1. 請問蘭州天元名小吃可以加盟嗎，加盟費多少
我現在也在做小吃，可以交流下哈
2. 蘭州小吃店
1.全天候的地方肯定在大眾巷啊,從張掖路步行街走過去;
2.夜市肯定是正寧路啊,小吃一條街,坐車到雙城門,陽光大廈對面那條街道就是.
3.安寧交大對面桃海市場那也有一條街全是賣小吃的.
3. 蘭州人推薦的蘭州小吃攻略
蘭州美食(有詳細地址哦)
原來正宗的小吃都是在巷巷、道道、拐拐里的哦！
1.俗稱;口水洋芋片&;的通渭路洋芋片！回味悠長啊.伴著我們成長的通渭路洋芋片.紅紅的辣椒油.再加上白白的洋芋片.以及豆腐皮~天啊~特別是夏天.幾乎蘭州一半的沙沙都在這個地方呦~不得不提的是那個小店的甜年糕.據說.小店的老闆一年能賺回來一套樓哦！以後無事可開洋芋店啊
2.蘭州二中向東200米，有家干汁麻辣燙，就在路邊.涼著吃的麻辣燙，可口地很吶！有店主特製的麻辣調料，可以搭配著在料里久久腌制的菜和肉.還有人家特有的象筷子一樣粗的;細粉;.應該說是二細.每次去都點.一發不可收拾~^-^二中的朋友們應該都很了解吧！
3.南關西北書城後面的小巷巷裡，有家很不錯的鐵板炒米飯.最中意人家的孜然口味！很便宜啊.還能吃的好飽.極度建議大家!叫作特色鐵板炒飯.那個;鐵;字好象還是補上去的！這家的特色鐵板炒米線味道那是相當的好！
4.西關的富貴魷魚和大連大鬍子魷魚.前幾年吃的人多.但是人家味道好.不能不說啊！
5.夜市口最不能少的是?關東煮.一種讓人流淚的食物！
6.天元大排擋.哦！還是麻辣粉.現在是3.5元.太子包.稍微有些大.大家寧願站著吃.也要排好長的隊
7.再回首和大眾涼皮.搞不懂為什麼老是給那麼少.但是很好吃啊.特別是配上炸的酥脆爽口的肉餅，請允許我大咽一口口水~！
8.我向大家道歉.牛肉麵我忘了.著實是太著名了.不能詮釋，請大家自便.其實蘭州的牛肉麵還是小街小巷的更地道一些.個人認為;老闆.各我拉個二細&;你敢吃我就敢拉
9.灰豆王.大眾巷內100米處.人家都稱王了.我只有退下了
10.貌似叫做伊穆齋，一家回民甜食店.也在大眾巷內.很花枝招展的一個小吃店.東西不錯.愛吃甜食的朋友們可以去吃吃看啊！老闆說日本東京的還到他那拍過片子.說要給他個留念的碟片.結果還是被忽悠了.大刀向鬼子們地頭上砍去！
11.米家涼面.南關什字和中山林附近.加上烤羊肉.你絕對不會忘記
12.有位同學說大沙坪的馬國禮甜食不錯.其實回民的甜食都很不錯的
13.道升巷的擀麵皮.潑辣嫂.木塔巷的里的火鍋粉.和最好吃的酸兒辣女米粉(亞歐背後的道道里，貌似叫做木塔巷).這個是補充的啦.潑辣嫂麻辣燙(在新世界後面的那條街上，很醒目啊！).味道好.地方也干凈.但是有個問題.至今也不知道那個女的是潑辣嫂
14.隍廟口的烤羊肉.特別是夏天.吃的人很多.呵呵！
15.說到沙鍋.西關新東方旁邊，其實也就是木塔巷啊！有家老顧家砂鍋.另一家那就是蘭州商學院段家灘的常師傅沙鍋了.就是有些貴啊！蘭商的同學們應該老吃呢吧！
16.廣場右邊的巷子里的釀皮子和甜醅不錯，大家有空去吃吃看啊
17.在皇廟有家肥腸面，不錯.還有愛上牛大的.隆重介紹幾家：北濱河的蓬灰.百盛附近的佘穆.現在牛肉麵中山林和五泉山的占國很火。還有在灰豆王旁邊有家少數的很小的店.牛奶醪糟.不得不說.還有，永昌路;銳;旁邊的臊子面。還有金海悅賓館下面，晚上有家老馬家烤肉，小攤不錯。還有搬到正寧路市場的老字型大小，馬爺涼面，肉蛋雙飛，爽！還有在安寧長風賓館的路上，有家麻子家荷葉餅，早餐的首選，望大家品嘗！
18.西關天元旁邊有家魚丸，澆辣醬汁和花生碎，香~貫貫吉的八寶粥很棒，不過不算地道的小吃了~農民巷的李記炒麵，味道好份量足！
19.烤肉要數大漠和嘉峪關烤肉比較好，大眾巷裡的酒泉茹記烤肉味道也是相當的不錯，還有那酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要嘗嘗的！肥腸面應該是省政府旁邊的黃家園肥腸面.至於砂鍋現在陳雲的太難吃了.犇湯砂鍋要好吃點
