1. 我想學涼拌菜,有沒有哪裡可以學涼拌菜的,求推薦。加盟的那種也可以。在下等!!
涼拌菜沒有淡季!只是在下大雨或冬天特別冷時有些影響,賣400到600左右。節假日會賣的更多,1000左右,多累點就多掙點。涼拌菜培訓的菜譜種類有二十四種,在加上成品的醬香,辣鹹菜(21種)。
專業做涼拌菜25年經驗
2. 冷盤培訓班 冷盤培訓學費多少
黃渤代言的還不錯 學單品的話 貌似沒有學套餐劃算,學好幾種好像在2000元吧,單品的話,好像跟它差不多
3. 冷盤培訓班需要多少錢
想學冷盤,首先自己要對冷盤有了解,並且自己要會做冷盤,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統源的學習,可以有創就業指導。學習冷盤不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去冷盤店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習冷盤最好選擇正規的學校,對比綜度合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開冷盤店的,所以這方面前途還是很不錯的。
4. 我想學做冷盤 冷盤培訓班多少錢
一般來說,價格相對便宜的培訓處大多數規模不大。同樣是學四川涼拌菜技術,為什麼會有些人的價格高,有些人的價格低呢?拋開本身技術成本來說,我們還需要考慮的是一些其他成本:比如說人工成本、廣告成本、宣傳成本還有就是培訓過程中的物料損耗成本等等。
價格低也不一定就代表著不好。既然這一門技術學好了是用來做四川涼拌菜的,主要還是應該去關注一個菜品的味道問題,其次,還要關注一個健康、安全問題。
畢竟,這些都是決定我們的四川涼拌菜是否能賣出好價格的關鍵。一味尋找便宜,學到的技術沒用,那也是等於浪費;價格就算很貴,但是技術好味道好,那也是物有所值!
5. 冷盤培訓哪家好
1、秘制辣椒油的製作
2、各種菜品前期處理
3、涼拌菜的輔料製作
4、涼拌的方法以及各種調料在使用中的用途
5、調味與增香
6、老師指導學員親自操作及作品點評
7、後期電話輔導和疑難解決我中心培訓出的項目,口味正宗,老師耐心指導,傾囊而授,全心全意服務學員。
培訓品種:
拌雞塊,紅油肚絲 ,爽口木耳,五香豆乾 ,涼拌海帶 ,手撕麵筋 ,涼拌藕片 ,刀拍黃瓜 ,涼拌豆絲 ,涼拌海蜇 ,多味豆芽 ,蒜泥菠菜 ,涼拌貓耳 ,酸辣白菜 ,香辣腐竹,涼拌香芹 ,老醋花生 ,涼拌瓜皮 ,涼拌脆梨 ,涼拌萵苣 ,酸辣包菜 ,香脆筍 ,什錦拌菜 ,龍口粉絲,金鉤西芹 ,蒜油藕片, 香菇蒜泥,鹽水花生, 手撕茄子 ,涼拌海帶 ,涼拌時蔬 , 泡椒海帶絲 ,老醋海蟄頭 ,香椿拌豆腐 。
6. 涼拌菜培訓哪裡有
當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
一般正規的小吃培訓機構都是可以的,但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋,還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看,在報名之前記得先去線下試吃、考察,多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了,切忌貪小便宜上當受騙。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解更多。
7. 哪裡有冷盤學,我想學開冷盤店
建議你去安徽新東方烹飪學校學習,會有專業的老師指導,也有長期的和短期的培訓學校,你也可以去實踐看看了解了解情況
8. 冷盤培訓有哪些
1、秘制辣椒油的製作
2、各種菜品前期處理
3、涼拌菜的輔料製作
4、涼拌的方法以及各種調料在使用中的用途
5、調味與增香
6、老師指導學員親自操作及作品點評
7、後期電話輔導和疑難解決我中心培訓出的項目,口味正宗,老師耐心指導,傾囊而授,全心全意服務學員。
培訓品種:
拌雞塊,紅油肚絲 ,爽口木耳,五香豆乾 ,涼拌海帶 ,手撕麵筋 ,涼拌藕片 ,刀拍黃瓜 ,涼拌豆絲 ,涼拌海蜇 ,多味豆芽 ,蒜泥菠菜 ,涼拌貓耳 ,酸辣白菜 ,香辣腐竹,涼拌香芹 ,老醋花生 ,涼拌瓜皮 ,涼拌脆梨 ,涼拌萵苣 ,酸辣包菜 ,香脆筍 ,什錦拌菜 ,龍口粉絲,金鉤西芹 ,蒜油藕片, 香菇蒜泥,鹽水花生, 手撕茄子 ,涼拌海帶 ,涼拌時蔬 , 泡椒海帶絲 ,老醋海蟄頭 ,香椿拌豆腐 。