衡陽小吃加盟

⑴ 衡陽特色小吃在哪培訓

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1、衡陽處於中南地區凹形面軸帶部分，周圍環繞著古老宕層形成的斷續環帶的嶺脊山地，內鑲大面積白堊系和下第三系紅層的紅色丘陵台地，構成典型的盆地形勢。 衡陽小吃石灣脆肚，石灣脆肚是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。石灣脆肚又名三湘驚雷，「回瀾自古賽龍舟，得冠英豪聚酒樓，生肚茶油黃椒燜，香融嫩脆響神洲。」

2、湖南衡陽小吃紫蘇田螺，紫蘇田螺是湖南省的漢族傳統名菜，屬於湘菜系。主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、蒜茸、豆豉等。

3、衡陽小吃麻辣肚絲，麻辣肚絲是衡陽的特色小吃。麻辣肚絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜麻辣鮮香，細嫩爽口。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食。

4、衡陽小吃泡椒響螺片，泡椒響螺片是一道傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜特色柔嫩清鮮，微麻辣。將響螺片放入清水中泡軟，加香蔥、姜（20克）、廣東米酒入籠蒸1.5小時至漲發，取出後片成斜片，焯水待用。

5、衡陽小吃香腰，衡陽傳統風味佳餚。又名「寶塔香腰」、「管堆子香腰」。此菜集眾多小吃品種於一碗，層層堆砌，形如寶塔，以寓步步登高。

6、衡陽小吃石鼓酥薄月餅，酥薄月餅是湖南衡陽市傳統的漢族名點。在衡陽生產已有140餘年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統酥薄月的配料、製作進行了詳細研究，創造出配料考究。 喜歡小編的文章請點贊，關注，分享！這6道特色美食，你都吃過哪種呢？歡迎留言和大家一起分享。

⑵ 衡陽小吃加盟哪個好做

? 宮鎖珠簾 ( 2012) ? 新玉觀音 ( 2011) ? 養父 ( 2011)

⑶ 湖南特色小吃連鎖加盟有哪些

綠色產品和分享經濟結合，適合大眾市場。可交流

⑷ 衡陽有什麼很特色的小吃、

1、排樓湯圓

排樓湯圓是湖南衡陽傳統小吃，此菜湯清色白，湯圓柔軟，味微辣。

2、紫蘇田螺

紫蘇田螺是湖南省的地方傳統小吃。主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥味，更能帶出田螺的鮮味，入口時能品嘗到一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。

3、酥薄月餅

酥薄月餅是湖南衡陽市傳統的名點，在衡陽生產已有140餘年的歷史。配料考究、做工精細、風味獨特、松酥可口。具有濃厚的麻仁、玫瑰、桂花清香，食而不覺甚甜，香酥而不油膩。

4、寶塔香腰

寶塔香腰又名七層樓、玉麟香腰，是湖南省地方傳統名餚，由七道不同的菜餚疊放而成。很久以前，衡陽就有了魚丸、黃雀肉、鍋燒丸等地方小品種，雖風味獨特，卻不能登大雅之堂。