20.一個重要的甜食店忘了.就是張掖路甜食店
21.五泉山往北正對一中這條路[忘了這條路叫什麼了]第一個十字路口有家清真甜食店，那的糖油糕，贊啊~還有，木踏巷裡那個圓圓砂鍋也很不錯。
22.南關石油大廈下面，那個戰略對面有個小吃鋪子，那裡的飯都挺好吃的，本人最喜歡的就是那個打鹵飯。10元一碗，那個分量。你去試試就知道了。
23.說到炸醬面啊.廣場南口的建偉炸醬面那個香啊。還有新世界百貨後面的道道里.有一家.忘了名字.但是味道還不錯哦！
24.西關還有家擀麵皮很好吃的，蘭醫二院那。
25.一中門口的炸雞柳；還有爺爺店旁邊的面館的炒麵相信一中的會有很深的感情吧。
26.最好吃的擀麵皮是中山林鼓樓巷的，那一家開了十幾年了，味道是最正宗的。
27.隍廟外面靠近步行街的地方有家賣素涼面的,忘了面湯是拿芹菜還是菠菜煮的,也很好喝
28.還有西站夜市的孜然羊肉炒米飯和雞蛋牛奶醪糟
29.西固的好再來烤肉也很好吃，價錢也合理。
30.最正宗的肥腸面是山字十的那家，蘭州人都知道，早上吃的人都要排長隊的。
4. 蘭州小吃有什麼
蘭州市內據我所知小吃街就有五六條，在午夜時分你仍然可以享受美食。在很偏僻的巷子你都會經常看到賺錢的小吃攤。牛肉麵是蘭州最聞名的小吃了，除它之外，其實還有許多令人難忘，比如涼面、面片、炒麵、釀皮、甜醅、灰豆、羊雜、麻辣燙，下文將分別提及。
小吃類
灰豆、甜醅、熱東果、釀皮、糖鍋盔、糖油糕、雞蛋醪糟、漿水漏、砂鍋、羊雜碎、羊肉泡膜、砂鍋、手抓羊肉、麻辣燙等。
5. 蘭州小吃有那些
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕！
2.蘭州二中向東200米，干汁麻辣燙．涼著吃的麻辣燙！
3.南關西北書城後面的小巷裡鐵板炒米飯．孜然口味！
4.西關的富貴魷魚和大連大鬍子魷魚！
5.夜市口最不能少的是？關東煮.一種讓人流淚的食物！
6.天元大排擋．麻辣粉，太子包，果味醪糟，排隊的人太多！
7.再回首和大眾涼皮！
8.蘭州的牛肉麵還是小街小巷的更地道一些.
9.灰豆王．大眾巷內100米處！
10.伊穆齋，回民甜食店．大眾巷內！
11.米家涼面．南關什字和中山林附近.加上烤羊肉，排隊的人太多！
12.大沙坪的馬國禮甜食不錯．其實回民的甜食都很不錯的.
13.道升巷的擀麵皮，木塔巷的里的火鍋粉，酸兒辣女米粉(亞歐背後木塔巷)，潑辣嫂麻辣燙新世界後面的那條街上！
14.隍廟口的烤羊肉．吃的人很多．
15.沙鍋．西關木塔巷啊老顧家砂鍋.蘭州商學院段家灘的常師傅沙鍋特好吃！
16.廣場右邊的巷子里的釀皮子和甜醅不錯.小賈擀麵皮很不錯！
17.皇廟肥腸面.永昌路「銳」旁邊的臊子面.金海悅賓館下面晚上有家老馬家烤肉.還有搬到正寧路市場的老字型大小,馬爺涼面.農民巷的李記炒麵！
18.西關天元旁邊有家魚丸，澆辣醬汁和花生碎！
19.烤肉要數大漠和嘉峪關烤肉比較好.大眾巷裡的酒泉茹記烤肉味道也是相當的不錯，酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要嘗嘗的！肥腸面應該是省政府旁邊的黃家園肥腸面 .至於砂鍋 現在陳雲的太難吃了.
20.一個重要的甜食店忘了．就是張掖路甜食店．
21.木踏巷裡圓圓砂鍋也很不錯。
22.南關石油大廈下面戰略對面有個小吃鋪子，打鹵飯.
23.炸醬面廣場南口的建偉炸醬面.
24.西關還有家擀麵皮很好吃的，蘭醫二院那.
25. 一中門口的炸雞柳.
26.最好吃的擀麵皮是中山林鼓樓巷的，那一家開了十幾年了，味道是最正宗的。
27.隍廟外面靠近步行街的地方有家賣素涼面的.還有農民巷西段栗子張的素涼面也很好吃.
28.還有西站夜市的孜然羊肉炒米飯和雞蛋牛奶醪糟.....
