㈠ 瓊海和樹雜糧怎麼樣
瓊海人開的。椰奶很純是冰沙。服務員有些傻。態度不太好。推薦樹葉粑。椰奶系列都不錯。雞屎藤也不錯。粗糧為主經營
㈡ 瓊海有什麼特色美食
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
㈢ 請問海南省瓊海市有什麼特色小吃
海南省瓊海市的特色小吃
1、瓊海嘉積鴨
嘉積鴨又名番鴨,原產英國,清光緒年間瓊海嘉積鎮華僑從南洋引進養殖。由於水土條件和喂養方法獨特,嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名,後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」,與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。不過海南四大名菜」只是原材料,而不是菜品,所以現在市場上很少有看到正宗的加積鴨。
2、瓊海溫泉鵝:
瓊海溫泉鵝具有營養豐富,肥而不膩,清淡原味、醇香可口的特點,是海南的一大名菜。主要做法有白切、紅燒、酒醉、椒鹽等,一盤肥而不膩,清淡原味、淳香可口的溫泉鵝,輔之辣椒、蒜茸、鹽、味精和酸桔子汁製作的醬料,讓人垂誕三尺,欲罷不能。溫泉鵝一般人都可食用,尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
3、瓊海名小吃雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔可能有些人聽到這名字,可能會有被嚇到的感覺。但實際上它十分有營養,特別養人就是雞屎藤粉,用來做瓊海名小吃。雞屎藤是一種蔓藤類植物,喜歡生長於氣候溫熱、潮濕的灌木叢中,生命力很強。其葉用手揉爛,初聞有一股雞屎味,所以被稱為雞屎藤。但久聞有一股沁人肺腑的清香。雞屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦,民間叫土參。用葉搗粉為湯可治咳嗽。其薯塊可治血癆。葉子還可治痢疾,它的嫩莖葉可以蒸食,其莖汁味甜還可吸食,雞屎藤果之汁液可治毒蟲螫傷,敷於患處,也可為凍瘡葯。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用。
用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉,當地海南人也把雞屎藤粑仔做為婦女產後、術後患者、體質虛弱者的滋補品。
傳統的滋補雞屎藤粑仔做法是:將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗(碾)成粉狀,然後用水和勻,掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後,下粑仔、姜絲、椰絲,再加適量紅糖。
這是比較有特色的瓊海小吃了,覺得好可以去嘗嘗,滿意了就給好評。
㈣ 瓊海有哪些名小吃
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
㈤ 瓊海哪家雜糧最好吃
有一家叫 梁旺 晚上可以來愛華路的涼爽和肥仔 都不錯
㈥ 瓊海特色美食小吃有哪些
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
瓊海市的特色小吃
1、瓊海嘉積鴨
嘉積鴨又名番鴨,原產英國,清光緒年間瓊海嘉積鎮華僑從南洋引進養殖。由於水土條件和喂養方法獨特,嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名,後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」,與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。不過海南四大名菜」只是原材料,而不是菜品,所以現在市場上很少有看到正宗的加積鴨。
2、瓊海溫泉鵝:
瓊海溫泉鵝具有營養豐富,肥而不膩,清淡原味、醇香可口的特點,是海南的一大名菜。主要做法有白切、紅燒、酒醉、椒鹽等,一盤肥而不膩,清淡原味、淳香可口的溫泉鵝,輔之辣椒、蒜茸、鹽、味精和酸桔子汁製作的醬料,讓人垂誕三尺,欲罷不能。溫泉鵝一般人都可食用,尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
3、瓊海名小吃雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔可能有些人聽到這名字,可能會有被嚇到的感覺。但實際上它十分有營養,特別養人就是雞屎藤粉,用來做瓊海名小吃。雞屎藤是一種蔓藤類植物,喜歡生長於氣候溫熱、潮濕的灌木叢中,生命力很強。其葉用手揉爛,初聞有一股雞屎味,所以被稱為雞屎藤。但久聞有一股沁人肺腑的清香。雞屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦,民間叫土參。用葉搗粉為湯可治咳嗽。其薯塊可治血癆。葉子還可治痢疾,它的嫩莖葉可以蒸食,其莖汁味甜還可吸食!雞屎藤果之汁液可治毒蟲螫傷,敷於患處,也可為凍瘡葯。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用。
用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉,當地海南人也把雞屎藤粑仔做為婦女產後、術後患者、體質虛弱者的滋補品。
傳統的滋補雞屎藤粑仔做法是:將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗(碾)成粉狀,然後用水和勻,掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後,下粑仔、姜絲、椰絲,再加適量紅糖。
㈦ 瓊海非嘗不可的雜糧 美食 麥記甜品 很多外地朋友都不曉得。
上次公司組織活動帶同事來品嘗瓊海當地美食的。停車方便,位置也好找。十幾個人點了二十幾樣小吃。有清補涼,雞屎藤,芒果腸粉,綿綿冰,芝士雞排。。。。。大家都覺得很贊。價格也很公道,二十幾樣東西還不到兩百塊。
㈧ 瓊海市區有什麼好吃的店嗎
瓊海一些好吃的小吃
1、白粑炒白粑炒正宗口味源於塔洋,但近幾年來的口味和粉質都比不上潭門了,在市區裡面正宗點的口味也不多。金海路義龍酒店後面徳友排檔不錯,招牌濕白粑炒哦,五元一份。
2、粑湯味道好的有好幾個地方,一個是在銀海路阿倫故事酒吧前面(裡面的炸雞翅也是一流的),一個在人民路尾的傢具城後面,其他地方有待發掘。
3、白粑卷聽說過這名字吧,拿白粑卷的椰子絲,有甜的有鹹的。在上埇往潭門的三岔路口的老爸茶店有賣,獨此一家哦,五毛一卷(中午十二點才有賣。
4、豬腳飯想吃瓊海超豪華的豬腳飯,還必須到人民路尾那家耙湯店,裡面早上賣耙湯中飯賣豬腳飯。
5、雞屎藤其實想吃雞屎藤到哪都可以,現在有很多雜糧店,但是口味獨特的全瓊海就只有一家,在環市街那邊,只有他們一家有賣,就靠經營這個為生,門面前還擺著幾個老式的煤灶。
6、大包哈,說到這個想必大家都知道啊。一流的大包要去瓊海交通城對面的那家店裡買,叫聯先的那個地方,一塊五一個。
7、酥皮包瓊海的獨特發明,不知道誰能想出這種中西結合的方法。在愛華路的新椰城專賣店,還有裡面的麻球也很不錯。
9、牛腩粉好懷念那個味道,放點糊椒粉辣辣的。赤坡那裡的wc牛腩粉、二廠斜坡小店、萬泉河溪仔小道小店。
㈨ 想知道: 瓊海市瓊海騎樓小吃在哪
騎樓小吃不在瓊海,在海口,瓊海的小吃在中心市場。