① 梅州梅縣的地方小吃有哪些好介紹的
去到梅縣必吃的小吃，早餐淹粉、面煮湯，丙村開鍋肉丸，五華釀豆腐，苦筍褒，釀酒煮雞，嘉埔雞腳，尚記鴨腳，難得吃鴨下巴，炸芋頭圓、南瓜圓，薑糖，釀酒，夏天可以吃仙人板，秋天沙田柚。還有好多……等你去好好發現。。。建議去老街，那裡比較正宗。。。而且要便宜一點。。
② 梅州有什麼出名的地方小吃
豆腐乾，薄餅，牛肉乾，梅菜扣肉。。。。。
③ 梅州有什麼特色小吃
仙人板、釀豆腐。 食品:油炸果、薑糖。
④ 梅州有什麼著名小吃
01 法政路 振城、粵嘉、精發、嘉埔鹽焗食品。
02 江南路 麥當勞、肯德基、食銘雙皮奶、豆腐先生。
03 梅江橋頭 華記腸粉、粵嘉鹽焗雞、客都西餅屋、五羊牌雪糕。
04 梅江大道 尚記鹽焗食品、不二碗涼茶、佳佳基、麥思樂西餐廳、至尊燒鵝店、燕龍燉品臘味飯、上島咖啡。
05 定民路 清甘雙皮奶、小騎兵、薩倫義大利風味冰淇淋、如意甜品屋、台灣手抓餅、吉祥三煲、福建名餃。
06 學藝路 甜甜屋、陳公涼茶王、六月雪美食坊。
07 小花園 快可得美食閣、豬肚包雞、豆腐先生。
08 金苑小區 沈記狗肉、美味佳竹筒飯、彩雲冰甜店。
09 城西大道 吾好食、勤力苑燒賣、歡樂雪冰爽一族。
10 文保路 尚記鹽焗食品(尚記肉丸)、老兄弟鴨肉王。
11 麗都西路 大禾壽司、難得食、振城、客鄉王鹽焗食品。
12 新中苑 潮汕燒臘、客香園、客鄉王鹽焗食品、自然燒賣店、特色蒸籠飯、牛仔專業牛字輩、丙村香記肉丸。
13 江邊路 得閑食甜品屋、台灣手抓餅、四鴻甜品、友姐腌麵店、富利臘味飯、致誠臘味飯、章魚小丸子。
14 仲元路 心怡甜品軒、美味情緣、非常小食、悠然小吃。
15 文化路 隨意雞絲飯、食銘雙皮奶美食閣、雪芭蕾燉品村。
16 彬芳大道 滿滿狗肉、沈記狗肉、松花江餃子館、歐典咖啡。
17 嘉應西路 燕龍燉品、金麥田蛋糕坊、肯德基、妙饞記小糯粽。
18 義化路 一家人美食(台灣傳統小吃)連鎖店。
19 嘉應橋頭 嘉園糖水屋、聞香狗肉、可能好食。
20 鳳尾園 蘭州正宗牛肉拉麵、正宗桂林米粉。
21 鴻運路 張氏豬肚包雞、鴻運狗肉、鴻輝臘味飯。
22 公園路 六月雪甜品村、沙縣小吃、力輝荷葉蒸雞。
23 百花洲 彭記燒鵝、潮州盧記燒臘、豐順腸粉(捆粄)。
24 黃塘路 台灣手抓餅、冰之島燒仙草(奶茶)、美食客。
25 沿江半島 台灣冰匠、福聚福休閑小吃、湛江黃記炭燒生蚝。
26 華僑城 六月雪甜品村、Q部落美食坊、香香狗肉、客鄉王。
27 五洲城 匯迪甜品小吃、陽光漢堡、順梅冰之旅、五洲甜品屋、怪難吃、龍記狗肉、方芳燒臘、東北水餃。
28 梅新路 生記狗肉、蘭州正宗牛肉拉麵、德記小食(魚湯粉面)、沈記臘味飯、松源香香狗肉、回味甜甜屋、青記狗肉。
29 月梅 強明臘味飯、快可得美食閣、台灣阿姨美食、動力杯。
30 梅瑤路 振城、尚記、嘉埔、難得食、梅瑤鹽焗食品、湛江雞。
31 梅松路 溫州正宗骨里香、黑冰客美國時酷冰淇淋、徐記臘味、台灣手抓餅、顏妹一品香、君記狗肉店。
