A. 我想開個小吃店,請朋友給點經驗
1、顧客定位
小吃店的消費普遍不高,屬於大眾消費,顧客的定位上是老少皆宜。具體可以根據所在地區實際情況定位。
2、地點選擇
只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧小吃店。
3、店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。顧客更關心食物的口味、營養與衛生。小吃店比其他小店更應該注意衛生清潔,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠干凈,值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在30平方米以上。
4、價格品種
價格方面,最好是適應大眾化的價位,價格約在2~5元,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了,如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
5、經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風味。
(1)小吃加盟先定正學校惠擴展閱讀
小吃店裝修時考慮應所針對人群的注意事項:
1.事先考查一下周圍的消費群體及衡量一下消費水平。
2.根據周圍人群的口味進行小吃類型的定位。
3.店面裝修要讓人感覺很明亮,開店者環境衛生要做好,食類的營銷一般都對環境要求較高。
4服務態度要好,微笑待人。
5.力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,才能不斷吸引顧客。
6.聽取食客的意見,集思廣益。
7.掌握良機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。
參考資料
網路-小吃店
B. 小吃連鎖加盟,那一個公司有發展前景
鄭州益佳樂企業管理咨詢有限公司不錯
C. 校園小吃加盟哪個好
校園小吃推薦加盟這幾個
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
D. 小吃加盟
現在創業可選擇的項目可謂是五花八門,眼花繚亂,很多人會難以做出選擇。加盟的時候注重看什麼呢,當然要看加盟品牌大不大,吸不吸引人,靠不靠譜,消費者是否喜愛……諸多問題都是創業者考慮選擇加盟的問題。綜合加盟者的各種考慮,我們找到一家各方面都很不錯的加盟項目,那就是潘師傅紅燒肉。為什麼會推薦潘師傅紅燒肉加盟,看了小編下面的分析你便覺得潘師傅值得您的選擇。潘師傅紅燒肉賺錢秘訣請進入>>特色小吃加盟哪個好?選擇潘師傅理由1:招牌紅燒肉可謂集萬千寵愛於一身開小吃店,如果沒有自己的招牌主打菜式,那麼必然競爭力不強,被替代率也非常高。特色小吃加盟哪個好?潘師傅紅燒肉快餐主推紅燒肉,紅燒肉可謂是中華名菜,無論是陽春白雪還是下里巴人,無論是平民還是皇族都對其青睞有加。如此受大眾歡迎的紅燒肉當然不愁沒市場,潘師傅紅燒肉在傳統的基礎上加以創新,開發了N種獨特口味紅燒肉,酥香美味,色澤金黃泛紅,味道香而不膩。特色小吃加盟哪個好?選擇潘師傅紅燒肉,因為有招牌特色,不畏懼被模仿。特色小吃加盟哪個好?選擇潘師傅理由2:成功經驗眾多成就您的財富夢沒有豐富的行業經驗及管理經驗?沒有巨大的資金投入?煩惱開店前復雜的籌備工作?煩惱人手不夠,成本太大?不會品牌及產品的宣傳力度和促銷方式?加盟潘師傅紅燒肉,通通不是問題。特色小吃加盟哪個好?潘師傅的加盟條件並不被這些所困,只要你年滿18歲,熱愛餐飲業,願意同潘師傅一道努力奮斗將品牌做大做強,潘師傅就歡迎您的加盟。特色小吃加盟哪個好?潘師傅在全國已經遍布多家成功的加盟店,期待您的加入。特色小吃加盟哪個好?選擇潘師傅理由3:獨特銷售渠道8大絕招美食瘋狂賣特色小吃加盟哪個好?潘師傅獨特的營銷模式,打造外賣專家,銷量火爆,撈金快人一倍。您可以走進社區,提供電話訂餐,送菜上門。也可以走進時尚街區,與流行同步,狂轉時尚錢。走進商務寫字樓區,為白領提供工作套餐、盒餐、清潔方便,價格實惠,樣樣都有。特色小吃加盟哪個好?走進校園,衛生實惠、價格便宜的紅燒肉快餐深受學生喜愛。為展會、為企業團膳提供外賣,撈金多一條途徑,賺錢的速度成倍漲。
E. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
F. 小吃是加盟好還是培訓好
有利有弊吧,加盟店的話節省時間,但是貴,各種加盟費,季度管理費,店面裝修費等等,核心技術自己掌握不了,都是發料包,自己都不知道裡面是什麼東西。
培訓學校的話是學技術,師傅都是毫不保留的交給您技術的,不限制您的學習時間,學會為止的,除了技術以外,包括店面選址,裝修,成本控制,經營管理等等,師傅都要和您說的,技術掌握在自己手裡的話是比較放心的!
G. 河北小吃加盟
想加盟項目一般要考慮這個小吃利潤有多少,進貨價格,出售價格,你不能光看商家寫的信息,要從你自己的出發點去想,想做哪個項目,先去找貨源,然後在考慮
「皇府越南搖滾烤雞」利潤就很直觀
第一、新穎、吸引人
第二、大眾化消費
第三、味道好、價格實惠
總部地址:山東省淄博市火車站對過金豪大廈2單元801廳
H. 我想在學校附近開個小吃店有項目介紹嗎
介紹你一個真的加盟的
福建沙縣小吃
學校附近的撤櫃案例數不勝數!
I. 想開家加盟的小吃店,因為是新手。不知道需要考慮什麼,注意什麼。請問有人可以說一下你們的經驗嗎!
我感覺地理位置的人群和你要加盟的小吃要契合,比如學校附近重點針對學生喜歡吃的!價格要經濟實惠,東西要好吃!
J. 我想加盟個小吃,在學校門口擺攤的那種,做哪個好呀
中學附近開小吃店是非常好的選擇,但是要注意經營品種的選擇,一個要口味好,另外還要經濟實惠,畢竟學生對價格還是比較敏感的,品種上像一丈青土豆粉、霹靂火酸辣粉、武大郎秘鹵肉餅、閻婆惜手抓餅什麼都可以非常好的選擇,創業不易,多點耐心,祝成功。