。同時，袁記肉夾饃鑄造品質擁有良好的發展和領軍地位，為品牌發展帶來了更多的市場。在眾多小吃店排行榜中，選擇這樣的品牌創業，其市場發展前景絕對是非常好的。