遵義小吃加盟

⑴ 遵義的特色小吃有

1、尚稽豆腐皮

劉二媽米皮是遵義老字型大小的名小吃，製作原料主要有米皮(卷粉、大頭菜等。

(1)遵義小吃加盟擴展閱讀：

遵義，簡稱「遵」，位於貴州省北部，黔川渝三省市結合部中心城市，是國家全域旅遊示範區。南臨貴陽市，北倚重慶市，西接四川省。處於成渝—黔中經濟區走廊的核心區和主廊道，黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區。是西南地區承接南北、連接東西、通江達海的重要交通樞紐。

遵義是首批國家歷史文化名城，擁有世界文化遺產海龍屯、世界自然遺產赤水丹霞。享有中國長壽之鄉、中國厚朴之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質綠茶產區、中國名茶之鄉、中國吉他製造之鄉等稱號。

參考資料：網路-遵義

⑵ 遵義有名小吃有哪些

遵義是首批國家歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，遵義歷史悠久，美食頗具特色。

酸湯魚餃：酸湯魚餃湯色鮮紅，酸香可口，質地爽滑，餡心鮮嫩，為黔東南地區名小吃，獲全國第四屆烹飪大賽銀獎。

⑶ 遵義小吃有哪些

烏江魚
製法類似於時下流行的水煮魚。將各色調料配齊入鍋調製成湯汁，放入鮮魚塊和豆腐燒制，香鮮辣燙，色味俱佳。另有當地特色泡菜、時令青蔬等作為配菜。
雞蛋糕
遵義雞蛋糕起源於清代同治年間，已有百年多歷史。遵義雞蛋糕小巧玲瓏，形如扁鼓，一斤在35—40個之間。其型酥軟有彈性，其味綿甜香潤，不腥不膩。外形棕紅而內金黃，飽滿油潤，香氣撲鼻，望而垂涎。遵義雞蛋糕以質優味美，營養豐富，獨具特色而聞名。
它以上等鮮雞蛋，白糖、好香油、上等麵粉為主要原料，用民間的傳統工藝精心製作。將蛋白與蛋黃分離，然後以蛋白打成泡沫，將其他原料按比例和順序摻入攪拌成漿湖狀，然後倒入抹有少許油的模子內放入爐中燒烤而成，特點是酥軟有彈性(指壓起窩，指放復平)，滋潤，不腥不膩，半月不減其新鮮顏色。
筒筒筍
赤水筒筒筍(黑竹筍)是由新鮮慶竹筍製成。原料選用背陽、濕地生長箐竹筍「陰山筍」，採摘加工收集熏烤涼曬儲存，再經多道漂洗工序後切段入鍋。通常和臘肉搭配，二者會相互吸收味道;筒筒筍肉質肥厚，兼有臘肉的獨特香味，鮮美無比。
南白黃糕粑
黃糕粑為遵義特產，尤以南白鎮所產最為出名。
黃糕粑的原料為上好的大米、糯米和黃豆。將米磨成粉，糯米蒸熟，黃豆磨漿，摻合拌勻，待漿干後搓揉成團，打成長條形塊狀，外包斑竹筍殼蒸制而成。
蒸熟後的粑表面黃亮油潤，糯米粒晶瑩閃亮，吃進口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。
羊肉粉
遵義人特別愛吃羊肉粉，不管大人小孩，每天早上起來，在路邊的店裡吃一碗滾燙的羊肉粉，才有精神去上班上學。
羊肉粉的製作十分講究。做好後的羊肉熟而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，香味撲鼻。
嘗羊肉粉，最講究的就是一個原湯原味。許多遵義人為了吃原湯，不惜起個大早。

⑷ 遵義的特色小吃有哪些

遵義的特色小吃有遵義豆花面、赤水豬兒粑、遵義蝦子羊肉粉、洋芋粑粑、黃糕粑等。

1、遵義豆花面

遵義豆花面，是貴州省遵義地區的傳統特色小吃，起源於清代光緒年間。豆花面是以寬面條，豆花、豆漿為主要原料製成。食用的時候，蘸著用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚香菜、辣椒油、蔥花、姜絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料

2、赤水豬兒粑

赤水豬兒粑，是貴州省遵義市赤水地區的傳統特色小吃。因剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，彷彿是煮熟的小豬，故而得名。赤水豬兒粑是選用優質的糯米和當地所產的高山冷水米為主要原料，經過淘、泡、磨、吊、壓等多道工序製成麵皮，包入豬肉、竹筍、豆腐乾、香蔥或白糖、紅糖、芝麻、花生等調配的餡料。

