陝西小吃biangbiang面加盟

① 陝西有一種麵食叫「biangbiang面」，請問這個字怎麼寫電腦上怎麼打出來

首先，這個字目前還不存在一個標準的寫法，並且在電腦上也無法打出。這個字寫法筆畫最少的版本有54畫，最多的有71畫，下圖為常見寫法：

(1)陝西小吃biangbiang面加盟擴展閱讀：

關於這個字寫法的來歷

傳說，一位懷才不遇窮困潦倒的秀才來到咸陽，恰好路過一家面館時，吃了一碗熱騰騰的褲帶面。可結賬時竟忘了自己囊中早已空空如洗，無奈之下，想出一計脫身。秀才便問店家面的名字，店家回答說：「biangbiang面。」秀才回答說：「店家，本人無奈今天沒錢，可否寫出『biangbiang』二字，換這碗面吃？」店家回答：「成。」，心想：「古來就沒有『biangbiang』二字，看你窮秀才怎麼賴賬。

秀才讀書，也最認書，古往今來偏偏沒有這「biang、biang」二字。「書上沒有，豈可生造乎？」皇上可以造字為名，秀才豈敢與之比肩？秀才滿腹心酸，一腔惆悵；寒窗苦讀，功不成，名不就，眾目睽睽下，落到賴賬這般田地，天理不公啊！他一急，「罷罷罷，你皇上能造字，我秀才何嘗不能？」

秀才一聲大喝：「筆墨伺候！」只見他筆走龍蛇，他一邊寫一而歌道：「一點上了天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往上走，你一扭我一扭，你一長我一長，當中加個馬大王，心字底月旁，掛個丁丁叫馬杠，坐著車車逛咸陽。」

參考資料：

biangbiang面 網路

② 西安名吃biangbiang面怎麼寫

寫法

biangbiang面的寫法有6種，

版本一

一點撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往裡走，你一扭，我一扭；你一長，我一長；當中夾個馬大王，心字底月字旁，留個勾搭掛麻糖，推個車車逛咸陽。

版本二

一點飛上天黃河兩頭彎八字大張口言字中間走左一扭右一扭你一長我一長中間加個馬大王心字底，月字旁一個小勾掛麻糖坐個車子回咸陽

版本三

一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字往進走，左一扭，右一扭，東一長，西一長，中間夾個馬大王，月字邊，心字底，掛個鉤擔掛麻糖，坐個車車逛咸陽

版本四

一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字走進來，左一扭，右一扭，左一長，右一長，中間來個馬大王，心字底，月字旁，兩個賊娃立在旁，坐上車車走四方

版本五

一點飛上天，黃河兩道彎，八字大張口，言字往裡走，東一扭，西一扭，左一長，右一長，中間夾著個馬大王，月字旁，心字底，留個鉤鉤掛麻糖，坐個車車逛咸陽

版本六

一點飛上天，黃河兩道彎，八字大張口，言字往進走，左一扭，右一扭，東一長，西一長，中間夾個馬二郎，心字底，月字旁，掛個鉤鉤串麻糖，坐個車車逛咸陽

③ biangbiang面怎麼加盟

那是陝西的一種面條的名稱，
主要是當地的人喜歡，
面條勁道，有嚼勁，
加上陝西本地的紅辣椒，
是陝西的一絕。
陝西的有句俗話叫「油潑辣子，
biangbiang面」。
其實不用加盟，
只要一般的陝西麵食師傅都能做，
關鍵是口味，
你找個好點的麵食師傅就能做了！

④ 陝西名小吃biangbiang面

biangbiang面寫法的口訣：

一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字往進走；左一扭，右一扭；東一長，西一長，中間夾個馬大王，月字邊，心字底，掛個鉤擔掛麻糖，坐個車車逛咸陽。

⑤ 陝西名小吃biangbiang面如何寫

biang字的寫法：

一點撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往裡走；你一扭，我一扭；你一長，我一長；當中夾個馬大王，心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖，推個車車逛咸陽。

⑥ 西安小吃 biangbiang面怎麼寫.請生意經解答

用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上豬油即成。其特點：酸辣鮮香，利濕暖胃，是一種含有一定脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵的麵食小吃。特點：把佐料調入面湯，撈入面條，淋上豬油即成，其特點是酸辣鮮香、利濕暖胃。是一種含有一定脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵的麵食小吃。真正的陝西話叫biangbiang面。是很地道的秦地風味（辣），吃起來十分過癮！biangbiang字是中國筆畫最多的字，達52畫。

⑦ 陝西的「biangbiang面」漢字怎麼寫

由於biang這個字無法輸入電腦，所以用圖片的形式解答，下圖為這個字的寫法：

關於這個字的寫法，有一個口訣：一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往裡走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。

Biángbiáng面是陝西關中特色傳統風味麵食，是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。

特指關中麥子磨成的麵粉，通常手工拉成長寬厚的面條。由上等麵粉精製而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。