32 大新城 聖雪曼、台灣阿姨美食、原鄉鹽焗食品專賣店、群記潮式快餐、鬆口新城燉雞、良朋港式茶餐廳。
33 沿江金岸 樂逍遙生蚝王。 34 大園巷 鍾記燉品臘味飯。
35 扶貴西路 好口福竹筒飯。 36 官井頭 老字型大小金山牛雜。
37 富奇路 冰之島燒仙草(奶茶)。 38 三板橋路 潘記臘味飯。
39 凌風東路 燉品居、竹園、海石花。 40 嘉應東路 老樹咖啡。
41 中央大道 楊記臘味飯。 42 嘉大老操場 大埔張記火炭雞湯。
43 牛崗圩 蘭桂坊燉品臘味飯。 44 世紀大道 流星甜品屋。
45 華慧苑側 相思甜點坊。 46 金利來大街 小島島茶飲(奶茶)。
47 康居路 五華豆腐王、金山牛雜。 48 樹湖坪 梅記鯇丸。
49 梅興路 淼記、香溪源鹽焗食品。 50 鴻都花園 福建名餃。
51 建設路 鴻發煲仔飯、沙縣小吃。 52 凌風西路 林平燒臘。
53 東門塘 圍龍鹽焗雞。 54 鴻華巷 冰之島燒仙草(奶茶)。
55 三角地 愛尚燒仙草。 56 中山街 彭記燒鵝、侯記炒粉。
57 麗都中路 溢香坊。 58 泰康路 泰康純蒸餐廳、悠閑小站。
59 梅龍東路 純蒸屋。 60 元城路 北極雪冰淇淋(暉虹甜品)。
⑤ 梅州有那些小吃店
1、寬婉醫院旁的「德記」魚湯類（魚泡、面、粉等）
2、西橋頭晚上才有的豬粉腸煮腰花（不過現在好象差了很多）
3、中山街侯記炒粉
4、文保路尚記旁邊側巷內吳記湯丸
5、更樓下的牛腩和老電影院下崗邊的牛腩面
6、元城路阿張的餃淹面
7、老城吳屋巷和輔庭路的魚丸
8、燕龍和漢興的燉品
9、海石花的炒田螺和炒粉
10、老縣府和「啃的雞」之間有個比較清凈的西餐館
11、魚燜飯在梅城我知道的有三家，都算不錯
12、在長樂和生輝可以吃五華魚生
13、梅龍路的餃子館有幾樣比較好吃，比如麻辣豆腐和土豆燉牛肉，烤羊肉串
14、西橋市場和程江橋之間有個海鮮夜排擋，便宜到我不敢相信
15、文化路上蘭州拉麵，面不怎麼樣，湯倒上真TMD好喝
16、火車站旁邊的湖南餐館，招牌菜是血鴨，真是好吃
17、玉英醫院往上的腸粉，可能是正宗的客家腸粉，皮比較厚但是很有嚼勁，梅州僅此一家，別的地方做不出來，（那些皮薄放青菜的都是屬於潮州或者廣州腸粉），醬非常香，很稠。店門是深蘭色的，很好認。
18、勤力苑市場裡面的燒賣。旅遊團都帶到那裡去吃，梅州最出名的燒賣，我曾經見過一大群外國人去吃，皮比較干，筍很香。
19、金利來大街的燒賣（油羅街直下，幸運兒對面），原先是開在三角塘市場里的，後來擴業了就搬到金利來，跟勤力苑的燒賣一樣也是做了幾十年，燒賣特點是皮比較薄，肉比較嫩，但沒那麼香，味道較甜；
20、凌風西路末段的魚頭煮粉，幾十年的品質保證；
21、五洲城晚上9點多才有的粉腸煮豬腰湯，粉腸正，超大個超脆；
22、西橋圓盤蘋果家私門口晚上10點才出攤的牛腩煮粉，（要老伯伯推出來的那家），蘿卜超入味，不過貴了點