3、遵義蝦子羊肉粉

遵義羊肉粉已有300餘年製作歷史，早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。

4、洋芋粑粑

在遵義的大街小巷，隨處可見一種遵義的特色小吃，叫做洋芋粑粑，經濟實惠，好吃不貴，還可以根據自己喜歡的口味添加不同的調料，既入味，又爽口，深受大眾喜愛

5、黃糕粑

遵義黃粑，又名黃糕粑，是貴州省遵義地區的特色美食之一。遵義黃粑是以粘米、黃豆、糯米、紅糖為原料製作而成。

⑸ 貴州遵義名小吃

遵義特色小吃：

1、豆花面

遵義豆花面，是遵義當地人的獨創小吃美食，味道咸鮮適口，柔嫩鮮軟，爽滑無比，還有濃厚的辣香陣陣飄來，再加上豆花白嫩的色澤，還未入口就已經食慾大增了。

⑹ 晚上在遵義兼職賣小吃，求介紹一點能賣的小吃。

賣烤鴨腸 鐵板燒這些感覺都可以，這種的成本比較小，適合嘗試。感覺鐵板燒類的 現在的受眾的人群還是挺多的。

⑺ 遵義百年小吃老謝氏雞蛋糕，能加盟嗎聯系電話是多少

樓主你好，老謝氏雞蛋糕是不能加盟的噢。賣雞蛋糕的都是自己家裡有的手藝流傳下來，或者跟著有手藝的師傅學習的。這個是遵義的特產，只有遵義才有正宗的老謝氏雞蛋糕。所以是沒有加盟的。

⑻ 遵義市區有哪些經營遵義當地小吃的老字型大小飯店

我說勒全是遵義話哈。。。聽不懂算咯。。。

先說紅花崗附近勒

1、公園路~公園路口口有家羊肉粉，在一個小巷巷裡，不難找。。。~~公園路進去點點有家「向家洋芋」。。。炒洋芋，炸洋芋都有。。。~~公園那一條該（街）都有小吃，什麼「戀愛豆腐」「臭豆腐」「豆腐腦」「絲娃娃」，還有幾家奶茶店。。。。。

2、撈沙巷~~一句話，一條該都是小吃！！白天晚上都有吃勒。。。
白天可以吃「龍眼包子」（裡面可以吃到「豌豆糯米飯」）「豆花面」「大十字米皮」「羊肉粉」「肖二嬢肉片粉」還有嘿多「怪嚕」，推薦靠近碧玉路口口的第一家「怪嚕店」，叫什麼我忘記了，反正那家的燉蘿卜暴好吃。。。。
晚上可以吃「雷家洋芋」,他們家的「洋芋粑粑」「豆腐丸子」超級好吃。。。。吃好多都不膩。。。。炒洋芋那些也可以，但是沒有公園路的「向家」好吃。。。。晚上還可以吃嘿多「燒烤」，還有「鑼鍋」。。。如果是吃「羅鍋」的話最好去「十一中」上面的一家「大方羅鍋」去吃。。。爽得很！！

3、紅軍該（街）。。。其實紅軍該的小吃就只有一小片，在和「文化小學柿花園巷」相連的那一小片，有「豆花面」「各種粉、米皮」「鐵板燒」「酸辣粉」「瘋狂烤翅」「蘭州拉麵」，一大堆。。。。紅軍該的其他地方就什麼小吃了，紅軍該很短的~~

這些是老城的一些地方，最有代表性的3個小吃點。。。。

你去遵義問哈就曉得了。。。。公園路，撈沙巷，紅軍該。。。。

慢慢去吃哈~~

最後說句 到遵義就一定要吃 「羊肉粉」和「豆花面」，還有就是「雷家洋芋」的「洋芋粑粑」和「豆腐丸子」。。。。。

還有「劉二媽米皮」。。。。遵義到處都是~~~也嘿好吃勒。。。。網路地圖

本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖最新數據為准。

⑼ 遵義有什麼加盟店

啊呀呀，是小飾品店！辣得笑，是小吃店！一味鮮，是羊肉粉店！男孩女孩，是服裝店！肯德基，德克士，等等還有很多，建議不要以為追求連鎖店，因為做生意還是要靠自己的拼搏，不是說你用好的牌子做廣告就一定會發財！謝謝，滿意請給分！