A. 澳門特色小吃
澳門特色小吃街:
★清平直街及福隆新街
★大三巴街
★氹仔官也街
澳門著名特色小吃:
★禮記炭燒杏仁餅松化、香口,肥肉餡不會膩
★禮記肉乾,有名的是野山豬肉和豬頸肉
★禮記花生糖香口,軟硬適中白芝麻花生軟糖
★禮記蛋卷夠香脆,特別是紫菜肉鬆餡蛋卷
★禮記紐結糖甜得來有花生味和奶香
★禮記芝麻餅有點像叉燒酥,無餡,表面灑芝麻
到澳門玩,買澳門的特產,手信不一定在澳門內購買的,可以到關口內的免稅店,價格優惠,還不用那麼累。當然在遊玩過程中,可以嘗嘗新鮮的,即買即吃,但不建議打包,玩才是最重要,總不能提著一大袋東西去賭場玩吧,就算別人不笑你,自己都覺得不好意思啦!
個人認為,去一次澳門不容易,手信當然要帶,但提著大袋、小袋特產逛澳門好辛苦,最好是玩的時候,盡情的玩,更要玩得開心,在回來的時候,再到珠海免稅選購澳門特產,這樣就可以讓你輕松游澳門了!
珠海免稅店在澳門與珠海的交界處,即關口內的聯檢大樓中!從珠海到澳門,過了珠海這邊關口就可以看到,相反,從澳門回來的時候,過了澳門那邊的關口就可以看到。
在珠海免稅店購澳門特產,除了免除路途辛苦外,還有價格的優勢,因為是免稅,價格比澳門,國內都便宜,值得推薦!
謝謝!
珠海免稅店在地圖中的聯檢大樓內,附圖是澳門的特產大全。
B. 澳門開店論壇我想在澳門開個小吃店,不知道需要那些手續
一,澳門一個店鋪月租至少5數,一般六位數,
二,必須持有澳門居民身份證才能開店
C. 澳門吃什麼 澳門美食推薦:特色小吃一條街
澳門特色小吃
豬扒包
來到澳門,首先必須試下這里的豬扒包。講到吃豬扒包,相信很多去過澳門的人都知道,澳門首屈一指的豬扒專家當屬大利來記咖啡室。該咖啡室位於氹仔市中心,有著六十年代露天茶座風味。店裡的豬扒包,是用老式柴爐烘製而成。為了保證質量,店裡每天只會出一爐的麵包原料,等到下午三點准時出爐,出爐即賣。而豬扒則是用特殊的香料腌制過,松過骨之後才下油鍋炸。如此精心烹炸出來的豬扒,帶骨,炸至松化香口,肉質鮮美爽甜,豬肉味濃而不油膩,口感一流,且豬扒分量十足。再配以用炭爐烤制的麵包,外脆內軟,令人回味無窮。
馬介休
來澳門怎能不吃葡國菜呢?這里我們重點推薦一下山度士葡國餐廳。據稱,地道葡國菜最聞名的是馬介休,即鱈魚。這種魚可以煎、燒、烤、燜或煮,烹調方法多種多樣,但無論用什麼方法烹調,都會令人齒頰留香,回味無窮。而這里用薯絲炒馬介休更是一大特色。新鮮的薯絲配以馬介休、葡式肉腸等用大火炒成,薯絲香脆味濃,魚肉鮮美。
葡撻
位於大三巴附近的悠閑咖啡座——瑪嘉烈你不得不去。來到這里,有兩件事是必須要做的:點葡撻和享受露天茶座。事實上,來這里光顧的人,十有八九是沖著這里新鮮出爐的葡撻而來。該葡撻外層蘇皮鬆脆,中間蛋黃熱辣辣、香噴噴,而且還嫩滑無比,甜品又調教得恰到好處,真是難得的美味。值得注意的是,來這里的最佳時間是上午十時前,否則在其他的時間去都會排出一條長長的隊伍來。
鮮果撈