(7)陝西小吃biangbiang面加盟擴展閱讀：

biangbiang面的做法：

主料：500g麵粉、1個西紅柿、1個胡蘿卜、1塊豆腐、1塊後腿肉、1個土豆、200g水。

配料：油潑辣子、適量醬油、適量鹽、1小勺五香粉、1勺細砂糖、3g酵母 適量豆芽菜、適量青菜。

製作步驟：

1、准備好所有食材。

2、土豆，胡蘿卜，豆腐，後腿肉全部切成7毫米左右的小丁，西紅柿切塊備用。

3、鍋里到一點底油，放細砂糖，炒糖色。

4、放入切好的肉丁翻炒上色，鹽，醬油，肉哨子炒好備用。

5、鍋里倒一點底油，放入切好的土豆，胡蘿卜丁翻炒。

6、放入鹽，五香粉。

7、倒入豆腐。

8、翻炒出鍋備用。

9、到入切好的西紅柿。

10、加點水，炒製成西紅柿醬。

11、倒入炒好的土豆，胡蘿卜，豆腐丁。

12、收湯（不能收干），倒入醬油調味。

13、麵粉，酵母倒入盆里，加水。

14、邊揉邊加水，揉到三光（盆光，手光，面光），這個面要偏硬。

15、醒發1小時，不要完全發，鬆弛下面團就好。把面團分成大約70-80克一個的小劑子。

16、面團搓成條。

17、放入盤里，刷層油（可以稍微多刷點）。

18、蓋上干凈的袋子或者保鮮膜，鬆弛15分鍾。

19、鬆弛好的面條擀成牛舌狀。

20、用擀麵杖在中間用力按壓一下。

21、把牛舌狀的面片拿起來，從中間開始向兩邊均勻的扯，此時很好扯，因為面軟硬適中，表面有油。可以扯到半米多長。

22、然後從中間扯開（就是剛才擀麵杖按壓的地方）。

23、扯的時候注意，一頭扯斷，一頭不要扯斷，這樣，一根面足有一米多長。

24、鍋里水燒開下面，面快好時下入豆芽菜和青菜。這個面很好熟，3分鍾左右，撈出澆上菜和肉臊子，油潑辣子拌勻即可

biangbiang面 網路

⑧ 才門陝西biangbiang面讓加盟嗎我想開家這樣的面館。

沒有的。沒去過陝西的人biangbiang面是啥都不知道的。
陝西的小吃，在無錫這邊只有涼皮比較受歡迎。

⑨ 陝西小吃biangbiang面的Biang字怎麼寫

它是咸陽的一種小吃「biangbiang面（陝西關中民間傳統風味麵食，特指關中麥子磨成的麵粉，通常手工擀成長寬厚的面條）。一個字，寫盡了山川地理，世態炎涼。其讀音漢語普通話中無，乃象聲詞，謂用力扯麵中面條擊打案板之聲。
版本一：一點撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往裡走，你一扭，我一扭；你一長，我一長；當中夾個馬大王，心字底月字旁，留個鉤掛麻談糖，推個車車逛咸陽。
版本二：一點飛上天
黃河兩頭彎
八字大張口
言字中間走
左一扭右一扭
你一長我一長
中間加個馬大王
心字底，月字旁
一個小勾掛麻糖
座個車子回咸陽
版本三：一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字網進走，左一紐，右一紐，東一長，西一長，中間夾個馬大王，月字邊，心字底，掛個鉤擔掛麻糖，坐個車車逛咸陽
版本四：一點飛上天，黃河兩頭彎，八字大張口，言字走進來，左一紐，右一紐，左一長，右一長，中間來個馬大王，心字底，月字旁，兩個賊娃立在旁，座上車車走四方
版本五：一點飛上天，黃河兩道彎，八字大張口，言字往裡走，東一扭，西一扭，左一長，右一長，中間夾著個馬大王，月字旁，心字低，留各鉤鉤掛麻糖，做個車車逛咸陽
關中城鄉有多種說法，但大同小異。按順口溜寫下去，就會在你前出現一個古樸端莊活龍活現的「biang」字來。
Biang
biang面是陝西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的「biang」字組合，概括biang
biang面的產地特性，食者感受、製作工藝要領，原料、調料、做面人辛勤操作，秦人性格氣質，心底寬長，有稜有角，大苦大樂的爽快精神，引出陝西人為之自豪的飲食文化。陝西十大怪，其中「面條像褲帶」就是指這種面。
這個字，不是圖案，而是文字。字筆畫繁多，結構復雜，文化味濃，這個字確切字型正規字典里查不到，辭海里也沒有，外地人更不認識，他是陝西人食的一種面的稱謂：叫油潑辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。這個字像武則天自己起的號叫「曌」一樣。除了在她的號上，別的地方用不上（日月明空）
再次論證：它的聲音從幾個方面而來的，1、面扔空中落在鍋里的滾燙水中發出那種聲音。2、吃面咀嚼的那種聲音。（吃biangbiang面）3、擀、扯麵案上彈出的聲音。
外地人往往理解或讀作以下幾個方面的聲音，1、趕馬車的鞭子聲；2、放鞭炮的聲音；3、打人巴掌的聲音；4、戰士打槍的打靶聲音；5、重物體壓扁一般小東西的聲音；6、打竹板的聲音；下大雨雨點落地聲。外地人讀不準聲音，簡單解釋他也聽不明白，只有看了操作和品嘗面後才會慢慢明白這一點，真正理解還要眼見陝西人吃面的過程。
Biang
-biang面的biang字一共有52畫，這個怪字據說是當年秦朝宰相李斯發明的，「biang」字說的就是面條摔在案板上的聲音，一寸來寬的面條，經得起這么折騰，響當當的配得上陝西十大怪「面條像褲帶」的名頭。