清朝末葉，衡陽人彭玉麟官至兵部尚書，還念念不忘家鄉這些小品種。一日，彭在府中宴請朝廷官吏，命家廚想法把這些小品種巧集於一碗之中。

5、常寧涼粉

常寧涼粉已有1300多年歷史，以當地山上產涼粉藤的果心為原料製成。涼粉晶瑩剔透，手托3厘米厚的粉塊，隔粉可見指紋，故有「六月雪」、「水晶凍」之稱。

⑸ 衡陽市區有哪些經營衡陽當地小吃的老字型大小飯店

⒈燒烤:
①:環城北路李記燒烤店的烤魚
②:雁峰電影院旁邊巷子易記燒烤店的烤魷魚和雞翅
③:冶金的燒烤,好好恰,如果你么恰過,那你就恰虧噠
④:太平小區花園旁邊一家燒烤店的玉米和雞翅(年青一對夫婦開的,可價格比一般店子就貴些.可味道沒話說)
⑤:南華門口有個李字型大小,燒茄子、玉米、魚丸子好吃
⒉早餐:
①:蓮湖路老乾所右邊向前走一點一家魚粉
②:紫竹林的鹵粉
③:興隆的包子、燒賣
③:城南工商局右邊巷子里的碎肉粉
④:雁城賓館的早茶
⒊火鍋:
①:電廠右手邊的一家叫火鍋王的店子
②:紅湘路和實驗中學介面的"四川人火鍋"
③:江東火車站貨房左邊巷裡的雞火鍋
④:江東苗圃大樹那裡的火鍋
⑤:雁峰區衛生防疫站那條巷裡的火鍋
⑥:紅龍火鍋城的火鍋
⑦:胖胖胖的火鍋
⑧:味工廠的火鍋
⒋蛇:
①:鯉魚門的干鍋蛇
②:食神的口味蝦
③:新誠誠的蛇,不過太辣了
⒌煲仔飯:
①:勞動局巷內的一家桂林煲仔飯店
②:衡南縣人民醫院斜對面三家中間那家
③:柴埠門一家龍卷風網吧下面的那家煲仔飯店味道不錯,那的水果沙拉好好恰.
⒍茶油王的茶油雞
⒎衡南縣人民醫院斜對面的一家正骨醫院門口的一家排擋的水煮雞
⒏進步巷的臭豆腐(這是大家都公認的)
⒐進步巷的媽媽菜館的店菜媽媽魚頭,米豆腐燒排骨，宮廷魚片，手撕蘭包等菜都不錯,價錢也蠻實惠的
⒑江東苗圃大樹下有家夜宵攤的黃瓜榨炒田雞肚皮,味道非常好
⒒小小洞天的水煮雞和清炒黃沙沽
⒓勞動局旁邊巷子里的餛飩
⒔晶珠廣場三樓美食城的木瓜燉雪蛤、叉燒包和蝦餃
⒕南華大學門口百姓餐館的水煮肉片和鐵板牛肉
⒖一興的筒子骨粉好好恰
⒗蘇眼井春城火鍋店的削骨肉和醬悶魚
⒘師院後門山西餃子館里的餃子
⒙正源粥鋪果粥還有南華大學門口那家農業銀行邊邊那家粥鋪也不錯
⒚冶金的菠蘿燒排骨
⒛雁峰那邊有一家賣鴨架子的店也好恰
21.186飯店的店菜"明爐魚"
22."九嶷酒家",那的血鴨不是一般的不錯,雖然價格比其他地方的要稍貴一些,但美味也值了....
23.旺旺酒店的粉絲蒸蛤哩
24.食惠飯店---- 往手錶廠的馬路旁,錫紙魚、水煮活魚、鐵板墨魚仔和響肚
25.山姆大叔的日式烏東面、咸魚雞粒炒飯
26.頭塘新華酒家的土頭碗
27.解放路麥當勞旁邊的絕味鴨脖店的鴨脖子、毛豆等等
28.進步電影院門口的神農板栗
29.吉鑫園的千絲萬縷豆腐湯
30.圓夢園的青椒燜魚
31.天馬立交橋頭的狗肉
32.丹茗居的衡東狗肉
33.衡南縣電影院斜對面南海天酒家的魚雜、羊雜、牛雜
34.同心居醬鴨
35.鄉巴佬的鹽菜排骨
36.便宜菜館的炒捆雞
37.王府的鷓鴣飯
38.新誠誠的泥蛙
39.財埠門的魚頭王飯店
40.食為天白灼腰花
41.江東浮橋處活水魚
42.師院河上的沙鱉
43.進步巷青青小吃店
44.進步巷東方快餐店
45.衡陽縣的假羊肉、渣江粉
46.南嶽的石蛙、野生菌
47.衡東蛋燒肉、生炒驢肉
48.衡南向陽橋燒角魚、雞火鍋
49.耒陽牌樓下的白鹵豬腳、徐記叫雞公、寡婦店燒豬腳
50.常寧夫子肉、米粉螺螄
51.祁東菊花魚
52.旺旺酒店的粉絲蒸蛤蜊
53.往中環樓路上衡山飯庄的菜都好吃特別是糯香排骨

⑹ 衡陽特色小吃

衡陽特色小吃是非常多的，主要你想吃的是哪方面的特色小吃？

⑺ 衡陽特色小吃加盟哪家好

在經濟不景氣的今天，大多數人都在說生意難做。雖說每個行業都有自身的優勢與特點，但在當前經濟蕭條的時候，我們不得不承認，某些行業的獨特優勢，並未被經濟蕭條的大環境所感染，比如特色小吃、特色燒烤等「吃」的行業。現在做生意，建議你可以做這些餐飲細分行業>>>>

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