23、梅江橋底下的「老火湯」淹面以及燉品，淹面放豬油和魚味，比旁邊那家要香，燉品2元到8元不等，一般胡椒豬肚豬心之類的才4元，價格適中而且味道好
24、馬石下中國銀行附近的炒麵，就窩在一個小巷裡面，鍋子擺在巷口，桌子擺在更樓下。侯記炒粉換了老闆以後已經炒的不好吃了，油多而且面太軟，可能客人多的關系，有時候真的覺得很難吃，但是這個很不起眼的炒麵店炒的面很香，而且面比較大條，也是開了許久，老梅城就懂得找去吃。
25、仲元路郵局旁邊的「鳳記」褒仔飯。梅城開了最久的褒仔飯，那裡再往下有好幾家賣褒仔飯的（這家原先也開在這一排，但後來因擴店裝修等原因搬下來），但是這家環境比較好比較衛生，飯也比較香沒那麼棉，一排過就他一間賣褒仔飯的，所以很好認
26、虹橋頭的大埔筍板和手工面，在文化公園附近的游戲機室旁邊，大埔人開的店，很正宗的筍板，手工面放碎肉以及青菜豬油，面滑而且非常香，味道超級棒。
27、新中苑的桂林米粉，桂林人開的，很多在火車站工作或者在那邊租住房屋的外地人都會去捧場，花樣不多但是面和湯都很香，還有他的辣椒粉超級棒，吃的時候撒在湯里味道超級好，在梅城吃了好幾家桂林米粉還是覺得這家比較正宗。
28、南門文化廣場單車行旁邊的珍珠奶茶：梅城最好吃的珍珠奶茶，強烈推薦香芋及蘋果口味。
29、客都西餅屋的腸粉，看每天早上的人流就可以肯定品質，屬於廣州腸粉，推薦冬菇口味的腸粉。特點是香滑，花樣多。
30、三板橋路末段的「頂好包點」，廣式包子，包子很松軟，餡非常香，天天都排隊購買，生意非常好。不過包子個比較小價錢比較貴。叉燒包是那裡的招牌產品，還有許多其他口味的包子我都非常喜歡
31、黃糖醫院旁邊市場下面的包子，早上擺出市場正樓梯口賣，叉燒包超級出名（就是酒樓的那種無皮開口笑叉燒包），奶黃包也非常爽口，生意也超級好，俺奶奶天天不吃睡不了覺
32、黃糖十字路口的燉品，晚上才有開門，店子就在紅綠燈下面，除了燉品外綠豆湯和紅豆湯口碑都非常好。
33、非常小吃的竹筒飯，田雞竹筒飯最香最滑最好吃。
34、江南西橋圓盤往上「台灣冰匠」的鋦飯，鋦意粉，西式意粉西班牙意粉還有雪泡：那裡的意粉弄的味道比較好，但是價錢會貴一點哦，雪泡味道也很好別的地方都吃不到。但是江北的台灣冰匠做的東東味道就完全不一樣了，一點都不好。
⑥ 在廣東梅州適合加盟哪些甜品小吃品牌謝謝
甜點和甜品類的都灰常不錯哦，具體的品牌的話你可以直接到廣州考察甄選啦，問問度娘那麼多可以給你選擇滴哦
⑦ 梅州做什麼生意好小吃可以嗎
開餐飲店的話，注意以下幾點，我從吃客的角度來說：
1、要好吃。
2、環境要好。
3、抓准你的目標人群，不可能所有人都想去你那裡吃的，你要定你是給學生、情侶，還是工作了的人談事情。
⑧ 梅州特色小吃
