蘭州甜醅子奶茶加盟

Ⅰ 夏天到了，甜胚子奶茶挺火的，自己也想學習，可以做外賣，去哪裡學習比較好

想學專業的話，建議你去品牌比較大的地方去學習，這樣的話各個方面都是比較有保障的，而且老師都是從教多年的老師有著相當豐富的教學經驗你可以學到真正的技術，沒有理論課都是充實操教學的。

Ⅱ 甜胚子奶茶的做法 蘭州有家放下咖啡，甜胚子奶茶很好喝，有誰知道怎麼做

首先需要的配料有:燕麥、酒麴、冰糖。

步驟:

1.把燕麥挑洗干凈。

2.入鍋中加水至沒過燕麥，大火燒開後轉中小火煮至水分收干。象蒸米飯一樣小火悶至燕麥熟即可。

3.蒸好的燕麥倒入干凈的容器中，用勺子劃開，讓其散熱。

4.提前涼好的開水中，加入酒麴攪勻。

5.待燕麥晾溫（約35度左右）倒入加了酒麴的涼開水攪勻，在中間掏一個窩。

6.蓋蓋後再用保鮮袋包起來，上面再捂一個小棉被，放溫暖處發酵24——36小時。

7.36小時後，打開能聞到酒香味即可。

這樣，美味奶茶就做好了！放點冰糖更美味。

Ⅲ 500毫升的甜胚子奶茶需要跳繩多少次可以消耗掉

如果是500毫升的甜胚子奶茶，熱量還算可以，如果需要跳繩的話，最少要跳半個小時以上才能消耗掉這些熱量。

Ⅳ 一杯咖啡的甜胚子奶茶好不好吃

甜胚子奶茶是鮮奶茶，或者奶綠之類的，主要是加了甜胚子，一種燕麥發酵的食物，味道有點兒像甜酒釀。甜胚子是用青藏高原耐寒早熟的糧食之一筱麥蒸熟後加酒麴釀制而成。甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯。

Ⅳ 喝完甜胚子奶茶惡心想吐暈

中午沒喝完的甜胚子奶茶，晚上喝了以後胃脹，惡心，最後還吐了，一晚上胃脹，想吐，打飽嗝打不出來

Ⅵ 蘭州甜胚子奶茶隔夜能喝嗎

隔夜茶是不能喝的，喝隔夜茶會帶來以下危害：
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。

Ⅶ 蘭州有沒有好點的咖啡奶茶培訓班

蘭州最好的奶茶培訓就是以甜胚子奶茶為代表的本土奶茶品牌了。

Ⅷ 蘭州喜茶VS蘭州放哈，誰才是蘭州飲品界的扛把子

蘭州飲品的扛把子只有放哈甜胚子奶茶才能擔當的起，蘭州特有的飲品，非常好喝。

Ⅸ 甜胚子的做法

用料
燕麥 1000克
溫水 小半碗
甜酒麴 4-5g

蘭州特色小吃甜胚子的做法
將燕麥噴濕搓一會兒，再多淘洗幾遍，浸泡6小時以上，夏天時間長放冰箱冷藏浸泡

紗布墊在籠屜上，燕麥濾出放入蒸制，我比較喜歡完整顆粒感，所以一直都是蒸，大火蒸一小時，直接放一層蒸也沒關系。水一定要加足夠，小心別干燒了哦。中間可以嘗嘗燕麥熟了沒。

蒸好後還是顆粒分明，泛著光油亮亮的，放涼至35-36攝氏度，大概跟人體溫度差不多 注意：為了提高發酵成功率，每一次製作前趁著蒸的時間把所有用到的碗筷勺都用開水燙一遍以消除雜菌，小心別燙到手了哦😉

提前涼一小碗，跟燕麥一樣涼至35-36度，時間把控好，最好是同時涼到這個溫度。然後把甜酒麴放入溫水中化開，倒入燕麥中，攪拌均勻，裝入消毒後的保鮮盒中。

放入保鮮盒，冬天要裹棉被，大概發酵48小時。比較適宜的溫度是30℃左右，夏天發酵的時間可以縮短，36個小時就可以吃了，喜歡酒味重點的時間可以長點。好啦，剩下的就交給時間吧👯

一次吃不完的可以放冰箱冷藏，想吃的時候挖幾勺，倒點涼白開，夏天解暑開胃

還可以自己用紅茶拉個奶茶，冷藏取出配上甜胚子，就是甜胚子奶茶啦😘在家自製甜胚子奶茶，這感覺嘗試過才懂得，在也不用擔心少糖還這么甜。奶茶不加糖，鮮奶已經有甜味，濃濃的奶味茶味，還要加啥糖喲

燕麥的圖片真的好治癒，哈哈哈。第一次發菜譜，不接受批評，傲嬌臉😏😏

小貼士
1.夏天泡6-8小時，隔夜放冰箱浸泡。冬天泡12個小時以上。
2.接觸燕麥的所有容器都要高溫消毒，避免有雜菌混入，發酵失敗。