無礬油條加盟哪個品牌

❶ 大家誰能說下，早餐加盟什麼賺錢啊

早上的時光很重要，早餐也同樣很重要，吃上一頓熱乎美味營養的早餐能讓你一整天都正能量滿滿，很多創業者選擇早餐店作為餐飲入門。

一、餛飩

隨著人們對健康的關注度越來越高，消費者對早餐不僅要求美味，更看重的是其健康有營養。餛飩緊抓消費者的需求，其餡料產品配以各種人體機制需要的能量元素，營養價值極高，消費市場巨大。做混沌可以結合當地消費者口味，搭配出多種餡料，以及多種湯料，消費者喜愛的產品，想不賺錢都很難。

二、包子

早上賣什麼早點賺錢?不少賣包子的都賺了大錢。包子是很多人早餐的必吃食品，包子自作為最具傳統風味的中華特色美食，深受百姓喜愛。包子好吃不貴，有廣泛的消費人群基礎，市場巨大，是目前國內餐飲業中最火爆的項目之一。開一家包子店投資小、風險低、利潤大。一個包子成本1.0元，售價2.0元，利潤為1.0元。把店面開在小區附近，或者寫字樓附近，一天可賣出2000個包子。一年四季都熱賣，其優勢顯而易見，簡單、快捷、方便、省時以及大眾化，深受投資者的青睞。

三、油條

一直以來，油條都是上班族的首選早餐美食。要說早上賣什麼早點賺錢，油條搭配現磨豆漿，健康的飲食，符號消費者需求，的確賺錢。豆漿、油條成本低，其利潤驚人。一般來說，油條成本0.8元，售價2.0元，利潤為1.2元;豆漿成本為0.5元，售價一般3.0元，利潤為2.5元。人均消費7元。每天早上7點到10點，營業額可達4000元。當今的油條迎合消費者對健康的需求，均採用健康無鋁無礬油條的新技術配方，炸好的油條成品外酥里嫩，金燦燦，膨鬆良好，香氣撲鼻，既美味可口又健康營養。

四、營養粥

早餐店選址賣營養粥也是相當不錯的選擇。搭配一隻鹵雞蛋，喝一碗營養粥，是很多人的早餐慣例。青菜粥粥成本為0.2元，售價一般1.0元，為0.8元。皮蛋瘦肉粥成本為0.5，售價一般為2.0元，利潤高達1.5元。小米粥和銀耳粥成本0.4元，售價2.0元，利潤高達1.6元。只要把店面開在人流量大的地方，賣營養粥也是相當賺錢的。

❷ 無礬油條技術哪最好大油條學習加盟

沒有最好，只有更好，各自特色不同。

❸ 怎樣製作油條 油條的做法和配方視頻 無礬油條加盟

炸油條

材料
材料1：麵粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2：食用鹼1克，鹽5克，溫水15ML
做法
1、材料1全部混合，揉成面團，放溫暖處發酵約1小時至兩倍大
2、材料2全部混合，一點一點揉進發酵好的面團，徹底揉勻
3、繼續發酵約1小時至兩倍大
4、案板上抹一層油，手上也要抹油，因為面團很濕軟，容易粘
5、將面攤成長條形，切成約3CM的條狀，面片之間自動收縮出現空隙
6、兩個面片疊在一起，用筷子在中間壓一下
7、油燒至約7成熱，將面條扭轉一下放入鍋中，不斷翻面，炸至金黃即可，出鍋後入在廚房紙上吸去多餘油份

❹ 油條沒有明礬和有明礬有什麼區別

最主要的區別就是對人體是否有害。
明礬的學名：十二水合硫酸鋁鉀。明礬的別名白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬。明礬性味酸澀，寒，含鋁，有毒。故經常食用以礬為添加劑的油條，長期在體內積累鋁會對身體健康有危害，尤其對人的大腦有一定的影響，所以還是不吃或少吃明礬油條為宜。由此可見，無礬油條具有集美味、健康、快捷於一體的突出優勢，所以加盟油條就選無礬油條。
由此，濟南大富源推出了1+1無礬大油條。無礬大油條健康油條的新技術配方包括一定比例的小麥粉、雞蛋、植物油等炸好的油條成品外酥里嫩膨鬆良好大小均勻無異味營養豐富不會對人體造成一定程度的傷害。成品油條各項指標都優於傳統方法的製品具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋營養價值也較普通油條有所提高。由於這種油條在製作中未加明礬及臭粉因此不會分解出對人體有害的鋁和其他成份。吃放心油條，就吃無礬大油條。