廣東梅州市地方特產 梅州市 興寧市 興寧龍田龍眼、寧塘毛筆、「珍珠紅」糯米酒、坭陂豬、紙扇。 水口鎮：大坑陶瓷。 刁坊鎮貴豐村：紅洶。 葉塘鎮勝青村：石子崗石雕、花燈羅花燈。 葉南鎮：西山缸、瓦陶器燒製品，已有三百多年歷史。 梅縣 丙村沙田柚、清涼山茶。 松源鎮：麥芽糖。 隆文鎮：土紙、竹席。 畲江鎮：萌姜、菊花糕。 西陽鎮合溪村：清涼山茶、仙人草。 蕉嶺縣 新鋪花生、黃坑綠茶、三圳烤煙。 蕉嶺大理石：該石晶瑩溫潤，似漢白玉，有半透明感；部分石料有天然雲狀花紋，呈山水雲霧之狀，絢麗多彩。 徐溪鎮：黃坑茶。 長潭鎮、百美村：百美茶、寧化橘。 大埔縣 西岩茶、「銀江杉」、「高陂竹」、三河石門嶺楊桃、百侯芒果、大東和雙溪板栗、蜜柚。 大埔涼粉糕：已有800年歷史。呈半透明凝固狀，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含膠質多，富彈性，有天然仙人草風味，並略帶鹼香。食用時，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清涼解熱。有清熱濾濕、涼血降暑等功效，主治急性風濕關節炎，高血壓，糖尿病，中暑，風熱感冒等。日飲該糕一小碗，對降血壓有較好療效。 大埔高陂瓷：產地高陂鎮。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名產品為豆青竹節茶具、豆青竹節筆筒及豆青竹節杯，釉色別為深淺，頗為素雅。薄胎瓷以「白如玉，薄如紙，明如鏡，聲如磬」，被稱為白玉瓷，精巧玲瓏，秀麗典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斕，精巧細膩，綠如翡翠，白勝羊脂。該瓷創始於宋，已歷經700餘年。 茶陽鎮：竹器編織。 百侯鎮：「帽山茶」。 楓朗鎮：「西岩茶」。 光德鎮富嶺村：釉下青花瓷、紅花厚胎瓷。 三河鎮：三河豆腐乾、石門嶺楊桃。 三河鎮舊寨村：黃貢蘿卜。 豐順縣 銅盤李、湯南菜脯、黃金橙糖、枇杷、雲片糕。 湯坑鎮：銅盤李、湯坑肉丸、太平樓葫蒜、下潭蘿卜。 湯坑鎮銅盤村：銅盤李。 黃金鎮：黃金竹。 豐良鎮：米粉、甘薯粉絲。 潘田鎮：潘田米酒。 湯南鎮、湯坑圍村：菜脯（蘿卜干）。 湯西鎮：紅糖、仙人草、魚藤、李。 龍崗鎮馬圖村：馬圖綠茶。 潭山鎮：景泰藍工藝品。 上八鄉鎮蘇坪村：筆架山茶。 五華縣 五華細核荔枝、棉洋桃駁李、五華三黃雞、聚通豉油、轉水和棉洋紅洶、五華長樂燒酒、鐵器、石雕、木刻、竹器編織。 河東鎮：木刻、木傢具、石雕工藝。 棉洋鎮：天柱山茶。 安流鎮：苦瓜、芹菜。 硝芳鎮：鐵鍋。 岐嶺鎮：長樂燒酒、豆腐。 轉水鎮：紅洶、酒餅。 華城鎮：小教塘細核荔枝、全和楊桃。 華城鎮塔崗村：社嶺下蔬菜。 橋江鎮：天柱山茶。 錫坑鎮：咸面加工。 文葵鎮：竹器編織。 大田鎮：大田果合柿餅。 平遠縣 香菇、黑木耳、茅坪鍋篤茶、仁居烤煙、泗水金橘。 仁居鎮：仁居烤煙。 東石鎮：「鍋篤茶」。 石正鎮：柿餅、南台茶。 差干鎮上坊村：陶器。 上舉鎮：水柿花、茶葉、「化州橘」。 泗水鎮：寧化橘。 茅坪鎮：鍋篤茶、天門岌茶。 長田鎮長慶村：沙田柚。