鮮果撈就是什錦水果丁,包括了各種各樣的水果,有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,再灌入現打的各色果汁,可選擇西瓜汁、奇異果汁,也能搭配加椰奶等。甚至還有人推出減肥果汁,有甜椒菠蘿蘋果汁、甜椒菠蘿雪梨汁及甜椒青瓜菠蘿汁等。走在澳門的小街上,人手一杯色彩繽紛的鮮果撈,一邊喝著新鮮果汁、一邊嚼著水果丁,這是一種難得的體驗。
碗仔翅
這里不得不推薦添發小食的碗仔翅。碗仔翅價格適中,真材實料。據說老闆出身魚翅世家,為了讓平民百姓也能品嘗到魚翅這種美食,老闆特意平價售賣「靚翅」。一碗小小的碗仔翅可謂分量十足,除了翅之外,還有金華火腿、竹笙、雞絲和魚唇,所有材料混在一起熬出來的那個湯底更是精華之精華。
如果真要把澳門的美食都挖出來,估計說上半天也說不完。美食過後,不妨感受一下澳門到處散發著的悠閑慵懶氣息。停一停,走一走,到處感受澳門平穩的脈搏跳動:密集而錯落有致的騎樓、有著童話般艷麗色彩的小房子……澳門就像一間博物館,匯集了中國最傳統的一面,又融合了西方民俗元素,自成一體。信步其中,讓久經塵囂的都市人放低繁重的心情,享受悠然雅興。更難得的是,澳門依然保持著純朴、本分、熱情、好客的民風,他們會如遇知音般帶你去領略他們的文化與生活。
水蟹粥
以膏蟹、肉蟹、水蟹等三種蟹共冶一鍋,鮮甜的蟹肉香與飽滿的蟹黃香、肥腴的蟹膏香於舌上齒間悠揚著四散迸發開來,令人當堂陶醉不已。
木糠布甸
木糠布甸是繼風靡海內外的葡撻後,另一種充滿葡國風味的甜品。只看名字很難想像為何木糠也用來做甜品,其實木糠是碎餅干屑。木糠布甸是由奶油、餅乾等材料逐層冷凍而成的。木糠布甸的賣相較平實,帶點啡色米色,布甸表面和內層均鋪了一層細細碎碎的木糠,口感酥鬆。喜愛口感硬實一點的,只要把布甸放在常溫環境中約十分鍾便可送進口中;愛軟綿細滑的,則要提前半小時解凍,兩種吃法各具特色。
D. 澳門的特色小吃有哪些求食神
澳門特色小吃有蛋撻,豬扒包,牛腩,杏仁餅等,
最吸引人的還是當地正宗的葡國菜和各種小食店的特色小吃,
以葡式蛋撻最為有名。
E. 澳門的特色小吃都有哪些哪裡比較多
澳門特色小吃還是挺多的,比如最出名的葡式蛋撻、豬扒包、水蟹粥去官也街就可以吃到啦。官也街可以說是澳門最著名的小吃街了,離威尼斯人很近,步行十幾分鍾就可以過去,你到時候去的話開個導航就行,很好找。
F. 推薦幾個澳門必吃的特色小吃。
澳門英記餅家每一個品種前面都有試吃的。榴槤蛋卷蠻好吃的。餅干原味的也很酥脆。
G. 澳門的特色小吃都有哪些有引薦的地方去吃嗎
你直接去官也街吃就可以啦,小吃一條街還有手信什麼的可以買。我個人習慣就是從官也街吃完東西就會步行去威尼斯人酒店,大概也就十幾分鍾的事情,然後在酒店裡的大運河購物中心逛街,買買有化妝品什麼的,還有免稅店,逛累了就在購物中心的美食廣場里吃東西,這里價格還是很親民的,也有小吃也有主食,菜系也比較豐富。
H. 都說澳門是美食之都,澳門特色小吃有哪些呀
新鮮出爐的葡撻,酥皮鬆脆,中間豐厚的內餡香滑柔軟,甜而不膩,入口即化。濃郁的奶味蛋香,每一口都是滿滿的幸福感。
能比肩葡撻的經典澳門小吃當屬豬扒包了。香脆的烤麵包中,放入大塊鮮嫩多汁的烤豬扒,美味又飽腹,吃起來別提有多過癮!
