1. 中衛有什麼特色小吃
1.蒿籽面
中衛一道流傳了400年的民間小吃。蒿籽面顧名思義,是因為在麵粉里摻入了少量當地野生植物蒿草籽研磨而成,所以叫蒿籽面。揉好面後,擀成直徑一米左右的極薄的面張,用刀將蒿籽面切成細絲後放入開水鍋里煮熟撈出,然後將各種配菜,比如豆腐、黃花菜等切成小片放進湯碗里,就成了一道口感爽滑勁道,香氣撲鼻的美食。
2、渾酒小炒肉
可能很多人好奇什麼是渾酒,畢竟啤酒、紅酒、白酒我們都知道,但渾酒確實沒聽說。原來,渾酒是用黃酒糟再次過濾而成(充分利用米酒營養素)。小炒肉則是用羊肉丁、蘿卜丁和粉條等繪制而成,渾酒、小炒肉入鍋用辣油炒,冬天的時候,還可以加上一些酸菜丁和蔥花之類的,一道噴香誘人的美食就出爐啦!這道菜不僅風味別致,而且還能驅寒保暖。深受中衛老百姓的喜愛。
3、沙蔥
沙蔥其實是一種野菜,有一定的葯用價值,可以根據不同的方法做成不同口味的美食。其中,涼拌沙蔥味道鮮美,而且營養豐富,是當地老百姓經常吃的一道下酒菜。
4、滾粉泡芋頭
中衛把土豆叫芋頭,中衛的芋頭個大沙甜。先將芋頭蒸熟,捏爛去皮。然後再放入碗里,再把麵粉攪成糊狀,配上各種佐料和時令鮮菜,再將其燒成滾而鮮的粉糊澆在上面,吃起來酸辣滾燙,當地人多將此道菜作為早點享用。
5、糖醋黃河鯉魚
都說南方的魚味道鮮美,其實中衛的黃河鯉魚也是非常值得品嘗的。這道菜色呈琥珀,艷麗奪目,外焦里嫩,香氣撲鼻,甜中有酸,醇而不膩,具有獨特北方風味。
6、醋辣湯
中衛三絕「秀才、美女、酸辣湯」,酸辣湯是中衛人待客最後一道菜。西北地區一般牛羊肉吃得比較多,葷菜吃太多難免會膩,來一碗美味酸辣湯最合適不過!
2. 中衛有加盟的嗎
有很多經銷商加盟中衛呀!
3. 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店,需要的就是一個門面,那麼就會產生租金費用,一個月的房租費,再加上各種稅收以及人員工資等,這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高,大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信,所以不能夠欺騙消費者,不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生,而且食物也一定要保持干凈衛生,這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好,不能夠對顧客,不能辱罵顧客,這樣一來就會給顧客帶來不好的印象,從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說,開一家小吃店要從多個方面進行考慮,而且在選擇店鋪面積的時候,應該選擇地方比較大的地方
4. 中衛火鍋加盟投資費要多少錢
餐飲現在生意不好做,競爭實在時太激烈了。還不如選擇選長久的職業技能培訓。現在汽車行業非常火爆,家家幾乎都有汽車,汽車人才緊缺。可以來萬通學汽車,畢業後拿大專文憑,還可以直接推薦工作,還可以開店創業。
對男生而言,可以選擇學汽修,新能源汽車技術:(1)工作起點高,發展空間大,現在汽修行業人才缺口非常大,就業機會多;(2)薪資水平高,由於汽車行業的高速發展和人才的缺口巨大,汽車行業的普遍薪資都比較高;
對女生而言,可以選擇車商務專業, 畢業後可以去4S店上班,工作待遇好,環境輕松。如果可以幫到你,望採納。
5. 特色小吃加盟店加盟
特色小吃是不錯的,但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。
6. 中衛市特色小吃都在什麼地方。具體到什麼街什麼店。
步行街 羊肉泡,品嘗燴小吃,里邊有甲板丸子不錯 銀川吃:
雞蛋灌餅,糖醋黃河鯉魚,中衛鴿子魚,扒駝掌,清蒸羊羔肉,羊雜碎,牛羊肉酥,手抓羊肉,羊肉泡饃,油香,清真奶油糕點,馬三白水雞,金錢發菜,涮羊肉. 仙鶴樓的餃子,小吃街的燒烤,回族的油香和撒子.
7. 中衛市區有哪些經營中衛當地小吃的老字型大小飯店
去逸興飯店吃紅燒駝掌!肥而不膩,著實是秋冬進補的佳品!可惜產量太少,價格太貴啊!
8. 寧夏中衛美食有什麼
1、中衛扁豆子面
「不到長城你非好漢吶,沒吃扁豆子面你真遺憾」,扁豆子面是中衛地區特有的傳統佳餚,屬於湯飯的一種。
2、中衛炒拉條
在中衛,炒拉條更為獨道,放入適度韭菜、辣椒面和老陳醋等,使之口味酸辣可口、香氣四溢,是中衛美食當中的一大特色。
3、蒿子面
蒿子面是中寧縣民間特色風味小吃,已經流傳了360多年。蒿子面清爽可口,餘味悠長,具有健胃、清熱的功效,製作工藝獨特,用料考究,還蘊含「寄託情思」「祈福安康」等意義。
4、涼拌沙蔥
沙蔥生長在砂壤戈壁中,在中衛,除了夏秋兩季能品嘗到涼拌沙蔥外,冬日還可吃到腌制的沙蔥。沙蔥是大西北的特產,生長於海拔較高的戈壁和沙漠邊緣地帶,採回沖洗後,盆中沉澱些許細沙,味道微辣,故稱沙蔥。沙蔥可做多種佳餚,涼拌後味道鮮美,可佐餐下酒。
5、羊雜碎水面
中衛入冬後,老羊塌膘,有趁膘宰殺的習慣。這時羊雜碎多,價格便宜,但洗滌加工較繁雜,因此有專門的作坊,在街面上擺攤出售。羊雜碎水面是冬季味美可口的早餐,邊吃邊佐以土釀黃酒,既能耐飽,又增體熱。
9. 加盟一個小吃店需要多少錢
看你合作什麼樣的小吃店,每個品牌的合作政策都是不一樣的,我認識的一個朋友合作的成湯大業小吃,聽說合作費也不貴,具體多少不是太清楚,你可以咨詢一下
10. 中衛市有什麼出名的地方小吃
素擀麵 蒿子面 爆炒羊羔肉 黃芪燉羊脖 蜜果子 素炒三鮮 素雜燴 羊(牛)雜碎 酸菜炒肚絲 酸菜拌面 酸菜羊肉 茄包子 等多了,