29.西固的好再來，尕四烤肉。
30.最正宗的肥腸面是山字石的那家，蘭州人都知道，早上吃的人都要排長隊的.
31.皋蘭路向西的舊大路裡面有個葷漿水面片超級好吃啊
6. 蘭州小吃哪個最好吃
我建議你去隴西路那裡看看，有一個巷道裡面有家土豆片很出名，是在2樓的，具體的我都忘了！很便宜很好吃！
7. 蘭州美食攻略排名前十
蘭州必吃的十大美食有：蘭州糟肉、扣肘子、梅菜扣肉、蘭州燴菜、四喜丸子、八寶飯、蘭州暖鍋子、紅燒魚、油燜大蝦、餃子。下面對其中的一部分進行詳細介紹：
1、蘭州糟肉
蘭州糟肉主要食材為優質五花肉，是一道西北傳統名菜，肥而不膩；精肉艷紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。
所謂糟肉，就是把糟豆腐（即紅腐乳）加上其它一些調料，調配成料汁後，均勻的裹在五花肉片上，上鍋蒸制而成。每到過年，凡是蘭州本地人家家戶戶都會提前做上十碗、八碗，甚至二、三十碗糟肉存放起來。或送好友、或招待來客，以及自家人享用，是過年夾荷葉餅的必備菜品。
2、扣肘子
扣肘子基本是每家每戶蘭州人必做的菜品，肘子可分為前肘和後肘，前肘（又稱前蹄膀），皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩，宜燒、扒、醬、燜、鹵、制湯等，如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子。
3、梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道客家菜，但在年夜飯中的地位可以和蘭州糟肉齊名，梅菜扣肉造型別致、大方得體，顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉肥而不膩，食之軟爛醇香。
梅菜色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，它吸收了五花肉的油和湯汁，味道立即豐富起來，五花肉又帶著梅菜的清香，彼此互相成就，無論是夾荷葉餅還是配飯都是極佳之作。
4、蘭州燴菜
蘿卜、白菜、粉條、丸子、豆腐、土豆……外加三片肥肉！這是老蘭州人從前的待客大餐，名曰「老蘭州碗兒菜」。它是用排骨湯或燒好的紅燒肉加以清水做湯底，再配以各種食材燴制而成。
但無論哪種湯底，都少不了肉丸子、大白菜、豆腐、粉條，其他的食材則可按自己的喜好添加。做好的燴菜食材豐富，營養全面。不管是米飯，還是饅頭、花捲，和它都是做好的搭檔。且適宜各類人群。
5、四喜丸子
蘭州年前家家戶戶就開始准備炸丸子，分為素丸子和肉丸子。丸子預示著團圓，炸出的丸子可以紅燒可以做湯，別提有多好吃了。
四喜丸子是由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。
8. 蘭州小吃是什麼
首先是牛肉麵。老字型大小的馬子祿是最有名的一家，絕對正宗，價格不貴，3塊錢一碗，面分為寬、細兩種，非常筋道，湯也鮮美醇厚。個人推薦吃寬面，因為那兒的師傅手藝很好，寬面拉的非常薄。
釀皮：就是用麵粉漿汁蒸出來的麵皮，切成長條狀，用豆芽、黃瓜及各種調味料拌成。釀皮分為兩種：水洗和高擔。兩種都很好吃，蘭州的女孩特別喜歡吃釀皮。
涼面：在金鼎吃的，很大一盤，一個一份根本吃不完。面條也是拉出的，煮好後過水，拌上清油，加上各種時新的蔬菜，再澆上勾芡過的素湯，味道很好。
面片：把麵粉用熱水揉勻，然後揪成大拇指蓋大小的薄片。可以燴也可以炒，完全看個人的喜好。我吃的是炒麵片，面片配上切得小小的豇豆、番茄、豆芽等各種菜料，加上一點點孜然，嗯，香氣四溢。再配上一碗店裡奉送的面湯，原湯化原食。
灰豆：是甜食，用豌豆和紅棗文火熬成，呈紅褐色，面面的，甜度適中，口感極好，營養又美味。蘭州最有名的灰豆是「灰豆王」杜維成家的灰豆，他的店面里掛滿了各種獎牌，店裡不光賣灰豆，還賣甜醅、炒粉等其它小吃，灰豆只要一塊錢一碗。
最後隆重推薦甜醅，我的最愛。甜醅是蒸過的小麥用酒麴發酵後，配以涼開水製成的。有點類似於我們南方的米酒，只不過原料不同，一個是米，一個是麥。甜醅保持了小麥的原樣，酸甜可口，有一定的酒精度，好喝的要命，我到現在還很懷念呢。覺得杜維成家的甜醅做的最好，也是一塊錢一碗。
蘭州還有其它的小吃，象炒粉（注意：不是南方的炒粉，這里的炒粉是立體正方體的，：）酷吧）、羊雜碎湯、鍋魁等，實在是沒有肚子吃了，只好等各位JM們去的時候再品嘗了。
蘭州頑動漫論壇：www.wancos.cn
9. 蘭州小吃
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