杏仁餅是澳門的傳統手信之一。小巧酥脆的杏仁餅,入口甘香松化。杏仁粒口味的還加了香脆可口的杏仁粒,果仁的香味揮發得恰到好處,每一口都香脆無比。
肉乾也是澳門有名的零食,有牛肉、豬肉等不同種類。澳門各種肉乾肉質松化不失嚼勁,肉厚而且多汁,還有分原味、蜜汁、黑椒、咖喱等十幾種口味,任君選擇。
咖喱魚蛋店裡除了主打魚蛋之外,還有牛雜、魚豆腐、肉丸、面條等各式各樣美食供你選擇,蘸上店家獨制的醬汁或濃郁辛香的咖喱汁,讓人瞬間胃口大開。
水蟹粥一般選用水蟹、膏蟹和肉蟹三種蟹的精華,配上熬制的綿軟的粥底,口感豐富。
I. 有什麼澳門特色小食
中西文化匯萃的澳門美食
中西文化匯萃的澳門真是老饕的天堂。時興的美食廣場越來越普遍,多在百貨公司里或大街上。不論是漢堡、麵食、薄餅、烤肉串應有盡有,絕對能滿足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求,葡萄牙、廣州、潮洲、上海、四川、日本、韓國、越南、馬來西亞、泰國和地道的歐陸各國食品各佔一席,豐厚的歡迎著每位觀光客。 而且物美價廉,在大飽口福之後,沒有心疼荷包之憂。
澳門的葡國菜分為葡式和澳門地道式兩種。經過改良的澳門式葡國菜結合了葡萄牙本土、印度、馬來西亞 及中國(主要是廣東)菜式的烹飪技術,去蕪存菁,共治一爐,特別照顧到東方人的口味。
地道葡國菜最聞明的是馬介休(即鯊魚,葡國人最愛的咸魚),這種魚可以燒、烤、燜或煮,各適其式。著名葡國食品還包括紅豆豬手、牛尾或牛胸和青菜湯,青菜湯有馬鈴薯蓉、葡國臘腸、生菜和橄欖油合煮,味道富有特色。另外,葡國人從非洲及印度食品烹調技巧中學到運用濃郁的香料創造出非洲雞,還沒吃已被淳厚的香味勾起了食慾。在澳門才吃得到的葡國雞,是將雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋和番紅花,配以辣味不濃的咖喱燒制而成的美食,實在不容錯過。
位於百佳超市(土多紐拜斯大馬路)里的利多是一家裝潢簡單卻菜式很地道的餐廳,他所供應的菜都由外面的私人廚師煮好後送來,充滿家庭風味,客人們都喜歡這種無拘無束的氣氛。法蘭度餐廳離市區頗遠,位於里沙路環,出名的葡國菜有:蒜蓉煎蝦、蟹堡,而以柴炭燒成的排骨和乳豬更要一試。此外,最值得一嘗的便是他們獨有的綠色沙拉和麵包。沙拉用的蔬菜非常新鮮,麵包是用傳統燒柴磚爐烘烤製成,特別的甘甜美味。
要吃日本菜不妨去「大根屋」和食餐廳,這家餐廳跟從日本飲食特有的季節性,當日本的沙甸魚肥美之時,壽司吧便提供從日本空運的沙甸魚。同時還供應不少下酒的地道小食。如「石用小芋」--小小的一藍溫室芋頭、連皮一起蒸熟,即鮮嫩又甜美,蘸一點鹽,味道絕佳。至於著名的鐵板燒,客人一定有試試他們的三輪牛肉,防在鐵板上燒,肉質軟滑甘香,的確物超所值。
澳門如想擁有置身南歐風情的感受最好去嘗地中海菜!Os gatos在聖地亞哥酒店內,餐廳經營地中海菜。地中海菜其實是指義大利、西班牙、葡萄牙、希臘一帶的食品,所以來到Os gatos,美食家們可以一次便嘗到當地各國的特色佳餚。Osgatos餐廳內的露天茶座、室內酒吧、餐廳小音樂廳,以至專為抽雪茄人士辟出的小角,都流露出濃濃的歐洲風情。
近年,在澳門離島開設了一間又一間的露天燒烤店,每逢夜色深沉,與三五知己圍坐享用富有特色的燒烤美食,開懷暢飲,真乃一樂也。這些風味無窮的燒烤食品包括牛肋骨、雞雜、乳豬、青口、沙甸魚、鵪鶉等,令人齒頰留香。
逛累了中午在大排擋吃碗面也是一種難得的經驗!叫點青菜,切盤鹵味配上一碗熱騰騰的面,隨意的在街邊的小凳一坐,享受一頓地道的本土口味,那份家常的心情會溫暖整個午後。
有餚無酒確是令人掃興的事情,在澳門,琳琅滿目的葡國餐酒不勝枚舉。因為是免稅港所以價格相對低廉,各知名酒商供應葡萄牙的上等葡萄酒、白蘭地,各國啤酒、烈酒和甜酒等等,讓人眼花繚亂。如想喝家鄉酒一解思鄉之苦,中國的各種米酒、白酒或果酒值得細細品位一番