❺ 油條的做法及配方 怎樣做油條 無礬油條加盟

無礬油條做法
配方：麵粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氫鈉50克、雞蛋0.5斤、黃油（奶油或起酥油）、白糖20-60克、鹽70-100克、常溫水5.7斤。工藝：麵粉、泡多源干拌勻。將雞蛋、鹽、白糖、碳酸氫鈉等加入和面水中攪拌溶解，再加入麵粉及黃油和成面團，不要揉面。將和好的面團用濕布蓋好，醒發10分鍾，揉捶一次，再次醒發10分鍾，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好，低溫發酵8-12小時。然後取出成型，放入200度油鍋油炸，不停翻動，炸至酥脆。

❻ 無礬油條的礬可以用什麼來代替

無礬油條的礬可以用無鋁疏鬆劑,又名無鋁明礬.
很高興為你解答,願能到你.

❼ 今天在超市裡看到安琪的無鋁油條膨鬆劑，想買點回家試試，不知道這產品有什麼特點

1、 安全放心：不含明礬，杜絕鋁害，不產生氨氣等刺激性氣體。

2、 節約成本：成本適中，每根油條只增加2分錢。

3、省力省事省時間：可使用機械和面，起發時間短，只要2小時就可以進行炸制，操作簡單、方便、快捷。

4、油耗低：比傳統的油條低3-4個百分點。

本產品是安琪公司專為解決傳統方法製作油條「鋁害」而研製，是一種新型、無鋁的油條膨鬆劑，所有

配料均符合GB2760-2007的規定，使用方便。

❽ 哪個品牌的無鋁油條膨鬆劑最好

無鋁油條涼了不發硬才是最好的，試試吧。無鋁（不含明礬）油條是將來的油條發展趨勢。採用有QS證的無鋁油條膨鬆劑（泡多源）製作油條口感酥脆好咬（口溶性好）、膨鬆個頭粗大、內部氣孔大、形態完美、色澤紅潤，涼了不發硬、不發綿。泡多源是製作高品質油條的最新無鋁油條膨鬆劑，特別適合於油條連鎖加盟店、油條加工批發商、高檔飯店早餐等。

❾ 無礬油條怎麼做北京無礬油條怎麼加盟

北京鑫順福達餐飲管理有限公司小吃培訓部隨著經濟發展生活節奏加快和人們不斷追求新穎別致的方式.假日小吃活動已越來越多地增加了新內容，人們更呼喚著安全與健康的食品，一種新型的健康消費觀在假日小吃中應運而生「嘜得哆」無礬雞蛋脆皮油條。如今的假日消費者更注重和嚮往「營養、衛生、方便、實惠、健康」的食品。油條從古到今從來都沒有離開人們的餐桌。大多數的人都不再喜歡早起做飯，特別是帶孩子的家長，習慣去外面吃現成的早餐。人多排隊不說 無鹼無礬大油條無明礬、無氨味的技術發明，同時在面團中添加雞蛋,改善油條的質感和色澤,成品油條各項指標都優於傳統方法的製品。這種香酥無礬油條更健康營養,無礬油條做起來簡單方便 ，油條搭配牛奶 豆漿 是在好不過的早餐。即解決了孩子的營養問題又節約時間。是人群最好的早餐選擇 鑫順美食培訓中心期待你的考察，相信我們的技術會為您的成功更加進一步的加速 鑫順美食的無礬大油條屬大眾小吃產品之一，又叫嘜得哆無礬大油條.無礬大油條.東北大油條.永合大油條.無礬無鹼大油條，鑫順美食的無礬大油條使用新型技術替代傳統的古老製作油條方法，改善油條的質感和色澤，成品油條各項指標都優於傳統方法的製品。我校每天都有早點實習，讓學員自己看到食客對無礬油條的評價，相信自己親身看到的才是最真實的，我們的教學是一對一教學，學員在我們這里學到的都是真真正正的技術，學員能獨立操作了才能畢業

❿ 我開了一家炸油條的店，用的是安琪無鋁油條膨鬆劑，為什麼我炸的油條比安琪的專業人士炸的油條硬啊

應該和和面的方式有關系，油條面加水為每1000g面加水550g，然後揣面法和面多和兩次，把面和光，醒20分鍾再揣一次。揣好後用保鮮膜包住醒發3個小時或者隔夜。直接拉開，成型就可以炸了，這樣油條筆記哦酥鬆